初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)策略探究

黃權(quán)山

摘 要?化學(xué)是一門是以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，初中階段的化學(xué)雖然只有一個(gè)學(xué)年的學(xué)習(xí)，但是在整個(gè)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)中具有十分重要的奠基作用。所以教師需要在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中切實(shí)強(qiáng)化對(duì)其的探究性設(shè)計(jì)，在教學(xué)策略上進(jìn)行不斷地優(yōu)化和完善，以切實(shí)提升探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的水平，并通過探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略促進(jìn)學(xué)生化學(xué)知識(shí)應(yīng)用能力的提升。因此，本文就如何做好初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和做好初中化學(xué)探究式實(shí)驗(yàn)的教學(xué)提出幾點(diǎn)看法。

關(guān)鍵詞?初中化學(xué);探究性實(shí)驗(yàn);設(shè)計(jì);教學(xué)

中圖分類號(hào)：[F213.2]，C41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-7661（2020）20-0130-02

設(shè)計(jì)探究性的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不僅有助于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)，而且還能營(yíng)造良好的教學(xué)環(huán)境，確保整個(gè)教學(xué)過程與新課改教育理念相符。因此，教師需要切實(shí)掌握探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與教學(xué)策略，才能更好地幫助學(xué)生理解化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)與特征，在生活化的實(shí)際問題引導(dǎo)下，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

一、初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)策略分析

（一）確保設(shè)計(jì)的科學(xué)性

初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，既要做好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，又要制定好相應(yīng)的教育方法，所以需要相關(guān)人員在設(shè)計(jì)中確保其科學(xué)性，才能為學(xué)生的探究和教學(xué)的教師奠定基礎(chǔ)。尤其是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容要科學(xué)，才能更好地在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)研究化學(xué)問題。

例如，乙醇在受熱之后的揮發(fā)實(shí)驗(yàn)。這就需要教師在課前準(zhǔn)備濃度適當(dāng)?shù)囊掖既芤海源_保實(shí)驗(yàn)安全，切實(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)設(shè)備的檢查，安排學(xué)生有序進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)。首先由教師做好演示，并提出針對(duì)性的問題加強(qiáng)與學(xué)生之間的互動(dòng)，最終促進(jìn)教學(xué)目的的實(shí)現(xiàn)。在具體的實(shí)驗(yàn)中，教師首先應(yīng)把手帕放入調(diào)制好的乙醇溶液之中，這樣手帕就能完全浸濕，并利用鑷子把它夾出來(lái)之后，在實(shí)施下一步操作前，引導(dǎo)學(xué)生猜想手帕被點(diǎn)燃后是否會(huì)出現(xiàn)被燒壞的情況，當(dāng)學(xué)生提出答案之后再將其點(diǎn)燃。而實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不會(huì)被燒壞，這是因?yàn)橐掖嫉膿]發(fā)性，在實(shí)驗(yàn)之后，學(xué)生就能更好地掌握乙醇的特點(diǎn)，從而促進(jìn)對(duì)其的掌握。

（二）確保設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)約性

在探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，在確保其科學(xué)的同時(shí)，還要盡可能地做到簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，便于學(xué)生的操作，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解和認(rèn)知，以確保實(shí)驗(yàn)操作更加順利高效地完成。

以石灰水與二氧化碳相遇后變渾濁的實(shí)驗(yàn)為例。在給學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)結(jié)果展示之前，應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)想象進(jìn)行猜想和假設(shè)。所以教師在實(shí)驗(yàn)前需要做好有關(guān)準(zhǔn)備工作，確保實(shí)驗(yàn)器材與試劑要求相符，選取2個(gè)50ml的小燒杯，并在杯中放入30ml的石灰水，引導(dǎo)學(xué)生觀察與記錄石灰水最初的狀態(tài)。再選取一名學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，利用吸管往燒杯內(nèi)的石灰水上吹氣，而其余學(xué)生則對(duì)石灰水的狀態(tài)進(jìn)行觀察發(fā)現(xiàn)，最終通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察，石灰水在顏色上發(fā)生了變化，從無(wú)色透明的狀態(tài)轉(zhuǎn)換成渾濁的狀態(tài)。在這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，教師應(yīng)向?qū)W生介紹本實(shí)驗(yàn)中所需掌握的知識(shí)理論，將課文的核心內(nèi)容提出，因?yàn)槿撕舫龅臍怏w中主要包含的是二氧化碳，當(dāng)與石灰水相遇之后就會(huì)產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，并生成新的化學(xué)物質(zhì)，且石灰水因此變得渾濁。最終利用這一趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)將教學(xué)的內(nèi)容引出，這樣學(xué)生就能在掌握實(shí)驗(yàn)結(jié)果的前提下學(xué)習(xí)，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)這部分知識(shí)內(nèi)容的掌握。

（三）確保設(shè)計(jì)的趣味性

在做好上述工作的同時(shí)，進(jìn)行探究性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，還要科學(xué)設(shè)計(jì)其實(shí)驗(yàn)方法，才能更好地促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的提升。當(dāng)前，初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法較多，但是始終都與學(xué)生的探究有關(guān)，所以在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)，要具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)探究?jī)r(jià)值，才能更好地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)榛瘜W(xué)往往與人們的生活息息相關(guān)，很多生活中的化學(xué)現(xiàn)象隨處可見，這就需要學(xué)生具備相應(yīng)的生活觀察能力，并主動(dòng)開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過結(jié)合課堂中所需的知識(shí)來(lái)解決生活中遇到的實(shí)踐問題。比如利用石墨能進(jìn)行除銹和潤(rùn)滑，所以在生銹門閂中添加鉛筆芯粉末之后，這樣就能更好地將其正常狀態(tài)恢復(fù)。再如水垢內(nèi)的氧化鈣，在添加食用醋之后來(lái)溶解，就能使其去除，這些小實(shí)驗(yàn)中均具有一定的趣味性。所以教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生緊密結(jié)合生活的實(shí)際，針對(duì)性地進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開展，才能更好地促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣提升，切實(shí)提高課堂效率。

二、初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)策略

（一）精心準(zhǔn)備，奠定基礎(chǔ)

在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前，學(xué)生往往會(huì)學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)理論知識(shí)，所以為了更好地幫助學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟與內(nèi)容，避免在實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)一邊實(shí)驗(yàn)、一邊參照教材來(lái)實(shí)驗(yàn)的情況，需要引導(dǎo)學(xué)生切實(shí)加強(qiáng)對(duì)所學(xué)化學(xué)知識(shí)的回顧。在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，其實(shí)驗(yàn)類型大都是驗(yàn)證類，在設(shè)置化學(xué)科目實(shí)驗(yàn)時(shí)，旨在促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的提升和調(diào)動(dòng)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的積極性，從而更好地檢測(cè)和掌握學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)熟練的程度。因此，教師需要對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與教學(xué)方式進(jìn)行優(yōu)化梳理和研究，特別是做好實(shí)驗(yàn)操作步驟講解，回顧有關(guān)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)，且在整個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)中貫穿和滲透。

（二）夯實(shí)實(shí)操能力，強(qiáng)化探究性實(shí)驗(yàn)的實(shí)施

實(shí)施探究性實(shí)驗(yàn)的基本前提就是學(xué)生要具有良好的實(shí)操能力。正所謂打鐵還需自身硬，因此，教師需要不斷地夯實(shí)自身的實(shí)操能力，并在探究性實(shí)驗(yàn)中為學(xué)生做好必要的演示，尤其是要緊密結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求和目的來(lái)進(jìn)行，讓學(xué)生按照：發(fā)現(xiàn)問題→提出問題→提出假設(shè)→設(shè)計(jì)方案→實(shí)驗(yàn)操作→交流討論→歸納總結(jié)→得到結(jié)論的步驟來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣奠定基礎(chǔ)，再通過實(shí)踐操作強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中探究。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，勢(shì)必包含了固定的認(rèn)知與方法，能在一定程度上促進(jìn)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的調(diào)動(dòng)。但是在當(dāng)前的化學(xué)教學(xué)中，一些教師為了提高學(xué)生的書面成績(jī)，而往往忽視對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)樂趣的培養(yǎng)和探索，所以教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法創(chuàng)新中，應(yīng)切實(shí)注重實(shí)驗(yàn)區(qū)域，為學(xué)生開展合理的演示，相較于傳統(tǒng)的教師灌輸更加變得輕松而又有效。而在此基礎(chǔ)上，還要切實(shí)加強(qiáng)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源的應(yīng)用，尤其是要加強(qiáng)多媒體信息技術(shù)的應(yīng)用，從而利用其更好地對(duì)化學(xué)知識(shí)的重難點(diǎn)進(jìn)行優(yōu)化和完善。在具體的實(shí)驗(yàn)中，可以采取實(shí)驗(yàn)和自主探究相結(jié)合的方式，強(qiáng)化學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的合作與交流，促進(jìn)學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量提升的同時(shí)將學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手興趣激發(fā)起來(lái)，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐核心素養(yǎng)的提升。

（三）強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)，提升探究性實(shí)驗(yàn)的效果

在學(xué)生進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)實(shí)施的過程中，教師需要切實(shí)強(qiáng)化對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，讓學(xué)生在正確的實(shí)驗(yàn)流程中明確化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的要求。在學(xué)生的探究性實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)過程中，要確保引導(dǎo)的及時(shí)性和針對(duì)性。首先要求學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)流程，并提出相應(yīng)的問題給學(xué)生來(lái)探究，學(xué)生根據(jù)教師演示的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師則對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問題予以及時(shí)的引導(dǎo)，幫助學(xué)生建立良好的探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力。最后，教師與學(xué)生一道對(duì)問題進(jìn)行解決和探究，得出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，做好實(shí)驗(yàn)總結(jié)，鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

三、結(jié)語(yǔ)

初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)需要切實(shí)做到科學(xué)、簡(jiǎn)約和探究性，注重學(xué)生實(shí)操能力的提升，讓實(shí)驗(yàn)的結(jié)論在學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究中得到，從而更好地幫助學(xué)生加強(qiáng)對(duì)其的理解和學(xué)習(xí)，達(dá)到提升學(xué)習(xí)成效的目的。

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