精益管理在煙草卷煙工業中的應用

摘 要：精益管理是在精益生產的基礎上，將精益思想植入企業管理之中，消除企業管理中的不準確行為，杜絕任何形式的浪費在企業運營中發生，推進企業準確、最大化地創造社會價值、客戶價值，是向管理要效益、向管理要方法、向管理要進步的一種新的管理理念和模式。精益管理對于煙草行業提升企業管理水平、提升企業核心競爭能力具有十分重要的推動作用。本文主要闡述精益成本管理在卷煙企業中的應用，旨在提升卷煙工業企業的市場競爭力。

關鍵詞：精益管理;煙草卷煙工業;應用

引言

中國加入世界貿易組織后，國內煙草市場逐步放開，中國煙草發展面臨難得的機遇，同時又面臨嚴峻挑戰，卷煙工業企業魚需盡快全面提升企業競爭力。面對這樣的現實，國家煙草專賣局做出了對企業組織結構進行戰略性調整的重大決策，從“十五”時期以來先后推進了煙草工商分設、卷煙工業企業聯合重組、建立現代企業制度等行業改革，努力形成一批具有國際競爭力的大企業、大品牌。

1.精益管理的概念

“精益管理”與“精益生產”存在著本質區別。精益生產是一種生產方式或稱為“作業模式”，有時人們稱它為“精益生產方式”或“豐田生產方式”或，在這種生產模式下研究產生出來的管理方法、管理工具，一般都是為了消除出現在生產作業過程中的任何浪費現象。而精益管理，就是在精益生產的應用基礎上，經過企業理論研究、工廠具體實踐科學得出的管理理念和管理方法的結晶，是在漫長的精益生產應用實踐中經過去偽存真、去粗取精、由此及彼、由表及里而提煉形成的管理方法。

2精益管理的必要性分析

2.1對于實現煙草行業發展戰略的必要性分析

從分析煙草行業的發展特征可以看出，新形勢下行業發展也面臨著外部經濟、煙草控制、稅利增長、構建和諧、國際競爭等多方面的新挑戰、新矛盾和新問題。特別是近年來，受國際環境的影響，中國經濟增速趨緩，通脹壓力增大，結構巫需轉型。煙草行業“卷煙上水平”趨勢和前景如何，“三大課題”如何破解，如何實現煙草行業發展戰略需要全方位、多角度來審視解決。

與跨國煙草巨頭相比，國內煙草企業的管理還顯得較為粗放。在當前發展形勢下，狠抓內部管理是煙草行業實現持續健康發展的重要潛力。開展精益管理工作，是煙草行業戰略性思考，是轉變發展方式，建設具有國際競爭力的一流企業的需要;是企業推進管理創新，向管理要效益、向管理要方法、向管理要進步的重要舉措;是破解行業“三大課題”的有效抓手，是煙草企業走持續、協調、健康發展之路的必然選擇。

2.2對于推動煙草行業轉型發展的必要性分析

當前，卷煙銷量已經接近飽和或者說是快要進入銷量穩定期的階段，顯然不能再依靠卷煙產銷規模擴大來促進煙草行業發展。也就是靠外延式的擴大和增長，明顯受到制約，是不可持續的。因此，要向管理要效益，挖掘煙草行業發展潛力，這對煙草行業保持稅利增長和企業發展至關重要，可能某一處挖掘，某一項節約，一個企業幾千萬元，一個省級公司幾個億，全行業可能就是幾十億元。精益管理主要就是減少浪費、提高效益，行業的轉型發展將更多地依靠技術、管理的進步，依靠人員素質的提升。

2.3對于提升煙草行業管理水平的必要性分析

通過持續加強企業基礎管理，近來年煙草行業企業管理水平有了明顯提高。但煙草行業的企業管理與其他先進行業企業管理方面還存在較大差距，基礎管理底子還十分薄弱，行業內各企業在生產經營管理各項工作中還存在很多流程冗長、資源浪費、效率低下、協調溝通不順暢等問題，“大企業病”依然存在。之前的體系建設為實施精益管理奠定了基礎，而推進精益管理又可以對以前的體系建設起到再定義、再提升和再改善的作用。從這個角度出發，煙草行業十分有必要推行精益管理，通過精益生產、精益制造、精益研發、精益營銷、精益物流等將精益管理的思想和理念貫穿和滲透到各個方面，從工作的各個方面降低消耗、減少浪費、提高效率、提升效益，走內涵式持續健康發展道路。

3卷煙工業采用精益管理的控制要點

3.1精益研發

研發是企業實現成本控制的首要環節，也是成本控制的關鍵點。

第一、注重現有產品配方設計的優化。精益研發就是要求卷煙企業針對銷售狀況良好的產品進行配方維護時， 制定多種合理的方案維護配方成本， 選擇最優的方案。同時隨著煙草市場價格逐年遞增， 注重產品配方結構的優化， 以實現產品成本的降低，是當前卷煙企業發展 的重要舉措。第二、新產品配方設計。產品成本價格中受產品設計的 影響高達 80 % ， 確定新產品開發任務的同時規定新產品開發成本 ， 產品開發的每個階段對目標成本實際達到的水平進行預測和對比分析， 根據分析對比中發現的問題 ， 通過價值工程和價值分析方法 ， 研究 和采用降低成本措施 ， 保證不突破目標成本。新產品配方設計時重點考慮煙草配方和輔料的選擇， 實現在配方和輔料的選擇 過程中，降低產品成本。

3.2精益采購

由于煙葉價格每年都在大幅度增長，要實現精益采購就要企業在進行原料采購的過程中以庫存量和企業的產品的需求量為依據，尋找多個合格的供應商。采用定向采購的方式，即對每一種所需的物料，按質量、技術、服務和價格幾方面的競爭能力，來選擇供應商，并與之建立長期、互惠互利的戰略伙伴關系，實現供應渠道的穩定和低成本。

3.3精益生產

精益生產是指在生產過程中盡量降低不必要的成本投入。其中實現方式可以從以下兩方面著手。第一、降低技術成本。產品生產過程中涉及的生產技術分為管理技術和固有技術兩類。其中管理技術主要是指優化企業內部資源的合理配置，既可以實現生產成本的節約還使得工作效率大大提升。固有技術成本費用的降低主要通過材料利用率的提升，避免不必要的資源浪費。第二、注重精益生產理念的宣傳工作。企業在生產過程中實現成本的降低這一過程需要全體工作人員的積極參與，因此加強員工內部精益生產理念的宣傳，使得大家了解精益生產的意義，積極參與到成本節約活動中。第三、開展價值工程和價值分析。把技術和經濟結合起來考慮，在確保必要功能的前提下，求得最低成本。

3.4精益服務

精益服務作為精益成本管理的重要工作之一，成本降低要在滿足消費者需要的同時，減少不必要的服務支出。服務和企業的市場占有率息息相關，但是過多未加實際考察的服務項目只能使得企業的成本投入加大，在提供服務時，開展實際調查項目，注重受歡迎服務項目的資金投入，減少不必要的服務項目支出，保證服務的高質量，不能片面追求量的優勢，不注重質的提升，把握好服務和市場占有率間的平衡點。

結語

精益成本管理思想在卷煙企業的經營活動中的應用能夠實現企業經濟增長方式的轉變、提升企業品牌形象，增強核心競爭力，在具體應用過程中，要把握好相關成本控制的要點，做好精益研發、精益采購、精益生產、精益服務等各環節的工作，從而實現成本的高效管理，不斷提高企業的經濟效益。

參考文獻

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作者簡介：陳琳琳，濟南卷煙廠，碩士研究生，工程師，研究方向：質量創新、六西格瑪管理、精益管理等。