文冠果應用價值及栽培管理技術

李藝鋒

摘要：本文總結了文冠果的應用價值，包括榨油、食用與藥用、觀賞等，通過實踐操作，從科學建園、苗木栽植、整形修剪、肥水調控、樹盤覆草、防治病蟲害等方面闡述了文冠果的栽培管理技術，以期對朝陽地區及其他地區文冠果的栽植推廣起到參考作用。

關鍵詞：文冠果;應用價值;栽培管理;防治病蟲害

文冠果屬于無患子科文冠果屬，又名文冠花、文光果等。文冠果是我國珍貴的觀賞兼油料樹種，為落葉灌木或小喬木。文冠果適應性強，地域分布范圍廣，在陜西秦嶺及淮河以北，內蒙古以南，遼寧、吉林、黑龍江、新疆、西藏均有分布。文冠果根系發達，萌蘗性強、喜光耐旱，是優良的綠化樹種。非常適和多山地丘陵、缺雨干旱、土地瘠薄的遼寧西部地區栽植。

1? 經濟應用價值

1.1? 榨油

文冠果是木本油料樹種，果實可提取食用油和工業用油。文冠果的種子含油率較高，其種仁含油量最高達70.00%，文冠果油中含有大量不飽和脂肪酸，基本不含影響身體健康的芥酸。油色通透色澤微黃，食用香氣撲鼻，具有保健功效，油的品質屬于油料中的上品，其油料中含有大量亞油酸，而亞油酸是中成藥“益壽寧”的重要組成部分，對治療和預防心腦血管疾病具有非常好的作用。食用文冠果油可以有效降低高血脂、高血壓、膽固醇高等病癥的發病率。文冠果也是國家相關部門列為利用油料植物制備生物柴油和生物乙醇等能源、替代石油資源的主要選擇，必將成為解決能源匱乏的重要油料樹種。

1.2? 食用與藥用

文冠果的果實外觀碧綠，果香奇特，味道甜美，口味十分獨特。文冠果可以作為鮮果直接進入超市，也可進行深加工作為罐裝原料，開發途徑多，升值空間大。作為食用油，文冠果油的外觀品質和口感也極具特色，既可炒食，也可涼拌。文冠果屬于珍稀的藥用樹種，祖國傳統醫學認為它的枝干、葉片、花萼、種仁等部位含有的成分，可提取出含有抗病毒、改善記憶、治療心臟病、老年癡呆、風濕性關節炎的藥物。

1.3? 觀賞

文冠果樹姿優美，花朵密且芳香、花色鮮艷，花期長達20多天，作為園林綠化觀賞植物、大中型盆景植物，可人工控制樹型，創造奇特景觀，具有較高的觀賞價值。其耐干旱、抗寒能力強，在-30℃的環境下也能安全過冬，而且容易繁殖， 病蟲害少，可作為城市綠化的先鋒樹種。

2? 栽培管理

2.1? 科學選地

文冠果屬于喜光、喜陽性樹種，且適應能力強，抗旱、耐寒、耐土地貧瘠，能適應在各類惡劣環境中生長。但是作為綠化荒山和推廣文冠果栽植，需要提高造林成活率，使其提早結果，提高產量，就需要選擇土質優良、深厚肥沃、地勢平坦、排水良好、背風向陽的優質沙壤土地栽植。種植前需要全面整地，土地深耕深度 25～30厘米，并挖定植穴，定植穴長50厘米、寬60厘米，深度40～50厘米，并將腐熟農家肥與表土混合均勻，每株施肥4～5公斤。

2.2? 建園密度

文冠果園需要合理密植，一般需要根據實際情況而定。如果土壤、灌溉條件較好，株行距在 2米×（3～4）米，否則一般株行距在（1～2）米×2米，為了增加早期果園效益，初期也可適當縮小株行距，待苗長大后移栽。文冠果幼林期可以在果園內實行林糧、林草、林藥間作。

2.3? 栽植時間

春季一般在3月下旬至4月上旬土壤解凍后進行。秋季栽植應在落葉后土壤封凍前進行，一般在10月中旬至11月上旬栽植。栽植文冠果小苗，苗徑粗度3厘米以下，可以裸根栽植，徑粗3厘米以上的苗建議帶土球栽植。文冠果根脆嫩，易折、易失水，嚴禁曝曬失水，運輸、栽植時要注意保濕。

2.4? 苗木栽植

文冠果苗木栽植前要進行處理，把苗木用清水進行浸泡 1～2小時，然后晾干，再用多菌靈配制的溶液對根系進行全面噴淋消毒，也可用生根劑加殺菌劑與土按1∶2體積配成泥漿進行蘸根，邊處理邊栽植。在栽植文冠果苗木時，要將苗木扶正，回土踩實后，將樹苗向上輕提1～2厘米，確保根系舒展充分吸收養分。把樹盤圓好，將水澆透，每穴中都要施入大概70公斤的土雜肥，0.5～1.0公斤過磷酸鈣、碳銨。為了提高栽植成活率，可覆膜保墑。

2.5? 整形修剪

萌芽之前需要及時定干，修剪樹形有多種，這里主要有以下兩種，一是疏散分層形。中心干明顯的植株，當年栽植定干，干高約50～60厘米。當年進行夏季整形，選留3～4個萌芽枝培養主枝，其余全部去除，作為第一層主枝。栽植第二年后逐漸培養2～3層主枝，中間呈開心形，總主枝控制在7～9個，總樹高控制在3米左右。二是圓頭形。植株中心干不明顯的，按自然圓頭形整形，栽植當年定干，干高50～60厘米，在保留的萌芽枝上30～40厘米處打頂摘心，培養主枝，第二年在主枝頂部10～20厘米處選留2～3個萌芽枝培養側枝，其余萌芽全部去除。總樹高控制在2.5米左右。

2.6? 肥水調控

幼樹期嚴格控制澆水，一般每月一次，寧少勿多。如果當地降雨量充分，不用人工澆水，一定注意排澇、防澇。成年樹耐干旱，需要水量小，只需在開花坐果期和土壤結凍前分別澆水1次。施肥分春秋兩季進行施肥3～4次，春季施肥先以氮肥為主，開花前或坐果后施入復合肥。一般幼樹每株施肥0.1～0.2公斤，成年樹每株施肥0.4～0.5公斤。秋施基肥，遼西地區一般在10月底進行。

2.7? 樹盤覆草

每年6～8月需進行樹盤覆草，在樹盤下覆蓋1層墊草，可防止水土流失，還可積蓄雨水、減少水土流失，保墑保溫。經試驗表明，文冠果樹盤覆草可使土壤中水分明顯提高約15%。而且樹盤內的草腐爛后可化解為有機肥，對提高樹盤內土壤養分含量、土壤含水量起到一定作用。

2.8? 防治病害

金龜子：在文冠果生長中，金龜子會嚴重危害嫩芽，主要采取的防治方法是人工撲殺，或是在文冠果樹周邊撒上六六粉。黃化病：要及時除草，鏟除病株，深翻園土，加強晾曬，土壤消毒，換茬輪作。銹壁虱：文冠果萌芽前噴灑石硫合劑，夏季噴施樂果乳液、敵百蟲。