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高校專業課程教學中培養學生創新性思維的探索與實踐
——以A 學院“休閑與娛樂管理”課程為例

2020-08-15 00:44:49杜肖寒
教育現代化 2020年103期
關鍵詞:思維課程教師

杜肖寒

(海南大學 旅游學院,海南 海口)

一 引言

隨著我國經濟社會的高速發展,對高校人才培養的要求也越來越高,從國家戰略層面、到省、校及一線教師都在思考,具備什么素養的人才才是現在及未來社會真正需要的人才,因為只有確定這一點才能夠明確我們專業課程教學前進的方向。2008年,在全美國開展的一項“本科教育中有效的學習評估”研究表明:教育者和雇主一致認為,創新性思維、溝通和讀寫能力是學生獲得學習成果的關鍵,對學生在工作場所和生活中取得成功至關重要[1]。在2010 年,我國也做了類似的調查——中國教育信息網上對企業人力資源部門負責人所做的關于“你的企業需要大學生具備什么樣的能力”的調查中,有75%的人選擇“有創業精神和創新能力,善于學習、鉆研,有良好的融合力和溝通力”[2]。這些調查很好地為我們揭示了未來人才的培養目標——培養具有創新思維能力,寬口徑、高素質的專業化人才。

二 文獻回顧

創新性思維是一種思維方法,是創造業精神和創新能力的核心。最近這些年,對創新性思維的研究較多,有關創新性思維概念的討論也在持續的進展中,本文采用姚本先[3]的定義,即創新思維是指以新穎的方法解決問題的思維過程,創新性思維能突破常規思維的局限,以超常規甚至反常規的方法、視角去思考問題,提出與眾不同的解決方案,從而產生新穎的、有社會意義的思維成果。

創新性思維不僅可以揭示客觀事物的本質和規律,而且還能在此基礎上產生新穎、獨特、有社會意義的思維成果,開拓人類知識的新領域[4]。它也是一個人想象力、觀察力、知識應用及批判性思維等綜合能力的具體表現,只有具備了創新性思維,人們在工作中才可能產生創新能力或進行創造性地工作[5]。

當今社會,越來越多的職業活動不是機械地模仿或簡單重復性的勞動,而是要在觀察、分析經濟社會形勢變化趨勢的基礎上做出正確預判和決策的智能行為。由于經濟社會發展走向通常呈現為變動著的狀態,而且其影響因素是錯綜復雜的,所以幾乎不存在固定重復的萬能應對策略,很難簡單套用以往解決問題的辦法,只能根據具體情況創造性地提出解決方案[6]。而創新思維能力強的學生能夠不墨守成規,在工作中突破羈絆,運用新思路和新方法取得更高的工作績效[7]。

三 我國高校創新性思維培養存在的主要問題

(一)應試思維影響深遠

時至今日,我國教育體系依然處在應試教育思維下,從小學到高中畢業,甚至在幼兒園階段都在為高考做準備,“題海”戰術、“書海”戰術和對分數無盡的追求導致學生只會按既定模式思考“正確”答案,不敢跳出“固定框架”去創新。同時,目前一部分大學和社會導向過分追求“考研率”和“考公率”,相當一部分大學生從大一入校就開始著手準備考研、考公,在大三就已經全面進入備戰應考狀態,導致大學成為了另一個追求“升學率”的“高中”。

在這樣的背景下,學生和教師依舊追求對知識的刻板掌握,大部分教師上課采用教材講解式教學方式,雖然這樣的教學方法,有利于教師的備課和系統性地傳授理論知識,有利于對課堂紀律的掌控,但是這種單一的課程結構方式比較死板,沒有活力,在培養學生想象力和創造力方面顯得力不從心(曹先東、劉煒,2019)。而且這樣的教學方法只注重知識點的傳授,不注重學生全方面能力的培養,尤其缺乏對學生畢業之后的職場發展的規劃和人生發展方向的規劃,這些教育思維不利于學生的創新性思維培養。

(二)對教學環節的監管過多,教師考核機制不完善

行業認知、情景模擬、實操實踐、頭腦風暴、合作交流等教學方法是學生學習和提高創新思維能力的重要方式。但是,很多高校為了保證教學質量和課堂紀律,嚴格控制課程的非授課時間,對教材的選擇有多重限定,對考核的方法有強制性要求,這些限制大大制約了學生對課外知識的追求和拓展自身的能力素質。

同時,高校對教師的考核機制主要依賴于科研能力,比如橫縱向課題、經費、論文的多少和檔次,卻缺少對教師的本職工作——教學工作的科學性考核,這導致了目前高校教師以科研成果作為衡量自己工作成績的唯一標準,時間和精力多放在科研而非日常教學中,這大大影響了教學效果。

(三)教師培養創新能力的意識不強,教學考核手段單一

培養大學生創新性思維的前提條件是擁有具有相關意識的教師。目前,大學教師雖然在各自的專業領域中都非常出色,但是對諸如教育心理學等教育領域相關知識較缺乏,如何在課堂有限的時間內既能傳授專業知識,又能創造良好的溝通環境,鼓勵學生自主發現問題,用創新性思維解決問題是高校專業課教師最應該提升的教學能力。

目前,大學階段也基本沿用傳統的考核方式——閉卷考試,這種考試方法能夠較全面地考核學生對知識的掌握度,但同時也具有一些較突出的問題:一是考核內容重知識輕能力,只能考查學生對理論知識的掌握情況,對技能操作、實踐能力的考察較少。二是不利于學生創新能力的培養。學生的學習是圍繞著考試來進行的,考什么就學什么,閉卷考試的局限性決定了其只能考書本上的知識,從而限制了課外知識與能力素質的拓展[9]。

另外,在大學的培養方案中,大部分專業課程的設計是在一個學期即結束整個教學環節,故期末考核結果雖可以基本反映出學生對整個課程的理解和掌握情況,但缺乏互動反饋,考試之后學生只知道分數,不知道到底錯在哪里,應該如何改進,也許一個假期之后,他們甚至已經把本學期學習的內容忘掉大半了,這樣的考核方式只起到了階段性檢驗的目的,而起不到讓學生有深度領悟的作用。

四 A 學院“休閑與娛樂管理”課程教學經驗

A 學院是某211 大學的二級學院,開設本門課程已超過15 年的時間,學生學習人數超約2,000 人,期間積累了不少教學經驗。通過教學環節、考試環節及對畢業生表現跟蹤調查,本門課程確立了以培養學生“創新性思維”為主要教學目標之一,所采用的方式方法主要包括以下幾方面。

反觀廣東男籃,自職業聯賽開始后,其俱樂部東家就未曾易主,宏遠華南虎的名號如雷貫耳。陳林、陳海濤父子締造了南粵籃球的奇跡。

(一)編寫個性化教材,與行業和時代緊密接軌

由于A 學院開設本門課程較早,當時可供使用的教材非常有限,對于教材的選擇,本門課程曾經嘗試過國內學者編寫的教材,也采用過韓國學者的教材,但是普遍的感覺是太過于關注理論講解,且與目前行業及世界產業發展趨勢相比稍顯過時,故本門課程采用教師自編材料進行授課。

自編材料既包含該門課程所涉及的基本理論,也包含學術界和業界對該領域的最前沿的中英文研究,更有最新產業發展方向的相關素材,力求全面展現該行業理論與實踐,歷史與產業流行趨勢。

(二)精選專題化課程內容,理論與實踐緊密聯系

由于A 學院在大三才會開設“休閑與娛樂管理”課程,學生在大一、大二已經學過了《管理學原理》《酒店管理》《旅行社管理》等課程,大三階段也會同時學習到《戰略管理》《品牌運營及管理》等管理類的課程,故“休閑與娛樂管理”再學習管理理論知識則與其他課程內容相似度太高,對提升學生理論儲備、職業素質和實踐能力沒有太大意義。因此本課程采用專題化模塊式教學,按照休閑與娛樂產品的不同業態進行分類,在基本知識基礎上,著重對產業進行剖析,讓學生了解真實的行業現狀。

教師首先用6 個課時介紹休閑與娛樂產業的發展史、對國民經濟生活和精神文明的重要性以及行業特性等基礎知識,其次,16 個課時將休閑與娛樂產業按照不同的業態進行專題介紹,比如賽事的運營、娛樂活動的主辦、市民休閑場所的設計與管理、探險活動的組織和休閑旅游產品的定制化等。在每次課上,教師會先將該業態的基本情況進行講解,再提出問題開展以小組為單位的頭腦風暴討論,對學生的要求是提出的想法必須要新穎、要突破,甚至鼓勵學生提出看似“荒誕不經”的想法。最后的10 個課時,本課程采用行業精英講座、企業參觀等方式,更與海南省多家知名旅游、娛樂企業和賽事主辦方合作為學生提供實習實踐崗位,讓學生近距離觀察和參與到企業的實際運作中來,讓學生有機會將課堂上所學到的理論運用到行業實踐中。

(三)開展翻轉課堂,把學習的主動權交給學生

教師在授課過程中摒棄了“權威”的觀念,注重培養輕松愉快的課堂氣氛,改變傳統教學方式,將填鴨式教學轉化為啟發式、參與式和討論式的教學。本課程會提前在網絡教學平臺上發布有關行業內最前沿動態的視頻和文字資料,要求學生課前觀看及閱讀,課堂上教師會進行一定時間的理論講授,講授之后會給出案例,組織學生進行分組討論,從而激發學生們的想象力、創造力、團隊合作能力,鼓勵學生大膽想,勇敢說,積極分享,激發學生全方位的思考。

教師在教學環節的作用更多集中在準備資料,提出問題,鼓勵討論,總結和點評討論出來的觀點,引導學生更深層次、具有突破性的思考,而不是刻板的理論講授。所以本門課程的課堂氣氛非常活躍,每個學生都有展示自己觀點的機會,令他們在學習知識的同時,也鍛煉自己表達能力。

(四)設計小組作業,結合民俗傳統及時尚流行

本門課程的期中作業要求學生自由組成小組共同設計一個“歡樂節”,時間、地點、主題不限,但要求必須跟當地的民俗傳統結合在一起,要展示時下流行元素,要重視民眾的參與度,要營造全民歡樂的氛圍,要體現活動的文化輻射和經濟拉動作用……作業設計的初衷是希望學生可以在全球化浪潮的今天能夠重視我國傳統文化、地方文化,有不斷深入挖掘中華文明的意識,有將傳統與時尚結合的創新性思維,有服務于改善人民群眾精神文明生活的信念,有將課堂上所學知識應用于實踐的能力……

每一次期中作業的完成前,教師都會與學生反復溝通,不斷地激勵他們深入思考,鼓勵他們提出創新的想法,希望每一組同學的作業都是突破現有的,不拘泥于傳統的。每一次最終作業的展示,對教師及學生來說都是一個奇妙的“歡樂節”,每個小組設計的內容和呈現的手段都“腦洞大開”、精彩紛呈。

(五)全面開卷考試,激發學生的創新性思維

本課程在開學伊始就通知學生期末考試采用開卷方式,學生不但可以帶書本,更可以帶手機、電腦。這樣的開卷模式更突破了傳統上只可帶書本的開卷考試模式,學生可以在考試期間上網查詢材料。

這樣的考試方式對教師的命題提出較高的要求,在題目設計上一定要新穎,緊跟時事;要有意義,能提升學生的能力;要有融合性,學生在網上搜索到的內容只能做參考,不能做答案;對于成績的評判,答案中的“創新性”被給予較高的權重,摒棄“唯書本論”的思維。

對學生來說,這樣的考試方式十分新穎、有趣、更有挑戰性,他們無法通過考試前的快速突擊、死記硬背獲得高分,他們必須要在平時的學習生活中注重觀察社會和行業,對課堂上所學的知識能夠做到融會貫通,這樣才可以在考試的既定時間內給出有創意的答案,這樣的考試同時也是另一種課堂,另一次學習。

五 結語

在新時代背景下,創新已經成為國家發展最主要的動力之一,培養大學生創新性思維已經成為國家發展的需要。黨的十九大報告已經明確提出了:“加快建設創新型國家的新發展理念”。國家的需要就是教育應該達到的目標,只有明確方向、認清目前教育的不足,才能正視問題,解決問題。

本文以A 學院《休閑與娛樂管理》課程為例,拋磚引玉介紹了該門課程培養學生創新性思維的方法,希望通過個性化教學內容,翻轉課堂,全開卷考試等方法,培養學生的創新性思維以及提升學生自主學習、挑戰自我、獨立思考以及將理論應用于實踐等多方面能力。

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