翻轉課堂在初中化學實驗教學中的應用

【摘要】本文論述在初中化學實驗教學中運用翻轉課堂的途徑，提出運用翻轉課堂模式吸引學生加快進入試驗狀態，運用翻轉課堂模式促進學生自主學習，借助翻轉課堂模式實施分層教學，使用運用翻轉課堂模式把握實驗節奏，提升實驗探究深度等建議，發展學生的思維水平與探究能力，改善整體教學質量。

【關鍵詞】翻轉課堂 初中化學 實驗教學

翻轉課堂是新課改背景下的產物之一，指教師重新規劃學生的學習流程，強調他們學習的主體性與主動性，轉變以往被動接受的不利局面，使其事先自主學習，課堂上通過師生互動、生生交流的方式深化知識探索。在初中化學實驗教學中應用翻轉課堂，能為學生打造一個更為舒適的學習環境，鍛煉他們的實踐能力和思維能力。

一、運用翻轉課堂模式，快速進入實驗狀態

在初中化學實驗教學中運用翻轉課堂模式，最具特色的是教學內容更有針對性，極易激發學生的學習興趣，吸引他們快速進入實驗狀態，為課堂教學計劃的順利實施提供更多的助力支持。因此，教師在實驗教學中應以固有的課本內容設計開放性更高的微課視頻，以供翻轉課堂使用，為學生提供廣闊的發展空間與思維視野，擺脫傳統課堂中機械教學模式的局限性，使其充分發揮自身的主觀能動性，讓他們對實驗充滿無限的熱情。

在教學《金屬的化學性質》實驗過程中，教師應依據教學目標、教學內容提前做好微視頻內容，包括：鐵、鎂、鋁、銅等常見金屬與氧氣的反應，與鹽酸、硫酸的置換反應，以及與鹽溶液的置換反應等實驗錄像，并融入一些有趣的化學小魔術實驗。要求學生事先自主觀看視頻，了解實驗所需器材、操作步驟和流程，誘發其求知熱情。課堂上，教師先讓學生寫出鐵、鎂、鋁、銅等金屬分別與氧氣反應的化學方程式，閱讀教材第9頁內容，思考以下問題：鋁的化學性質很活潑，為什么鋁制品卻很耐腐蝕？在清洗鋁制炊具時能否使用鋼絲清潔球？“真金不怕火煉”蘊含了怎樣的化學原理？讓學生結合金屬與氧氣反應的難易和劇烈程度判斷金屬的活動性強弱，然后組織他們在視頻引領下繼續探究金屬的其他化學性質。

如此教學，學生通過提前觀看微視頻初步了解本節課的實驗內容，使其對金屬的化學性質也有所認知，進而快速進入實驗學習狀態，讓他們在課堂上結合視頻自主操作實驗和學習知識。

二、運用翻轉課堂模式，促進學生自主學習

在翻轉課堂模式下的初中化學實驗教學中，能夠真正轉變師生雙方在課堂上的地位，實現良好的師生交流與互動，教師不再純粹地演示實驗和發布指令，而是學生進行實驗探究的指導者與引導者。因此，教師在運用翻轉課堂時，應事先準備好各種實驗器材，錄制實驗操作過程，要求學生以小組為單位觀看和設計實驗方案，嘗試動手操作，記錄遇到的問題，然后將這些問題在課堂上共同討論，一起尋求解決方法。

在《粗鹽中難溶性雜質的去除》實驗教學中，教師在課前制作好教學視頻，把粗鹽的稱重、研磨、溶解、過濾與蒸發等各個步驟分別制作成多個小視頻，指導學生課前自主觀看和思考，幫助他們初步了解去除粗鹽中難溶性雜質的相關方法與步驟。在具體的課堂教學環節，教師準備好粗鹽、火柴、濾紙、托盤天平、鐵架臺、量筒、藥匙、漏斗、酒精燈、坩堝鉗、蒸發皿、玻璃棒、燒杯等實驗材料與器材，并設置一系列具有代表性的問題：要去除粗鹽中不溶性雜質得到精鹽可采用什么方法？需要哪些步驟？每個步驟用到哪些儀器和用品？注意的問題有哪些？指引學生以小組為單位先交流討論再按照視頻中的方法設計和操作實驗，讓他們自主學習去除粗鹽中的難溶性雜質，教師則巡堂指導，發現問題及時糾正。

針對上述案例，教師運用翻轉課堂模式為學生提供先學的機會，使其通過獨立思考與小組討論的方式了解實驗內容、步驟和注意事項，讓他們歸納總結出混合物分離的一般方法。

三、借助翻轉課堂優勢，實施分層教學策略

在傳統的初中化學實驗教學中，教師面對整體教學對象制訂統一的教學方案與計劃，難以兼顧到學生的實際學習情況和需要，而且他們的化學基礎、學習能力及思維水平有著顯著差異，這與“以人為本”的教育理念相悖，而翻轉課堂則能很好地清除這一障礙。為此，初中化學教師在實驗教學中運用翻轉課堂時，可借此實施分層教學策略，制作的實驗視頻由基礎模塊與延伸模式構成，要求學生根據個人能力選擇相應的實驗內容，提升學習行為的有效性。

在開展《燃燒的條件》實驗教學時，教師可以結合實驗內容制作兩個視頻，分別為基礎模塊與延伸模塊。其中基礎模塊的實驗內容相對簡單，主要是演示一些物質燃燒實驗的操作流程，涉及多種實驗方法，目的是幫助學生了解實驗過程和原理，根據不同實驗條件下的現象與結果歸納燃燒所需的條件;在延伸模塊中則可適當提升實驗難度，呈現一些有趣的實驗，如：滴水點燈、白磷自燃等，讓學習能力較強的學生進一步研究燃燒的現象。教師提供鈉、水、白磷、銅片、鐵絲、磚塊、石塊、木條、紙條、木炭、焦炭等材料，組織學生分組操作實驗，他們依據個人知識水平選擇不同模塊的實驗進行探究。學生在實驗中概括出燃燒的三個條件：可燃物、與氧氣接觸、溫度達到可燃物的最低溫度。

上述案例，教師借助翻轉課堂的優勢實施分層教學策略，指導學生操作符合自身實際能力的實驗，使其均找到適合自己的學習內容，突出人本教育理念，從而兼顧整體教學對象。

四、使用翻轉課堂模式，把握實驗教學節奏

在初中化學實驗教學過程中使用翻轉課堂模式，教師應刻意調整學生的學習流程，注重對他們的學習方向和節奏的把握，確保課堂教學秩序更為合理與科學。對此，在翻轉課堂下的初中化學實驗教學中，教師需充分運用信息技術資源，在微課視頻中添加相應的實驗演示內容，便于學生在信息技術輔助下進行自主學習，使其根據個人情況隨時進行暫停、回播和慢放等操作，讓他們在實驗探究中踴躍參與，控制好實驗課堂的節奏。

以《溶液酸堿性的檢驗》實驗教學為例，學生在日常生活中接觸的溶液較多，如：食醋、料酒、鹽水等，而且很多化學實驗也要用到多種溶液，像鹽酸、硫酸、氫氧化鈉、硫酸銅、氫氧化鋇和氫氧化鈣等。教師設計的視頻內容如下：用酚酞溶液、石蕊溶液檢測稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液、澄清石灰水酸堿性的方法和步驟，及用pH試紙檢驗溶液的酸堿度，利用多媒體設備在適當時機播放，組織學生觀看、思考，加深他們對實驗現象的記憶和結果的驗證。之后，教師指導學生取幾種植物的花瓣或果實（如牽牛花、月季花、紫羅蘭等），分別在研缽中搗爛加入酒精浸泡，用紗布將浸泡出的汁液過濾得到指示劑，分別滴入稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈉溶液和澄清石灰水中，然后觀察顏色變化。

在上述案例中，教師使用翻轉課堂模式控制實驗教學的節奏，保證課堂教學有序進行，讓學生在視頻的引導下自主學習，幫助他們深化理解檢驗溶液酸堿性的原理，及檢驗酸堿度的技巧。

五、采用翻轉課堂模式，提升實驗探究深度

在之前的初中化學實驗教學中，通常以演示和驗證為主，由教師操作、學生觀察，或學生按照教材中的步驟進行機械的操作和驗證，不利于思維能力的發展。初中化學教師在實驗教學中采用翻轉課堂時，可以結合教學目標與內容制作微視頻，展現相應的裝置、步驟與原理，要求學生結合微視頻獨立操作或合作完成實驗，然后提供一些生活中的器材，組織他們自主選擇與設計相同的實驗，使其積極動腦敢于實踐，提升實驗探究的深度。

在開展《氧氣的實驗室制取與性質》實驗教學時，教師課前自主操作加熱高錳酸鉀制取氧氣的實驗，且錄制整個過程，重點展示實驗裝置，儀器組裝，氧氣收集、檢驗和驗滿等信息，指引學生依據視頻和教材內容進行自主探究，獨立操作或合作完成實驗，幫助他們掌握氧氣的實驗室制取方法，使其明白氧氣收集裝置的原理，通過簡單檢驗初步了解氧氣的性質。接著，教師提供水、吸管、飲料瓶、電池、導線、水槽等生活中比較常見的材料，組織學生在小組內自行選擇器材，使其根據氧氣的制取原理和性質設計與操作“電解水制取氧氣”的實驗，提醒他們假如想要提高反應速度可以加入適量的白醋。同時，教師要鼓勵學生主動動腦思考、動口交流和動手操作，充分利用現有材料敢于創新，共同完成實驗。

這樣采用翻轉課堂模式發散學生的思維，讓學生以教材中的實驗方法為基礎嘗試新操作，為他們提供更多的動手機會，從而提高自身的實驗操作能力，全面提升化學實驗探究的深度。

總之，在初中化學教學實踐中，教師要深刻認識實驗教學的關鍵地位，積極運用翻轉課堂擺脫傳統教育理念的禁錮，明確學生的主體地位，提升實驗探究的深度，發展其思維水平與探究能力，輔助他們理解理論知識，最終改善整體教學質量。

作者簡介：周堅（1974— ），女，廣西玉林人，大學本科學歷，一級教師，主要從事初中化學教育教學。

（責編 林 劍）