陳文
【摘要】培養學生核心素養是新課程改革給教育工作提出的新要求,它要求廣大教師提高認識,認真學習,積極落實。高中化學教師應認真學習與研究課程標準內容,明確化學學科核心素養內容以及教學要求,將核心素養培養融入教學的各個環節之中。文章以堿金屬為例,針對如何在教學中培養學生核心素養進行探討,以供參考。
【關鍵詞】高中化學;核心素養;教學設計;實踐研究
堿金屬是高中化學的重要內容,也是高考的必考知識點。在進行該部分知識教學時,教師應結合以往教學經驗,制訂詳細的核心素養培養計劃,嚴把教學設計關,將核心素養培養工作滲透至每節課上,除為學生細致、深入講解相關知識外,還應積極采取有效措施,有針對性地培養學生的核心素養。
一、教學目標的確定
堿金屬在高中化學中占據重要地位,為獲得預期的教學效果,順利實現核心素養培養目標,做好該部分內容的分析,確定明確的教學目標較為關鍵。分析可知,該部分內容包括堿金屬元素性質、鈉、氧化物、顏色反應等知識點,教學中可確定以下教學目標:使學生掌握堿金屬元素物理性質的相似性以及遞變性;使學生從微觀角度加深對堿金屬結構及性質的認識;牢固掌握鈉以及氧化物的物理、化學性質,掌握相關反應現象;認識焰色反應,掌握不同堿金屬元素焰色反應呈現的顏色等。
二、教學過程的實施
1.做好引導,夯實基礎,提高微觀探析能力
微觀探析是核心素養的重要構成部分,教學中應結合堿金屬教學內容,給予針對性引導。一方面,教師可以運用多媒體技術制作堿金屬元素的微觀模型,在課堂上展示給學生,使學生清晰地看到從Li至Cs原子半徑在不斷增大;同時,借助表格詳細給出對應元素的半徑數據,使學生進一步認清堿金屬原子半徑不斷增大的事實。另一方面,教師應從金屬鈉與氧氣、水反應入手,鼓勵學生結合堿金屬的微觀模型,推斷其化學性質。教學中,教師做鈉與氧氣、水反應的演示實驗,讓學生認真觀察實驗現象,而后引導學生思考原子半徑和最外層電子間的關系,使學生認識到“原子半徑越大,原子核對最外層電子的吸引力越弱”,進而從原子結構層面大膽推斷從Li到Cs和氧氣、水的反應劇烈程度不斷增加。
為驗證學生推斷,提高學生微觀探析的積極性,使其體驗到學習的成就感,教師可事先準備好相關教學視頻,即Li、K、Rb、Cs和氧氣發生反應的現象。學生從視頻中不難看到堿金屬與氧氣的反應的劇烈程度,尤其是Rb、Cs和空氣接觸后便發生反應,生成的氧化物更為復雜。
在課堂上通過實驗以及多媒體技術輔助教學,不僅活躍了課堂氣氛,而且在保證安全的基礎上,使學生從微觀角度加深了對堿金屬元素的認識,獲得了預期的教學效果。
2.注重積累,優選習題,提高證據推理能力
堿金屬教學中,注重提高學生的證據推理能力,有助于培養學生的核心素養。因此,教學活動中可做如下安排。
首先,堿金屬元素中以鈉以及氧化物為代表,其化學反應現象較為特殊,可作為推理的突破口。因此,在教學中,除在講臺上做演示實驗外,教師可要求學生認真記錄實驗現象,如鈉和氧氣反應生成淡黃色的固體;同時,引導學生分析原因,如鈉浮在水面上、熔成小球、四處游動、發出“嘶嘶”響聲、溶液變紅等。此外,為加深學生印象,還可以邀請幾位學生到講臺上進行實驗,使其親身感受一下實驗過程。
其次,焰色反應是堿金屬教學的重要內容,是推理的重要依據。因此,教師在教學中要做細致講解,使學生充分理解焰色反應,使其認識到焰色反應與元素的性質和元素所處的狀態無關。同時,可逐一對堿金屬元素做焰色反應實驗,使學生牢記不同元素燃燒呈現的顏色,為判斷推理積累豐富的基礎知識。
最后,為鞏固學生所學,提高學生的證據推理能力,教師可圍繞堿金屬元素創設相關的推理情境,供學生思考解答。如可給出以下問題:
某干燥粉末可能含有NaCl、NaHCO3、Na2CO3、Na2O2、Na2O中的一種或幾種,將其與足量鹽酸反應生成氣體X,X和足量NaOH反應體積縮小。若使用酒精燈加熱原粉末,有氣體放出,剩余固體質量大于原來的質量,則下列說法正確的有( )。
①粉末中一定含有Na2O2、Na2O和NaHCO3;②粉末中不一定含有Na2CO3和NaCl;③粉末中一定不含有Na2O和NaCl;④無法肯定粉末中是否含有Na2CO3和NaCl。
A.①③? ? ? ? ? ? ? ? B.②④? ? ? ? ? ? ?C.①④? ? ? ? ? ? ? D.②③
顯然推斷的依據為題設條件。和鹽酸反應生成氣體,可能含有Na2O2、Na2O和NaHCO3;X和足量NaOH反應體積縮小,可知X含有O2和CO2,表明混合物一定含有Na2O2、Na2CO3、NaHCO3中的至少一種;加熱有氣體放出,表明一定含有NaHCO3;加熱剩余質量增大,說明含有Na2O。因此,混合物中一定含有Na2O2、Na2O和NaHCO3,而是否含有Na2CO3和NaCl則不確定,因此,正確答案為C選項。
3.重視實驗,提供機會,提高實驗探究能力
實驗可激發學生的學習興趣,加深學生對所學內容的理解,促進學生探究能力的提升。因此,在講解堿金屬內容時,應做好實驗教學。在安排實驗課時,教師應當要求學生到實驗室自己動手操作,體會實驗過程,加深對堿金屬性質的印象與理解;在圍繞堿金屬元素創設探究性實驗情境時,要求學生積極思考,尋找不同的探究方案,并能對實驗方案進行合理的評價,確定最優的方案。如教學中筆者要求學生思考,設計實驗鑒別NaCl、Na2CO3以及NaHCO3,最后學生提出了以下三種實驗方案。
方案一:將固體分別加熱,產生使石灰水變渾濁的是NaHCO3;另外兩種固體分別滴加鹽酸,有氣體放出的是Na2CO3,不發生反應的為NaCl。
方案二:溶解后,分別添加氯化鈣溶液,有沉淀的是Na2CO3;在另外兩種溶液中滴加澄清石灰水,產生沉淀的是NaHCO3,不沉淀的是NaCl。
方案三:分別在固體中加入濃度相同的鹽酸,反應劇烈的是NaHCO3,反應較慢的是Na2CO3,不反應的是NaCl。
從實驗復雜度及安全性方面來看,方案二為最優方案。
通過堿金屬內容教學實踐,筆者認為,為實現提高教學質量、培養學生核心素養的雙重目標,應做好充分的授課準備,確定明確的教學目標;同時,在實施的過程中應做好引導,尤其應將核心素養內容作為依據,靈活運用多種教學方法,不斷增強學生的學習體驗,提高其學習的參與度。
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