優質高產水稻新品種秀水613的選育經過及栽培技術

何水華 王怡 吳國鋒 姚海根 姚海明 張志奇 李贏

摘要? ? 秀水613是中墾種業股份有限公司和浙江省嘉興市農業科學研究院合作選育的水稻新品種，2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定，適宜于上海及相似生態區域種植。本文主要介紹了秀水613的選育經過，概述了其特征特性，總結了其高產栽培技術，以期為該品種的推廣應用提供參考。

關鍵詞? ? 水稻;秀水613;選育經過;特征特性;栽培技術

中圖分類號? ? S511.035? ? ? ? 文獻標識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）11-0030-02? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

秀水613是中墾種業股份有限公司和浙江省嘉興市農業科學研究院合作選育的水稻新品種，是通過配組鑒定選育而成的常規稻晚粳品種，于2019年7月通過上海市農作物品種審定委員會審定（滬審稻2019004）。該品種具有品質優、產量高、矮稈抗倒伏、熟期適宜等特點，適宜于上海及相似生態區域種植。

1? ? 選育經過

秀水613是2011年利用秀水134作母本，用早熟優質中間育種材料BD121（秀水128/GP15//秀水134）作父本，采用雜交方法選育而成，父、母本均為嘉興市農業科學院育成的品種（系）。通過連續多代選擇于2016年育成，2017年參加上海市單季晚稻區域試驗，表現優異，2018年續試并同步參加上海市單季晚粳生產試驗。其選育過程如圖1所示。

2? ? 特征特性

2.1? ? 熟期早

秀水613感光性較強，在上海市作單季栽培2年平均全生育期164.2 d，較對照秀水134早3.8 d。該品種熟期早，適合機插、直播等輕簡栽培。

2.2? ? ?產量高

2017年參加上海市單季晚稻區域試驗，平均產量達8 878.5 kg/hm2，較對照秀水134增產4.2%，增產極顯著;2018年繼續參試，平均產量10 042.5 kg/hm2，較對照秀水134增產6.0%，增產極顯著。2年平均產量9 460.5 kg/hm2，較對照秀水134增產5.1%。2018年參加上海市生產試驗，平均產量9 123.0 kg/hm2，較對照秀水134減產1.0%，減產不顯著。

2019年分別在上海奉賢、崇明、金山、青浦和江蘇大豐等地區設點示范，產量水平均在9 300 kg/hm2以上，其中上海金山區朱涇鎮展示點實收產量達9 709.05 kg/hm2，表現生長青秀，稈青籽黃，耐肥抗倒性強，結實率高，熟期適宜，米質優，得到示范單位和種植農戶的好評。

秀水613一般有效穗322.5.5萬穗/hm2，穗長15.5 cm，每穗總粒數130.2粒，結實率90.2%，千粒重26.0 g左右，穗粒結構較協調。

2.3? ? 品質優異

該品種2017年測定結果：糙米率84.0%，精米率76.8%，整精米率72.5%，長寬比1.8，直鏈淀粉含量15.6%，膠稠度77 mm，堿消值6.8級，透明度1級，堊白度2.5%，堊白粒率16%，各項品質指標達到國家《優質稻谷》標準2級。蒸煮品質：各試種單位品嘗米質適口性佳，2018年稻米品質達國標優質3級。

2.4? ? 綜合抗性好

2017—2018年上海市單季晚稻區試匯總結果表明，秀水613株型適中，后期轉色好，抗倒性強，田間調查表現病害輕。通過對稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病接種鑒定，均有較好的田間抗性。經分子檢測，持有Bph3、Stvb-i、Pi-ta等有利基因條帶。2016年秋破壞性試驗全程不施用治蟲農藥，五代稻虱22.5萬頭/hm2，對照秀水09為157.5萬頭/hm2。

秀水613矮稈抗倒伏，在區域試驗、生產試驗及大面積示范過程中，均未出現倒伏現象。

3? ? 高產栽培技術

根據秀水613高產栽培示范試驗結果，產量要達到9 375 kg/hm2以上，理想的穗粒結構為：基本苗97.5萬株/hm2左右，最高莖蘗數控制在435萬個/hm2以內，有效穗數337.5萬穗/hm2左右，成穗率77%左右，千粒重27 g左右，穗總粒數135粒左右，結實率94%左右。

3.1? ? 適時播種育壯秧

作為單季移栽稻種植時，根據前茬收獲情況于5月下旬適時播種，秧齡控制為25～30 d。播種前，1 kg種子用25%咪鮮胺乳油20 mL+17%殺螟·乙蒜素可濕性粉劑15 g，兌水6 kg浸種48 h。每個秧盤播干種子150 g左右，均勻播種[1]。二葉一心期施好斷奶肥，秧田施尿素75 kg/hm2;拔秧前5 d，施用尿素112.5 kg/hm2作起身肥。秧苗期及時做好病蟲害防治，播后及時用藥防除雜草。直播稻5月底至6月上中旬播種，不遲于6月15日，用種量60～90 kg/hm2，播種深度不超過3 cm[2]。

3.2? ? 合理密植，提高群體質量

秀水613分蘗能力中上等，作為單季移栽稻，栽插行株距可采用25 cm×18 cm或30 cm×15 cm，每穴插4本，插足基本苗97.5萬株/hm2以上。直播稻用種量為45～60 kg/hm2。在移栽后35 d左右最高莖蘗數達到435萬個/hm2左右時，應以控制分蘗發生為主[3]。

3.3? ? 加強肥水管理

單季稻大田總用肥量折純氮240～300 kg/hm2，根據地力酌情增減，并配施磷、鉀肥。要求施足基肥，早施苗肥，施好分蘗肥，看苗看田適時追施穗肥。基肥施復合肥（15-15-15）300 kg/hm2、尿素225 kg/hm2;分蘗肥施尿素300 kg/hm2，分2次等量施用;穗肥施尿素112.5 kg/hm2、復合肥（15-15-15）150 kg/hm2。直播稻氮肥用量可略低于移栽稻[4]。

水稻移栽后要保持一定的水層，分蘗期淺水灌溉，當群體總莖蘗數達到預期穗數的80%，即夠苗期，開始分次擱烤田，每次烤田不宜太重，控制無效分蘗，使高峰苗控制在435萬株/hm2以內;齊穗后干濕交替灌溉，防止斷水過早，確保活熟到老，達到高產、穩產的目的[5]。

3.4? ? 注意病蟲草害防治

單季移栽稻秧田期及苗期、直播稻幼苗期重點防治灰飛虱，以降低條紋葉枯病、矮縮病的發病率。大田分蘗期重點防治紋枯病、褐稻虱、稻縱卷葉螟等;生育中后期分別重點防治紋枯病、褐稻虱、螟蟲和穗部稻瘟病、稻曲病、灰飛虱、蚜蟲等病蟲害[6]。

4? ? 參考文獻

[1] 季向東，蘇月紅，鐘衛國，等.水稻新品種“常農粳8號”特征特性及高產栽培技術[J].上海農業科技，2015（5）：39.

[2] 俞亮，李標，潘斌清，等.“常農粳9號”特征特性及高產栽培技術[J].上海農業科技，2015（4）：39-40.

[3] 何長青.水稻機插秧高產栽培技術[J].農機服務，2012（6）：760-761.

[4] 張滿利，李全英，李如海.遼西濱海鹽堿稻區水稻規模機械化高產高效栽培技術[J].遼寧農業科學，2020（1）：88-90.

[5] 許桂玲，熊玉唐，馮躍華，等.雜交秈稻缽形毯苗機插高產栽培技術規程[J].農業科技通訊，2020（2）：253-255.

[6] 葉美苑.興寧市水稻綠色高產高效栽培技術[J].現代農業科技，2020（2）：21.

基金項目? ?上海市科技興農項目（滬農科推字〔2019〕第1-9-2號）。

收稿日期? ?2020-02-27