探討生物技術在農業(yè)種植中的推廣和應用

【摘? 要】我國是世界第一人口大國，農業(yè)的發(fā)展不僅能解決人民的溫飽，也為經(jīng)濟的發(fā)展提供了基礎。因此，農業(yè)種植水平技術的發(fā)展一直備受國家的關注。隨著科學技術的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)農業(yè)的生產(chǎn)技術已經(jīng)跟不上農業(yè)發(fā)展的迫切需求，越來越多的科學技術不斷被應用到農業(yè)種植中，其中生物技術成為了農業(yè)種植的首選。基于此，本文結合生物技術和農業(yè)種植的聯(lián)系進行簡要論述。

【關鍵詞】生物技術;農業(yè)種植;推廣;應用

引言

農業(yè)是第一產(chǎn)業(yè)，為國民經(jīng)濟建設和科學技術發(fā)展提供了產(chǎn)品。經(jīng)濟發(fā)展為農業(yè)提供了發(fā)展平臺，而生物技術為農業(yè)種植提供了條件。近年來，生物技術越來越廣泛地應用于農業(yè)種植中，這是因為生物技術大大提高了農作物的產(chǎn)量和品質，逐步實現(xiàn)了農業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)化。可見，需要我們更加深入地分析和掌握生物技術在農業(yè)種植中的運用，并加強生物技術的推廣，有效提升生物技術的應用，促進農業(yè)種植的進一步發(fā)展。

1.什么是生物技術

生物技術是一門研究生物科學的科學，主要研究生物的結構和功能，并對生物進行改造和利用。其涉及的領域十分廣泛，但實際的應用范圍卻不理想，其中，最大的成效就是在農業(yè)種植中的應用。具體的操作，就是利用對生物機體或者部分組織進行生物改造，來達到農業(yè)的實際需求，大大促進農作物的增產(chǎn)增收。

2.農業(yè)種植中生物技術的應用現(xiàn)狀

就目前來說，生物技術在我國農業(yè)種植中的應用已取得了巨大成就。隨著科學技術的不斷提高，新型的生物技術也應用到了農業(yè)種植中。其在農業(yè)種植中的應用，是對植物自身的基因特性進行研究，篩選出不良基因并對其進行改造，同時保留植物原有的優(yōu)秀基因特性。這樣不僅可以提高農作物對生長條件的適應性，還能減少農業(yè)投入并獲得更高的產(chǎn)量。生物技術在農業(yè)種植中的應用，目的就是獲得最佳的農業(yè)生產(chǎn)效益，實現(xiàn)農作物的高產(chǎn)高量，同時減少對環(huán)境的破壞。但實際上，我國目前對生物技術在農業(yè)種植中的應用和發(fā)達國家相比仍存在差距。不僅僅是生物技術水平的發(fā)展差距，還有對生物技術的應用也沒法達到標準。雖然我國的生物技術也在不斷發(fā)展，甚至國家政策也是大力支持，但要想追上發(fā)達國家的生物技術水平仍舊任重而道遠。

3.生物技術在農業(yè)種植中的作用

（1）可以提高農作物產(chǎn)量。舉個眾所周知的例子，雜交水稻的出現(xiàn)解決了我國作為世界第一人口大國的吃飯問題，甚至可以做到每年都對外出口糧食，這就是生物技術在我國農業(yè)種植中的最為偉大的一個應用。我國雖然地大物博，但隨著工業(yè)建設和城市的污染日益嚴重，有限的耕地資源不斷被蠶食，如何在有限的土地資源中獲得更多的糧食，是生物技術所面臨的最重要的任務。在實際種植中，借助生物技術可以有效地提高作物產(chǎn)量。

（2）可以提高農作物質量。隨著生活水平的提高，人們已經(jīng)不再滿足于吃飽的問題，開始重視食品的安全問題。由于農藥和化肥的頻繁使用，使得食品的安全性得不到保障，甚至到目前為止，食品安全事故頻發(fā)。因此，當代中國人民對食品的質量管理要求也越來越高。生物技術經(jīng)過篩選進而改造不良基因，可以減少對農藥和化肥的依賴，從源頭上有效解決這個問題，有效提高食品的安全性。

（3）可以提高農作物的抗蟲害的能力。影響農作物產(chǎn)量的重要因素之一是病蟲害，農作物受到病蟲害影響會導致種植效果達不到要求。因此，病蟲害進行防治的工作是農業(yè)發(fā)展種植的頭等大事。目前，我國主要是通過生物技術中的轉基因技術，根據(jù)農作物在不同的病蟲害時出現(xiàn)的不同反應，來提高農作物的抗病抗蟲性，同時減少化學農藥的用量。農作物的抗蟲害能力提高，農產(chǎn)品的質量和產(chǎn)量也相應提高，同時也可以減少對自然資源的破壞。

4.生物技術在農業(yè)種植中的具體應用

（1）轉基因技術。轉基因技術主要是通過對生物基因進行改造和重組，把優(yōu)秀的基因進行提取，或者人工合成基因片段，移植到特定的農作物中，使其跟農作物本身的基因進行重組后選育，得到了優(yōu)秀的生物個體，進而對這個個體進行培育。最后再通過嫁接等手段，使得農作物的產(chǎn)量、質量、抗病蟲害的能力得到了提高。

雖然到目前為止，應用轉基因技術培育的農作物沒有對人體造成傷害，但是因為基因改變造成的不可控因素仍是一個未知數(shù)，所以仍舊需要我們繼續(xù)對其進行深入研究。

（2）組織培養(yǎng)技術。組織培養(yǎng)技術可以提高農作物的生產(chǎn)品質。進行組織培養(yǎng)的過程必須是在無菌環(huán)境下進行，其培養(yǎng)原理在是利用了細胞的全能性。每個植物細胞都有一套完整的遺傳基因，這些基因在特定的環(huán)境中表達。因此，要用專業(yè)的手法，對農作物的結構組織進行分化處理，形成愈傷組織，最終形成完整的植株，這個植株就可以進行后續(xù)的培養(yǎng)，以達到保證整個作物組織的完整性的目的。組織能力培養(yǎng)科學技術企業(yè)可以通過縮短農作物生產(chǎn)的時間，能在一定程度上減少成本。但是，組織培養(yǎng)的要求比較嚴格，它要求光照、溫度、空氣濕度等要控制在合理的范圍內，PH值和壓力值必須要嚴格控制。因此，在實際操作中，必須科學地處理實驗過程，始終嚴格控制無菌的操作環(huán)境，否則，酶含量的變化會導致組織結構表面變褐色。

（3）生物農藥技術。傳統(tǒng)抗病蟲害的措施是對農作物進行噴灑農藥進行消殺害蟲，導致對自然資源產(chǎn)生了破壞，還會把農藥殘留在農作物中，既破壞了農作物的生長，也會影響到人們的身體健康。因此，生物農藥技術的出現(xiàn)，可以避免出現(xiàn)傳統(tǒng)農藥的危害，其在農業(yè)種植中的效果更顯著。生物農藥被稱作“天然農藥”，主要是利用生物代謝產(chǎn)物控制農作物病蟲害，不僅成本低，還不會造成污染，有較好的環(huán)保能力。

（4）生物抗寒技術。大部分植物都不適合生長在寒冷的地區(qū)，缺乏抗寒能力，使得北方區(qū)域的農業(yè)種植受到很大影響。因此，用生物技術導入抗寒技術，提高農作物的抗寒能力和存活率。

5.農業(yè)種植中生物技術的推廣策略

（1）加強生物技術在農業(yè)種植中的應用宣傳力度。生物信息技術可以得到大大提高農作物的產(chǎn)量和質量，這個結論已經(jīng)得到了實驗的驗證。但仍有很多農民朋友還不知道生物技術的存在，主要集中在一些偏遠地區(qū)，信息得不到傳遞。這就需要政府發(fā)揮主動作用，大力宣傳生物技術的優(yōu)勢，深入到每一個偏遠的鄉(xiāng)下。要多設置農作物種植示范區(qū)，使農戶眼見為實地體會到生物技術的價值，增強農戶對生物技術的認可。

（2）積極開展生物技術培訓工作。由于生物技術的專業(yè)性強，操作比較困難，因此政府要安排高技術的專業(yè)人員下鄉(xiāng)進行定期的課程培訓，面對面教授生物操作技術，使得生物技術滲入到各個地方的每個農民朋友，促進農業(yè)的快速發(fā)展。

（3）加強政策扶持。在生物技術的實際推廣中，政府應結合實際情況實施農戶補貼政策，多出惠農政策，以此引導更多的農戶自愿學習生物技術，認可生物技術。此外，要加強與生物技術公司合作，為生物技術的應用和農戶的技術支持提供保障。

6.結束語

生物技術已成為提高農業(yè)種植生產(chǎn)水平的重要技術，但它對農業(yè)種植仍有很大的應用空間。隨著生物技術的不斷發(fā)展，生物技術除了應用在農業(yè)種植中，還可以應用在林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等。我們應該大力推廣和應用生物技術，好好運用生物技術，改善生態(tài)環(huán)境，提高農作物的產(chǎn)量和質量，增加農戶的收益，促進農業(yè)科學的發(fā)展，進而提高我國的經(jīng)濟發(fā)展水平。

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作者簡介：陳光明（1986.9-），男，漢族，河北交河人，本科，中級農藝師，研究方向為農業(yè)種植。

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