現代職教體系下動物科學專業“4+0”本科人才培養模式的探索與實踐

文/張堯

培養本科生是我國當前教育展開過程中非常重要的環節，對我國社會的人才培養，以及未來社會的發展都具有重要意義。隨著現代社會的發展，現代化人才應具備超高的專業技能和良好的道德素質，同時也應該掌握多元的文化，這樣才能夠適應全球經濟一體化的發展趨勢，符合國際人才發展的標準。所以，在我國大學本科人才培養過程中應注重培養具有國際標準水平的高素質人才，順應時代發展，儲備全面人才，為未來的發展打好基礎。而我國現代大學提出的“4+0”本科人才培養模式，就是先進的中外合作人才培養模式，對我國國際型和全面型人才培養有所幫助。

一、“4+0”本科人才培養模式簡要分析

“4+0”本科人才培養模式是當前我國人才培養的創新模式，具體指的是大學“4+0”國際本科項目。“4+0”本科人才培養是學生可以選擇在我國境內大學讀完4年本科，同時取得我國高校和外國合作高校的雙學位。“4+0”本科人才培養模式是國內就讀，國外注冊，教學計劃、課程大綱、課程內容、教材、學術要求和考核標準等均按照外方合作院校的標準執行，完成學業者可獲得國外學士學位和教育部留學服務中心的學歷認證書。“4+0”本科人才培養模式之下，我國高校可以引進優質的國外高校教育資源，引進國外教育理念，并與國外高校開展更多的教育合作，幫助學生學習中外頂尖專業知識和技能，將學生培養為中外聯合、復合型人才。

二、“4+0”本科人才培養模式的優勢

“4+0”本科人才培養模式是我國現代教育改革的重要組成部分，是現代我國教育體系對本科人才培養提出的新要求，也是現代社會對人才發展的新需求。在“4+0”本科人才培養模式建立過程中優勢特征較為明顯。

首先，“4+0”本科人才培養模式的建立，能夠培養更多的國際型人才，對我國人才的全面發展有非常重要的作用。在現代社會發展中，人才的發展十分重要。而建立“4+0”本科人才培養模式，能夠幫助學生在國內就讀時學習到國外大學課程以及先進的知識，對我國人才的發展起到良好的作用，最大程度上提升人才培養效果。

其次，“4+0”本科人才培養模式從辦學模式角度來看，也具有比傳統教育模式更多方的優勢特點。第一，其本身是中外合作辦學，管理模式和管理理念都注重中西融合，能夠實施良好的教育，確保教育教學開展更加積極合理。第二，學生能夠自主選擇學習去向。按照學生的意愿選擇在國內學習或者在國外學習，在實際的學習研究中，更彰顯了人性化，確保教育管理實施更加有效。第三，“4+0”本科人才培養模式具有優質的教學資源，在其核心教學模式開展過程中，引進更多國外的先進技術資源，注重國外教育理念和教學方法的引入，使人才更多地適應現代社會的新式教育模式，學習到更多的先進知識，從而做到人才培養的優化。另外，“4+0”本科人才培養模式中外籍教師授課比例較高，中方教師中具有博士學位或副教授以上職稱的比例較高。第四，該模式實施過程中，也更注重英語專業教學的展開，在授課過程中，使用英語進行傳承授課交流，有機會鍛煉學生的口語能力。第五，“4+0”本科人才培養模式也在一定程度上拓寬了大學生的就業渠道。通過這種模式培養的學生不僅具有更加豐富的專業知識技能，同時也具有良好的英語口語能力和表達能力。更適合進入外企開展工作，比國內的普通型人才更能拓寬就業渠道。

三、動物科學專業“4+0”本科人才培養模式的探索

“4+0”本科人才培養模式是現代經濟全球化背景對教育的催動，它對現代化教學和人才培養都有很大的積極作用。而在當前我國的“4+0”本科人才培養模式還在探索階段，許多專業未開設“4+0”本科人才培養模式，開設的專業相關經驗也有所不足，影響到人才培養效果。高校動物科學專業是生物學方向專業，是當前社會發展的熱門專業，培養現代動物科學專業人才至關重要，而我國的生物動物技術研究相對于國外而言比較落后。建立“4+0”本科人才培養模式，可以將中外教育資源相結合，完成對我國人才的培養，為我國動物科學專業人才培養注入新動力，對我國的動物科學專業優化具有重要意義。

目前，我國動物科學專業“4+0”本科人才培養模式也正在探索階段。如筆者所在的江蘇農牧科技職業學院的動物科學（畜牧獸醫）專業，依托金陵科技學院動物科學專業申報聯合培養試點項目“4+0”應用型本科模式，這是對我國傳統人才培養模式的一種創新突破，在人才培養過程中，建立了創新人才培養方案，建立了新型課程體系，從而確保人才培養創新優化。而在學校探索“4+0”本科人才培養模式的過程中，也發現了其人才培養模式中的許多問題，影響了人才培養的效果。比如，在探索的道路上發現“4+0”本科人才培養模式受到學生的認可度比較低，盡管在該校實施中，達到了100%的就業率，但許多就業崗位卻與動物科學專業無關。學生的創新能力也比較弱，會影響學生的競爭力。換言之，在“4+0”本科人才培養模式建立探索過程中，初步效果并不良好，還應注重解決人才培養標準等相關問題。

四、動物科學專業“4+0”本科人才培養模式實踐策略

動物科學專業“4+0”本科人才培養模式的建立，對提高我國人才培養效果具重要意義。而在動物科學專業“4+0”本科人才培養模式實踐過程中，應注重對動物科學專業進行實踐探索，完成教學體系、教學課程、人才培養標準的建立。以下是針對動物科學專業“4+0”本科人才培養模式建立策略的總結。

（一）課程結構調整

在實際的課程教學過程中，應針對當前國內動物科學專業研究方向，完成人才培養教育的內容設計和課程結構設計，有針對性地完成課程結構設計與應用，對于現代化動物科學專業教學具有重要作用。根據當前國際相關動物科學研究，應包含動物遺傳繁育、動物營養與飼料生產、畜禽飼養管理、疾病防治、養殖場環境控制、畜牧業經營管理以及動物養殖、飼料工程、畜牧業等相關教學內容，并在實際的教學過程中，將中外有關知識點的內容結合起來進行教學，提升實際教學效果，確保教學更加合理。在本次進行的課程應用中，還應做好課程結構設計和學分布置設計，通過綜合設計展開，提升應用效果。其主要課程分為公共基礎課程、專業技術課程、專業拓展課程、公共選修課程等。而且不同課程同時設置不同的實踐應用，提升技術應用效果[1]。

（二）4+0課程體系設計

在本次項目應用研究過程中，也對動物科學課程體系進行了設計，在其設計中主要針對國內外人才需求的動物科學知識課程體系進行設計，并根據“4+0”本科人才培養模式的人才培養需求，主要針對人才的崗位技能培訓、學習領域等多方面進行設計應用。針對動物科學專業的崗位技能進行課程設計，其中包括動物生產技能、畜禽品種改良、養殖場規劃設計、疾病診斷、疾病防治等多項工作內容，通過疾病防治的有效處理，提升課程體系的應用效果。從學習領域的角度也可以進行課程體系設計，主要針對學生的基礎素質能力、專業基礎能力以及專業核心能力進行設計。

（三）完善整個“4+0”本科人才培養模式

在動物生物專業“4+0”本科人才培養模式的實踐過程中，還應做好對其培養模式的綜合應用，確保其教學展開更加合理，同時也能最大程度上提升培養效果，進行教學研究，完善人才培養模式，主要包括以下幾點內容：

1.針對人才培訓標準進行優化。在“4+0”本科人才培養模式建立過程中，也應有針對性地建立人才培養標準。換言之，就是本次人才培養主要是培養怎樣的人才。如在人才培養過程中，要求以本科定位，同時堅持“職業屬性”為人才培養標準。其中，本科定位的培養標準是通過“4+0”的本科人才培養模式，讓人才能夠掌握動物科學專業國內和國外的雙向本科知識能力，拓展人才對動物科學專業的知識面，提升教學效果。另外，構建并實施以“工學研融合”人才培養模式。通過推進人才培養模式改革，打造符合社會人才需求的專業品牌，實現專業同企業崗位之間的對接[2]。

2.從優化考核評價成績的角度來看，還應完成對考核評價的具體指標建立，要求通過考核指標工作，實現對考核內容的綜合應用分析，以及在項目研究中，要求根據學生學習的表現、學習成績、研究成果等方式進行考核評價，全面地對學生進行評價，有利于幫助學生建立信心，同時也能夠在最大程度上提升教學效果。在實際的評價展開過程中，可以刺激學生更努力地完成學習，幫助學生盡快提升學習水平和知識素養[3]。

3.提升師資力量。在“4+0”本科人才培養模式中，教師的教學水平在一定程度上關系到教學效果，在教學中，還應做好師資隊伍的綜合優化培訓，同時在技術研究過程中，要求教師也應具備良好的動物科學知識素養，對國內外的先進動物科學技術有所了解。另外，在“4+0”本科人才培養模式下，學校還應利用國外合作學校的先進教學經驗，邀請外國教師到國內進行學術交流，將國外先進的動物科學相關知識引入到國內高校的教學課堂中，同時以學術交流為經驗，總結國外動物科學先進經驗，并與國外專家共同研究動物科學課題，如針對動物疫病疫苗的研發以及動物疫病的防控進行學術交流，可以實現我國動物科學教學整體升級，做好對先進人才的培養升級，并建立“1+X”的團隊導師制，成立學習興趣小組。動物科學（畜牧獸醫）專業學生在入學時，學院應配備1名專業導師進行專業方面的答疑解惑[4]。

五、案例分析

在本文的研究中，針對筆者所在學院的動物科學（畜牧獸醫）專業“4+0”本科人才培養模式進行了分析，提出其模式設計在應用過程中，應落實做好課程設計、課程體系分析、教師團隊優化等多方面內容，以下是XX院校展開“4+0”本科人才培養模式的具體工作分析。

（一）完成課程結構和學分設計

在筆者所在學院的動物科學（畜牧獸醫）專業“4+0”本科人才培養模式建立過程中，為實現人才的良好評價，對人才的課程結構建立分析，落實好人才建設的有效管控，確保技術應用分析更加積極合理。在課程結構和學分設計中，按照不同的課程要求進行學分設計。①公共基礎課程學分設計為71分，總學時設計為1065小時，時間學時設計為285小時，實踐學時占總學時比例達到27%。②專業技術課程學分設計為100分，總學時設計為1890小時，時間學時設計為1258小時，實踐學時占總學時比例達到67%。③專業拓展課程學分設計為14分，總學時設計為210小時，時間學時設計為56小時，實踐學時占總學時比例達到27%。④公共選修課程學分設計為6分，總學時設計為90小時。⑤其他課程安排學分設計為20分，總學時設計為210小時，時間學時設計為210小時，實踐學時占總學時比例達到100%。通過科學的課程結構和學分設計，確保人才培養更加有效。

（二）落實好課程體系建設

在建立模式的過程中，包括了課程體系建設的綜合應用。在課程體系建設過程中，按照專業知識實踐技能的崗位需求，完成了其課程內容的縱向設計。在實際的課程設計中，按照不同的學習類型，將整個學習專業課程模塊分為崗位分析、典型工作任務、行動領域、學習領域以及職業能力等多項模塊進行設計，通過對各項模塊的設計應用，確保課程體系設計符合“4+0”模式的人才培養標準，并確保其人才培養建立更加有效，也能夠最大程度上提升人才培養效果。

（三）建立嚴格的職業考試制度

在人才培養過程中，人才的學分與技能證書相比，技能證書更能體現教育的效果，也更能夠彰顯人才的基礎能力。所以，在人才教育開展的過程中，筆者所在學院在“4+0”培養模式下還建立了職業證書考試制度，通過證書的考試資格確定，確保人才培養符合現代社會發展的需求。在動物科學（畜牧獸醫）專業“4+0”本科人才培養模式建立過程中，建立了多個職業必考資格證書，包括家畜（禽）飼養公證書、動物疫病防治員證書、家畜（禽）繁殖工證書以及飼料檢驗化驗員證書。在證書考級中，學院在固定學期會安排學生進行職業證書考試以及其他技能考試，對學生的專業技術能力進行鍛煉，也是對學生專業實踐能力的良好檢驗。