長生草花卉市場前景分析

馬于

摘 要：2019年通過對云南省昆明市薇薇安長生草園藝的相關(guān)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)長生草作為歐洲進口植物在國內(nèi)尚不具備大規(guī)模生產(chǎn)與銷售。據(jù)相關(guān)資料的整理分析與研究，發(fā)現(xiàn)此產(chǎn)業(yè)前途向好。本文筆者將從多方角度進行相關(guān)數(shù)據(jù)的陳述，發(fā)掘長生草行業(yè)所擁有的市場前景。

關(guān)鍵詞：市場前景;數(shù)據(jù)分析;長生草

前言

過去韓劇的火爆使得多肉植物這種小巧植物逐漸走入大眾的視野，導致相關(guān)市場火爆，無數(shù)商家加入多肉的銷售大軍中，想要瓜分利益的蛋糕。但隨著市場的飽和，多肉產(chǎn)業(yè)逐漸冷卻下來，但其整體依舊向好。作為較為冷門的歐洲外來植物長生草雖引進國內(nèi)多年，并未真正進入大眾的消費視野，其原因可歸結(jié)為多方面：傳統(tǒng)多肉的火爆抑制了長生草的銷售、傳統(tǒng)花卉的市場瓜分、長生草市場暴露過少等，但是這是否將意味著長生草行業(yè)的衰敗呢，這倒未必，相反，此產(chǎn)業(yè)具有很大的發(fā)展和生存空間。

一.近兩年來多肉市場分析

（1）2017年花卉產(chǎn)銷情況的回顧：近幾年花卉行業(yè)的轉(zhuǎn)型與調(diào)整使花卉市場得到了的擴展線下線上銷售予了行業(yè)很大的發(fā)展空間。人們審美觀念的變化，使得花卉從非必需品逐漸被消費者納入他們的消費。過去的一年中，人們傾向于消費小型盆栽植物，如近年來異軍突起的多肉，經(jīng)過幾年的發(fā)展，多肉已經(jīng)成為了國內(nèi)產(chǎn)銷量最大的品種，2016年多肉成品產(chǎn)量3億盆，批發(fā)均價為6元，2017年多肉成品產(chǎn)量4億盆，批發(fā)價5元左右，可以看到，隨著量化的生產(chǎn)模式，多肉正以低廉的銷售價格侵占花卉市場。

（2）2018年花卉產(chǎn)銷情況回顧：2018年多肉總產(chǎn)量約5億盆，產(chǎn)地由上海地區(qū)逐漸過渡到昆明地區(qū)，云南憑借著優(yōu)秀的氣候條件和地理位置，受到了很多多肉生產(chǎn)商家的青睞，其中就包括2017年成立于昆明的薇薇安長生草基地。但是由于多肉市場總體從業(yè)者偏多，其競爭逐漸陷入僵局，導致多肉的主要品種景天屬的植物銷售受到了抑制，其生產(chǎn)與銷售的不匹配使得一些生產(chǎn)商退出了相關(guān)競爭，但仍有生產(chǎn)商憑借優(yōu)秀的品質(zhì)受到了大眾的青睞，雖然景天科景天屬的發(fā)展趨勢大不如從前，但隨之而來的是其他多肉種類逐漸進入人們的視野、如番杏科、蘆薈科、長生草屬等等。

（3） 2019年花卉產(chǎn)銷情況回顧

報告中指出19年的盆栽花卉數(shù)量呈上漲趨勢，多肉市場依舊供大于求，但小型化、精致化、商品化逐漸成為趨勢，且出現(xiàn)了社區(qū)營銷新模式，社團群購流行，花卉市場整體向好，從大中城市逐漸擴散至中小城市甚至經(jīng)濟發(fā)達的小鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這也意味著花卉市場的良好大背景并未長生草行業(yè)進一步發(fā)展提供可能。

（4）近年來多肉植物的總體分析：近幾年生產(chǎn)規(guī)模幾乎以幾何倍數(shù)增長，但生產(chǎn)利潤也在快速下降，隨著競爭的持續(xù)展開，品種不良的多肉將被淘汰。反觀長生草花卉由于選育困難，品種辨識困難等原因，其繁育會有十分精細的生產(chǎn)過程把關(guān)，所以品質(zhì)方面的保證可以為行業(yè)帶來良好的企業(yè)效益。

二.長生草行業(yè)的利潤情況

由于在國內(nèi)并不具備較多集中的大規(guī)模長生草生產(chǎn)基地，故此處以薇薇安園藝為例對其近兩年來的企業(yè)利潤進行相關(guān)整理與報告。薇薇安園藝成立時間并不長，2017年搬至昆明，短短兩年期間已經(jīng)取的良好的效益，基地成立之初，由于相關(guān)技術(shù)的缺乏和防范意識的不健全，導致基地在病蟲災害、植物損失等方面虧損約53萬，加上必要的基地正常經(jīng)營運轉(zhuǎn)資金花費，基地的一期投資約在180萬左右，但是第二年就已經(jīng)開始回本，2018年基地的純利潤就有200萬元，2019年基地的長生草銷售量有所增加，利潤預估有所增長。針對景天屬多肉出現(xiàn)的過度繁殖問題，其成長周期快導致產(chǎn)量過剩的情況，而長生草一般需要用播種繁殖或剝側(cè)芽繁殖，從一粒植物種子開始到可以進行售賣的成體植株過程約需要半年左右，從而保證了價格的相對穩(wěn)定性。

三.花店零售業(yè)的發(fā)展

隨著花卉的消費需求增加，零售業(yè)得到了一定程度的擴展，據(jù)不完全統(tǒng)計，2017-2018年度的中國實體花店市場規(guī)模為924億元，2019年約645.1億元另一方面網(wǎng)絡花卉銷售也有很好的生存發(fā)展空間，科技與網(wǎng)絡的發(fā)達導致了電商平臺的快速成長，18年淘寶鮮花銷售總額就已經(jīng)達到了100億元。網(wǎng)絡消費的方便省錢吸引了大批的消費者，而像多肉這類植物作為花卉銷售的大宗產(chǎn)品，更是受到無數(shù)人的喜愛。近年來，越來越流行主播帶貨直播這一銷售方式，通過時下流行的快手、抖音等視頻軟件進行帶貨銷售可以獲取良好的口碑與經(jīng)濟效益。通過網(wǎng)絡售貨，可以在人與人的互動之中，對產(chǎn)品進行更加人性化的藝術(shù)品牌設(shè)計與包裝，現(xiàn)在的客戶不再像以前傳統(tǒng)的你賣我買就兩清的消費習慣，他們的需求正越來越個性化，以前的商家很難通過某種方法了解到每一個客戶對于產(chǎn)品的需求，通過微信、淘寶等APP進行消費行為，可以有效滿足客戶合理需求，如多肉花籃、主題花店就是在這種需求背景下的衍生物。以薇薇安園藝為例，其除了基地的集中生產(chǎn)銷售外，還具有專門的網(wǎng)絡銷售，據(jù)介紹，在基地的網(wǎng)店銷售中，平常一天可以賣出三四百盆植物不等，但直播帶貨可以賣出上萬盆植物，一般市面上流行的例如觀音蓮、大紅卷絹這類常見長生草價格在五元左右，而通過國外引種繁殖、自培品種的長生草價格一般在十元到五十元不等，其價格依植株的生長狀況或稀有程度來決定。如此算來，除去實體銷售，網(wǎng)站銷售長生草也將帶來一筆可觀的收入。通過網(wǎng)絡的銷售又能及時得到顧客的信息反饋，能夠為客戶提供更加人性化的服務，勢必會取得很好地反響，因而隨著手機APP的推廣與應用，除去店鋪銷售，網(wǎng)絡銷售也勢必為長生草的發(fā)展提供良好的生存空間。

四.長生草市場問卷調(diào)查

為了更加深入地了解到消費者的心理與行為，筆者在收回的共計一百份的調(diào)查中得出了以下數(shù)據(jù)

調(diào)查者多數(shù)是來自于城鎮(zhèn)地區(qū)的女性學生較多，一般來講多肉的受眾是年輕人和女性為主，因而在多肉的主要受眾群體中展開相關(guān)消費心理的調(diào)查十分重要。我們發(fā)現(xiàn)有不少人在不了解多肉植物的情況下購買了多肉，也即說明消費者可能在不了解多肉的生長習性養(yǎng)護要點等情況下產(chǎn)生了相關(guān)消費行為，說明多肉的購買可能在無形之中通過親朋好友或社交媒體等方式滲透到了消費者的消費行為之中，在問卷中，多數(shù)人對長生草并不了解也并未產(chǎn)生過相關(guān)消費行為，而如果機會條件允許他們是愿意支付一定的金額去購買長生草的，消費群體的消費金額也較為均勻地分布在各個價格區(qū)間內(nèi)。此外在年輕的消費者群體中，對于綠植的購買并沒有單純的消費廉價植物的心理，年輕群體比較注重產(chǎn)品的質(zhì)量要求。長生草的生長繁殖條件控制較為嚴格，為了進行品種的區(qū)分，勢必會從源頭上進行相關(guān)質(zhì)量保證，這一點將很有利于該行業(yè)的發(fā)展。最后我們發(fā)現(xiàn)多數(shù)人更愿意通過實體基地或店鋪的形式進行植物的購買，消費者們更注重實體的消費體驗與享受，這也就說明了如果有相關(guān)長生草基地的建成并實施開放性的基地購買措施將會產(chǎn)生良好的收益。

通過對于多肉市場最近兩年的行業(yè)發(fā)展狀況調(diào)查得出，傳統(tǒng)多肉銷售陷入僵局但其仍是盆栽植物的主要銷售商品，因而這為其他品種的多肉類似于長生草的銷售環(huán)境進行了讓步。其次，通過網(wǎng)絡建立起的購買行為為長生草發(fā)展提供了更大的銷售空間，最后，在年輕群體中還是有很大一部分人愿意去購買長生草的，因而，長生草行業(yè)存在著較大的發(fā)展?jié)撃埽兄居趶氖戮G植銷售行業(yè)的人士不妨嘗試長生草的經(jīng)營。

參考文獻

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