信息時代高職院校服裝專業實踐類課程雙師教學模式探析

龍一南

[摘? ? ? ? ? ?要]? 服裝專業實踐課程是以培養學生專業綜合技能為宗旨，在世界快速變化尤其是信息化教學手段普及的背景下，一平三端教學模式能順應時代發展。改變傳統實踐類課程主體對象，實現教師以教為中心向以學生學為中心的轉變，充分調動學習者的主觀能動性，提升創新性。雙師在教學過程中的優勢互補，能更好地幫助學生通過課程設計探索需求的東西，尊重學生個性發展，引導他們進行大膽創新。課程依托社會資源使學生的想法有價值，積極設計能與市場對接的新產品，做到學以致用，不斷創新，不被時代淘汰。

[關? ? 鍵? ?詞]? 信息化;服裝專業;實踐課程;雙師教學模式

[中圖分類號]? G715? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2021）45-0124-02

一、信息時代高職服裝專業實踐類課程的轉型必

要性

信息化時代伴隨服裝產業技術升級與轉型，需要更多能夠服務服裝制造企業，從事服裝設計、智能制造和視覺營銷等工作的高素質技能型人才。高職院校教育目標是培養理論扎實、實踐能力突出、適應崗位的應用型高級專業人才。作為高職院校的服裝專業，尤其需要培養具備實踐能力的高級技能型人才，以滿足服裝企業的用人需求。為此，學生在校期間實踐能力的培養與實踐類課程設計與實施是高職類院校人才培養的重點。高職類服裝專業的課程中實踐類課程占有較大的比重，通常分為兩類：一種為純實踐課，如創新創業課程、頂崗實習、畢業設計等;另一類是專業課程中的實踐部分，含理論講解但側重實踐操作環節，如服裝工藝、立體裁剪、服裝結構設計等。但無論哪一類，服裝專業作為應用型學科，其實踐部分占整個專業課的較大比重，所以對學生實踐能力的培養尤其重視。

在教育部“停課不停教、停課不停學”意見指導下，服裝專業實踐類課程的教學方式面臨新的考驗，教師面臨著新的挑戰。傳統式教學模式顯然已不能適應環境帶來的改變，突發的環境變化促使教師在信息化技術方面的再學習，將信息技術廣泛應用于各類課程的課堂教學中。實踐類課程教學也可以充分利用教學信息平臺，借助“一平三端”完成教學全過程，課程可以在課前進行思維引導，在信息平臺向學生提供與課程相關的內容資源，或指導學生借助網絡進行相關信息檢索，拓寬知識邊界，引發教學思考;課堂提煉課程要點，引出學習方法與線索，展開教學實際。課后通過線上數據掌握學生學習情況與效果監測，分析學情，再對應課堂教學、學生自學和教務管理，通過數據分析檢查教學效果，提高課程效果。這種借助信息技術以線上線下結合形式完成的教學，提高了教學水平，順應了時代發展。

二、實踐類課程教學模式探析

（一）教師角色的改變

世界變化之快，教育也將面臨很大變化，信息時代互聯網信息搜索方便，信息流非常大，作為老師不可能將所有信息都傳達給學生，但可以指導學生怎樣進行信息檢索，指導學生怎樣用批判性思維檢索有價值的信息。而未來是否還會有“老師”，更確切地說，“老師”角色可能要轉變為“教練”這一角色理解和定位似乎更為貼切，這兩者之間有著根本的差異。其差異是：老師有答案，教練有好的問題;老師保證讓學生學會，學會更重要，而教練是通過提出好的問題引導學生找到好的資源;老師要對全局有所理解，帶領學生從頭至尾地學，學生是被動接受，僅僅是單向學會，不是學通;教練讓學生通過做中學，學到技能;相對于前者，教練重在激發學生的熱情，幫學生探索世界上需求的東西，就像一場足球比賽，一個人不能贏一場球賽，團隊要一起協作，教練要教導球員如何一起協作，在賽場比賽的永遠是球員，而教練永遠不會出現在賽場上。所以，教練不一定有正確的答案，不一定是最有技能的人，卻是最能引導學生的人，正所謂“授人以魚，不如授人以漁”，所以，教師在教學模式上要結合當下信息時代的便利性，正確引導學生，激發學生的創造力，將信息技術手段及工具貫穿于實踐課程的整個教學環節，提升教學效果，激發學生的學習主動性，進而培養創新能力。因此，新的課程模式的改變首先是在教師角色上的改變。

（二）教學資源整合與雙師體系構建

服裝專業實踐類課程教學模式的改促進變除了教師在角色和觀念上的改變，還需整合有效資源，發揮資源效應。教師是教學活動的主體，建立教師資源庫構建雙師教學體系。整合教師資源庫，可以由專業導師、職業導師、高級技師或具備雙師素質的教師共同組建。實踐教學的實施過程中可根據項目實際從教師資源庫中配備教師，完成實踐類課程的授課。比如創新創業類實踐課程，教師組合可以由專業導師、職業導師共同建立，在課程實施過程中專業導師引導學生進行產品創新思路上的探析，職業導師幫助學生將想法實現，結合產品實際在產品的可行性、產品的推廣或創業途徑中給予幫助與社會資源扶持。將企業真實項目引入教學，將工作真實場景和管理模式搬入課堂，開展真環境育人、真設備操作、真項目實踐教學環境。學生在學習中既是學習者也是學徒，能提前感受工作氛圍，盡早適應職場環境，實現學校與企業、課堂與職場的無縫對接，為學生進入企業頂崗實習奠定基礎，提升學生的專業素養和職業能力。又比如，在“服裝結構設計”或“服裝工藝”這類實踐類課程授課中可以由專業導師和高級技師共同組建，或者由具備雙師素質的教師共同組合，專業理論導師在技術原理上的分析與指導能讓學生對所學知識靈活應變，高級技師在技術操作上給予實際示范演示與實際指導，讓學生的想法落地，學以致用。這種雙師結合從服裝專業實踐類課程的效果來看，可以使學生學得更扎實有效。雙師之間對課程的共同設計和交流，可以讓老師之間形成優勢互補，促進雙師從批判、創造性的角度思考問題，進而推進課程的優化組合，提高課程教學質量。在思維碰撞和課程評點的過程中，學生能獲得接受不同觀點的能力和辨析事實的能力，進而拓寬學生的學習思路，增強學習效果。從現實意義來看，“雙師型”教師隊伍建設能適應社會經濟迅速發展的需要，有助于提升和保障辦學水平，強化教師的專業素質，推動現代職業教育的可持續發展，進一步提高職業教育的質量，培養和輸出應用型人才，為現代化建設奠定堅實的人力資源基礎。

（三）新型課程教學模式優勢分析

比較而言，原有的實踐課程教學模式單一、資源受限，大多傳統純線下式教學通常是由教師講、學生聽，學生遵照教師的想法或示范模仿跟做，教師占課堂的先導位置，學生被動地聽，有一學一地模仿著做，這樣的課程容易造成教師一言堂，學生在學習過程中缺少主觀能動性和批判性思維。學生靈活應變能力不足，學得死板，不能更好地做到學以致用。實踐類課程教學優勢顯然可見，它充分發揮了各個導師的專長，形成優勢互補的教學合力，促進了學生對所學理論知識與實踐內容的有機結合，激發創新，扎實技能。課程是階段性的，但不斷優化人才的培養目標是可持續性的。新型課程教學模式優勢更好地扎實了學生技能，提高了學生學習興趣、專業素養和職業能力，培養了學生的自主創新能力。信息化讓教師能夠及時跟進教學效果，分析學情，不斷優化課程，提升課程質量與效果。

三、結語

世界的快速變化，尤其是信息化教學手段的應用普及，對高職院校專業課教師教學提出了新的要求。信息化在服裝專業實踐類課程的教學實施，有利于提高教學水平，強化教師的專業素質，提高教學質量，順應時代發展。對傳統實踐類課程教師身份轉變和課程中的實踐部分教學模式改進，改變傳統教師以“教”為中心方式轉向學生以“學”為中心的角色定位。雙師型教師模式，能幫助學生探索世界，尊重學生個性發展，引導他們大膽創新，積極設計能與市場對接的新產品，課程依托社會資源能使學生的想法有價值，做到學以致用，不斷創新。

參考文獻：

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[2]楊超.藝術實踐類課程線上教學策略研究[J].戲劇之家，2021（13）：38-321.

◎編輯 司 楠