河南省茶文化旅游資源整合與開發

余楠 張星海

[摘 要]旅游逐漸成為人們休閑的主要方式，河南省具有豐富的旅游資源，如何有效開發吸引游客成為旅游業工作重點。茶文化在河南省的發展歷史悠久，可將其余旅游資源整合共同開發。文章對河南省茶文化與旅游業特色進行分析，對目前茶文化開發存在的問題進行介紹，探究了將茶文化與旅游資源整合的策略，為我國旅游業提供參考。

[關鍵詞]茶文化發展;旅游資源;整合開發策略

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.02.026

目前我國旅游行業的火熱發展離不開人們物質精神追求的提升，在工作之余選擇探索國內或國外風景名勝，勞逸結合，相得益彰。旅游是人們對未知文化與事物的探求，旅游不僅是對風景古跡的參觀，更是對文化與歷史人文的深入了解。河南省是我國人口最多省份之一，歷史文化悠久，是我國多個古都所在地，具備得天獨厚的旅游文化儲備，其中茶文化是值得推廣的旅游資源。在河南省南部地區，由于其環境條件優越、氣候溫和、植被類型多樣，因此茶產品質量較好[1]。茶文化隨著茶產品的推廣逐漸深度發展，將茶文化應用于旅游資源開發，帶動茶產品經營與旅游業共同發展，成為當前河南省旅游業發展的重要方向。

1 茶文化與旅游資源整合背景

在旅游項目中開展茶文化體驗，主要依據當地茶文化特色，與旅游特點相結合，將自身茶葉產業與當地資源融合，包括自然環境、歷史發展、產業分布等都與茶文化息息相關，將茶文化打造成旅游優勢產業。

1.1 河南省茶文化特色

河南省地處中原地區，屬于過渡性氣候，適宜茶葉生長。河南省境內多種地貌共存，其中大部分地區適合種植茶葉。多樣性的地理特點種植出不同口味的茶葉，河南省種茶歷史悠久，技藝成熟，根據歷史記載可溯源至戰國時期，由四川茶商帶至河南省后展開種植，是北方茶文化發展的根據地。河南省信陽市早在唐朝便有記載，信陽毛尖也被列為朝廷貢品，目前是我國十大名茶之一。河南省地形奇特，旅游資源豐富，供選擇結合的旅游景點也有很多，適宜開展茶文化特色旅游區。

1.2 茶文化開展優勢

茶文化起源于茶葉產品的興起，越來越多的人選擇品茗作為休閑的方式，追求名貴茶種，不僅能提神醒腦，也是一種愛好，豐富精神需求。茶文化發展的直接收益便是茶產品銷量提高，茶產業相繼發展[2]。茶產業中間過程如采茶、制茶、銷售都與旅游結合，將旅游賦予茶文化相關主題使旅游不再是單一的游山玩水，旅游主題的確定能夠豐富旅游文化內涵，擴大旅游產品線，游客有興趣參與其中，河南省旅游行業自然而然順勢發展。在河南省茶葉種植區，茶農收入主要為茶葉銷售，除茶類產品外還可設計旅游配套產品與茶類工藝品，擴大產業范圍，實現茶葉生產與旅游業的長效發展，兩者相互支持、互相促進。弘揚茶文化不僅能幫助人們了解茶的生產過程，還能使人們對當地歷史文化、民族風俗有更好的了解，將河南省種茶文化向全國推廣，傳統茶藝與茶道被人們銘記，加強精神文明建設。

2 開發整合茶文化旅游項目現狀

2.1 河南省旅游資源開發現狀

由于河南省地形多樣化，具有豐富的旅游資源，形成了不同風格的旅游景點群，體現了河南省悠久的歷史與深厚的底蘊。但在開發宣傳過程中由于管理方式落后，并沒有體現出預期的旅游收益。現階段旅游業發展模式較古老，傳統的發展理念難以吸引新游客，可考慮對旅游業進行試點改革[3]。

河南省自身發展策略限制了旅游業發展。河南省作為農業大省之一，對于旅游服務業缺乏創新、推廣宣傳策略單一、出現的相關經營問題一直存在著，因此河南省旅游業需要從宣傳力度、發展建設、開發項目等多個方向進行改進。

2.2 當前茶文化旅游融合存在的問題

茶文化在河南省雖有較長歷史，但其僅僅是在種植地興盛，被人們熟知，與旅游業的結合甚少，甚至有的旅游度假區僅僅在商店開設茶藝店。由于對茶文化的開發程度不足、與繁盛的旅游業結合度低、沒有將大量的客源引入茶文化中等問題，因此還需加大結合力度[4]。

茶文化的大力弘揚離不開統一管理，但目前河南省各市州推廣茶文化相關內容千差萬別，各地發展方向不同，在保留自身特色的同時應總結有效的發展路線。缺乏各地間的交流會導致茶文化旅游業發展緩慢，資源整合規模無法擴大，相關部門應組織各地茶協與旅游局開展規劃。

河南省茶文化歷史悠久，知名度卻不及浙江、四川等省份。究其原因，主要有以下幾點：目前河南省茶文化宣傳力度不足，宣傳重點僅放在著名旅游景點中，很多游客甚至不了解河南省茶文化發展，應共同宣傳茶文化與旅游文化。在開發茶文化旅游資源過程中應盡量吸引不同年齡層游客，將河南省自身文化特色融入旅游業中，避免游客在旅游時體驗單一。

3 茶文化旅游資源整合與開發方式

3.1 茶文化開發整合要點

將茶文化融入旅游資源中，需充分考慮茶文化自身特點與當地旅游特色，不僅是設立茶文化旅游項目，現有旅游項目也可融合茶文化藝術，做好宣傳才能達到預期效果。

傳統茶文化開發目前后勁不足，客源量少，因為大眾消費審美偏向于感官化、瞬時化，對于缺乏創新的單一茶文化體驗項目僅僅是參觀瀏覽，沒有產生深刻印象。創新內容不僅包括茶產品，還應覆蓋茶田游覽、茶藝欣賞等大眾不熟知的新內容，將新內容整合在旅游資源中，實現茶文化與旅游文化的共同發展。

3.2 充分發揮信息化優勢

目前茶文化宣傳力度不足，主要是互聯媒體應用較少。在信息化時代，信息傳播速度遠遠快于人們想象，河南省旅游相關部門應針對茶文化旅游項目進行設計，并在新媒體進行展示，包括短視頻、圖片、語音等方式，通過手機、廣播、電視等媒體投放，在全國樹立茶文化旅游形象，吸引全國各地游客前來。在互聯網搭建茶副產品交流銷售平臺，在弘揚茶文化的同時為河南省帶來經濟效益[5]。

3.3 與當地旅游特色相結合

如何將茶文化與旅游資源結合發揮兩者的特色是決定茶文化旅游項目收益的關鍵因素。在制定發展策略前，應充分調查各地旅游資源情況，結合當地風俗特色、旅游資源特點，鼓勵各地發展自身特色茶文化，形成“多地開花，共同發展”的新形勢，不浪費旅游資源。

3.4 促進茶產業發展

河南省茶田分布廣泛，大部分旅游資源可與茶文化結合，可建立茶文化產業基地。在茶田環境開展茶葉種植、采摘、加工、副產品生產多步驟文化體驗，讓游客真正了解茶文化流傳至今的內涵與意義，使旅游體驗變得豐富立體。同時，旅游規劃應對茶文化與旅游結合價值、宣傳、成本、與自然環境關系等列為評估重點，做好河南省茶文化旅游項目開展前的準備工作。

4 結論

茶文化是近年來隨著人們對生活質量的追求提升重新興盛的文化，河南省作為產茶大省，流傳著悠久底蘊的茶文化。將茶文化融入旅游資源能發揮兩者優勢，既弘揚了河南省傳統茶文化，又帶動了旅游業發展，為河南省經濟貢獻力量。因此應積極推進資源整合與開發，制定發展策略，強化宣傳力度，將茶文化旅游打造成河南省獨有特色。

參考文獻：

[1]龔鏡澄，譚子艾，劉東蔚，等.文化創意新方向——關于茶文化與點翠工藝結合的創新設計應用的探究[J].大眾文藝，2020（10）：92-93.

[2]趙水銀，謝錦嫣，莫燕瓊，等.鄉村振興視域下惠州周田村四大文化旅游資源的整合與開發研究[J].智庫時代，2019（33）：26-27.

[3]武寧，邵先杰，朱明，等.秦皇島地質公園建設及其旅游資源整合開發潛力研究[J].重慶科技學院學報（自然科學版），2017，19（6）：30-34.

[4]楊翠英.鄂西生態文化旅游圈建設背景下體育旅游資源整合開發研究——以湖北省宜昌市為例[J].中國學校體育（高等教育），2017，4（10）：17-21.

[5]陳琳，徐捧捧，李濟任，等.新型城鎮化背景下滿族文化旅游資源開發整合研究——以新賓滿族自治縣為例[J].旅游縱覽（下半月），2015（10）：158-159，161.