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淺談技工院校服裝設計專業教學

2020-07-23 14:55:04周穎
科學導報·學術 2020年31期
關鍵詞:校企合作

周穎

摘? 要:近些年,隨著我國經濟的飛速發展,人民對穿著的要求和多樣化,使服裝業漸入佳境,我國已經成為世界服裝業生產加工的行業老大,占世界服裝產業的30%以上。但是,我國的服裝生產市場雖然火爆,卻大多是代為生產,世界知名品牌較少,中國制造的服裝行業巨頭寥寥無幾,服裝設計中原創少,模仿較多,這就給我國服裝設計專業的畢業生提出了嚴峻的考驗。

關鍵詞:技工院校;復合型人才;校企合作

隨著技工院校招生規模的不斷擴大,越來越多的技工學校開設服裝設計與工藝專業。由于多數技工學校服裝設計專業教學模式傳統,培養的學生缺乏市場競爭力,與社會需要的高質量、多層次的復合型人才不相吻合,已經嚴重制約這個專業的進一步發展,所以,要培養出高質量、多層次的復合型人才是我們技工學校亟待解決的課題。服裝設計專業必須和時代發展的脈搏息息相關,我從事服裝設計專業教學多年,服裝設計與工藝專業的教學改革也在不斷進行著。現淺談一些體會。

一、技工學校服裝設計專業的教學現狀

我們服裝市場需要大量的具有扎實基本功,有創新思維的復合型人才,需要他們設計的作品必須適應市場的需求,才能夠在激烈的競爭中站穩腳,才能創造更大的經濟效益。但是當前服裝設計專業的教學,存在以下問題:

1、傳統的教學計劃與教學模式

技工學校的教育,需要學校著眼學生的未來,密切關注社會經濟發展以及服裝行業的態勢,外部的環境對學生的就業有著直接的影響,但是最重要的還是學生的專業素養和綜合素質能否達到企業的需求。而當今,技工學校在課程設置上沒有做到跟上時代的步伐,不能與時俱進,還在固守陳舊的教學模式,有的學校由于建校比較早,還是重理論知識的傳授,輕學生的實踐能力和創造力的培養;有的學校又恰恰相反。無論哪種教學模式的人才培養觀都和企業的需求相差甚遠,同時制約學生到社會上的發展。所以,教學模式應該是知識傳授和能力培養相結合,要增加課程的靈動性、適應性和實踐性。

2、順應時代發展,積極探索適合的教學理念及教學模式

要培養出具有創新能力、超前意識和國際視野的學生,就要更新教師教學理念,提高教師的職業素養。服裝行業對于技術要求高,款式更新快。教師的職業素養必須緊跟時代步伐,不斷更新教學理念,只在教室里面老生常談,沒有實踐支撐,有的教師都沒有到工廠的實踐經驗,對企業和行業沒有深入了解,自身職業素養不高。為了培養出適應社會需求的人才,教師必須有終身學習觀,專業教師必須走出課堂,深入企業,從中獲得豐富的實踐經驗,才能引領學生行走在行業前沿。

3、學生技能水平低,就業前景不容樂觀

技工學校由于教學方面的弊端以及學生的素質導致有些畢業生職業技能水平低,實踐能力差,就業前景自然不樂觀。比如服裝款式設計,有的學生只能臨摹他人作品,沒有自己的原創。再如對服裝的裁剪上,經常運用的款型還可以,稍有變化就不知道怎么下剪子了,沒有活學活用。要想改變這種狀況,教師必須注重技能水平的培養,職業規劃目標是服裝設計師,不是簡單的裁縫工人。只有走出這個困境,才能培養出具有創新意識、靈動性和充滿活力的畢業生。

二、技工學校服裝設計專業教學改革的方向和措施

隨著服裝企業飛速發展,企業對畢業生的要求不斷提高,服裝專業教學改革也要與時俱進。我們在該專業的教學改革方面主要做好以下幾個方面。

1、技工學校培養目標定位要準,一定要和社會需求緊密結合,我們學校的培養目標就是把服裝設計專業的學生培養成具有競爭力、創造力、產品研發能力以及管理能力的復合型人才。

2、教學形式要具有專業性、靈活性和多樣性。服裝設計注重實際應用,對于學生來說要有從理論轉化到實踐的過程,這個過程就是由設計思維轉為物化的過程。在這個轉化過程中,課堂教學形式和實踐能力培養起到了關鍵作用。比如教師要引領學生具有欣賞和美的眼睛,要把其他人眼中的平凡事物通過設計,就能成為一個絕佳的主題,生活中的許多事物都可以成為他們的設計主題。有了設計還要到市場進行具體調研,不斷調整策劃和設計方案,才能最終出成品,這樣的引領才能激發學生的創作靈感,使他們設計出具有時尚性、充滿靈性的產品。

3、理論與實訓教學的有機融合

理論和實訓教學應圍繞職業人應具備的知識點、技能點和職業素質來進行,并做到有機融合。課程的理論知識講授應打破學科式的理論知識體系,實訓項目應體現工學交替和教學一體。中職服裝設計與工藝專業可采取校內基礎教學 + 校內相關設備操作 + 校內模擬工廠 + 工廠教學實習 + 校外頂崗實習的形式。通過這樣的模式,學生在校期間就接受了系統的教學,實踐能力有一定的提高。第四個學期,學生在已經完成專業主干課和核心課程學習的基礎上,為了實現專業的培養目標,可進行工廠教學實習。其實現方式是在真實場景下的生產實訓。將學生帶到工廠去進行三到五個月的現場教學,學校派老師到工廠上課,并有教學實習老師隨行指導,做學生的思想和技能上的輔導,讓學生身臨其境實習,在實習中學習,效果也是比較顯著的。此時所上課程應與工廠實踐相應,這樣有助于學生學以致用,更好的理解課程內容。一般此時的課程設置為服裝工業化生產、服裝質量控制等,這些課程老師在講理論的同時能夠結合相關的實踐,讓學習變得生動起來。

3、校企合作,培養學生的綜合素質和實踐能力。校企合作,能有效的了解市場的需求,技工學校可以根據企業的需求及時調整教學,為企業量身定做學校的教學。學校要培養出企業需求的高技能、高素質,有敬業精神的復合型技術人才,校企合作能高效的鍛造學生的實踐性,快速提升他們的職業素養和技能。在企業和學校緊密合作過程中,學校一定做好調研,通過調研,我校在教學方面做了兩個嘗試的改革,一方面學校拿出大量經費,每年定期邀請服裝行業的精英到學校講課,和學校共同研討,不斷深化課程改革。另一方面我們調整了理論課和實踐課的課時分配比例,加重了到企業實習的比重,學校對于學生的頂崗實習非常重視,帶領學生到當地大型企業扎扎實實的進行頂崗鍛煉,使得他們更好的了解企業文化,生產流程,這樣的做法使學生在服裝設計和管理經驗的積累方面受益匪淺。

三、改變服裝設計與工藝專業授課模式,提高教師隊伍建設

1、理論與實踐一體化教學應用

在授課模式上尋求突破,改變了傳統的老師講學生聽的授課模式,將理論與實踐一體化教學引入課堂。以服裝結構設計教學為例,老師在課堂上帶著學生一起學習結構制圖,教會學生制圖的方法。再由學生進行 1:1 的制圖,老師在一旁隨時指導,發現問題及時解決。并對學生的常見問題統一講解,再進行訓練。通過這樣講練結合的方式,能讓學生更好的掌握所學知識。講評完學生的結構圖后就帶著學生進行服裝制作,通過學生的服裝讓學生知道自己的結構圖問題出在哪里,及時的總結歸納,盡量減少常見問題的發生。隨著授課模式的改變,學生在校期間能夠學到的內容更符合企業的用工需求,同時學生的實踐能力也相對的得到提高。

2、“雙師型”教師隊伍建設

授課模式的改變,需要一支高水平的教師隊伍,這只隊伍不但要精通理論和業務,而且還要有較強的工程實踐能力,能實際指導和動手帶著學生做。這就對教師隊伍建設提出了兩方面的要求:一是不能只是抱著現有的知識過日子,培養、鼓勵教師去企業掛職鍛煉,承擔科研項目,參與技術革新與改造,參加教學改革與教材編寫等;二是引進,可以從企業及社會引進專業人員。因為課程的設置是從工廠實際出發的,許多課程可由企業的工程技術人員和管理人員來承擔。

技工學校服裝設計專業是培養一線服裝行業專門技術人才的搖籃,只要學校在突破傳統認識觀念的基礎上,制定適合社會需求的培養目標,探索模塊式的教學方法,結合企業需求,主動調整教學內容和計劃,使服裝專業教學課程主動地適應市場發展的需要,才能真正培養出大批量的實用型的服裝技術人才,技工學校學校服裝設計專業才具有旺盛的生命力。

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