基于創新型人才培養的“植物營養與施肥”課程教學改革探討與策略

何進 陳竹 劉鴻雁

摘? 要：“植物營養與施肥”是全國高等院校農學類專業的必修課程。目前，“植物營養與施肥”的教學仍側重于課程基本理論知識的掌握，在很大程度上忽略了對學生實踐應用能力的培養。為培養創新型人才，促進學生學習與實踐能力綜合發展，本文將從“植物營養與施肥”的教育教學目標、教學方法、實踐教學和考核制度等方面進行探討，并提出具體改革策略，為提高教學質量與教學效果，培養具有創新能力和實踐技能的專業人才奠定基礎。通過構建多維、立體的創新課程，開展研討式課程教學等多種舉措，從理念、知識、能力、個性等多方面培養創新型人才。

關鍵詞：教學改革;創新型人才;研討式教學

中圖分類號：G642.0? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2021）15-0048-03

植物營養與施肥是一門理論與實踐結合性較強的學科，在闡明植物養分基本理論的基礎上通過合理施肥達到作物高產高品質的目的 [1-2]。作為一門多學科交叉的綜合的課程，貴州大學農學類專業開設此課程已有近70年的悠久歷史，在教學內容、課時安排、理論體系等方面已積累了非常豐富的經驗 [3]。近幾年，全國高校都在進行學分制改革，轉變人才培養模式，縮減了植物營養與施肥課程的總課時數和實驗課時數。學時數的減少不利于學生在充分掌握課程理論知識的同時掌握應用技術和實踐技能，難以提升學生的創新能力。因此，該學科需要優化教學模式，以互動式、探究式進行教學，搭建學生植物營養專業領域的知識網絡結構，激發學生主體性和能動性意識，啟發科學思維，提高學生創新性和實踐性能力，為培養創新型、實用型和復合型的新農科專門人才奠定基礎。培養創新型人才，提高植物營養與施肥的教學質量和教學效果是目前亟須研究和解決的問題。

培養創新型人才是新時代發展趨勢下的必然要求。創新型人才即具有創新精神和創新能力的人才，應具有：1. 較強的好奇心和求知欲;2. 較強的自我學習和探索能力;3. 在某一領域或方面有系統的知識儲備，較高的專業水平;4. 良好的道德修養和心理素質，能夠與他人合作或共處;5. 能夠敏銳感知和應變處理 [4]。植物營養與施肥在課程改革過程中面臨各種具有系統性、復雜性、交叉性、綜合性的新問題，這就要求將培養創新型人才作為教育教學的主要目標，結合植物營養與施肥的課程教學目標和學生的思維特質、行為特征，增強學生的好奇心和求知欲，樹立自律意識和增強探索能力，注重學生道德修養和心理素質的培養，構建符合學生學習特質的“植物營養與施肥”課程知識體系，提高學生學習的能動性和創造性 [5]。

一、教學前準備工作

教學工作前準備工作：1. 了解學生興趣和需要;2. 測試學生學習方面的心理特征，加深其對自身學習類型、特征及努力程度的認識;3. 確定教學目標和相關教學活動之間的聯系;4. 了解和掌握學生的學習狀況及學習風格。針對學生群體思維特質和行為特征，定位學生心理和知識取向，大膽探索學生個性化發展培養方式，重視科學思維和創新實踐能力的培養。

二、定位教學目標

開發創新型人才培養的課程，應適當調整教學目標。刺激和維持學生對植物營養與施肥學科知識及其應用的興趣愛好，促進學生理解并掌握該學科知識對社會生活及生態環境等方面的影響，傳授學科領域的基礎知識、基本原理和應用價值，積極引導學生探究參與實驗實踐，切身體會植物營養與施肥的價值。在此過程中，有價值的教育實踐經驗可給學生提供一個合適的知識體系、科學技能和創新思維方法，發展學生獨立的觀察實驗、善于實踐、辨認錯誤、科學設計、數據分析與處理、評價事實和概括新知的能力，培養學生良好的創新個性及創新能力。

三、針對學生能動性和主體性學習意識增強，改進教學方法

長期以來，傳統的教學方式限制了學生學習的主動性、積極性和創造性，教師應結合學生學習特質和個體差異性，探索新的教學方式。啟發式教學方法可有效發揮學生的主觀能動性，培養學生獨立思考、積極探索、勇于創新的能力;互動式教學方法可激發學生學習興趣和求知欲，調動學生的積極性和創造性;研究式教學方法通過提出科學問題、分析和解決問題的過程，可培養學生的創新思維和實際動手能力，培育學生提出問題、思考討論、歸納總結的科研思維能力。引導學生積極參與科研實驗，主動投入到研究學習中來，實現以科研促教學，以教學輔科研的目的，推動教學與科研的融合發展。

四、針對學生學習與實踐能力提升，促進實驗教學

在教學改革中應加強實驗性教學，做到重理論、重實踐、重應用三位一體。將實驗課內容設立由易到難、單一到多步、理論到應用、綜合到設計的次序進行實驗，借以培養學生的受挫能力、實踐能力和創新能力 [6]。在植物營養與施肥課堂理論教學上要做到注重區別植物營養與施肥與植物生理學、植物生態學、土壤學、微生物學等相關交叉學科之間的差異與聯系，形成植物營養與施肥知識體系的同時與其他相關課程的知識有機統一結合 [4]。通過實踐技能的綜合訓練，學生完成從技能學習到技能運用的提升。

加強學研結合，將理論教學、實驗教學與科學研究有機結合起來，將SRTP引入實驗教學，進一步完善植物營養與施肥實驗教學體系 [7]。教師根據學生興趣，將學生合理分配到院系科研平臺的各個項目組之中，為本科生提供直接參與科研的機會，也為科研平臺提供人力資源，間接增加了實驗教學實踐課時。在此過程中，讓學生將課程理論知識與科學研究相結合，使學生完成從知識認知到知識探索的思維轉變，幫助學生及時發現問題、分析并解決問題，將學生培養成有創新精神、善于思考、能真正解決植物營養與施肥實際問題并將之應用到科研與農業生產中去的高素質、創新型人才。

五、針對學習主體綜合能力考察，改進考核制度

根據學生綜合能力，在植物營養與施肥課程考核中采取過程性與形成性評價相結合的方式，建立平時成績、實驗成績、課程論文、期末考試四個考核制度，注重對學生課堂問答、完成作業情況、實踐能力與創新能力的考核評價（表1）。

六、結語

植物營養與施肥是一門理論與實踐并重的課程，打破了傳統的重理論、輕實踐的教學理念，樹立重理論、重實踐、重應用的新教學理念，從大學生創新創業的職業追求的角度和國家對創新應用型人才的需求考慮，依據學生能力形成規律，優化教學環境，構建科學合理的基于創新人才培養的課程體系，推動教學主題由“教”向“學”轉變，學習評價重心由“結果”向“過程”轉變。該課程需從理念、知識、能力、個性多方面培養大學生分析和解決問題的能力，強化實踐性教學，提高學生學習的創新性和主動性，形成自主學習能力、實踐創新能力、農業應用能力質的提升，培養出適應社會發展需求的創新型人才。

參考文獻：

[1] 王寅，劉淑霞，高強，等. 《植物營養與肥料》課程教學改革的思考與探索[J]. 教育教學論壇，2019（04）：134-135.

[2] 張文明，邱慧珍. “植物營養與施肥”的教學改革與實踐[J]. 河北農業大學學報（農林教育版），2015，17（06）：101-104.

[3] 王小利，段建軍，劉麗，等. 模塊化結構的分層次植物營養與施肥課程體系構建[J]. 西南師范大學學報（自然科學版），2018，43（01）：179-183.

[4] 章力干，葉新新，柴如山，等. 基于內源性學習動力培養的植物營養與施肥課程教學改革[J]. 安徽科技學院學報，2020，34（02）：99-104.

[5] 張成路，徐德青，宋婉婷，等. 結合課程改革與情商教育，培養創新型人才[J]. 實驗技術與管理，2011，28（08）：13-15.

[6] 謝愛英，劉安榮，王飛. 綜合設計性實驗在食品添加劑課程中的改革與實踐[J]. 現代農業科技，2013（19）：336-337.

[7] 劉之廣，賈繼文，李成亮，等. 農業院校依托國家級科研平臺的實驗教學改革[J]. 實驗室科學，2017，20（04）：84-88.

（責任編輯：汪旦旦）