高職院校旅游管理專業校企合作模式研究

劉玉孔　陳彩紅　吳曉　呂紅波　柳曉霞

摘要：校企合作人才培養模式指的是人才培養的時候，將學校和企業的教育資源合理地運用進來，進行不同教育環境的營造，根據市場的需要來進行人才培養的模式。校企合作模式本身便是一種產學結合的模式。高職旅游管理專業教學的時候，將校企合作運用進去，能夠對旅游管理的教育進行完善，切實提高教學效果。筆者主要探究了高職院校旅游管理專業校企合作的模式，希望能夠培養出更多的高素質專業人才。

關鍵詞：校企合作;高職;旅游管理;模式

隨著社會經濟的發展，人們生活水平的提高，人們在物質需求滿足的同時也更加重視精神上的需要，旅游業是我國的新興產業，不但對社會經濟發展非常重要，還能夠很好地滿足人們的精神需求。怎樣培養出更多的高素質旅游管理人才，滿足人們對于旅游的要求是非常重要的。在高職旅游管理專業教學的時候，將校企合作運用進來，能夠幫助學生更好地了解市場的需求，提高其專業技能。筆者主要探究了高職旅游管理專業教學中校企合作的必要性，并分析了其中存在的問題，找到了一些問題解決措施，希望能夠幫助高職旅游管理專業學生更好地成長。

一、高職旅游管理專業校企合作模式應用的必要性

（一）校企合作能夠對高職旅游管理專業教育資源進行優化

高職旅游專業教學將校企合作模式運用進來，能夠推動教師隊伍建設，想要提高教學質量，便必須做好教師隊伍建設。校企合作模式下，教師不但能夠在教學的過程中不斷地對自己的技能和理論進行完善，還能夠不斷地進行教學方法的探索，從而更好地配合校企合作，提高教學的效果[1]。并且，高職旅游管理專業教學的時候，校外實訓是非常重要的，校企合作能夠給校外實訓更好地進行提供場所。若是僅僅依靠學校，那么實訓基地建設完善是比較困難的，將校企合作運用進去，合理地利用企業的資源，給學生提供更多實訓的場所，能夠讓學生將學習到的知識和校外實踐結合在一起，提高學生的專業技能和綜合素質。

（二）校企合作能夠幫助高職旅游管理專業實現其教學目標

高職旅游管理專業教學的目的是給旅游行業培養出更多的高素質人才，但是通過分析當前人才培養的情況可以發現，很多學生的理論和實踐存在嚴重的脫節，學生本身的職業素養和能力無法滿足企業的實際需要。這種情況出現的原因在于學校和企業之間的聯系比較少，而將校企合作模式運用到旅游管理專業教學中去是非常重要的，通過校企合作，學?？梢栽诳紤]到企業用人需要的情況下，對課程內容進行合理的調整，轉變以往的教學模式，進行教學方法的創新，提高教學的針對性和適用性，幫助學生將來更好地就業。

二、高職旅游管理專業校企合作現狀分析

現在很多高職院校都已經逐步認識到了校企合作對于高職院校發展的重要性和意義，也已經開始根據自身發展的實際情況和特點，來進行校企合作模式的創新。但是在合作的時候，受到的影響因素比較多，這也導致了校企合作并沒有取得較好的效果。出現這種情況的最根本原因便是企業不愿意主動積極地參與到校企合作中來。首先，企業校企合作的積極性比較差，這也導致了進行校企合作的時候，學校往往比較主動和積極，企業僅僅給學生課外實踐的開展提供一個場所，并且絕大多數的企業并不愿意參與到學校制定的人才培養計劃中去。其次，有些企業并沒有對校企合作有一個正確的認知，認為校企合作并不會給企業帶來直接的效益，并且校企合作的時候，企業還會耗費較多的物力、財力和人力，甚至認為校企合作是得不償失的。這些錯誤觀點的存在也直接導致了高職院校旅游管理專業校企合作的時候無法取得較好的效果，學校和企業之間很難實現雙贏。

三、高職旅游管理專業校企合作教學模式探究

（一）將政府的導向作用發揮出來

通過分析國際的相關經驗可以發現，校企合作想要更好地進行，必須將政府的導向作用發揮出來。高校必須主動積極地支持學校和企業之間進行校企合作，應該積極引導企業參與到校企合作中去。政府引導的時候，應該給企業優惠政策，只有這樣企業才會更加愿意和學校進行校企合作。政府還應該根據高職旅游管理專業校企合作的實際情況和旅游教育發展的實際需要增加對校企合作的支持力度，不斷地對政府導向機制進行完善，將導向機制的作用發揮出來，確保校企合作能夠長遠地進行，從而給旅游管理專業人才的培養奠定良好的基礎。

（二）進行校企合作雙方利潤驅動機制的建設

想要讓學校和企業都愿意進行校企合作，提高校企合作的實際效果，便必須找到學校和企業的共同利益，進行雙方利益驅動機制的建立，只有這樣校企合作才能夠更加穩定和持久[2]。首先，政府應該從政策上給合作企業一定的傾斜，給其提供政策方面的優惠，鼓勵企業能夠更加主動積極地參與到校企合作中去，給學生實習以及實踐培訓更好地進行提供足夠的支持。利用政策優惠也能夠將企業的校企合作積極性調動起來。其次，應該進行企業優先選才制度的建設，每個企業都希望優秀員工能夠進入自己企業，校企合作的時候，學校應該進行優先選才制度的制定，確保合作企業能夠優先選擇好的人才，這樣也能夠將企業的校企合作積極性調動起來。最后，應該進行校企人才共享機制的建立。校企合作的時候，企業可以給學校提供一些實踐經驗比較豐富的人才，讓其參與到學校的教學中去，幫助學校建設實踐教學體系，指導學生的實踐活動。此外，學校也應該給企業提供一些優秀的實習人才，幫助企業獲得更多的利潤，幫助企業更好地發展。

（三）校企應該重視雙方的交流

校企合作的時候，只有不斷地進行溝通交流才能夠更加信任和了解彼此，才能夠在合作育人的工作中達成共識，切實提高育人的實際效果[3]。校企雙方都應該進行溝通交流部門的組建，專門負責和校企合作有關的內容。校企必須分析合作過程中存在的問題，并針對問題進行交流和溝通，只有這樣才能夠更好地解決問題，校企合作程度才能夠不斷加深。

（四）重視職業能力提高

高職旅游管理專業開設的目的也是給社會提供更多的高素質專業人才，在校企合作的時候，重視學生職業能力提高，進行相關課程體系構建，能夠提高人才培養的質量，而想要構建以職業能力提高為本的旅游管理課程體系，必須發揮校企雙方的作用。首先，學校應該根據區域經濟特點以及對旅游管理人才的實際需要來進行旅游管理人才培養目標的制定，在制定人才培養目標之后，應該根據相關的要求來建設技術核心課程。在這個過程中，無論是學校還是企業都必須提供優秀的人才，特別是需要利用校企合作來提高旅游管理實踐課程建設的質量，根據市場的需要來完善相關的技能，將一些新的知識和技能運用到課程構建中去，確保內容的先進性，給學生實踐能力的提高奠定基礎。

四、結語

校企合作對于高職旅游管理專業教學質量提高非常重要，想要進行校企合作模式的建立，校企之間必須做好交流和溝通工作，將學生綜合素質的提高作為目標，不斷地完善教學機制，只有這樣才能夠給社會提供更多的高素質旅游管理人才。

參考文獻：

[1]羅志慧，陳恒妮，陳翠翠.高職院校旅游管理專業校企合作的模式探討[J].旅游縱覽（下半月），2019（11）：154-156.

[2]車潔.協同育人視角下高職院校旅游管理類專業建立校企合作長效機制探究[J].智庫時代，2019（44）：245-246.

[3]姜銳，張惠華，姜華，盛方清.高職院校旅游專業群校企合作共同育人模式的構建[J].職業技術，2017，16（5）：1-4+16.

基金項目：此論文來源于橫向課題：高職院校旅游管理專業校企合作效益最大化研究（2020hxky14）。