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氣球在高中化學實驗教學中的妙用

2021-10-02 08:49:50林麗紅
高考·上 2021年8期
關鍵詞:作用實驗教學

林麗紅

摘 要:在實際的教學當中,當氣球應用于化學實驗時,它將是一個很好的選擇,可在課堂上利用氣球進行集氣,存氣;觀察反應的進行情況;對實驗進行改進與創新;稀有氣體教學;進行趣味實驗的教學等等。

關鍵詞:實驗教學;氣球;作用

化學是一門以實驗為基礎的自然科學。在實際的教學當中,尤其是在難度相對來說比較大的高中化學里,筆者發現,學生們普遍存在記化學方程式時像背英語單詞一樣,背了又忘,忘了又背的情況,面對實驗原理的時候,只知其一,不知其二。普遍反映不做化學實驗根本記不住現象等問題。因此讓學生們參與到化學實驗來,這有利于學生的理解和記憶。

氣球在我們日常生活中隨處可見,它具有優異的減阻性能,經濟性和美觀性,可以增添節日氣氛。當應用于化學實驗時,它將是一個很好的選擇,使得化學實驗簡單直觀、安全有序、有效、美觀和創新。氣球在化學實驗中的作用非常普遍,教師可以放手讓學生去嘗試此類的實驗,寓教于樂,同時培養學生的創新能力和綠色化學的意識。

下面筆者將介紹幾個經典的氣球在高中化學實驗中的應用。

一、進行集氣存氣和尾氣收集

氣球具有體積變量,有一定的存儲功能。如果我們將其用作氣體處理裝置,那么就可以使用氣球收集多余的氣體,以避免有刺激性和有毒氣體泄漏。高中化學實驗中涉及的有毒的氣體有CO,SO2,Cl2,NO,NO2等。如果將尾氣直接排放將污染空氣,為了保護環境防止空氣污染和保護師生的人身安全,產生的廢氣必須正確處理,可以用溶液吸收或在裝置的排氣管末端放置酒精燈(如CO),還可以在管道上連接一個氣球來收集尾氣。

用氣球收集多余的氣體和廢物的時候,如果產物比較純凈而且可以在氣球里面穩定存在,那么就可以用氣球收集并且儲存。例如:在制HCl氣體時,可以用氣球來收集殘余氣體,不僅減少有毒氣體對環境的污染,而且還可以將收集到的HCl直接儲存在氣球里面,待到下一次需要使用HCl氣體的時候隨用隨取,快捷方便。

二、驗證反應的發生

(一)例:驗證氫氧化鈉和二氧化碳反應

如以上圖1圖2膠頭滴管中放NaOH濃溶液中,錐形瓶中充滿CO2,把膠頭滴管中的NaOH濃溶液滴入錐形瓶之后,如果C02和濃NaOH溶液能發生反應,那么反應后,C02一定會在錐形瓶中消耗,錐球中的壓力會降低,此時圖1的氣球在大氣壓的作用下會變大,而圖2的氣球在大氣壓的作用下會變癟。

(二)例:驗證鹽酸分別與碳酸氫鈉和碳酸鈉反應的快慢

如上圖3中兩支試管分別放入等體積等濃度的鹽酸,把等量的碳酸氫鈉和碳酸氫鈉固體分別裝入氣球當中,把氣球套在試管上,同時把兩種固體倒入試管中,觀察兩個氣球變大的速度快慢可以驗證反應的快慢。

(三)例:在反應原理教學中講到鹽類水解時,可以模擬泡沫滅火器原理利用氣球做個簡單裝置(如上圖4)進行驗證硫酸鋁與碳酸氫鈉溶液發生了反應,把氣球中的硫酸鋁粉末倒入裝著飽和碳酸氫鈉溶液的試管,觀察到氣球迅速膨脹,說明發生了反應還生成氣體。本實驗貼近生活,加深了學生的印象,極大地激發了學生的學習熱情。

三、實驗的改進與創新

新課標對于高中化學實驗做了新的要求,根據新課標的相關要求,對化學實驗進行改進,主要是要讓實踐在化學中起到更大的作用,最終達到學好化學的目的,對學生科學素養的提高起到促進作用。因此高中化學實驗非常有必要進行改進,而氣球用在實驗的改進與創新上有一定的科學性,安全性,直觀性及趣味性等。

(一)氯氣和鐵(銅)反應演示實驗的改進(圖5)

優點:1.從實驗的安全性著手,利用氣球讓氯氣與鐵(銅)絲的反應在密閉的集氣瓶中反應,反應結束后用注射器往集氣瓶內注入氫氧化鈉溶液除去多余的氯氣。2.以實驗的創新性為突破,先讓鐵(銅)絲保持紅熱狀態,再與集氣瓶內生成的氯氣反應。實驗的科學性、簡約性、直觀性也得到加強。

(二)H2和Cl2混合見光爆炸實驗的創新設計(圖6)

優點:1.利用氣球使整個實驗裝置從開始到完成都處于封閉狀態,避免了有毒、具有刺激性氣味的氯氣和生成的氯化氫氣體造成環境污染。2.實驗裝置操作簡便,過程簡單,用時少,可提高教學的時效性。3.利用毛毛條、氣球等低成本物品,原料易得。4.提高了課堂演示實驗的安全性、可操作性和成功率。

四、驗證氣體的溶解性(圖7)

將10ml品紅溶液注入試管之后通入二氧化硫至溶液顏色消失并且達到飽和。然后,把一個氣球套在管口上,用酒精燈加熱管的底部,管內溶液再次變紅,同時可以觀察到氣球逐漸變膨脹。教師拿掉酒精燈并且冷卻試劑管,用雙手按住球,溶液的顏色在這時慢慢消失。在教師的演示實驗之后,教師可以讓學生重復如上的實驗。揭示溫度和壓力對氣體溶解度的影響。

五、氣體密度實驗

在高中化學進行摩爾質量的內容的教學時,教師可以引導學生們由摩爾質量的大小關系推測出密度的大小關系。教師準備好分別填充氫氣、二氧化碳和氧氣的三個氣球,拋開這三個氣球,讓它們自由升降,球的高度可以用H2、CO2和O2的相對密度來解釋。

在稀有氣體的教學中,由于稀有氣體特殊的性質,不太可能拿到稀有氣體,但是筆者可以拿氫氣球來類比。學生們都知道氫氣球能飄浮在天上是因為氫氣球的密度小于空氣。筆者可以拿氫氣球,告訴學生們,在節日里大多數使用的是氦氣球,而不是氫氣球,進而引發出對稀有氣體性質上面的教學。這種通過例子來闡述發現往往比教師照本宣科來的效果好。

六、電子模型的搭建

在學習到高中化學的電子云和電子軌道,雜化軌道,晶體的不同堆積方式的時候,由于本章節的內容過于抽象,會顯得極為枯燥乏味,難以理解和記憶。所以教師可以設計模型實驗。根據電子云的形狀和晶體中原子或者離子的排列特性,相應地選擇帶有顏色和編號的氣球。把氣球充氣后,氣球可以連接和堆疊,教師也可以指導學生利用棉線將氣球變形成s、p、dxy、dxy、dyz、dz2、dx2-y2等電子云,Sp3、Sp2、Sp等雜化軌道模型和各種晶體疊加模型。該模型比較輕,便于教師攜帶,模型比較貼合實際,但是體積較大而且非常的直觀,便于學生對這一章的理解。

七、化學實驗的延伸——趣味實驗

這種實驗主要針對的是學有余力,或者準備參加化學奧林匹克競賽,或者有興趣利用化學實驗驗證其他學科知識點的學生。下面介紹兩個利用氣球進行的實驗。

(一)利用三碘化氮,氣球擾動之后產生煙花

倘若三碘化氮這種物質遇到任何的擾動,就會在爆炸的同時產生極其美麗的煙花,造成一種夢幻如童話一般的效果,這是一種號稱“一蠅不能落而且一羽不能加”的物質。因為氣球的外壁較薄較輕盈,而且價格低廉,所以成了操作本實驗的最佳物體。為了表現效果,通常用氣球輕輕接觸,因為存在著爆炸的因素,本實驗中也要最好由教師親自演示,否則容易出現極大的安全隱患。

(二)利用氣球的爆裂驗證海陸熱力差異

在地理學里面有一個很重要的知識點是海陸的熱力差。在高中化學的教學里面,教師可以利用氣球來設計一個趣味實驗,實現各學科的融會貫通。

首先教師可以先準備一個鐵架臺,上面安裝一個橫桿,取兩只氣球,一只里面裝入5克水,另一只放入5克的細沙。充滿空氣后扎口,并且分別懸掛于上面的橫桿的兩邊,然后用兩只一樣的蠟燭,分別在遠處烘烤,觀察到裝入細沙的氣球比水氣球更容易爆炸。

注釋:水的比熱容較大,升溫慢,沙子的比熱容小,升溫更快。所以里面是細沙的氣球比里面充滿水的氣球更容易爆炸,海陸熱力差異同理,正是因為這種差異,所以才導致了海上和陸地的氣溫不同,于是產生了不同的氣壓場。

結束語

化學學習的基礎毫無疑問是實驗,沒有實驗學習化學一如紙上談兵,難以記憶,而且對不同的反應,不同的原理,不同的現象等容易出現混淆,降低學生們的學習熱情。所以教師一定要保證化學實驗的頻率,避免紙上談兵。但是因為地區發展的不平衡的因素,并不能保證每個地區的每所學校都能配備設備齊全,數量足夠的化學實驗室供每個學生使用,所以如果教師合理利用氣球這種安全又經濟適用的隨處可見的材料,不僅可以幫助學生理解化學反應記憶復雜的現象和原理,還可以讓本來枯燥無味的化學課堂上增添不少樂趣。

參考文獻

[1]王榮橋.例析氣球在中考化學實驗中的應用教學與管理·中學版,2014,(2):53、55.

[2]胡巢生.“測定空氣中氧氣的含量”實驗探究化學教育,2013,(11):77、78,80·

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