果園機(jī)械化建園技術(shù)及其應(yīng)用效果分析

潘立斌 黃文靜 傅立弟

摘要? ? 本文從平整園區(qū)土地、確定定植行、施定植肥、旋耕拌勻、定植行起壟做畦、作業(yè)道路設(shè)置、高壟種植畦開溝、種植畦內(nèi)灌水、定植溝旋耕整平、確定果樹種植點(diǎn)、開挖定植穴、栽植果苗、定植后灌水、培土扶正、覆膜、滴灌管道鋪設(shè)等方面介紹了果園機(jī)械化建園技術(shù)，并對(duì)該技術(shù)的應(yīng)用效果進(jìn)行了分析，以期為該技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 果園;機(jī)械化建園技術(shù);應(yīng)用效果

中圖分類號(hào)? ? S66? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

果園土地整理是為了有效改善果樹種植土壤環(huán)境條件，有利于果樹正常發(fā)育和開花結(jié)實(shí)。通過清除雜灌木、雜草和伐根，機(jī)械改變果樹種植地的地形地貌，可改善果園土壤通氣性、調(diào)節(jié)果園土壤溫度、調(diào)節(jié)果園土壤水分分布狀況，使果園土壤微生物活動(dòng)更活躍、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解更充分、土壤中各種營(yíng)養(yǎng)元素的釋放更有效，土壤中腐殖質(zhì)及生物殘?bào)w分解更快，從而提高果樹種植的成活率及果樹的生長(zhǎng)勢(shì)。充分利用機(jī)械速度快、成本低的特點(diǎn)，進(jìn)行規(guī)模化果園建設(shè)。現(xiàn)將果園機(jī)械化建園技術(shù)及其應(yīng)用效果總結(jié)如下，以供相關(guān)人員參考。

1? ? 建園技術(shù)

果園建設(shè)過程分以下16步。

1.1? ? 平整園區(qū)土地

首先，使用挖掘機(jī)將雜灌木、石塊移出園外，并將清出的雜樹、雜草、樹根等雜物就地挖坑深埋。然后依據(jù)地形，用挖掘機(jī)將土地平整，塊狀田塊坡度控制在2%～4%之間，如果新建果園土地較平整，對(duì)建園作業(yè)影響小，且石塊、樹根等雜物較少，可省去該步驟直接進(jìn)入下面工序。

1.2? ? 確定定植行

在果園土地平整完成后，根據(jù)種植果樹的要求及確定的株行距標(biāo)準(zhǔn)，確定定植行。先采用長(zhǎng)繩示意定位種植行，再將白石灰在定植行兩側(cè)各劃定寬100 cm的分界線，便于日后機(jī)械化作業(yè)。

1.3? ? 施定植肥

撒施或穴施有機(jī)肥是機(jī)械建園技術(shù)的關(guān)鍵步驟之一。一般在定植行2 m寬的范圍內(nèi)撒施有機(jī)肥。肥料撒施前要設(shè)定好撒施的寬度或栽植穴的密度，施肥量根據(jù)肥料的種類和果樹的需求量確定，例如，建園時(shí)，若利用養(yǎng)羊場(chǎng)的羊糞發(fā)酵肥，可施60 t/hm2。

1.4? ? 旋耕拌均

在有機(jī)肥均勻撒施定植行后，用旋耕機(jī)旋耕定植行。如果建園資金有限或挖穴栽植果樹，也可省掉此步驟。

1.5? ? 定植行起壟做畦

起壟做畦也是機(jī)械建園技術(shù)的關(guān)鍵步驟之一。使用挖掘機(jī)沿定植行白石灰線外側(cè)，開挖寬200 cm、深20 cm的淺排水溝，將挖出的土均勻地堆在施有機(jī)肥的定植行上，根據(jù)栽植樹種的特點(diǎn)，一般做成寬200 cm的畦，畦中間高、兩邊低，便于排水[1]。在做畦過程中使肥料得到了充分混勻和覆蓋，同時(shí)也使得果園深層土壤得到了疏松。若定植的為高灌木或小喬木，在起壟做畦完成后，定植果樹的畦要比畦間排水溝高出40 cm或40 cm以上。

1.6? ? 作業(yè)道路設(shè)置

主作業(yè)道長(zhǎng)度根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況設(shè)定，一般寬度為4 m，高出地面30 cm以上，要充分利用現(xiàn)有的道路;副作業(yè)設(shè)置寬度為2 m，高出地面20 cm以上，一般2條副作業(yè)道間距為20 m。

1.7? ? 高壟種植畦開溝

高壟種植畦建成后，需要在種植畦中間開深30 cm左右的淺溝[2]。這是為了方便灌水和收集雨水，使施入土壤中的有機(jī)肥進(jìn)一步發(fā)酵，此步驟在南方多雨或地下水位高的地區(qū)可省去。

1.8? ? 種植畦內(nèi)灌水

采用開好的淺溝澆水時(shí)一定要澆透，使定植行內(nèi)土壤吸水下沉，這時(shí)種植畦會(huì)有凹凸不平的現(xiàn)象，要待穩(wěn)定后重新整平備用。

1.9? ? 定植溝旋耕整平

待種植畦下滲下沉穩(wěn)定后，地表硬度適宜，旋耕機(jī)可以下地操作時(shí)，沿定植溝將種植畦土地整理平整[3-4]。

1.10? ? 確定果樹種植點(diǎn)

根據(jù)設(shè)定的株距用標(biāo)尺在種植畦正中央標(biāo)定果樹苗定植位置，使株距保持一致，并用白石灰粉做好標(biāo)記。

1.11? ? 開挖定植穴

在定植位置挖穴，穴的規(guī)格為40 cm×40 cm×30 cm或者苗木根系能夠舒展放入即可，采取機(jī)械或人工開挖定植穴均可。

1.12? ? 栽植果苗

在挖好的穴中栽植果苗，栽植時(shí)要使果苗根系盡量舒展放置在定植穴內(nèi)覆土踩緊，果苗的栽植深度與果苗在苗圃地時(shí)的種植深度基本相同。

1.13? ? 定植后灌水

定植后灌2次水，第1次在栽苗時(shí)澆透定根水，第2次在培好土后澆透水，保證苗小有充足水分供應(yīng)，利于果樹苗木成活[5-6]。

1.14? ? 培土扶正

經(jīng)過2次澆水后，部分果苗隨土壤下沉，結(jié)合培土，把不正的果苗扶正;培土以果苗定植點(diǎn)為中心，培1 m×1 m的土堆，土堆高度5～10 cm、呈弧形，便于排水和澆水[7-8]。

1.15? ? 覆膜

在果苗培土扶正后鋪設(shè)黑地膜，保持土壤溫度和濕度，促進(jìn)果苗的根系提早活動(dòng);地膜邊緣要用土封嚴(yán)實(shí)，以免漏風(fēng)漏氣;如地溫較高、雨水充足南方園區(qū)可不覆膜。

1.16? ? 滴灌管道鋪設(shè)

一般耐旱的果樹如桃、李、杏等建議使用簡(jiǎn)易滴灌;需水量大的果樹如獼猴桃、葡萄等建議使用高標(biāo)準(zhǔn)的滴灌設(shè)備[9]。

2? ? 應(yīng)用效果

目前，該技術(shù)已經(jīng)在安徽馬鞍山等地區(qū)的規(guī)模化果園建設(shè)中得到應(yīng)用，效果良好，包括桃、獼猴桃、櫻桃等在內(nèi)的各類果樹苗木定植后第1年均生長(zhǎng)良好。其中，櫻桃和桃實(shí)現(xiàn)了第2年批量結(jié)果，為果樹進(jìn)一步生長(zhǎng)發(fā)育打下了良好基礎(chǔ)。

2018年，安徽省馬鞍山市含山縣青峰含翠果業(yè)利用該技術(shù)建設(shè)果園13.33 hm2，主要種植桃、櫻桃、柑橘等果樹，其中桃、櫻桃、柑橘株行距為4 m×4 m。所有果樹定植行1 m行長(zhǎng)施入腐熟有機(jī)肥料（羊糞）24 kg，折合施60 t/hm2。2018年1月3日開始按上述方法整地，2018年3月3日整地完成，歷時(shí)30 d（扣除節(jié)假日和雨雪天）。整個(gè)過程用2臺(tái)挖掘機(jī)（70型）和2臺(tái)裝載機(jī)5個(gè)工人完成。即1個(gè)工人工作1 d配合1臺(tái)挖掘機(jī)（70型）工作3 h可整理666.67 m2土地;1個(gè)工人配合1臺(tái)小型裝載機(jī)2 h施肥666.67 m2土地。該公司2018年3月10日前全部完成整地和施肥工作，于3月底前將果苗全部定植到位。起壟開溝機(jī)械費(fèi)用7 500元/hm2，肥料用量60 t/hm2、費(fèi)用30 000元/hm2，裝載機(jī)施肥3 000元/hm2，人工費(fèi)3 000元/hm2，整地費(fèi)用43 500元/hm2。目前，該基地果樹長(zhǎng)勢(shì)良好，櫻桃、桃已經(jīng)正常結(jié)果，2019年1.07 hm2中國(guó)櫻桃紅妃、黑珍珠初果產(chǎn)值75 000元/hm2;桃園初果平均產(chǎn)值60 000元/hm2，柑橘未結(jié)果。

2016年，馬鞍山市花山區(qū)果真多家庭農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)土地8 hm2，規(guī)劃種植獼猴桃。2016年9月開始采用該新技術(shù)建園，2臺(tái)挖掘機(jī)（70型）配合4個(gè)工人，歷時(shí)60 d，應(yīng)用“高標(biāo)準(zhǔn)果園機(jī)械化整地新技術(shù)”整理獼猴桃種植區(qū)，株行距4 m×4 m，人工挖種植穴，穴的標(biāo)準(zhǔn)50 cm×50 cm×40 cm。2017年3月1日開始，施入全營(yíng)養(yǎng)有機(jī)肥（羊糞）40 kg/穴，2臺(tái)裝載機(jī)配合2個(gè)工人，歷時(shí)15 d將8 hm2獼猴桃種植區(qū)整理完畢。新技術(shù)不僅提高了效率，且極大地降低了勞動(dòng)成本，起壟開溝機(jī)械費(fèi)用9 000元/hm2，肥料用量30 t/hm2、費(fèi)用15 000元/hm2，裝載機(jī)施肥3 000元/hm2，人工費(fèi)3 000元/hm2，整地費(fèi)用為30 000元/hm2，非常適合規(guī)模化果園應(yīng)用。2019年，該基地獼猴桃已現(xiàn)初果。

3? ? 結(jié)語(yǔ)

與傳統(tǒng)整地建園技術(shù)相比，果園機(jī)械化快速建園在定植溝（穴）開挖整理的過程中，更高效地、合理地使用了挖掘機(jī)、裝載機(jī)、旋耕機(jī)，將傳統(tǒng)果園建設(shè)中的挖溝（穴）、施肥、混勻、回填、整平5道工序壓縮到撒（穴）施定植肥和定植行起垅做畦2道工序，實(shí)現(xiàn)了肥料與土壤的機(jī)械化攪拌，使肥料在土壤中分布更合理。

與傳統(tǒng)技術(shù)相比，此技術(shù)極大地降低了人力成本，提高了工作效率，適合較大的果園快速建園時(shí)應(yīng)用。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 伊興凱.草莓優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)[M].合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，2015.

[2] 張金云.桃優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)[M].合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，2015.

[3] 張曉玲.獼猴桃優(yōu)質(zhì)高效栽培新技術(shù)[M].合肥：安徽科學(xué)技術(shù)出版社，2015.

[4] 宮春俠.白水縣果業(yè)全程機(jī)械化技術(shù)探析[J].時(shí)代農(nóng)機(jī)，2018，45（7）：92.

[5] 司鵬.規(guī)模化果園標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化整地建園新技術(shù)簡(jiǎn)介[C].中國(guó)園藝學(xué)會(huì)、中國(guó)園藝學(xué)會(huì)果樹專業(yè)委員會(huì).第五屆全國(guó)現(xiàn)代果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建暨果樹優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)交流會(huì)論文匯編.烏魯木齊：中國(guó)園藝學(xué)會(huì)，2016.

[6] 司鵬，孫海生，喬憲生.規(guī)模化果園高標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)械化整地建園新技術(shù)簡(jiǎn)介[J].果農(nóng)之友，2016（2）：21-22.

[7] 張浩.丘陵地區(qū)機(jī)械化柑橘果園建設(shè)實(shí)踐與分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（3）：86.

[8] 王彩云.對(duì)芮城縣果園機(jī)械化發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2018（4）：20-21.

[9] 王忠和，王忠財(cái).關(guān)于發(fā)展果業(yè)機(jī)械化的問題[J].煙臺(tái)果樹，2015（1）：4-6.