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基于綠色化學(xué)視角的初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐探討

2021-10-21 18:12:19馮孟進(jìn)
三悅文摘·教育學(xué)刊 2021年37期
關(guān)鍵詞:初中化學(xué)教學(xué)實(shí)踐

馮孟進(jìn)

摘要:環(huán)境污染情況是全球人類共同面對(duì)的問(wèn)題,人們也越來(lái)越意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的必要性。化學(xué)工業(yè)在環(huán)境污染上是公認(rèn)的罪魁,化學(xué)學(xué)科也就間接地備受關(guān)注,要想在本質(zhì)上改善化學(xué)工業(yè)帶來(lái)的污染,尋其根就要改變?nèi)藗儗?duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)。在初中階段就開(kāi)始滲透綠色理念,既貼合社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,又符合以化學(xué)綜合素養(yǎng)為教學(xué)目的新課改需求。本文先介紹了將綠色化學(xué)引入課堂的必要性,并對(duì)當(dāng)前初中化學(xué)課堂中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,最后提出綠色化學(xué)在教學(xué)過(guò)程中的實(shí)踐。

關(guān)鍵詞:綠色化學(xué);初中化學(xué);教學(xué)實(shí)踐

化工行業(yè)的突飛猛進(jìn),很大程度上帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)上的增長(zhǎng),但同時(shí)在環(huán)境上也帶來(lái)了較嚴(yán)重的破壞。我國(guó)在重視化學(xué)學(xué)科教育的同時(shí),也在加大綠色理念在教學(xué)中的滲透。初中階段學(xué)生開(kāi)始接觸化學(xué)知識(shí),作為起始階段,是做好綠色化學(xué)理念培養(yǎng)工作的重要時(shí)期,在這一階段做好綠色化學(xué)理念的培養(yǎng)工作,可以幫助學(xué)生正確運(yùn)用化學(xué)知識(shí),在今后進(jìn)行化學(xué)研究時(shí)能夠擁有環(huán)境保護(hù)理念,從而在應(yīng)用上能向環(huán)境保護(hù)方向靠攏。

一、將綠色化學(xué)引入初中化學(xué)課的必要性

(一)提升學(xué)生的環(huán)保意識(shí)

綠色化學(xué)是倡導(dǎo)在原材料的使用上加以注意,盡量避免使用對(duì)環(huán)境造成破壞的成分,或互相之間發(fā)生反應(yīng)后產(chǎn)生破壞環(huán)境的成分,在源頭上加以制止。另外綠色化學(xué)還倡導(dǎo)人們最大程度地利用原料、回收廢品、減少排放等,這些理念很少有機(jī)會(huì)出現(xiàn)在課堂上,但是化學(xué)課的設(shè)立,尤其在融入綠色理念之后,這些話題也就會(huì)更多地在課堂上被提及,成為學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的重要內(nèi)容,教師可以結(jié)合課堂內(nèi)容,進(jìn)行環(huán)境保護(hù)內(nèi)容的滲透,在傳授化學(xué)知識(shí)的同時(shí),也提升了學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

(二)優(yōu)化學(xué)生的應(yīng)用角度

初中化學(xué)教材中一開(kāi)始就介紹了化學(xué)與生活的種種聯(lián)系,讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)不只是應(yīng)用于化學(xué)工業(yè),它離自己并不遠(yuǎn)。在此階段融入綠色化學(xué)的概念,能夠幫助學(xué)生在日常生活中采取較好的應(yīng)用角度,來(lái)改善生活質(zhì)量、節(jié)約能源。比如生活中的食用醋,同學(xué)們了解了食用醋是酸性物質(zhì),教師可以帶領(lǐng)學(xué)生回想家中都在用什么容器裝醋,學(xué)生最終發(fā)現(xiàn)沒(méi)有用鐵制品裝的。學(xué)生就會(huì)發(fā)現(xiàn)食用醋與鐵制品長(zhǎng)期接觸是會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的,不僅能腐蝕瓶子,也會(huì)導(dǎo)致食用醋不能再食用,所以為了我們的身體健康,也為了不浪費(fèi)資源,不要將兩者放在一起使用。

(三)綠色化學(xué)的前景較好

過(guò)去,我國(guó)的環(huán)境污染相當(dāng)嚴(yán)重,尤其在塑料餐盒上,有關(guān)報(bào)道發(fā)出之后,也引起人們的反思,開(kāi)始在勞動(dòng)生產(chǎn)的過(guò)程中思考如何與環(huán)境和諧相處。綠色化學(xué)的出現(xiàn)就較好地給人們提供的方向,在餐盒上人們開(kāi)始尋找突破口,尋找更適合的材料、更容易降解的材料,有人發(fā)現(xiàn)小麥秸稈的重要利用價(jià)值,這就是綠色化學(xué)在資源再利用上的最好應(yīng)用。以小麥秸稈為原材料,不僅制作成了容易降解的餐盒,也在餐具和水杯上受到大家的追捧,成為環(huán)境保護(hù)行動(dòng)中的新時(shí)尚。在減少海洋污染的行動(dòng)中,也可以有這樣的突破,越來(lái)越多的垃圾涌向大海,不僅威脅海洋生物,也在威脅人類,如果能夠運(yùn)用綠色化學(xué)的理念進(jìn)行一場(chǎng)原材料上的革命或者垃圾再利用上的創(chuàng)新,將會(huì)受到全世界人民的追捧。由此可見(jiàn),綠色化學(xué)擁有的發(fā)展空間是極大的。

二、綠色化學(xué)視角下初中化學(xué)存在的問(wèn)題

(一)學(xué)生沒(méi)有意識(shí)到綠色化學(xué)與環(huán)保的聯(lián)系

多數(shù)初中生對(duì)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)比較弱,主要就是不亂丟垃圾,節(jié)約用水、用電等,對(duì)化學(xué)的認(rèn)識(shí)就是符號(hào)、各種結(jié)構(gòu)等,不過(guò)這與初中生剛剛開(kāi)始接觸化學(xué)學(xué)科有關(guān),還不能迅速地將化學(xué)與環(huán)境聯(lián)系在一起。這就需要初中化學(xué)教師在綠色化學(xué)概念上加以引導(dǎo),但當(dāng)下的教學(xué)狀況是,學(xué)生處在初三升學(xué)階段,學(xué)業(yè)比較緊張,教師又比較注重灌輸化學(xué)知識(shí),急于幫助學(xué)生提升學(xué)習(xí)成績(jī)。化學(xué)老師在教學(xué)內(nèi)容上的偏重、對(duì)綠色化學(xué)概念的漠視,也就導(dǎo)致學(xué)生在無(wú)法建立良好的綠色化學(xué)意識(shí)。在課堂中老師的作用非常重要,對(duì)學(xué)生的行為和意識(shí)都具有影響作用。所以,如果教師不能將綠色化學(xué)與課本知識(shí)相關(guān)聯(lián),就不會(huì)引導(dǎo)學(xué)生去思考化學(xué)對(duì)環(huán)境造成的影響。

(二)缺乏環(huán)境素養(yǎng)綠色化學(xué)的教學(xué)效率不高

環(huán)境保護(hù)愈發(fā)受到關(guān)注的時(shí)代里,學(xué)生更需要了解化學(xué)制品與生活的關(guān)系,擴(kuò)大綠色化學(xué)的應(yīng)用程度,讓學(xué)生在化學(xué)應(yīng)用上更注重資源上的節(jié)約。但由于初三時(shí)期的學(xué)生學(xué)習(xí)比較緊張,無(wú)法為綠色化學(xué)概念的輸送創(chuàng)造相對(duì)寬松愉悅的環(huán)境。另外對(duì)于教師來(lái)說(shuō),受傳統(tǒng)教學(xué)的影響,要對(duì)教學(xué)內(nèi)容加以調(diào)整,需要一定的時(shí)間進(jìn)行研究,但在節(jié)奏快、時(shí)間緊的情況下,很難有大量時(shí)間和精力對(duì)資料進(jìn)行重整,在一定程度上也降低了綠色化學(xué)的教學(xué)效率。

(三)綠色化學(xué)教學(xué)局限于課堂學(xué)生缺乏實(shí)踐

學(xué)生大部分時(shí)間都在教室學(xué)習(xí)知識(shí),很難意識(shí)到自己所學(xué)的內(nèi)容可能和環(huán)境保護(hù)有關(guān)系。再加上目前化學(xué)老師都側(cè)重知識(shí)上的傳講,學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)也更多是對(duì)知識(shí)的理解上,缺乏在綠色化學(xué)上的精力投入。個(gè)別學(xué)生對(duì)化學(xué)與生俱來(lái)的天賦就會(huì)被埋沒(méi),失去研究綠色化學(xué)的動(dòng)力,在整齊劃一的室內(nèi)教育模式中,不利于發(fā)掘?qū)W生的特質(zhì),即使內(nèi)心有對(duì)綠色化學(xué)的認(rèn)知想法,沒(méi)有實(shí)踐機(jī)會(huì),也會(huì)在課堂上受到限制。

三、綠色化學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐

(一)加強(qiáng)綠色化學(xué)理念在課本知識(shí)中的滲透

在進(jìn)行綠色化學(xué)與課堂相融合時(shí),并不意味著將教材放在次要位置,而是以教材為前提,讓綠色化學(xué)成為其中一部分。教師需要將綠色理念充分滲入到化學(xué)教學(xué)中,充分將化學(xué)的積極一面發(fā)掘出來(lái),讓化學(xué)學(xué)科落地,與生活進(jìn)行緊密連接,在學(xué)生的概念中不再是單純的學(xué)科知識(shí)。例如,在緒言部分就提到化學(xué)與生活的聯(lián)系,提到衣服的印染過(guò)程,可以同時(shí)傳遞減少工業(yè)廢物的排放概念;在糧食、蔬菜種植過(guò)程中需要使用化肥、農(nóng)藥等,可以傳遞減少有害物質(zhì)的使用理念,引導(dǎo)學(xué)生在如何減少病蟲(chóng)害上研究其他方式方法,在學(xué)生心中這將會(huì)是一顆寶貴的種子;此外還有飛機(jī)、汽車(chē)在燃油上的利用,可以告訴學(xué)生這是不可再生的資源等。在之后的內(nèi)容中,提到綠色化學(xué)使得產(chǎn)品被創(chuàng)新,讓環(huán)境變得越來(lái)越好,此時(shí)就可以向同學(xué)介紹哪些商品的出現(xiàn)是綠色化學(xué)的體現(xiàn),比如充電汽車(chē)、電子煙花等。

(二)將實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合滲透綠色化學(xué)理念

初三的學(xué)習(xí)節(jié)奏較快,學(xué)生沒(méi)有大量的時(shí)間進(jìn)行綠色化學(xué)的實(shí)踐活動(dòng),教師可以利用教學(xué)時(shí)間進(jìn)行課外延伸,在對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成輔助作用的同時(shí),也讓學(xué)生有自主體驗(yàn)綠色化學(xué)的基礎(chǔ)。比如在化學(xué)與生活一部分內(nèi)容中,有資料卡內(nèi)容是吸煙對(duì)肺的傷害,教育孩子不要吸煙,此外教師可以適當(dāng)延伸到二手煙,不光自己不吸,也要避免身邊的吸煙者對(duì)自己身體的傷害。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,難免會(huì)有一些有害污染物產(chǎn)生,教師可以完善實(shí)驗(yàn)過(guò)程,找到新的方式減少有害物質(zhì)的生成,并將此過(guò)程對(duì)學(xué)生進(jìn)行傳授,培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)的思維模式。此外還可以在達(dá)到相同效果的前提下,盡量減少化學(xué)原料的使用。比如在酸堿度的測(cè)試時(shí),因?yàn)樵嚰埵褂眠^(guò)后就沒(méi)有再次利用的價(jià)值,所以可以向同學(xué)強(qiáng)調(diào)在使用過(guò)程中注意方法,減少pH試紙的使用。

(三)組織課后活動(dòng)以便熟悉和運(yùn)用綠色化學(xué)

學(xué)生雖然比較受限與課堂,但教師可以通過(guò)課后活動(dòng)在組織學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)理念的深入理解。例如在結(jié)束一部分內(nèi)容時(shí),組織學(xué)生利用周六日的時(shí)間進(jìn)行小組討論,如今網(wǎng)絡(luò)課程也比較普遍,學(xué)生可以利用通訊工具進(jìn)行練習(xí)探討。以水資源這一部分為主題,讓同學(xué)討論在日常生活中如何實(shí)現(xiàn)水資源的合理利用,在分享討論時(shí)大家制定出一個(gè)最佳利用方案,在課堂上進(jìn)行分享。學(xué)生會(huì)了解到肥皂水不能用來(lái)澆灌植物,最好是用來(lái)擦拭衛(wèi)生間或沖廁所。洗菜的水比較適合澆花,而且第二遍的洗菜水還可以對(duì)其他菜進(jìn)行初次清洗,以此實(shí)現(xiàn)水資源的重復(fù)利用。在使用順序上學(xué)生也進(jìn)行了探討,比如擦地時(shí),先擦客廳和臥室,之后再擦其他空間,這樣既衛(wèi)生,又充分利用了水資源。因此,教師可以多多利用先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行教學(xué)輔助,實(shí)現(xiàn)綠色化學(xué)的實(shí)際應(yīng)用。

四、結(jié)語(yǔ)

總之,綠色化學(xué)理念在初中化學(xué)中進(jìn)行滲透是新的課程要求,也是時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)。需要化學(xué)教師更多地挖掘教材中的融入點(diǎn),將綠色化學(xué)與教學(xué)進(jìn)行融合。環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的發(fā)展也從口號(hào)逐漸向?qū)嶋H行動(dòng)轉(zhuǎn)變,也就要求人們?cè)诋a(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程中更多地將原材料轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品,將不再符合時(shí)代需求的原材料用新材料取代。在初中階段培養(yǎng)良好的綠色化學(xué)理念,可以讓學(xué)生在今后的化學(xué)研究中建立較好的三觀,讓化學(xué)生產(chǎn)、化學(xué)應(yīng)用與環(huán)境的相處模式更加和諧,符合新時(shí)代對(duì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn)。

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