包裝類院校通識課程的開發與實踐

張春 羅丹丹

摘要：在復合型人才培養的時代語境里，理工科大學生人文素養的提升顯得重要而迫切，但目前的通識課程開發，普遍針對性不強，效果也差強人意。從人文素養與人才培養的關系以及包裝類院校學生的培養現狀出發，湖南工業大學主動優化學科專業，在辦學思想指導下實施了一系列的課程開發與實踐，取得了較為明顯的效果，其中《欣賞與創作：小小說和微電影》是其中較為突出的一門。文章圍繞《欣賞與創作》的開發緣起、實施過程和改進措施，做了相關探討。

關鍵詞：人文素養；通識課程；湖南工業大學；《欣賞與創作》

中圖分類號：TB48；G642 文獻標識碼：A 文章編號：1400 （2021） 12-0069-05

基金項目：湖南省社科評審委項目（湖南小小說作家作品研究XSP20YBC197）；湖南省教學改革研究項目（新文科背景下影視專業“學—練—賽—創”實踐教學體系研究HNJG-2020-0605）；湖南省教育科學“十三五”規劃課題（湖南應用型影視傳媒人才的導師制培養模式研究XJK20BGD001）；湖南省教育廳科學研究項目（湖南小小說作家作品研究19C0559）的階段性成果。

The Development And Practice Of General Education Courses In Packaging Colleges——Taking Appreciation And Creation： Small Talk and Micro Film by Hunan University of Technology as An Example

ZHANG Chun， LUO Dan-dan（Hunan University of Technology， Zhuzhou 412007， China）

Abstract： In the context of the era of compound talent cultivation， the improvement of humanities quality of science and engineering college students is important and urgent， but the current development of general courses， generally not targeted， the effect is not satisfactory. The relationship between humanistic literacy and personnel training， as well as the wrapper classes according to the present conditions of the cultivation of college students， active optimization professional disciplines， Hunan university of technology in educational ideas under the guidance of a series of curriculum development and practice， the more obvious results have been achieved， including "appreciation and creation： affair and micro movie" is one of the more prominent. This paper discusses the development origin， implementation process and improvement measures of appreciation and creation.

Key words： humanistic quality； general education courses； Hunan university of technology； Appreciation and creation

習近平總書記在全國教育大會上強調，要“推進產學研協同創新，積極投身實施創新驅動發展戰略，著重培養創新型、復合型、應用型人才”[1]。由此可見，創新型、復合型、應用型人才正日益成為互聯網新媒體時代用人單位的首選，這也成為新時代語境中高等院校的一種價值選擇。目前，全國開設包裝工程、包裝設計、包裝印刷、包裝材料等包裝類專業的高等院校有百余所。由于包裝歸屬工業范疇，包裝類專業又普遍緊跟市場，所以相關專業的就業形勢普遍較好。如作為中國包裝人才搖籃的湖南工業大學，2013年獲得“全國畢業生就業典型經驗高校50強”；上海海洋大學“包裝工程研究生連續三年被社會‘瘋搶’”[2]。但這并不意味著包裝類院校學生的人文素養就很樂觀。

眾所周知，人文素養包括人文知識、人文精神和人文行為三個層面，其中，人文知識是基礎，人文精神是核心，人文行為是外顯[3]。由于“理工科院校在對學生人文素養教育上存在著誤區”[4]，所以理工科院校學生的人文素養提升就顯得更為迫切。習近平總書記在2018年全國教育大會上強調，要堅持中國特色社會主義教育發展道路，“培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人”，“要全面加強和改進學校美育，堅持以美育人、以文化人，提高學生審美和人文素養[5]?！鼻嗄陮W生是國家和民族的未來和希望，身處新時代，面臨新挑戰，迎接新機遇，包裝類院校更應主動作為，在專業優化、課程優化等方面全力培育和提升學生的人文素養。在這里，我們以中國包裝教育主任單位的湖南工業大學，以及設置有近十年的通識課程《欣賞與創作：小小說和微電影》為例，就包裝類院校通識課程的開發、實施、效果等，做一交流與探討。

1 通識課程：辦學思想統領下的統籌安排

關于如何提升大學生的人文素養，學界可謂仁者見仁、智者見智。無論是恩斯特·卡西爾的《人文科學的邏輯》、紐曼的《大學的理想》，還是國內人文精神大討論后的校園環境營造、活動開展等方式，都為人才培養打下了堅實基礎。之后，通識教育以及大類專業模式又漸次成為高校的選擇，但實施效果尚需時日檢驗。作為中國包裝教育的特色高校，湖南工業大學著力從辦學思想調整出發，對學科結構、培養方案、課程設置等做出優化，形成了一整套提升學生人文素養的架構、制度和方法。

“大學辦學指導思想是對開辦和管理一所大學或對舉辦某種高等教育活動所持的看法、期待或指導原則[6]?！彼裕k學指導思想主要體現在辦學定位、培養模式、辦學體制、辦學方向等觀念和思想層面。2006年，湖南工業大學由株洲工學院升格后，迅速對辦學思想進行了調整，明確了學校的辦學定位，形成了以本科教育為主體，碩士、博士、成人教育等多層次并存的人才培養格局。與此同時，學校始終把提高人才培養質量擺在首位，根據不同時期對人才培養的學科專業需求和人才質量要求，不斷完善人才培養的目標體系和培養方案體系，切實保障培養高素質的、具有較強應用能力和創新能力的、服務行業和區域經濟社會發展的合格人才。

目前，學校已經構建了包裝類、機械類等特色專業群，并就課程選擇做出規定，明確學生在主修本專業課程和學分基礎上，可根據自己的興趣愛好選修專業大類或跨專業課程、學分。在專業培養方面，學校實行通識基礎上的專業（或專業方向）教育，努力使學生既具備寬厚的基礎，又在主修專業（專業方向）具有較為精深系統的專業知識素養。與此同時，學校大力推進教學改革，完善專業人才培養方案、教學評價機制、學生考核機制，加強校企合作育人，促進本科教育特色發展。學校進一步強化大學生創新創業教育力度，構建“第一堂課”與“第二堂課”相結合的創新創業教育改革和實踐訓練體系，系統推進創新創業課堂教學與實踐訓練、項目培育推廣等工作，把創新創業教育作為人才培養結構的有機組成部分。近年來，學校還進一步修訂了《創新活動模塊與第二課堂模塊學分管理辦法（試行）》《全校公共選修課管理辦法》。其中，《創新活動模塊與第二課堂模塊學分管理辦法（試行）》規定，“學生在校期間應至少修滿通識教育選修課程10個學分（其中全校公共選修課程至少修滿6學分，另外4學分可用創新活動模塊和第二課堂模塊學分沖抵，創新活動模塊最多2學分，第二課堂模塊最多2學分）”。由于學校辦學指導思想的及時調整，學科專業結構的進一步優化，很快就取得了較為明顯的效果。

2 《欣賞與創作》：課程設立與推進情況

課程設置是辦學思想的直接落地，也是人文素養提升的基礎平臺。總體來說，包裝類院校的人文素養課程涉及面比較廣，但也不排除一些比較極端的情況：有的包裝類院校普遍輕視人文素養課程，公共課開得少，甚至有的選修課也開得少；有的學校選修課要求低，只要求學生在藝術導論、音樂鑒賞、美術鑒賞等為數不多的課程中選修1門；有的學校將本應作為必修課的大學語文、應用寫作一起納入限選課的范疇，由學生“二選一”；有的學校的人文素養課程理論知識講得多，學生實踐的少，泛泛而談的教學方式也難以引起學生學習興趣。如此種種，都很難滿足學生人文素養的提高需要?；诂F實考慮，湖南工業大學近年來推出了一系列人文素養課程，其中2012年推出的通識課《欣賞與創作：小小說和微電影》，取得了可喜的效果，直接受益學生逾3000人。

通識課程《欣賞與創作：小小說和微電影》的開課申請是這樣寫的：作為工科院校的大學生，提升文學藝術素養尤其重要。如何能在較短時間內使學生文藝素養得到較高提高，采用“欣賞”與“創作”相互結合的教學方式不失為一種舉措。本課程“欣賞與創作：小小說與微電影”將以文學類中的小小說和藝術類中的微電影作為切入點，將文學藝術中有關欣賞原則、美學價值和創作方法進行講述，力圖讓學生在閱讀和觀賞興趣中，特別是在具體的創作實踐中提升文藝素養。對于有志于文學藝術創作的學生來說，這更是一次較好的學習機會。最后，陳述申請還特意強調，任課老師長期從事小小說和微電影的創作與研究，曾在湖南廣播電視臺鍛煉較長時間，有能力開好這門課程。課程申請通過后，2012年，全校有260人選報了該課程。2013年，任課教師以“理工科院校學生的文藝素養提升模式研究”為選題，申報了校級教改項目，獲得重點資助立項。

2013年和2014年，選報《欣賞與創作：小小說和微電影》的學生分別達到278人、282人。由于課堂生動，反響強烈，學生創作的數量和質量得到大幅提升，任課教師又于2013年申請了湖南省社科基金并獲得立項，同時指導選修課學生參加大廣賽，多人獲得獎項。2014年，任課教師在前期研究和課程成果基礎上，以“理工科大學生文藝素養提升的課程開發與實踐——以校選課<欣賞與創作：小小說和微電影>為例”為選題，申報湖南省教育科學“十二五”規劃課題并獲得立項。2014年底，課題成果“中國電影短片研究”由湖南大學出版社出版，之后作為該課程的教材。2015年至2017年，學生選報人數每年均保持在280人左右。2017年，本課程選修學生主持的“基于大數據分析的湖南高校微電影創作現狀與努力方向”獲得大學生研究項目立項；同年，任課教師以課程研究成果等申報的“中外短片比較研究”又獲得湖南省社科基金項目立項；2019年，任課教師與學生合作申報的“湖南省國家級非物質文化遺產的影像記錄與傳播”相繼獲得省市立項，合作申報的“湖南小小說作家作品研究”相繼獲得省市科研項目立項。2020年1月，“理工科大學生文藝素養提升的課程開發與實踐”的湖南省教育科學規劃課題順利結題。3月，與課程緊密相關的“中國小小說發展史研究”，獲得教育部2020年度人文社科規劃基金項目立項。

3 通識課程：重點提升學生人文素養

如前所述，《欣賞與創作：小小說和微電影》的設立，是基于學生人文素養提升的大背景下申請開設的，目前選修人數已逾3000人。由于該課程比較注重學生的創新創造，所以學生的反響普遍較好。與此同時，依托該課程申報的項目也相繼獲得了多項省部級項目立項，選修課學生在文學創作、電影創作和課題立項方面也取得了較好的成績。由此可見，學習與實踐相結合的實操模式，不失為理工科學生人文素養提升的一條路徑。為此，我們仍然以《欣賞與創作》為例進行說明。

顯而易見，通識課程《欣賞與創作：小小說和微電影》，就意味著“欣賞”與“創作”是需要講授的內容，也是學生需要掌握的知識。因此，以大學生樂于接受的“小小說”和“微電影”（含近年來火爆互聯網新媒體的短視頻）兩個文藝新形式為切入點，通過“欣賞”與“創作”、“理論”與“實踐”兩套組合拳，進行必要的理論闡釋和創作實踐，切實滿足了大學生有效提升文藝素養的新形勢和新變化，具有以下四個方面的重要意義：提高大學生的愛國主義情操；努力做到大學生健全人格的培養；提高理工科大學生的審美素質；進一步完善理工科大學生的知識結構。

通過摸底發現，選修該課程的學生以低年級理工科學生為主。如2019年下學期班級點名冊顯示專業分布為：印刷工程、包裝工程、數字媒體技術、藝術設計學、環境工程、產品設計、數字媒體藝術、金屬材料工程、冶金工程、土木工程、給排水科學與工程、計算機科學與技術、通信工程、網絡工程、物聯網工程、自動化、電氣工程及其自動化、測控技術與儀器、電子信息科學與技術、信息工程、交通設備與控制工程、生物技術、工業設計（理工）、機械大類、建筑學、信息與計算科學、應用物理學、工商管理、信息管理與信息系統、會計學、財務管理、國際經濟與貿易、金融工程、廣告學、新聞學、戲劇影視文學、英語、日語和翻譯等39個專業。由此可見，理工科占比數量最多，整體占比在86.88%，其中包裝類專業的學生達37.25%。

該課程的考核方式是創作文藝作品（小小說或微電影）。如果選修學生在學習時間內，在正規報刊發表了文學作品的，或者是創作的微電影、短視頻獲得校級及以上獎項的，可以免試。如果沒有作品發表（獲獎）的，則需分組創作劇本和拍攝微電影。分組原則上是5-10人為一組，按2分鐘每個人來計算該組所交微電影的時長。這個分組為自由組合，由學生在課堂上或者在QQ群里自行報名拼團。每組有一個制片人，專門負責本組的工作（在創作過程中，制片人根據組員表現打分，并提交給老師，該分數作為課程結束時的評價依據之一）。組員中根據每個人的特長自由申報編劇、導演、攝影、剪輯、演員等職務?？紤]到學生時間有限，需要拍攝的內容較多，允許請外援，但不能超過本組人數的60%。創作題材不限，但法制、道德等紅線不能碰。不能抄襲，凡是發現抄襲的一律不及格（為了防止抄襲，每期會規定學校或者本地的某個地標建筑作為其中的一個場景）。由于學生的拍攝設備有限，我們的要求是可以通過手機、DV、照相機拍攝。課程最后一次課是微電影大放映，所有上交作業現場放映和評判，評判標準為：觀眾分占比40%+制片人評分占比10%+專家分占比50%。

由于方式靈活，學生積極響應，截至目前，已經拍攝了200多部微電影（短視頻）。其中，《營救風云》《遇見愛》《殺手傳》《成長》《第101個擁抱》《非凡夢》《工大的后裔》《熱血高?！贰秮聿患罢f的再見》等較為突出，有50多部在優酷土豆網和愛奇藝等網站播出。與此同時，學生在老師指導下積極參加全國大學生廣告藝術大賽、申報大學生科研項目等，數十位同學參加大廣賽獲得獎項；多人獲得校級大學生研究項目立項，有的獲得校極優秀論文等級；指導的多名學生論文、文藝作品發表于省級期刊，如《歌曲的影視改編：歷程、范式與思考》《大學生微電影：電影強國的“后備軍”——基于湖南20所高校微電影創作現狀的調查與思考》分別發表于《藝術傳播研究》《中國電影市場》等雜志。與此同時，本課程在運行過程中，還對選修課程學生進行了綜合測評及畢業后的動向跟蹤，結果顯示，學生對本選修課的滿意率高居相關課程榜首；選修本課程的學生的寫作能力也得到一定程度的提高，尤其是此前一些學生看到寫作就頭疼的情況已經杜絕。在選修本課程的學生中，畢業設計中獲得優秀的大概占比選修學生的31%，另外有28.32%的學生成功考上研究生，有的理工科學生還進入新聞媒體工作。

綜上所述，《欣賞與創作：小小說和微電影》的特色體現在四個方面：一是參與面廣。本課程不但有文藝類專業的學生參與，更有其他學科類學生，如工科、理科等學生的參與，而且理工科學生占比更多。因此，該課程是一項綜合度較高的項目，課程成果比較全面且實用性強。同時能對其他理工科院校學生文藝素養提升實踐帶來一定啟發。二是系統性強。該課程設置及研究是放在綜合教育這個大系統下進行的，對于大系統中影響小系統的方方面面因素也進行了考慮，因此課程成果比較符合綜合教育的發展規律，而且可以為理工科院校人文素養課程建設提供依據。三是實踐性強。本課程的研究既有課程教學內容的研究，教學方法的研究，也有教學模式的研究和評價體系的研究，能夠有效地在學校推廣實施。未來，我們還將基于現實境況，對“欣賞與創作”課程運行做出優化調整，目前正積極推動成為精品課程?；谏鲜鎏接?，我們認為理工科院校學生的文藝素養提升實踐模式，可以在如下幾個方面下功夫：一是改革課程設置，選好用好教材；二是改革傳統的教學模式，讓學生積極主動參與教學全過程；三是改革完善相關考試制度、考試內容和評價方法；四是營造文藝素養提升環境，讓學生在實踐中提高綜合素養。

參考文獻：

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