中衛市葡萄產業發展現狀及對策

黃興科

摘要? ? 葡萄產業是中衛市的優勢特色產業，本文闡述了中衛市葡萄產業的發展現狀，分析了存在的問題，提出了相應的對策，以期為該地葡萄產業的健康發展提供參考。

關鍵詞? ? 葡萄產業;現狀;問題;對策;寧夏中衛

中圖分類號? ? S663.1? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

葡萄產業是中衛市的優勢特色產業。近年來，中衛市在葡萄產業發展中取得了一定成效，但在種植、加工、營銷等方面還存在不足，需要相應的對策去解決存在的問題，進一步推進中衛地區葡萄產業的快速健康發展。

1? ? 發展現狀

在中衛市種植釀酒葡萄，光、熱、水、土、氣等自然資源條件全國最佳。與法國波爾多在同一緯度，中衛市以其獨特的地理氣候條件，成為寧夏釀酒葡萄產業發展的最理想基地。近年來，中衛市委、市政府將釀酒葡萄產業作為地方優勢特色產業，邀請區內外知名專家實地考察論證，制定了中衛市釀酒a葡萄產業發展規劃。據調查數據顯示，截至2018年底，中衛市沙坡頭區葡萄種植面積達到466.67 hm2，其中釀酒葡萄240 hm2、鮮食葡萄226.67 hm2。已種植的主要釀酒品種為赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠、霞多麗等，都屬于世界能釀出中高檔酒的知名品種;鮮食品種主要為紅提、乍那、無核白雞心、維多利亞等。初步形成了以常樂、迎水橋為主的葡萄產區。年葡萄總產量3 000 t（其中釀酒葡萄1 000 t），平均產量6 000 kg/hm2（其中釀酒葡萄產量3 750 kg/hm2左右）;現有葡萄深加工企業2家，培育出了寧夏紅、漠貝等國內知名品牌，形成總產值5 700萬元以上。

2? ? 存在的問題

2.1? ? 基地……