淺談高中化學(xué)教學(xué)中的洗課策略

劉登峰

摘 要：提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量及有效性，是每位在崗教師的追求。高中化學(xué)知識點繁雜，多數(shù)教師采用傳統(tǒng)的滿堂灌的方式，這樣不僅讓學(xué)生接受起來更加困難，而且更容易使學(xué)生搞混知識點。所以課堂教學(xué)應(yīng)該樹立“洗”課的概念，從教學(xué)主線、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)素材、教學(xué)方法著手洗浮華留質(zhì)樸將知識點梳理和篩選后，選取恰當(dāng)?shù)姆椒▊魇诮o學(xué)生，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，達(dá)到課堂教學(xué)效益最佳狀態(tài)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);洗課;課程教學(xué)

二十一世紀(jì)是知識爆發(fā)的時代，如何篩選出有用的知識成為我們關(guān)心的問題。作為化學(xué)教師大軍中的一員，我們總覺得要給學(xué)生講解的知識點太多，而時間總是不夠，有甚者還會拖堂，占用學(xué)生休息時間。大多數(shù)結(jié)果是老師教得累，學(xué)生學(xué)得苦，但學(xué)習(xí)成績往往與大家的付出不成正比。關(guān)鍵問題就出在教學(xué)模式上，為了讓學(xué)生學(xué)到更多的知識，我們仔細(xì)揣摩考點，收集大量例題，整理出精細(xì)的答案等等，將一堂課塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，沒有一點空余留給學(xué)生反思、整理。學(xué)生就像一臺記憶工具，大量地記憶那些由教師推敲、歸納出來的知識框架，沒有時間細(xì)細(xì)品讀，囫圇吞棗似的將知識點背住，來不及消化，直接導(dǎo)致了學(xué)生不能應(yīng)對靈活多變的考題。如何給課堂“瘦身”，這就要運用洗課的概念，它是指在備課中，教師將知識點梳理和篩選后，選取恰當(dāng)?shù)姆椒▊魇诮o學(xué)生，優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)，達(dá)到課堂教學(xué)效益最佳狀態(tài)。[1]本文以氧化還原反應(yīng)為例，探究高中化學(xué)課堂的洗課策略。

一、洗清教學(xué)主線

教學(xué)主線是課堂教學(xué)的靈魂，它應(yīng)該緊緊圍繞教學(xué)重點、目標(biāo)進(jìn)行設(shè)計，貫穿課堂的前后，尤其考驗教師對教材的專研程度，以及對于學(xué)生需求的把握。化學(xué)作為一門知識點繁雜的理科門類，只有掌握了每一節(jié)課的主線才能舉一反三、融會貫通。所以在設(shè)計教學(xué)主線時，教師需要認(rèn)真研讀課本，去粗取精，簡潔明了地梳理出教學(xué)主線，聯(lián)系教學(xué)內(nèi)容與過程，使課堂教學(xué)達(dá)到框架清晰與意蘊豐富的統(tǒng)一。以氧化還原反應(yīng)為例，教學(xué)目標(biāo)為：（1）學(xué)會化合價變化和電子轉(zhuǎn)移;（2）學(xué)會判斷反應(yīng)類型;（3）理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是發(fā)生了電子轉(zhuǎn)移;（4）會列舉出生活中的實例。圍繞教學(xué)目標(biāo)將教學(xué)主線設(shè)定為：第一，得失氧;第二，化合價升降;第三，電子轉(zhuǎn)移。這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)的時候思路清晰，一目了然，一條主線，三個關(guān)鍵點進(jìn)行授課。

二、洗簡教學(xué)內(nèi)容

在以往的教學(xué)中，認(rèn)定好的課程就是“多多益善”，各種花樣式的教學(xué)方法層出不窮。例如許多公開課程環(huán)節(jié)非常豐富，有的甚至像“作秀”課，這種課會造成一個通病，就是課堂氛圍營造得非常好，但學(xué)生真正吸收的卻很少，往往課下不會做習(xí)題。[2]因此，在實際的教學(xué)中教師應(yīng)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)合理的精簡濃縮，選擇“核心內(nèi)容”進(jìn)行教學(xué)，對學(xué)生發(fā)展沒有易處的不要講，對學(xué)生自己可以理解的不必講，對學(xué)生不能理解的不應(yīng)講。所以，在洗課中，教師應(yīng)該抓住主要矛盾，忽略次要矛盾，使教學(xué)內(nèi)容重點突出、難點突破，科學(xué)有效。例如在氧化還原反應(yīng)這一節(jié)中，化學(xué)反應(yīng)與各概念之間的關(guān)系，可以將其歸納到一處，對比學(xué)習(xí)，如圖所示：

通過梳理，讓復(fù)雜的概念知識簡明化，同時讓學(xué)生舉例出對應(yīng)的例子，如氧化銅與氫氣反應(yīng)，生成銅和水，是氧化還原反應(yīng)，反應(yīng)物中氧化銅得到電子，化合價降低是氧化劑，表現(xiàn)氧化性，氫氣失電子，化合價升高是還原劑，表現(xiàn)為還原性;生成物中銅是氧化銅中銅離子得到電子被還原的還原產(chǎn)物，具有還原性，水中的氫離子是氫分子失去電子，被氧化后得到的產(chǎn)物具有氧化性。使教學(xué)過程中層次分明，張弛有度;將教學(xué)重難點落到實處，達(dá)到突出重點，簡明扼要，繁華落盡見真諦的作用。

三、洗精教學(xué)素材

有學(xué)者提出，洗課是對教案進(jìn)行再思考，就是將課后的反思提到課前來做，所以要上出一堂有效的課，就必須去掉里面無用的東西或可有可無的東西，即對于教學(xué)素材的選取尤為重要。如何判斷教學(xué)素材選取是否得當(dāng)呢？這在于教師自身的直接經(jīng)驗以及在教學(xué)過程中通過學(xué)習(xí)吸納所獲得的間接經(jīng)驗。眾所周知，學(xué)生在九年義務(wù)教育階段，已經(jīng)學(xué)習(xí)或者初步接觸過一些化學(xué)反應(yīng)類型，例如化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)，但是學(xué)生在這個階段的認(rèn)知是膚淺的，片面的;對微觀世界的認(rèn)識不夠，不能較為深刻的理解化合價的升降是電子的轉(zhuǎn)移。所以對于素材的選取既要基于學(xué)生的感性經(jīng)驗，又必須具備化學(xué)抽象的過程。所以教師在建立教學(xué)思路后，再從教學(xué)經(jīng)驗當(dāng)中選擇恰當(dāng)?shù)乃夭倪M(jìn)行引導(dǎo)。例如僅僅在課堂上講失去電子化合價升高是還原劑，表現(xiàn)為還原性，學(xué)生或許無法經(jīng)歷一個形象思維的階段而難以理解這段話的含義。我們可以給學(xué)生展示一包“脫氧劑”，讓學(xué)生快速閱讀說明書，發(fā)現(xiàn)脫氧劑的主要成分是鐵粉、活性炭和氯化鈉，打開包裝發(fā)現(xiàn)是黑色固體還夾雜著少許紅棕色粉末，現(xiàn)在讓學(xué)生來思考書寫出化學(xué)方程式，判斷發(fā)生了什么反應(yīng)，然后再次遞進(jìn)構(gòu)建思維動畫，讓學(xué)生以一個宏觀的觀察角度來理解電子轉(zhuǎn)移。在此過程以課本、黑板為主，以多媒體為輔。有意識的去避免過多依賴多媒體，而迫使得學(xué)生上課像是在看視頻一樣，“一問就忘，一寫就錯”，缺乏自己思考的時間。

四、洗滌教學(xué)方法

教學(xué)的方式和手段只是為輔助教學(xué)內(nèi)容，并以提高教學(xué)質(zhì)量為目的。通常為了豐富教學(xué)內(nèi)容，許多教師在教學(xué)方法上追求新穎，一堂課設(shè)置許多小組活動、探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)等，導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)接不暇，錯失課堂重點。所以課堂教學(xué)不一定非要采用各種方法，對于一些簡單的知識可能會造成教學(xué)方法復(fù)雜化，而對于一些較難的知識則會浪費掉大量的時間。教育本質(zhì)是力求喚醒，那么有效的課堂教學(xué)就應(yīng)是觸及學(xué)生靈魂深處。太過花里花俏的課堂會造成學(xué)生思維混亂，所以教師在面對各式各樣的教學(xué)方法要懂得取舍，做到該著墨時揮毫潑墨，該惜墨時惜墨如金。[3]例如自己在講解氧化還原這一節(jié)中只選用講授法、實驗法收到的效果非常理想，學(xué)生給的課后反饋也甚為滿意。這種用最簡單的教學(xué)方法講透教學(xué)重點，在課堂上不反復(fù)推敲每一個細(xì)枝末節(jié)，卻能達(dá)到理想的課堂效果是不容易的。正所謂看似尋常最奇崛，成如容易卻艱辛。所以在教學(xué)方法上只有通過不間斷地實踐磨煉才能洗出精彩，洗出效益。

洗課是一門藝術(shù)，表面像是給課堂做減法，給課堂“瘦身”，實則是加法是乘法，是給課堂“健身”。[4]洗課需要智慧，需要實踐，需要不斷學(xué)習(xí)。首先，備好的課要先放一下，反復(fù)琢磨后洗一洗;然后，拿出來試講，自己認(rèn)為滿意否，再曬一曬，同行覺得滿意否;最后，即使是上完課也要再拿出來濾一濾。所以作為教師應(yīng)該孜孜不倦地學(xué)習(xí)，深入研究學(xué)情，反復(fù)研讀教材，做到學(xué)習(xí)、反思再學(xué)習(xí)，不斷優(yōu)化自己的教學(xué)策略，時常洗煉自己的教學(xué)課堂。把教育智慧附著于教育行為，課堂才會從稠密走向疏朗、從繁瑣走向凝練，課堂教學(xué)才會達(dá)到最佳境界，課堂才會充滿激情并洋溢生命的色彩！

參考文獻(xiàn)：

[1]吳叢鐸.淺談化學(xué)課的洗課方法[J].中小學(xué)教學(xué)研究，2008（03）：16-17.

[2]潘國良.淺談化學(xué)教學(xué)中的洗課策略——以蘇教版化學(xué)1“鹵代烴”的教學(xué)設(shè)計為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2013（07）：67-69.

[3]李明高. 洗課：有效教學(xué)的實踐策略[J].湖南第一師范學(xué)院學(xué)報，2011（02）：18-23.

[4]凌龍華. 洗課：讓課堂洗盡鉛華回歸本真[J].中國教育新聞網(wǎng).