初探新課標下初中化學實驗教學策略

楊興多

摘 要：初中化學教學模式必須隨著新課改的逐步推進而做出結(jié)構(gòu)性優(yōu)化，以做好學科啟蒙為基本目標，重點培育學生的學科思維與實踐能力，讓學科素養(yǎng)水平較低的初中學生對化學知識產(chǎn)生學習興趣。通過引入全新的高效教學策略，讓多數(shù)初中學生領略到化學知識的豐富性，掌握多種化學反應的內(nèi)在規(guī)律。

關鍵詞：新課標;初中化學;實驗教學;有效策略

引言

新課標的化學實驗教學目標與素質(zhì)教育要求的核心是一致的，都是著重于培養(yǎng)學生的化學核心素養(yǎng)，提升初中生的化學實踐動手能力。通過實驗教學讓初中生真正進行自我探索、自我總結(jié)，這樣能夠為化學理論知識的學習奠定堅實的基礎。

一、發(fā)掘生活中的實驗教學資源

很多學校教學條件有限，限制了化學實驗教學的開展。為了盡量減少不利實驗條件對化學教學效果的影響，教師應主動發(fā)掘生活中的實驗教學資源，以減少學校實驗資源不足給教學活動帶來的影響，在豐富教學資源的同時，還可以引導學生留心觀察生活，培養(yǎng)學生將所學知識應用于生活中的意識和能力。

例如，在教學“氧氣的相關性質(zhì)”時，教師可以帶領學生做氧氣制取的實驗。由于學校的實驗條件有限，教師可以尋找一些生活化資源來代替做氧氣制取實驗的相關實驗器材。在做氧氣制取的實驗時需用到的實驗器材主要有試管、導管、酒精燈、水槽和集氣瓶等儀器，教師可以讓學生用蠟燭代替酒精燈，用飲料瓶代替收集氧氣的集氣瓶，還可以用普通的吸管來代替導管。在用這些生活化資源來代替正規(guī)實驗器材時，教師要注意避免實驗物質(zhì)對材料的腐蝕，且生活材料要符合實驗標準。又如，在教學“酸與堿”的相關內(nèi)容時，教師可通過實驗讓學生對酸和堿的性質(zhì)有進一步的了解。由于學生已經(jīng)對酸和堿的性質(zhì)有了初步的了解，知道醋是酸性物質(zhì)，而石灰石溶液是堿性物質(zhì)。教師可以讓學生分別準備一杯醋溶液和一杯石灰石溶液，然后讓學生將兩片來自同一朵花的不同花瓣中的一片放入醋溶液中，另一片放入石灰石溶液中，然后觀察兩片花瓣的顏色變化。接著，教師讓學生結(jié)合當天學過的內(nèi)容來解釋這種現(xiàn)象，以此幫助學生鞏固所學知識，調(diào)動學生的學習積極性，讓學生愛上化學。教師不僅可以利用生活中的資源來開展實驗教學，還可以利用生活中常見的化學現(xiàn)象來幫助學生理解知識。

例如，在教學“二氧化碳”的相關內(nèi)容時，教師就可以通過講解生活中人們滅火的方式，讓學生對二氧化碳的性質(zhì)有更深的認識;還可以鼓勵學生將學過的知識應用到生活實踐中，如在指導學生做完凈水實驗后，可以鼓勵學生結(jié)合水的凈化原理，思考日常生活中的自來水在處理后能否達到飲用標準，而我們又可以通過什么樣的手段與方式來對家庭用水進行凈化處理。

二、巧用趣味實驗，激發(fā)學生學習興趣

新課程下初中化學教材中關于實驗部分的內(nèi)容有了比較大的改變，除了數(shù)量增多之外，相應的教學內(nèi)容呈現(xiàn)方式也發(fā)生了比較大的改變，尤其是在保證化學實驗嚴謹性的同時，實驗展示的趣味性也比較強。雖然這種改變更適宜開展趣味實驗教學，但是如果在相應教學過程中沒有使用恰當?shù)慕虒W與指導模式，一味地側(cè)重知識灌輸或講解，那么必然會對學生本身的學習興趣與熱情帶來不利影響，進而也會影響學生參與化學實驗教學的效果。因此，在化學課堂教學中應用趣味實驗期間也要注意從激發(fā)學生學習興趣出發(fā)，創(chuàng)新運用多媒體技術(shù)、微課等一些更加有效的教學與指導方法。

例如，在學習“氧氣制取”部分知識期間，針對相應化學實驗的操作可以直接利用多媒體技術(shù)為學生展示氧氣制取的具體操作流程與注意事項，保證可以借助這種直觀性更強的趣味實驗導入方式來增加學生學習的趣味性與有效性;在學習“氫氣燃燒”部分知識期間，同樣可以利用媒體設備為他們播放氫氣燃燒的視頻資料，使他們可以在直觀地觀察到視頻畫面中氫氣燃燒所呈現(xiàn)出的藍色火焰，或者氯氣和氫氣混合氣體于強光照射作用下出現(xiàn)爆炸的生動畫面時產(chǎn)生強烈的視覺感官刺激，這樣更容易激發(fā)他們本身的求知欲，降低他們的學習難度。此外，針對那些難度比較大的教學知識，或者無法現(xiàn)場演示的實驗內(nèi)容也都可以借助這種視頻課件的呈現(xiàn)方式幫助他們深刻理解所學化學實驗知識。

三、巧引合作實驗，培養(yǎng)實驗素養(yǎng)

合作實驗是激勵學生進行化學學習的有效手段。教師可以指導學生自主組建幾個實驗小組，共同開展化學實驗探究。這樣不但可以調(diào)動學生的參與積極性，還可以有效提高團隊合作精神。另外，在小組合作實驗探究中，學生可以按照各個實驗環(huán)節(jié)，結(jié)合自己小組的優(yōu)勢，選擇探索研究的方向。這能充分發(fā)揮各個組員的優(yōu)點，優(yōu)化實驗的效果，還可以為他們樹立信心。在合作實驗中，學生們可以及時將實驗過程中產(chǎn)生的問題進行充分交流和討論，從而促進思維創(chuàng)新，逐漸提高實驗技能。

例如，在引導學生學習“溶液”時，教師指導學生進行“配制15%質(zhì)量分數(shù)的氯化鈉溶液”的實驗，激勵學生加強小組合作，以此來促進學生掌握好“溶液”的配制相關知識。首先，教師引導學生在小組內(nèi)進行充分討論，確定配制溶液的實驗方法，選擇所需要的燒杯、玻璃棒、托盤天平等實驗儀器;接著，在開展合作實驗的過程中，教師深入學生之中，傾聽他們的心聲，并為他們適當提出一些配制意見，引導他們注意把握實驗事項，指引他們順利開展實驗。最后，當學生完成實驗時，教師要對學生進行及時的評價，對各個小組的實驗成果和表現(xiàn)做出客觀的點評，指出一些實驗的不足，幫助他們掌握正確的實驗學習模式。在此，教師指引學生積極開展合作實驗，有力地鍛煉了學生的實驗能力，促進了學生實驗素養(yǎng)的發(fā)展。

結(jié)束語

總之，新課程標準下化學實驗教學效率的提升是培養(yǎng)學生良好化學學習習慣的重要保證。因此教師應當根據(jù)初中生的性格特點、學習習慣，以培養(yǎng)學生大膽探索、勇于創(chuàng)新的實驗精神。引導學生逐步樹立科學發(fā)展觀，認識化學對社會發(fā)展的重要作用，增強對自然和社會的責任感，在實踐中不斷培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，使其在面臨和處理與化學有關的社會問題時做出更理智、更科學的思考和判斷。

參考文獻：

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★ 本論文屬于騰沖市教育科學‘十四五規(guī)劃2021年度教育科學規(guī)劃課題（立項編號：Tc1451yb14）成果之一。