旅游管理類專業課程思政建設的創新思考與實踐

左斌華 鄧練

摘要：旅游專業的職業素養，是指以旅游業為基礎，根據職業道德體系的標準，對旅游組織人員的道德指標進行評價。旅游組織人員的職業素養越高，為游客所帶來的服務就越好、越專業，自然游客對旅游組織人員的服務也就更加滿意。而游客對旅行的滿意程度很大程度上會影響一個地區旅游業的發展，由此來看，旅游組織人員的職業素養非常重要，而專業人員的職業素養培養必須要從學校抓起。

關鍵詞：旅游管理類專業;課程思政;專業教育;德育

引言

課程思政是指各類專業課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應，把立德樹人作為教育的根本任務的一種綜合教育理念，將顯性教育和隱性教育相統一，構建全員、全過程、全方位“三全育人”的大思政格局。為深入貫徹落實習近平總書記關于教育的重要論述、全國高校思想政治工作會議精神、教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》，大連大學旅游學院積極推動課程思政建設，圍繞“培養什么樣的人，如何培養人以及為誰培養人”這一根本問題，要求全體教師、所有課程都承擔好育人責任，守好一段渠、種好責任田，發揮教師隊伍“主力軍”、課程建設“主戰場”、課堂教學“主渠道”的作用，引導教師深入挖掘提煉各門課程中蘊含的思想政治教育元素，發揮課程思政育人功能，提高旅游管理類應用型人才培養質量。

1.旅游管理專業實踐教學的現狀與問題

信息化時代下的旅游消費市場，逐漸呈現“需求品質化、消費大眾化、發展全域化和競爭國際化”特征，對專業人才的需求從量變向質變轉移，對人才能力的要求也從技能熟練型轉變為應用型、復合型、創新型。縱觀高校旅游管理類專業發展現狀，旅游現象涉及地理學、管理學、經濟學、社會學、民族學等跨學科領域，其人才培養以復合型人才為主。專業人才培養模式普遍缺乏創新性，主要表現在：第一，專業方向多圍繞酒店管理、景區管理、旅行社管理等傳統方向，缺乏對新業態、新技術、新理念的融合化思考;第二，人才培養的觀念相對滯后，多數基于“知識+技能”教學體系，缺乏對學生創新能力、創新思維的融合化設計。而在新文科建設背景下，學生如何提升人文素質修養，塑造更符合當下社會的人生觀、價值觀和世界觀，則更要通過實踐教學基于工具理性、人格理性、價值理性等維度，深化傳統課堂教學與多樣化實踐活動的有機融合。

實踐教學是專業教學的重要環節，而目前實踐中卻存在多重問題：教學體系不夠完善、實踐課時安排不足、實踐過程管理松散、實踐基地建設落后、師資隊伍缺乏創新力等。在培養模式和路徑探索中，如何利用“政、產、學、研、用”協同創新理念，以行業問題為導向對教學主體、教學目標、教學方式、教學內容、教學評價等進行創新性改革，是學者們探討的熱點問題。

2.旅游管理類專業課程思政建設的創新思考與實踐要點

2.1.強化課程思政建設的實效

從旅游管理類專業課程特點以及人才需求角度，針對當代大學生的心理特點和認知能力，讀懂學生，了解學生的內在需要和思想動態，以學生關注的、鮮活的現實問題為切入點，遵循因勢利導的原則，從教學目標、教學內容、教學方法等方面融入德育元素，將思想政治教育融入課程的知識體系教學之中，形成“知識傳遞”和“思政教育”雙輪驅動，實現知識傳授、價值塑造和能力培養的有機統一，使核心價值觀浸潤和專業知識傳授同頻共振，讓學生從專業成才達到精神成人，提升課程思政建設的效果。

2.2.優化課程思政建設的實施

課程思政建設的實施要進行周密、細致地設計，運用現代信息技術和多媒體教學工具，采用線上線下混合式教學手段，應用以下三種教學方法：（1）融會貫通式。課程思政教學改革不是簡單做加法，要找準思政內容與專業知識的契合點，遵循專業理論知識的內在邏輯，因材施教，恰當嵌入思政元素，避免牽強附會，通過系統性的課程設計，遵循“鹽溶于水”的原則，把思政元素的“鹽”，溶入專業教育的“水”，以無縫銜接和有機融合的方式，使知識目標和課程思政目標水乳交融。（2）畫龍點睛式。在知識傳授過程中，教師可以選準時機，見縫插針，見機行事，適時精準導入思政元素，讓抽象的理論變得有聲有色，讓干澀的知識變得有滋有味，讓寂寞的課堂變得有說有笑，使學生產生情感共鳴，使課程思政的教育功能水到渠成、油然而生。（3）以身作則式。桃李不言，下自成蹊，身教勝于言傳。教師對工作一絲不茍、精益求精，以及對學生成長耐心指導的舉手投足，都會對學生產生潛移默化的影響，達到潤物無聲的效果。教師的理想信念、學識水平、知識能力、個性情趣、品德修養等人格魅力能夠讓課程思政成為有情、有義、有禮、有愛的過程。

2.3.深化課程思政建設的實踐

課程思政建設的基礎是活動性、參與性、體驗性，這就要求教師發揮主導作用，認真組織學生積極參與課程思政，鼓勵學生勤于思考、樂于討論、善于展示、勇于實踐。課內，通過講（教師課堂講授）、演（學生課堂展示）、論（課堂研討辯論），讓思政元素內化于心。課外輔之以社會實踐活動和科創活動，通過創（創新創業實踐）、做（義務志愿服務），讓思政元素外化于行。堅持課堂內外、學校內外、線上線下相結合，采取校企合作、產教融合、學用協同等實踐育人形式，拓展課程思政建設的時間和空間。2.4.學校與相關企業開展深入合作

進行社會實踐，就是希望學生可以通過具體的實踐來感受自己所學習專業的魅力，提前適應和熟悉自己將來要面對的工作和環境，讓學生更加了解自己所學的專業，同時也可以激發學習熱情。學校可以組織社會優秀從業工作者與學生進行近距離接觸，向學生講述自己的親身工作經歷，并向學生提供經驗，相信會讓學生有很大的收獲。優秀從業者的工作經歷既可以讓學生感受到旅游服務從業人員對專業知識的依賴性，也可以體會到專業能力的重要性，從而讓學生對當下的學業安排和未來的就業規劃有比較清晰的認知。學生接觸優秀的行業從業人員之后，會更加積極地投入專業知識的學習。只有讓學生認識到自己的所學專業具有非常美好的前景，才能激發對所學專業的學習熱情，讓學生可以明確按照自己所學的專業對未來就業進行規劃。

結束語

課程思政建設是一項系統工程，要建立教師能力提升機制、優質資源共享機制、評價反饋激勵機制、組織支撐保障機制等一系列政策和制度。課程思政建設任重而道遠，每位教師都要把教書育人和自我修養結合起來，做到以德立身、以德立學、以德施教，深入研究課程思政建設的技術與藝術，培養學生堅定理想信念、堅強文化自信、堅守社會責任、堅實綜合素養，讓新時代社會主義核心價值觀的思想光輝、精神光彩、智慧光芒引領學生茁壯成長，使學生成為新時代全面建設社會主義現代化國家的優秀踐行者和可靠接班人。

參考文獻

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作者簡介：

左斌華（1977.10.02），男，漢族，江西鷹潭人，講師，大學本科，主要從事旅游管理教學研究。