研學旅行細分市場下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革分析

周博

[摘 要]隨著我國持續(xù)發(fā)展研學旅行有關(guān)文件的出臺，研學旅行成為現(xiàn)在最受人們歡迎的一種學習方式。眾所周知，研學旅行主要面對在校學生群體，是“旅游+教育”的產(chǎn)物，是“讀萬卷書，行萬里路”教育理念的新方式。研學旅行的推進具備較深刻的教育意義以及社會意義，同時具備良好的市場前景，但目前我國研學旅行仍處于發(fā)展初期探索階段，且研學旅行細分市場對旅游管理專業(yè)學生的能力和素質(zhì)提出了新的要求。基于此，文章以研學旅行為例，探索了旅游管理專業(yè)針對某個細分市場的專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革，旨在為相關(guān)研究提供參考。

[關(guān)鍵詞]研學旅行;細分市場;人才培養(yǎng)方案;旅游管理專業(yè)

doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2020.22.106

[中圖分類號]G642[文獻標識碼]A[文章編號]1673-0194（2020）22-0-02

0? ? ?引 言

隨著近年來散客化旅游時代的到來，旅游市場的細分化趨勢逐漸凸顯，各個類別的細分市場逐漸呈擴大趨勢，對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面的要求更加精細化以及多元化。因此，學校應(yīng)該根據(jù)自身的學科優(yōu)勢、辦學基礎(chǔ)和專業(yè)特色等條件針對部分市場規(guī)模偏大的細分市場改革培養(yǎng)人才方案，從而滿足旅游市場細分對旅游管理專業(yè)人才的需求。

1? ? ?研學旅行及其細分市場概述

1.1? ?研學旅行

研學旅行是一種教育旅行活動，將在校人群作為核心對象，將集體旅行的生活作為載體，將提高學生的素養(yǎng)作為教學的最終目標，根據(jù)旅游吸引物等相關(guān)社會資源，實行體驗方式的教育以及探究性學習。研學旅行和其他普通的休閑娛樂旅游不同，本質(zhì)上是一種體驗式的教學方式。研學旅行在剛開始實行時獲得了我國多個部門的高度關(guān)注，推進速度較快，發(fā)展前景良好。2013年，教育部首次將上海、江蘇、安徽、陜西4個省市作為研學旅行的試點省市;2015年增加了河北、江西、廣東、重慶、新疆5個省區(qū)市，并確定天津濱海新區(qū)、湖北省武漢市等12個地區(qū)為全國中小學生研學旅行實驗區(qū);2016年12月，我國教育部門等十一個部委聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進中小學研學旅行的意見》，明確提出在全國各地的教育教學中融入研學旅行計劃，根據(jù)不同地區(qū)的特色與不同的學習階段，在教育教學中逐漸構(gòu)建以鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情為主和縣情市情為主以及省情國情為主的研學旅行課程體系。

1.2? ?研學旅行細分市場

現(xiàn)階段，研學旅行課程已經(jīng)逐漸成為全國各個地區(qū)教育教學中必學課程的重要組成部分，且研學旅行已經(jīng)從實驗省區(qū)快速擴建到全國每個城市。研學旅行的推進增加了在校群體的旅游消費需求，隨著研學旅行的推進，形成了一個以在校學生群體為核心對象的旅游細分市場。“旅游+教育”的研學旅行逐漸成為我國旅游行業(yè)發(fā)展過程中新的經(jīng)濟增長點，發(fā)展前景廣闊，且市場規(guī)模逐漸擴大。以第一次參與研學旅行試驗的陜西省西安市為例，2015年參與西安研學旅行活動的學生有20多萬人，2016年研學旅行已經(jīng)成為西安市全部學校的必修課程之一，研學旅行人數(shù)達到70多萬人。由此可以推斷，研學旅行如果成為全國在校生的必修課程后，我國將形成出行旅游規(guī)模較大的旅游細分市場。

2? ? ?研學旅行細分市場背景下的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)要求

研學旅行和普通的團隊旅游以及傳統(tǒng)的課堂教學都存在實質(zhì)性的不同，研學旅行是現(xiàn)在剛開始流行的學習課程，僅在教師以及景區(qū)導游的幫助指導下很難實現(xiàn)目標，應(yīng)由專業(yè)人員指導實施，包括研學旅行的輔導人員，即研學旅行背景下的旅游管理專業(yè)人員，他們要做到以下幾點。①善于研學輔導。研學旅行細分市場背景下的旅游管理專業(yè)人員是每個大型研學旅行課程的組織實行人員，他們必須擅長研學旅行的輔導工作。在研學旅行過程中，他們需要觀察學生情緒變化，提升學生的學習積極性，幫助學生集中精力，并維系每個學習小組的凝聚力，讓學生在旅行活動過程中緊扣研學主題。②具備導游的基本素質(zhì)。在研學旅行細分市場背景下，研學旅行旅游管理專業(yè)人員應(yīng)提高對學生基本素養(yǎng)的重視程度，幫助學生熟練掌握不同種類的旅游資源以及文化。③強烈的責任心。旅游專業(yè)具有特殊性，研學旅行細分市場背景下的旅游管理專業(yè)人才在研學旅行過程中需要扮演救生員以及生活老師等多種角色，他們必須具備責任心以及耐心，同時還要掌握戶外生存的相關(guān)知識以及擁有強壯健康的身體。

3? ? ?研學旅行人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

3.1? ?研學旅行人才培養(yǎng)制度不完善

現(xiàn)階段，研學旅行在中國仍處于發(fā)展初期階段，從定點試驗逐漸進入實施階段。雖然近年來我國出臺了研學旅行的相關(guān)文件，且政府陸續(xù)出臺了一系列支持研學旅行發(fā)展的利好政策，指引了研學旅行發(fā)展的方向，但這些文件忽略了研學旅行的要求與特點，無法充分發(fā)揮旅游管理專業(yè)的優(yōu)勢。總之，研學旅行人才培養(yǎng)制度不完善，阻礙了我國研學旅行發(fā)展的進程，不利于學校培養(yǎng)研學旅行人才。

3.2? ?符合要求的研學旅行產(chǎn)品及開發(fā)人才缺失

通過研究目前市場上推出的研學旅行產(chǎn)品可以發(fā)現(xiàn)，我國研學產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重，缺少創(chuàng)新，主要表現(xiàn)在一些旅行社將個別觀光產(chǎn)品經(jīng)過改頭換面后使其變成研學產(chǎn)品。現(xiàn)階段，相關(guān)旅行單位對研學旅行這一新興產(chǎn)品的認識還停留在比較模糊的階段，且市場外部的監(jiān)督機制不完善，再加上研學旅行導師數(shù)量不足以及研學教材更新不及時等，導致相關(guān)單位無法提供優(yōu)質(zhì)或符合要求的旅游產(chǎn)品。

4? ? ?研學旅行背景下旅游管理專業(yè)課程設(shè)置

4.1? ?研學旅行概論板塊

研學旅行概論版塊應(yīng)根據(jù)以下幾點選擇課程內(nèi)容：研學旅行的概念;研學旅行有關(guān)產(chǎn)品的特點以及研學旅行體驗式學習的關(guān)聯(lián);研學旅行有關(guān)崗位職責的設(shè)置等。通過學習相關(guān)課程內(nèi)容，旅游管理專業(yè)學生可以清楚知道研學旅行是一個同時具備社會調(diào)研、集體活動和實地訪問的全面性社會實踐課程。研學旅行教學與普通的課堂教學相比，存在的差距比較大，不可將研學旅行當作集體旅游活動，研學旅行本質(zhì)上是體驗式學習，主要由前置、體驗和拓展3個課程構(gòu)成;研學旅行專業(yè)導師的崗位是一個同時具備教師、導游以及安全人員等角色的全面性崗位。

4.2? ?教育學、心理學基礎(chǔ)知識板塊

依據(jù)每個階段在校生的心理、思維特點及在研學旅行中實際應(yīng)用的知識等，要科學選擇教育學以及心理學基礎(chǔ)課程內(nèi)容。經(jīng)過這類基礎(chǔ)知識課程的學習，旅游管理專業(yè)的教師全面了解了學生的情緒以及心理特點，同時根據(jù)學生不同的心理特點營造差異化的研學教學環(huán)境，并實行不同種類的研學活動。此外，旅游管理專業(yè)培養(yǎng)的人才可以在學習期間有效表達自己的意見，進而獲得成就感和自豪感，更加主動地參與研學旅行。

4.3? ?地方旅游資源、文化板塊

明確研學課程中所需的旅游景點資源、文化，并合理規(guī)劃課程教學內(nèi)容。旅游管理專業(yè)學生通過學習地方旅游資源、文化課程，更容易理解地方旅游景點的資源以及地方文化，為他們以后從事研學旅行方面的工作打下堅實的基礎(chǔ)。

4.4? ?研學旅行實務(wù)板塊

旅游管理專業(yè)要設(shè)計、開發(fā)研學旅行實務(wù)課程內(nèi)容，并科學安排該課程的學時。此外，旅游管理專業(yè)學生在學習該課程后，可以根據(jù)以下幾點內(nèi)容設(shè)計研學旅行的課程內(nèi)容：確定學習旅游主題、選擇環(huán)境、進行實地調(diào)研、課程開發(fā)等，并根據(jù)研學旅行實務(wù)課程的要求完成研學旅行任務(wù)。

5? ? ?結(jié) 語

隨著旅游產(chǎn)業(yè)與第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的深度融合以及散客化旅游時代的到來，旅游管理專業(yè)在培養(yǎng)相關(guān)研學旅行人才時，需要從研學旅行概論板塊，教育學、心理學基礎(chǔ)知識板塊，地方旅游資源、文化板塊以及研學旅行實務(wù)板塊4個方面入手，不斷提高學生的綜合素質(zhì)。另外，在研學旅行細分市場下，學校需要不斷更新旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案，進而構(gòu)建多元化、專業(yè)化以及精細化的旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

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