陳 昶 易文裕 李歡歡

摘要? ? 茶產業是四川盆周山區和丘陵地區的支柱產業,也是當地農民收入的重要來源。本文分析了四川省茶園機械化生產現狀及其制約因素,并提出了相應的對策,以期為促進茶葉產業振興和可持續發展提供參考。
關鍵詞? ? 茶園機械化;現狀;制約因素;對策;四川省
中圖分類號? ? S232.9? ? ? ? 文獻標識碼? ? A
文章編號? ?1007-5739(2020)11-0044-01? ? ?開放科學(資源服務)標識碼(OSID)
基金項目? ?四川省重點研發項目“茶園機械化生產及機采配套加工技術”(2019YFN0179)。
茶園生產作為茶葉加工和經營的上游環節,其機械化水平在茶葉產業中發揮著決定性作用。茶葉產業作為一種勞動密集型產業,推廣和應用茶園生產機械化技術,對于加快茶葉產業化步伐,使茶葉的生產、加工、經營等環節向高效、低成本轉化,對于促進先進技術在茶葉領域應用、落實“千億川茶產業”發展戰略、促進茶葉產業振興和可持續發展具有重要意義。
1? ? 生產現狀
近年來,在茶葉產業發展的帶動下,一大批茶葉機械應用于茶葉生產及加工的各個環節,極大地降低了勞動強度,提高了生產效率,提升了茶葉的品質,尤其是在茶園生產環節,“機器換人”降低了成本,使得茶農的收入有了大幅增加。2018年,四川茶葉種植面積為37.54萬hm2,較2017年增加了1.912萬hm2,茶葉產量為30.07萬t,較2017年增加了2.29萬t,在全國茶葉主產省份中分別排在第3、4位,處于全國前列水平。但四川茶園的生產效率卻排到了第6位,僅為0.80 t/hm2,落后于云南、湖北、浙江、湖南,尚不足福建的40%(表1)[1]。……