淺析高校環境工程微生物學理論課的親和力和針對性

朱聯東 張凌博 胡超珍

摘 ?要：課程親和力是教師在教學過程中對學生形成的親近感、吸引力和融合性，而針對性則是指教師從學生的現實需要出發，使整個課程教學過程貼近學生、貼近社會、貼近實際。然而現實的情況卻是不同程度地普遍存在親和力不夠，針對性不強的突出問題，其原因有四：教材體系轉化不到位、教學方式方法不靈活、教師整體素質不高和外部環境不優化。為提升我校環境工程微生物學理論課的親和力和針對性，文章從頂層設計、方式方法、教師環節、外部環境等層面進行了改進和創新，取得了良好的效果。

關鍵詞：環境工程微生物學;親和力;針對性;高校

中圖分類號：G640 ? ? ? ?文獻標志碼：A ? ? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2021）15-0015-05

Abstract： The affinity of the college theoretical course Environmental Engineering Microbiology is the closeness， attraction and integration formed between students and teachers during the teaching of environmental disciplines， while the pertinence refers to the efforts that teachers should make the entire environmental education process closer to students， society and reality on the basis of students' actual needs. However， to some degree， there exist some evident issues related to affinity in sufficiency and pertinence weakness， and there are four reasons： in sufficient transformation of the textbook systems， inflexible teaching modes and methods， low overall qualities of teachers and un-optimized external environments. To improve the affinity and pertinence of the college theoretical course Environmental Engineering Microbiology， improvement and innovation should be carried out in terms of the top-level design， methods， teachers and external environment.

Keywords： Environmental Engineering Microbiology; affinity; pertinence; college

在全國高校思想政治工作會議上，習近平總書記強調，“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應”[1]。高校環境工程微生物學理論課也不例外，尤其是在提倡“綠水青山就是金山銀山”的今天，高校的環境教育是建設生態文明、建設美麗中國的理論基石[2]。高校環境工程微生物學理論課承擔著對環境領域的大學生進行全面系統介紹環境工程微生物學的重任，是后續專業課程的基礎，也是鍛煉實踐能力的首要陣地。如何對高校環境工程微生物學理論課進行實踐教學改革已成為學界研究熱點問題之一。基于“新工科”背景下實踐教學改革的現實意義，史春薇等[3]從基礎實驗、校企合作、課程設計和教學實踐等4個方面，闡述了構建基于“新工科”要求的環境工程微生物學實踐教學模式。王世梅[4]以農科院校為例，提出高校環境工程微生物學的主要改革舉措包括教學內容的充實、課程重點難點的探討、教學方法的改進及實驗內容的創新等。基于高校環境工程微生物學知識點繁多、內容分散、知識更新快等特點，宋志文教學團隊[5]在教學內容、教學方法和課外實踐活動等方面推行了一系列改革措施，取得了良好的教學效果。以上研究對于高校環境工程微生物學理論課建設提出了行之有效的改革舉措，但目前還未見該課程親和力和針對性提升方面的研究，不利于滿足學生成長發展需求與期待，不利于環境生態理念深入人心。

那么何謂環境工程微生物學理論課的親和力和針對性呢？它們之間的關系如何？當前環境工程微生物學理論課在實踐中親和力和針對性缺失的原因又是什么？提升環境工程微生物學理論課的親和力和針對性，其出路又在何方？這些問題的有益探討，關系到能否真正發揮環境工程微生物學理論課教學的實效性，關系到環境工程微生物學理論課能否切實關注大學生主體訴求，并使其建設成為他們真心喜愛、終身受益和畢生難忘的優秀課程的美好愿景。

一、深刻把握環境工程微生物學理論課的親和力和針對性的豐富內涵及其關系

“親和力”一詞源于化學和生物學術語，特指“兩種或兩種以上的物質結合成化合物時相互作用的力”。而后該詞被引入教育學、心理學等領域并廣泛使用，特指“使人親近、愿意接觸的力量”。具體到某一具體課程，例如環境工程微生物學，這種親和力則是指教育者在實施具體的教育教學實踐過程中對教育對象形成親近感、吸引力和融合性的潛在能力，以及教育對象在這個過程中對該課程本身所產生的和諧感、親近感和趨同感。可見，課程教學的親和力不是教育者或教學對象某一方“唱獨角戲”，而是二者在特定的教育教學實踐中雙向辯證互動所顯示出來的悅納力、認可力、認同力乃至吸引力和感染力的綜合體現。親和力是影響課程實效性的關鍵因素，是教學的生命和靈魂之所在。“親其師，信其道，樂其學，踐其行”，這是高校課程親和力的生動體現與基本要求。依據其構成要素，我們認為環境工程微生物學理論課的親和力應包括教材內容的親和力、教師人格的親和力、話語的親和力、教學形式的親和力、課程目標的親和力、課程考核的親和力等方面。

“針對性”是指事物的指向性，強調指向事物的核心和關鍵。世間萬事萬物皆有指向，環境工程微生物學理論課作為環境領域的基礎教育實踐活動，無一例外地有著明確的指向性即針對性。環境工程微生物學理論課的針對性，即是指教育者在全面把握環境工程微生物學的教學目標、學科發展前沿和課程應用情況的基礎之上，對癥下藥，因材施教，有的放矢，使整個教育過程貼近學生、貼近社會、貼近實際。具體而言，環境工程微生物學理論課的出發點和落腳點都是要抓住現實，從學生的現實關注和成長發展需要出發，想學生之所想，答學生之所惑，解學生之所困，將環境工程微生物和學生的實際生活緊密聯系起來，切實增強理論課的針對性。倘若沒有針對性，環境工程微生物學理論課勢必會迷失方向，落后于時代乃至實踐發展的需要。

環境工程微生物學理論課的針對性與親和力之間是緊密相連的。一方面，環境工程微生物學理論課的親和力，主要源于其針對性。提高環境工程微生物學理論課的針對性，是提升其親和力的必然要求。倘若沒有針對性，環境工程微生物學理論課的親和力就無從談起。環境工程微生物學理論課教學唯有具有針對性，始終關注學生主體的學習規律和成才成長需要，遵循教育規律和育人規律，才有可能抵達學習主體的內心世界，并產生強烈的心理和價值認同，從而產生潤物細無聲的積極效果;另一方面，環境工程微生物學理論課的針對性也離不開教師親和力的發揮。在環境工程微生物學理論課的整個教學過程中，教師既要能夠抓住學生，著眼學生思想發展的實際，使學生能夠體驗歸屬感和獲得感，又要結合重大現實問題進行解疑釋惑，解答學生心中的疑慮，既立足現實，又著眼未來，增強環境工程微生物學理論課教學的針對性。

二、當前環境工程微生物學理論課親和力和針對性缺失的原因分析

近年來，隨著高等教育改革的不斷深化，高等教育中理論課的實效性得到了極大的改觀，取得了較大的成績。但是，不可否認也不同程度存在著親和力不夠、針對性不強的突出問題，與打造使大學生真心喜愛、終身受益和畢生難忘的課程要求還有較大差距。概括起來，原因主要有以下方面：

（一）理論的說服力不夠，教材體系轉化不到位

環境工程微生物學理論課的內容主要聚焦于生活中難以直接感知的微生物，學生往往無法用直觀印象對其進行學習，尤其是辨認菌種的形態結構、理解菌種間的相互作用規律時，只能靠死記硬背。這種特殊性客觀上要求環境工程微生物學理論課教師用理論的科學性和徹底性去贏得學生和抓住學生，唯有如此，才有可能提高教學的親和力和針對性。然而在環境工程微生物學理論課的教學過程中，一些教師為了吸引學生的興趣，獲得學生的積極評課，一味地迎合學生的需求，過多增加課堂的趣味性、戲劇性和轟動性，有意或無意輕描淡寫講授核心概念和基本原理等。這種本末倒置的做法，使理論課教學對微生物的相關理論的講授不深刻、不透徹，勢必會削弱理論教學的說服力。

同時，環境工程微生物學理論課的相關教材體系尚未真正轉化為教學體系。教材廣度有余但深度不足[6]，理論性太強，內容枯燥乏味，對實踐的解釋和指導乏力，與活生生的實踐存在一定的脫節。不少環境工程微生物學理論課教師總體上缺乏深入、徹底的研讀，難以將灰色的理論與多彩的社會生活進行有效對接，教學體系存在碎片化和娛樂化現象。理論課的教學內容本質上就枯燥和抽象，如果不能與實踐結合，將抽象的概念具體化，會使學生的學習更加吃力。

此外，高校環境工程微生物學理論課與中學階段的生物課程之間還未實現“無縫對接”，在基本內容和邏輯體系上存在一定程度的重復與交叉，這難免引起學生對該課程的反感和抵觸情緒，無法滿足學生對環境工程微生物學理論課的期待。

（二）教學方式方法不靈活，教學效果欠佳

在不少高校，環境工程微生物學理論課的教學方法仍然比較單一、陳舊，課堂仍顯浮躁乏味。一面是環境工程微生物學理論課教師在三尺講臺使出渾身解數，自編自導自演，而另一面是學生置若罔聞，無聲抵抗，自娛自樂，環境工程微生物學理論課堂儼然成了學生“有聲的自習課”，正面臨著出勤率低、抬頭率低和發言率低的“三低”窘境。教師缺乏對現實熱點、焦點問題的廣泛關注，沒有對學情進行深入分析，忽視學生的思想實際，不關心學生所思所想所惑，不關心學生喜歡什么樣的環境工程微生物學理論課，過于強化教師的主導地位，不關心學生的主體訴求，學生的主體地位無從彰顯。還有一些教師理論功底比較扎實，但是課堂教學語言不接地氣，過多地運用教材話語和學術話語，沒有將這些書面語言進行符合學生口味的轉換，缺乏將高大上的理論用通俗易懂的語言講得深入淺出、生動活潑，致使環境工程微生物學理論課教學晦澀難懂，沉悶無趣，難以激發學生的興趣、熱情和共鳴，這成為影響教學實效性、制約親和力和針對性的重要因素。

除了作為主渠道和主陣地的課堂教學不盡如人意外，一些環境工程微生物學理論課對于作為新渠道的新媒體教學也怠于積極學習嘗試，不與時俱進，對于互聯網背景下的新的教學手段、教學理念、教學方法，如翻轉課堂、慕課、微課、SPOC教學等不屑一顧甚至嗤之以鼻，在課堂之外，也較少通過博客、微博、QQ、微信等渠道與大學生進行適時交流和溝通。這就難以與身為“互聯網的原住民”的當代大學生的現實需要相對接，導致與學生的心理距離越來越遠，難以使環境工程微生物學理論課真正“入耳入腦入心”。然而，在新冠肺炎疫情的影響下，以上現象得到了很好的克服，線上教學技能、水平取得了明顯的提升。

（三）教師整體素質不高，有效供給嚴重不足

高校環境工程微生物學理論課教師素質可以從以下五個方面來衡量：一是職業信仰，二是理論素養，三是教育理念，四是教學水平，五是職業道德。但凡一位深受學生喜愛和尊重的環境工程微生物學理論課教師，無一不具有良好的理論素養，先進的教育理念，過硬的教學水平和高尚的職業道德。然而現實的情況卻是環境工程微生物學理論課教師并非在這些方面都一一具備，存在較多的個性差異，這也是導致目前高校環境工程微生物學理論課教學缺乏親和力和針對性的一個重要因素。從目前的情況來看，很多環境工程微生物學理論課教師特別是青年教師，對環境工程微生物學的熱情存在一些問題。倘若環境工程微生物學理論課教師不能做到對教學保持激情和尊重，那么他所開展的教學活動又怎能有說服力和感染力的呢？

同時環境工程微生物學理論課教師的理論素養仍然存在較大的提升空間。目前環境工程微生物學理論課教師隊伍中不僅有來自環境科學與工程一級學科背景的教師，還有來自化學、生態學、地學等不同學科和不同理論背景的教師，學科背景多樣化導致教師的理論修養參差不齊。理論本身博大精深，環境工程微生物學理論課教師能否做到真學真懂，是否愿下功夫花氣力去學習和鉆研，關系到教學工作的順利開展和教學質量的有效提高。部分環境工程微生物學理論課教師對最新的研究成果缺乏有效的泛讀、精讀和研讀，卻在課堂上大肆發表言論，極端不負責任，也有悖于科學精神。導致的結果便是，學生原有的問題得不到有效的回應和解決，而新的問題和困惑又在不斷產生，由此產生學生對環境工程微生物學理論課的逆反心理就在情理之中了。此外，部分環境工程微生物學理論課教師職業道德欠缺，只教書不育人，只做經師不做人師，在教學中缺乏真情投入，只是單純地完成教學任務，絲毫不關注學生的成長和發展需要，使命感和責任感淡薄。

（四）外部環境不優化，相關要素配給不到位

良好的外部環境可以更好地激發環境工程微生物學理論課教師組織更加有質量的課堂教學，也有利于調動學習者主動學習的興趣和熱情，實現對既有知識的主動建構。但是在目前的環境工程微生物學理論課教學實踐中，一是教師與學生之間的心理距離較遠。一些教師僅僅為了上課而上課，認為自己在理論儲備、人生閱歷和社會知識方面優于學生，課堂內外與學生主動溝通較少，不能以平等的心態與學生建立良好的師生關系，也就難以獲取學生的信任和支持，做他們人生成長的陪伴者和支持者。二是教師放任不管課堂基本成常態。由于種種主客觀原因，環境工程微生物學理論課的課堂偶爾成了一些學生玩手機、看電影、復習英語甚至睡覺的地方，課堂缺乏約束性，更無良好的課堂氛圍。有兩種現象值得深刻反思，一種是放任自流，既不點名，也不管紀律。另一種是把點名作為課堂管理的全部內容。三是相關制度管理不健全。目前環境工程微生物學理論課教師職稱晉升和業績考核的主要標準是科研的數量和質量，教學的參數則退居其次，這使得大多數環境工程微生物學理論課教師幾乎把工作重心都放在了發表科研論文、申報各級課題項目上，而原本作為教師最本職工作的教學，則被放在了次要的地位，甚至被忽視。

三、提升環境工程微生物學理論課的親和力和針對性的路徑探討

提升環境工程微生物學理論課的親和力和針對性，應運用系統分析法，堅持問題導向，從頂層設計、方式方法、教師環節、外部環境等多方面進行改進和創新。

（一）加強頂層設計，構筑反映主體訴求的環境工程微生物學理論課內容體系

當前大學生對環境工程微生物學理論課提不起興趣，獲得感不強，在很大程度上與其課程內容吸引力和親和力不夠密不可分。破解這一難題，其出路就在于要不斷對環境工程微生物學理論課加強頂層設計，進行整體規劃，長遠設計，構筑更能反映學生主體訴求的內容體系。這就要實事求是對現有教材進行實地調研，客觀全面收集廣大師生對其目前使用教材的反饋意見和建議，側重完善環境工程微生物學理論課現有教材的呈現方式，包括理論表達、實踐契合、話語表述等，加強教材的科學性，尤其要強化其時代性、可讀性和生動性，不斷增強統編教材的親和力和吸引力，使其不斷臻于完善。同時還要以統編教材為突破口，加強面向師生的學習指導和理論普及等輔助教材的跟進建設，諸如教師教學用書、教學資料參考、學生通俗理論讀本等。

教材要將環境工程微生物學的最新理論成果和應用實例，及時充實到課程內容中，使其內容不僅具有鮮活的時代感，而且更能激發青年大學生的求知欲望[7]。同時積極推進課程內容的生活化呈現，既要關注國際國內的研究熱點、難點和焦點，又要敏銳關注發生在身邊的大事小事和趣事，善于用本地事、本校事和身邊事把基本原理講成基本道理，提升課程教學的釋疑解惑能力，解答學生心靈深處的困惑與難題。例如在病菌、霉菌等章節，可以結合常見的流行病為學生介紹病毒的傳播途徑、危害特點等，切實將理論與生活實際相結合。

（二）注重方法創新，形成更能貼近大學生實際的教學模式

一是要優化課堂教學，關注課堂的生動性和可參與性。要不斷創新課堂教學方法，倡導啟發式、探究式、討論式、案例式等教法，多用接地氣的通俗語言，鮮活生動的案例、活潑新穎的形式，活躍課堂氣氛，激發學生的興趣，激勵學生進行創造性思維，改變以往單純灌輸的教學方式。同時充分利用“互聯網+”時代和大數據平臺的優勢，合理有效利用現代教學理念和教學手段如慕課、微課、翻轉課堂等，與傳統課堂教學實現優勢互補，充分發揮學生的主體作用，引發學生進行獨立思考，增強教學效果。

二是重視課堂管理，營造既嚴肅又活潑的課堂氛圍。要改變目前環境工程微生物學理論課堂的“三低”現狀，強化課堂管理很有必要。教師在教學過程中加強對課堂的管理，提高管理的有效性，有利于提高學生的自律意識、行為意識和學習意識，進而提高環境工程微生物學理論課教學的有效性。要探索形成激勵與約束并重的課堂管理制度，做到有獎有罰、獎罰分明、獎優罰劣，其目標在于打造良好的課堂氣氛，優化學習環境，激發學習興趣，提高學生聽課效率。

三是重視實踐教學，增強理論與實踐的緊密契合度。改變環境工程微生物學理論課實踐教學環節流于形式的現有做法，開展合理的實驗課程。在理論課的教學進程中，穿插顯微鏡觀察、視頻播放等環節，將理論具體化，加深對知識點的印象。理論課還配套開展相對應的實驗課，強化實踐動手能力，在完成規定實驗內容的基礎上鼓勵學生對實驗進行創新性設計。課余時間推薦學生自己動手做一些趣味活動，如自釀葡萄酒、自制豆漿等，在課堂匯報自己的成果，互相交流。

四是改進考核評價，形成既科學又合理的學生評價體系。進一步創新考試考核方法，改變以往重理論輕實際，評價方式單一的做法，探索建立考核方式多樣化，加強過程管理，更加關注大學生的日常思想政治表現，加大對大學生學習過程和平時成績的考核力度，注重考核過程的全程化，形成科學合理的環境工程微生物學理論課學生綜合考核評價體系。

四、提升教師素質，建設一支既有功力又有活力的教師隊伍

習近平強調，教師是人類靈魂的工程師，承擔著神圣使命。教師是實施課堂教學的主導力量，提高環境工程微生物學理論課教學的親和力和針對性，環境工程微生物學理論課教師是基礎和關鍵。調查顯示，環境工程微生物學理論課教師的專業素質、綜合能力以及人格魅力與大學生自己的學習興趣甚至學習效果有很大關系。有鑒于此，高校致力于打造一支內功深厚，而又充滿活力的環境工程微生物學理論課教師隊伍，在學生成長成才的過程中發揮榜樣示范的作用。

強化內功修煉，提升理論水準和業務素質，組織外出理論培訓等舉措，不斷筑牢環境工程微生物學理論課教師的理論根基。通過集體備課、專題培訓、現代教育技術學習、實踐鍛煉等形式，不斷增強教師的政治意識、業務水平和創新能力，使環境工程微生物學理論課既有理論深度又有現實溫度。

五、完善外部環境，健全既高效又彈性的體制機制

提升高校環境工程微生物學理論課的親和力和針對性，有必要對外部環境進行優化，建立健全一系列的體制機制，將經驗好的做法常態化和制度化。

一是建立師生平等交流機制。教師不僅要在第一課堂，而且要在第二課堂、虛擬課堂以平等的姿態與大學生真心交朋友，落實走心的課堂。可以用大學生最常接觸的新媒體平臺與交流載體，如QQ、QQ群、微信、微博等，用大學生最能接受的現代話語方式，加強線下師生之間的互動，與學生打成一片，拉近與學生之間的心理距離，及時解答他們在學習方法、為人處世、人生規劃等方面的困惑與指導。

二是健全教師激勵與淘汰機制。打鐵還需自身硬。要以親和力和針對性為參照，使集體備課、進修培訓、集中學習等做法常態化，對緊跟時代學習、理想信念堅定、深受學生歡迎的魅力環境工程微生物學理論課教師進行物質和精神獎勵，同時建立淘汰機制，對跟不上時代潮流、理論功底不扎實、理想信念不堅定，以及師德師風存在問題的環境工程微生物學理論課教師予以嚴厲批評、警告乃至解聘。

三是完善現有考評體系，使教師在教學與科研之間實現某種平衡。有計劃組織青年教師講課大賽，評選“青年教師教學能手”;設立青年教師教改項目專項，加大資金投入力度;實施“教學名師一對一培育計劃”，發揮以老帶新的傳幫帶優勢。完善現有考評體系，堅持“綜合評價、注重實績”的原則，適當提高教學工作在綜合評價中的比重，注重教學能力和教學效果的考核，特別是加大學生評價的權重，引導教師將主要精力用在教學上，畢竟這是大學教師最基本的職業能力。把教師對教改的投入力度如教改項目的申報立項，以及教改論文的撰寫發表作為職稱評定和職級晉升的重要參照，帶動教師隊伍切實把教書育人作為職業之本，在教學和科研上共促共進，協同發展。

參考文獻：

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[2]習近平在全國生態環境保護大會上強調：堅決打好污染防治攻堅戰推動生態文明建設邁上新臺階[N].人民日報，2018-5-20（1）.

[3]史春薇，楊占旭，王吉林，等.“新工科”背景下“環境微生物學”課程實踐教學育人模式的探索[J].微生物學通報，2020，47（4）：1202-1209.

[4]王世梅.環境工程微生物學教學改革探索與學生創新能力的培養[J].微生物學通報，2019，46（4）：940-943.

[5]宋志文，徐愛玲，李捷，等.環境工程微生物學課程教學中存在的問題與對策[J].微生物學通報，2019，46（3）：660-665.

[6]吳申姬.環境微生物教學存在的問題及對策[J].生物技術世界，2015（3）：161-161.

[7]蔣麗娟，王曉琳，肖琳，等.環境工程微生物學翻轉課堂教學改革探索[J].微生物學通報，2018，45（7）：1597-1602.