國(guó)外近十年學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)研究對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)的啟示

陳澤源，曾小榮

摘? 要：在我國(guó)研究生教育國(guó)際化程度不斷加深的背景下，如何提高研究生的學(xué)術(shù)英語(yǔ)水平不僅是公共英語(yǔ)教學(xué)的重要內(nèi)容，更是事關(guān)學(xué)校實(shí)力較量的一項(xiàng)重要任務(wù)。通過(guò)梳理國(guó)外近十年研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)研究領(lǐng)域的語(yǔ)言知識(shí)和技能、需求分析、教學(xué)評(píng)價(jià)和教材開發(fā)，以及現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用等范疇，文章側(cè)重從精品課程資源建設(shè)、教學(xué)研究語(yǔ)料資源建設(shè)以及專業(yè)化需求三個(gè)層面探討了國(guó)外相關(guān)研究對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)的啟示作用。

關(guān)鍵詞：學(xué)術(shù)英語(yǔ);農(nóng)科研究生;英語(yǔ)教學(xué);啟示

中圖分類號(hào)：G643? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2021）30-0001-05

Abstract： With the increasing internationalization of postgraduate education in China， how to improve the level of Eng1ish for Academic Purposes（EAP） has become a major concern for college English teaching and also a task of primary importance for institutions of higher education making trial of their strengths. By digging into the overseas EAP teaching and research over the last decade regarding linguistic knowledge and skills， needs analysis， teaching evaluation and textbook development as well as teaching application of modern technologies， this paper explores how these categories enlighten the domestic counterparts in the field of agricultural sciences largely from the three perspectives of the construction of top-quality courses， the construction of corpus for teaching and research， and specialized needs.

Keywords： English for Academic Purposes （EAP）; postgraduates in agricultural sciences; English teaching; implications

學(xué)術(shù)英語(yǔ)（Eng1ish for Academic Purposes， EAP）是專門用途英語(yǔ)（English for Specific purpose）的重要分支，通常發(fā)生在英語(yǔ)為外語(yǔ)的教學(xué)環(huán)境中。在我國(guó)研究生教育國(guó)際化程度不斷加深的背景下，包含農(nóng)科院校在內(nèi)的國(guó)內(nèi)諸多高校逐步重視研究生階段學(xué)術(shù)英語(yǔ)的教學(xué)與研究?；诖耍疚臄M梳理國(guó)外近十年研究生學(xué)術(shù)用途英語(yǔ)教學(xué)研究的發(fā)展趨勢(shì)、內(nèi)容主題和方法特征等，并討論國(guó)外研究進(jìn)展對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)的啟示。

一、國(guó)外近十年EAP教學(xué)研究概覽

關(guān)于EAP教學(xué)，國(guó)外的相關(guān)研究主題主要有語(yǔ)域分析（register analysis）[1]、修辭分析（rhetorical analysis）[2]與體裁分析（genre analysis）[3]，并相繼出現(xiàn)了目標(biāo)情景分析（Target Situation Analysis）[4]、技能分析（Skill and Strategies Analysis）與以學(xué)習(xí)為中心（Learning-Centered Approach）的教學(xué)研究導(dǎo)向。其中，語(yǔ)域、修辭和體裁分析、目標(biāo)情景分析側(cè)重語(yǔ)言的表層結(jié)構(gòu)形式，技能分析著眼于語(yǔ)言的運(yùn)用過(guò)程，而以學(xué)習(xí)為中心的理念則把語(yǔ)言學(xué)習(xí)與語(yǔ)言運(yùn)用有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，是EAP教學(xué)研究領(lǐng)域中一個(gè)新的發(fā)展方向。相應(yīng)地，EAP教學(xué)經(jīng)歷了培養(yǎng)語(yǔ)域能力[5]、修辭運(yùn)用能力與學(xué)習(xí)技巧[6]，逐漸過(guò)渡到培養(yǎng)學(xué)科文化和批判讀寫能力等不同的階段[7-8]。進(jìn)入21世紀(jì)以后，EAP教學(xué)主要以需求分析（needs analysis）為能力培養(yǎng)或課程設(shè)置的依據(jù)?！稓W洲語(yǔ)言共同參考框架：學(xué)習(xí)、教學(xué)、評(píng)估》指出，要培養(yǎng)在學(xué)術(shù)場(chǎng)景中識(shí)別語(yǔ)體或/和參與小組討論的社會(huì)語(yǔ)言能力，以及能完成論證、說(shuō)服和評(píng)述等任務(wù)的學(xué)術(shù)語(yǔ)用能力[9]。此外，能力需求分析范圍還擴(kuò)展到學(xué)術(shù)寫作和演講[10-11]。

2010年以來(lái)，國(guó)外的EAP教學(xué)研究既延續(xù)了傳統(tǒng)主題，又為了適應(yīng)時(shí)代發(fā)展趨勢(shì)增加了新的內(nèi)容，其研究主題大致可概括為：語(yǔ)言知識(shí)研究、語(yǔ)言技能研究、需求分析（含課程設(shè)計(jì)）、教學(xué)評(píng)價(jià)和教材開發(fā)，以及現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用等五大范疇。下面簡(jiǎn)要地進(jìn)行梳理和概述。

在語(yǔ)言知識(shí)研究領(lǐng)域，目前談?wù)撦^多的是體裁/語(yǔ)篇分析與詞匯/詞頻分析等，而討論最多的是體裁或體裁/語(yǔ)篇分析。在研究生EAP研究與教學(xué)中，體裁是一個(gè)非常關(guān)鍵的語(yǔ)言要素，體裁/語(yǔ)篇分析具有普遍的現(xiàn)實(shí)意義。關(guān)于體裁分析的理論價(jià)值和實(shí)踐意義，《學(xué)術(shù)英語(yǔ)雜志》（Journal of English for Academic Purposes）于2015年刊發(fā)了一期特刊，其中專門闡述《體裁分析：學(xué)術(shù)與科研英語(yǔ)》[11]這部經(jīng)典著作在理論、方法與教學(xué)三個(gè)方面的突出貢獻(xiàn)，并解釋了體裁分析領(lǐng)域中對(duì)體裁、言語(yǔ)社團(tuán)、交際目的、修辭語(yǔ)步分析，以及語(yǔ)言學(xué)習(xí)任務(wù)等基本概念理解的本質(zhì)性問(wèn)題，同時(shí)論證了體裁分析的主要思想在相關(guān)的研究與教學(xué)實(shí)踐的應(yīng)用情況。其中，Cheng以一名畜牧學(xué)專業(yè)研究生所做的體裁分析練習(xí)為例，詳細(xì)地分析了體裁分析框架在三個(gè)互動(dòng)層面上同步發(fā)揮的作用：教學(xué)前階段，作為學(xué)習(xí)者了解目標(biāo)語(yǔ)篇的分析框架;教學(xué)過(guò)程中，作為學(xué)習(xí)者進(jìn)行EAP寫作的指導(dǎo)框架;同時(shí)，作為EAP知識(shí)框架，幫助教師不斷加深對(duì)體裁理論和學(xué)習(xí)者意向體裁的理解[12]。作者進(jìn)而指出，未來(lái)研究應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注運(yùn)用體裁分析方法的EAP學(xué)習(xí)者及其真實(shí)需求。通過(guò)考察歷史等四個(gè)不同學(xué)科的研究生對(duì)“先觀察后報(bào)告”式（examine-and-report-back）體裁分析任務(wù)的兩種應(yīng)對(duì)方式——描述式與分析式，Kuteeva發(fā)現(xiàn)不同的應(yīng)對(duì)方式主要?dú)w因于學(xué)生個(gè)體分析學(xué)術(shù)文本的能力和對(duì)學(xué)科知識(shí)理解程度上的差異[13]。她指出，在當(dāng)前基于體裁的EAP教學(xué)中，關(guān)注學(xué)習(xí)者因素的研究相對(duì)不足。針對(duì)詞匯/詞頻分析，Akbarian調(diào)查了伊朗研究生的EAP詞匯量與詞匯深度知識(shí)之間的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)二者受相同因素的制約[14]。Nagy與Townsend則討論了學(xué)術(shù)語(yǔ)言中學(xué)術(shù)詞匯的作用問(wèn)題[15]。需指出的是，近幾年EAP體裁分析中對(duì)ESL或應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)語(yǔ)篇、語(yǔ)步-步驟、立場(chǎng)和介入以及詞束這幾個(gè)熱門的話題似乎討論過(guò)度，有的并未考慮其在實(shí)際教學(xué)中的應(yīng)用價(jià)值。Swales建議，今后應(yīng)把更多的情景信息納入考察范圍，更加關(guān)注句法結(jié)構(gòu)和用語(yǔ)用法、學(xué)習(xí)者語(yǔ)篇中局部的銜接性成分、電子和多模態(tài)體裁的開發(fā)利用[16]。

在語(yǔ)言技能領(lǐng)域，對(duì)非英語(yǔ)專業(yè)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)，研究?jī)?nèi)容主要涵蓋了聽、說(shuō)、讀、寫四種常規(guī)的語(yǔ)言技能。根據(jù)我們當(dāng)前所掌握的文獻(xiàn)，相關(guān)研究成果更多地關(guān)注EAP聽、說(shuō)和寫三種語(yǔ)言技能。如Lynch指出，應(yīng)從廣義的角度，把EAP聽力界定為一種雙向性語(yǔ)言技能，而非狹義的，諸如聽講座和做筆記這種單向性語(yǔ)言技能。通過(guò)概述最近十年來(lái)的有關(guān)EAP聽力的研究，Lynch認(rèn)為應(yīng)從第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)者聽力理解的角度考察多模態(tài)學(xué)術(shù)講座的效果和聽力理解評(píng)價(jià)中視頻的影響[17]。對(duì)于EAP寫作，Charles探討了如何引導(dǎo)學(xué)生自建和考察各自學(xué)科的學(xué)術(shù)語(yǔ)料庫(kù)，進(jìn)而促進(jìn)專業(yè)學(xué)習(xí)的一種教學(xué)方法[18];針對(duì)EAP口語(yǔ)能力，Januina與Stephen采用文獻(xiàn)分析和民族志觀察相結(jié)合的研究方法，就學(xué)術(shù)論文中的口頭匯報(bào)所需要具備的語(yǔ)篇能力展開了深入的討論[11]。

語(yǔ)言教學(xué)研究中，需求說(shuō)明和分析是經(jīng)常被觸及的兩個(gè)重要內(nèi)容。EAP教學(xué)開展與否往往取決于對(duì)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目的的調(diào)查和教學(xué)需求的評(píng)估結(jié)果。在需求分析方面，Atai&Nazari與Zafarghandi均從師生的角度，調(diào)查了伊朗非英語(yǔ)專業(yè)研究生和本科生對(duì)EAP的需求情況：前者發(fā)現(xiàn)EAP閱讀課程目標(biāo)設(shè)置高于學(xué)生的實(shí)際需求;后者指出，學(xué)習(xí)者和教師都主張把EAP閱讀置于首要的位置，而看輕EAP寫作和閱讀技巧訓(xùn)練的作用[10，19]。Afshar與Movassagh 比較分析了教師、學(xué)生與大綱設(shè)計(jì)者在EAP教學(xué)需求上的差異，并調(diào)查了學(xué)生對(duì)該課程的滿意度[20]。除了EAP教師與研究生，Yoon還將教學(xué)行政人員納入考察范圍，通過(guò)半結(jié)構(gòu)式訪談，重點(diǎn)討論了以下兩個(gè)問(wèn)題：（1）EAP語(yǔ)境下利益相關(guān)的這三方如何看待基于任務(wù)的語(yǔ)用需求？（2）對(duì)照學(xué)生的學(xué)術(shù)地位和語(yǔ)言水平，這三方所理解的EAP語(yǔ)用需求存在多大的差異[21]？此外，Benaventa與Sánchez-Reyes把語(yǔ)言課程設(shè)計(jì)與需求分析（含目標(biāo)情景、學(xué)習(xí)情景與教育方式）結(jié)合起來(lái)考察，并把目標(biāo)情景分析視為教學(xué)大綱和教材設(shè)計(jì)的核心要素[22]。

關(guān)于EAP教學(xué)評(píng)價(jià)和教材開發(fā)，一個(gè)較普遍的認(rèn)識(shí)是：EAP課程的教學(xué)不僅要提高學(xué)生的英語(yǔ)水平，也需教授與學(xué)生專業(yè)一致的通用體裁知識(shí)。Terraschke與Wahid發(fā)現(xiàn)，由于進(jìn)入研究生的學(xué)習(xí)階段之前國(guó)際學(xué)生事先沒(méi)有修讀過(guò)EAP課程，一旦沒(méi)有達(dá)到較高的學(xué)術(shù)預(yù)期，他們往往比修讀過(guò)該課程的澳大利亞本國(guó)同學(xué)表現(xiàn)出更多的不滿和失望[23]。通過(guò)評(píng)估學(xué)術(shù)素養(yǎng)課程對(duì)學(xué)生學(xué)術(shù)素養(yǎng)水平的影響，F(xiàn)ouché等也得出了相似的研究發(fā)現(xiàn)[24]。有鑒于此，Dolgova與Siczek 從學(xué)習(xí)者的角度，開發(fā)和驗(yàn)證了研究生EAP語(yǔ)境下基于運(yùn)用的診斷性寫作評(píng)估程序[25]。教材開發(fā)方面，Chang與Kuo采用基于語(yǔ)料庫(kù)的研究方法與體裁分析法，討論了不同學(xué)科的教材開發(fā)情況[26]。

對(duì)于現(xiàn)代教學(xué)手段，研究者主要考察了語(yǔ)料庫(kù)在教學(xué)中的應(yīng)用情況及其教學(xué)輔助作用[18，27]。其中，Charles指導(dǎo)了國(guó)際班研究生各自構(gòu)建所在學(xué)科的學(xué)術(shù)論文語(yǔ)料庫(kù)，一年后追蹤調(diào)查課程結(jié)束以來(lái)對(duì)所建語(yǔ)料庫(kù)的利用情況，并選取利用者和未利用者各一位為個(gè)案，詳細(xì)地分析了不同的語(yǔ)料庫(kù)使用率背后的原因[18]。

二、國(guó)外研究對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)的啟示

在研究生學(xué)習(xí)階段，英語(yǔ)學(xué)術(shù)文獻(xiàn)閱讀、學(xué)術(shù)論文寫作與發(fā)表及學(xué)術(shù)交流既是檢驗(yàn)培養(yǎng)目標(biāo)是否達(dá)成的一種方式，也是一種學(xué)習(xí)和工作常態(tài)。對(duì)于具備一定英語(yǔ)基礎(chǔ)的研究生而言，他們最終的英語(yǔ)交際需要在于閱讀專業(yè)性英語(yǔ)文獻(xiàn)以及就本專業(yè)研究課題進(jìn)行口頭或書面的表達(dá)，如參加國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議、用英語(yǔ)撰寫論文等。因此，研究生的英語(yǔ)教學(xué)有必要將日常英語(yǔ)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為以閱讀、撰寫、展示專業(yè)研究成果為主的思索型、研究型學(xué)習(xí)方式。

《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二○三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》明確提出，優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。在這一背景下，提升國(guó)內(nèi)農(nóng)科類院校研究生的培養(yǎng)質(zhì)量勢(shì)在必行。作為提升農(nóng)科類研究生培養(yǎng)質(zhì)量的重要組成部分，研究生英語(yǔ)教學(xué)改革可從開展EAP教學(xué)的角度切入。通過(guò)對(duì)近十年國(guó)外EAP研究與教學(xué)近況的概述和分析，本研究總結(jié)了以下三個(gè)方面內(nèi)容，可為國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)教學(xué)提供參考和借鑒。

其一，打造農(nóng)科研究生公共英語(yǔ)精品課程，為提升他們的學(xué)術(shù)交流和論文寫作水平夯實(shí)語(yǔ)言知識(shí)和技能基礎(chǔ)。一方面，要重視EAP體裁問(wèn)題，并切實(shí)將體裁分析成果轉(zhuǎn)化為研究生英語(yǔ)寫作教學(xué)實(shí)踐和應(yīng)用。除了體裁語(yǔ)法、立場(chǎng)和詞束等傳統(tǒng)主題，還需關(guān)注學(xué)術(shù)英語(yǔ)中常用語(yǔ)的用法、句法、學(xué)習(xí)者語(yǔ)篇特點(diǎn)，以及多模態(tài)語(yǔ)篇特點(diǎn)等。另一方面，要結(jié)合或充分利用豐富的線上精品課程資源，創(chuàng)設(shè)有利的語(yǔ)言環(huán)境，圍繞EAP聽說(shuō)與讀寫兩大主題，改變單一的閱讀或聽力教學(xué)，而是通過(guò)“有趣、有料和有意義”的EAP輸入激發(fā)有效的英語(yǔ)輸出[28]。比如，引進(jìn)形式各樣、內(nèi)容豐富的選修課（如報(bào)刊閱讀、英語(yǔ)演講、中國(guó)農(nóng)業(yè)文明等），將英語(yǔ)輸入與輸出有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

其二，建設(shè)農(nóng)科類學(xué)術(shù)論文和學(xué)習(xí)者語(yǔ)料庫(kù)，為開展研究生公共英語(yǔ)教學(xué)與研究提供語(yǔ)料資源。通過(guò)建設(shè)國(guó)內(nèi)農(nóng)科類研究生的EAP語(yǔ)料庫(kù)，對(duì)農(nóng)科類研究生英語(yǔ)文獻(xiàn)和研究生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行全面而系統(tǒng)地調(diào)查和描述。根據(jù)對(duì)農(nóng)科類研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)寫作中存在的主要困難或問(wèn)題的總結(jié)分析，可以從學(xué)習(xí)者的角度構(gòu)建農(nóng)科類英語(yǔ)學(xué)術(shù)論文寫作實(shí)踐平臺(tái)，建立農(nóng)科研究生EAP語(yǔ)境下的探究式英語(yǔ)學(xué)習(xí)體系;也可從教師的角度出發(fā)，開發(fā)利用基于運(yùn)用的診斷性英語(yǔ)學(xué)術(shù)論文寫作評(píng)估程序。

其三，立足農(nóng)科研究生對(duì)英語(yǔ)的專業(yè)化需求，鼓勵(lì)和支持英語(yǔ)教師主動(dòng)學(xué)習(xí)和了解大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)和相關(guān)研究進(jìn)展，為解決農(nóng)科學(xué)術(shù)英語(yǔ)的合理性與可行性之間的現(xiàn)實(shí)矛盾消除課程設(shè)置方面的障礙。據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)涉農(nóng)高校的公共課英語(yǔ)教師普遍存在著對(duì)農(nóng)科領(lǐng)域的基本知識(shí)了解較少的情況。因此，研究生公共英語(yǔ)教學(xué)的一線教師要敢于并善于開展跨學(xué)科學(xué)習(xí)，以便能積累相關(guān)領(lǐng)域基本的專業(yè)知識(shí)，更好地了解研究生對(duì)英語(yǔ)的專業(yè)化需求，使研究生學(xué)術(shù)英語(yǔ)課程成為廣大農(nóng)科學(xué)生喜歡且獲益的一門課程。

三、結(jié)束語(yǔ)

EAP是當(dāng)前與今后很長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)國(guó)際學(xué)界溝通和交流的主要渠道，因此國(guó)內(nèi)研究生公共英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)加緊學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外已取得的EAP教學(xué)和研究成果，尤其要加強(qiáng)對(duì)國(guó)外成果的語(yǔ)境應(yīng)用與轉(zhuǎn)化等問(wèn)題的研究。通過(guò)主觀上的努力來(lái)彌補(bǔ)和縮小因語(yǔ)言國(guó)情造成的在學(xué)習(xí)者EAP能力和教學(xué)研究方面存在的差距。對(duì)于相關(guān)的研究成果，我們要對(duì)學(xué)科領(lǐng)域和研究視角與方法等層面存在的差距有清醒的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也對(duì)此進(jìn)行辯證地思考。比如，語(yǔ)言國(guó)情差異就是需要客觀看待和處理的問(wèn)題。在以英語(yǔ)為母語(yǔ)或第二語(yǔ)言的國(guó)家和地區(qū)，EAP教學(xué)貫通于本、碩、博三個(gè)不同的教育層次，EAP輸入和輸出都是高頻率、多維度的。反觀當(dāng)下國(guó)內(nèi)EAP研究與教學(xué)，還需繼續(xù)夯實(shí)EAP在大學(xué)本科與研究生階段的正確定位與師資力量，并且重視這兩個(gè)階段教學(xué)的銜接和升華。

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