變“廢”為寶，促科學素養提升

章勛輝

摘 要：新課標中提到，“小學科學課程的總目標是培養學生的科學素養，成為合格公民”[1]，養成良好的處理垃圾的習慣是一個合格公民必須具備的條件。在科學課中要從小培養學生處理垃圾的素養，讓學生調查了解垃圾，實踐減少垃圾，做好垃圾處理的宣傳工作，推動整個社會處理垃圾的進程。

關鍵詞：處理垃圾; 科學素養; 宣傳; 實踐

隨著我們國家經濟的發展，空氣污染，水污染，疫情防治等環境問題逐漸凸顯出來。問題出來以后會形成倒逼機制，迫使我們不得不想辦法去解決它，因為這關系到老百姓的生活品質。生活水平提高以后，物質非常富裕，看看超市里的商品那是分門別類，物盡其用。在看到琳瑯滿目的商品時，你是否會想到狼藉的垃圾？人要盡其責。垃圾多了，人如果無為而治，那又是一個新問題。

作為教師，如何結合學生實際，引導學生探究垃圾處理問題，進而提高學生處理垃圾的素養？現在談談自己在教學中的一些思考與做法。

一、曉之以理，調查了解

環境問題是一個永恒的主題?！犊茖W課程標準》的總目標中提出，學生通過科學課程學習能“積極參與資源和環境的保護” [2]。六下《環境和我們》這一單元中，“對垃圾的研究”，其內容占了整個單元的一半。的確，垃圾處理從深層次看它指向環境。垃圾對環境的破壞有些甚至是不可逆的。垃圾處理是人與人，人與部門，部門與部門，甚至是國家與國家之間相互學習，互相合作的綜合性工程。

在科學課教學中，我為了讓大家了解垃圾，認識垃圾，通過讓學生從家里帶垃圾的辦法，讓學生感受身邊的垃圾。這個辦法有些學生有怨言，但正是這種不爽的情緒，才讓學生印象深刻，垃圾是多么麻煩的一種東西！在帶垃圾前我提醒學生可以適當分揀，注意衛生。垃圾拿到學校以后，通過用秤稱一稱、用筆記下來的辦法，統計出一個家庭一天產生的總垃圾量。再通過家庭中垃圾總量，除以家庭人數，計算出平均每人每天產生垃圾的大致數量為0.8千克。六年級學生比較吃驚。怎么會產生這么多的垃圾呢？這些垃圾是怎么來的？通過這些數據，學生對垃圾問題產生了進一步的認識：又多又雜又臟。強烈的感受下，也由此自然地引出了“下文”：為了進一步了解垃圾，改善我們的環境，我們需要給垃圾分類。

垃圾分類是一個繁瑣而按部就班的工作。人們常常會把垃圾混合收集，這樣收集不利于垃圾中可利用物質的回收和循環利用，還會造成二次污染。發達國家垃圾源頭分類已很成熟。比如日本垃圾分類做的很細。他們的經驗是首先從學校抓起，日本小學生能養成完整的垃圾分類的習慣，從他們吃好飯后對待垃圾分類的重視程度，可以看出他們的這種意識很強，自然走上社會以后就會把這個好習慣帶到社會中去。

垃圾分類有好多標準，我們要弄懂它，要會看文字說明，或是圖標指示。如果搞不清楚可回收和不可回收有什么區別，往往會投錯地方，一旦投錯那整個系統回收的秩序就打亂了。分類是不能出錯誤的，首先丟的地方不能丟錯，裝垃圾的人也要專門培訓不能裝錯，中間一個環節出錯就帶來很多麻煩。基于以上的生活現狀，在教學中，我教育學生要從學校的垃圾處理開始，進行可回收，不可回收，廚余垃圾的分類，一些可回收類的垃圾比如紙、飲料瓶等放到可回收的垃圾桶里，而廚余垃圾食堂里是有專人來回收的。當然，我們現在做的垃圾從源頭上分類還不是很細致，比如以塑料瓶為例，就有聚酯類塑料，高密度聚乙烯塑料，聚錄乙烯塑料。不過這些要垃圾處理的專門人員去分類，一般人只要了解就好了。

二、導之以行，減少垃圾

小學科學新課標中講到要進行“解決問題的能力培養”[3]。處理垃圾本身就是解決問題。垃圾處理是一件麻煩事，不管是填埋還是焚燒都會影響環境。由此，自然引出了更深層次的問題：怎樣做才是解決垃圾問題最有效的辦法？

在教學中，我不斷地要引導學生認識“解決垃圾處理也是一種能力”。有些學生自制力好，能控制自己的欲望，提前想好怎么收拾垃圾，在做事時，已把處理垃圾這個事情事先安排好了。

通過引導學習，結合六年級學生實際之后，我又給學生們提出了一些具體要求：購買一些簡單包裝的商品，生活中杜絕使用塑料袋，用布袋或者紙袋代替塑料袋。同時，增強生活物品的重新使用，比如一根繩子，可以重復做很多事情，一個玻璃瓶也可以重復利用，可以裝盛很多東西，可以做花瓶，可以做魚缸，可以倒水喝，可以放油等等。課后，我欣喜地看到了一些學生行為的改變：教室里垃圾桶里的廢紙減少了;野外郊游時自帶食品一次性包裝盒使用也減少了……學生們身體力行，用自己的實際行動表達著自己對“垃圾處理”正確態度。

三、動之以情，活動宣傳

處理垃圾的事情做不好，做不下去，很關鍵一點就是宣傳還不夠。

學校作為社會的縮影，是很好的宣傳場所。不過，宣傳也要走心，要大家認識到垃圾處理的重要性，要跟自己的生活聯系起來。甚至可以用反面例子來督促學生做好垃圾處理。另一方面，宣傳的形式可以多樣。結合《環境和我們》單元的學習，我組織開展了一些主題活動：有手抄報評比，變廢為寶作品展示，收集廢紙等，這些活動宣傳了環境保護，受到了全校師生的一致好評。

學生作為學校和家庭的紐帶，是社會成員中很好的宣傳員。他可以運用他所學的知識教育他的親戚，鄰居和父母。我們相信，學生是家庭里一個舉足輕重的人物，他完全有能力說服親戚家人為處理垃圾做貢獻。所以，我們要積極引導身邊的學生加入環保宣傳的隊伍，積極為變廢為寶獻計獻策，貢獻自己的一份力量。

總之，垃圾是放錯地方的寶貝。學生在讀書時養成了良好的處理垃圾的素養，那是終身收益的。垃圾的處理看上去像是一件容易的小事，可實際上是要大家齊心協力做的一件大事。它不是一個人的事情，也不是政府的事情，而是全人類的事情。教育好我們的學生，也是從源頭上解決好垃圾污染的問題。如果宣傳跟上了，硬件跟上了，還是有一些人不去配合做好垃圾處理的事情，國家也可以制定一些法規，懲惡揚善，從制度或是法律上來約束人們危害社會正常秩序的行為。未來，讓我們建立一套可執行的良性的制度，來解決垃圾問題，讓我們每一個人為保護我們的環境盡一份責任。故而，《環境和我們》單元的學習，讓我們從身邊熟悉的“垃圾”聊起，從實踐于“垃圾”的處理做起，從而更好地提升學生崇尚自然，愛護環境，增強社會責任感等科學素養！

參考文獻：

[1]《小學科學課程標準》2017年版