白新芳 李根芹
【摘要】“互聯網+教育”的理念推動了高職教學顛覆性的變革,近年來高職《外貿英語函電》課程實施多模態化教學改革,在教學內容、教學手段、作業形式等方面進行了多模態化嘗試,從而培養具有全球意識,溝通能力強的外貿業務員。
【關鍵詞】“互聯網+”; 多模態教學;外貿英語函電
【作者簡介】白新芳(1974.03-),女,漢族,江蘇宿遷人,江陰職業技術學院國際商貿系,副教授,本科,研究方向:商務英語、跨文化商務交際;李根芹(1969.09-),男,漢族,江蘇宿遷人,江陰職業技術學院經濟管理系,副教授,本科,研究方向:漢語規范化、教育管理。
【基金項目】2018-2020年度校級教改課題(2018-JG-GM-02)。
信息技術的進步和“互聯網+”概念的提出標志著世界進入新的信息化時代。2015年,李克強總理在政府工作報告中首次提出制定“互聯網+”的行動計劃,因此應運而生的 “互聯網+教育”的理念推動了高等教育革命性的變革。《外貿英語函電》作為高職院校商務英語專業核心實踐課程之一,“互聯網+教育”為課程注入了新的生命力,推動這門傳統課程進行了多模態教學嘗試。
一、多模態教學理念
多模態(modality),是通過視覺、聽覺、觸覺、味覺、嗅覺等與外部環境進行互動的感知模式,是人類或生命體認識世界、感受世界的一種模式。多模態理論是 20 世紀 80 年代在韓禮德(Halliday)系統功能語言學理論的基礎上形成的,功能語言學家Kress & Van Leeuwen于1996年提出多模態是幾種符號模態的同時使用,也是人與人、人與機器之間在一些媒介的作用下交流信息的模式或方式。1996年New London Group首先提出多模態教學模式理論,強調通過利用多種渠道和手段調動學生興趣,刺激感官加深印象和強化記憶,提升學習效果。
21世紀初,國內學者顧曰國、胡壯麟、張德祿等開始研究多模態話語分析的理論,并將之與英語教學結合起來,但少有與商務英語結合的。近五年來,研究商務英語多模態教學的學者也多了起來,中國知網搜索關鍵詞“多模態教學、商務英語”顯示有25個結果,但搜索關鍵詞“多模態教學、高職商務英語”顯示只有兩個結果。
二、高職《外貿英語函電》教學現狀
《外貿英語函電》課程作為商務英語專業一門核心課程,融對外貿易業務知識與商務英語于一體,是理論與實踐相結合,應用性很強的課程。其旨在培養學生熟練書寫外貿函電的基本技能以便符合外貿業務員、跟單員等崗位要求,屬于知識輸出型課程,通常在第四或第五學期開設。目前,即使課堂上使用了多媒體技術,《外貿英語函電》的教學,大多還是采用傳統的以教師為中心,教師教學生記、背的形式。2020年的新冠疫情爆發迫使只能進行線上教學,進一步催生了“互聯網+教育”的進程,更加凸顯了《外貿英語函電》課程教學中存在的問題,其主要反映在以下方面:
1.學生英語水平參差不齊。高職學生入校時英語水平普遍偏低,且差異性大。以我院為例,商務英語專業學生來自全國各地,進校時沿海地區學生英語基礎較好,云南、貴州、廣西的學生語言基礎極弱,學習的專注度、習慣也大相徑庭。雖然經過三四個學期商務英語專業的輸入性學習,由于《外貿英語函電》包含大量的專業術語、外貿流程知識和商務英語語言應用,學生們在知識輸出時——英文函的翻譯和書寫能力相差甚遠,這就限制了《外貿英語函電》教學的進度。
2.師資匱乏,無企業實戰經歷。高職院校開設商務英語專業時并無商務英語師資條件,基本上是英語教育專業和經濟、金融專業的師資轉型而來。教師們邊學邊教,不斷學習培訓,積累了外貿英語函電知識和教學經驗,但也僅限于理論。1995年,原國家教委頒布的《關于開展建設示范性職業大學工作的通知》(教職[1995]15號),首次明確提出培養“雙師型”教師的要求。2010年,教育部要求高職院校教師要有“在企業第一線本專業實際工作經歷”。實際上,有雙師資格證的商務英語教師基本上沒有在外貿企業做業務員的工作經歷,只是做翻譯和培訓工作,無第一手、時效強的外貿英語函電實例資料。因此,在函電教學中理論知識有余,實訓能力不足,限制了《外貿英語函電》教學、實訓的寬度和深度。
3.教材時效性、針對性差。早期《外貿英語函電》課程教材比較少,是對外經貿大學主編。近年來,各種《外貿英語函電》《商務英語函電》書籍種類繁多,但大多內容雷同、創新性案例缺乏、用詞陳舊,所涉及的商務領域不夠廣泛,脫離現實商務環境。“互聯網+”時代,外貿人員早已經用上e-mail,以及各種即時通訊APP,進行溝通交流。而現在的教材還是傳統信函方式,語言書面化,理論性強,脫離時代。高職《外貿英語函電》教材大多脫胎于本科教材,沒有實際考慮到高職學生的真實情況,針對性不強。
4.教學模式單一。一直以來,商務英語專業《外貿英語函電》課程的教學是教師講學生聽的翻譯教學法和仿照模板的寫作法,理論性強,內容枯燥,學生缺乏興趣,課堂沉悶。網絡科技進步,多媒體的加入,課程從當初的理論課變成了實踐課,教學也只是從黑板換成了PPT,教學模式依舊,學生仍處于被動地位。教學模式單一極大限制課堂教學的效率和效果。
三、《外貿英語函電》課程多模態教學模式
“互聯網+”時代的到來,推動了高職教育理念和教學模式的深刻革命,也沖擊著外貿英語函電教學的各個環節。多模態教學理論研究促進高職教學能夠集圖像、動畫、聲音等多種模態于一體,吸引學生注意力,激發學生寫作熱情和寫作興趣,實現師生交互合作,拓寬學生的寫作維度和深度,提高學生寫作能力。
2020年上半年疫情期間,《外貿英語函電》課程線上教學深度體現了“互聯網+教育”是互聯網、移動互聯網與教育深度融合,發揮了“互聯網+”時代優勢,對合理安排高職外貿英語函電教學內容,實現教學模式的新變革,提升外貿英語函電教學質量和課堂效率等方面注入了活力,為本門課程教學模式指出了改革方向。