《化工安全與環保》案例教學探討

劉瑞華 趙丹 胡日東

摘要：《化工安全與環保》是安全類、材料類以及化工類專業的基礎性課程，能夠對學生的安全環保意識進行培養。將案例教學法應用于《化工安全與環保》課程教學中，能夠大大提高教學質量，本文主要圍繞這一問題展開探究。

關鍵詞：《化工安全與環保》;案例教學;探討

化工行業在國民經濟發展中屬于支柱型產業，在促進國民經濟發展方面發揮了巨大作用，但化工安全與環保問題一直以來都備受社會各界關注，近年來，很多高校也開設了《化工安全與環保》課程，為提高課程教學質量，必須要對教學方法進行全面創新與改革。案例教學法是一種現代化先進的教學模式，將其應用于《化工安全與環保》課程教學，能夠大大提高教學質量。

一、案例教學法應用于《化工安全與環保》課程的必要性

案例教學法主要就是由教師結合具體的教學內容、教學目的以及學生實際情況，對典型案例進行設計與篩選，引導學生結合案例內容進行探討和分析，是一種現代化先進的教學模式。在該教學模式之下，主要以學生為主體，教師扮演著引導者的角色，通過向學生拋出問題，引導學生主動參與，通過決策、討論、分析、歸納等調動學生的學習興趣，增強師生互動，有效彌補了傳統教學模式的缺陷和不足，使學生真正成為知識的探究者，對于學生發現問題、解決問題能力的提升很有幫助。通過案例教學法與《化工安全與環保》課程教學的相互融合，不僅能夠大大提高教學質量，同時也能對學生的安全環保意識進行培養。實踐教學當中，教師可以借助現代化網絡為學生篩選一些有關于環境污染和化工安全的經典案例，通過對這些案例進行剖析和整理，能夠加深學生對所學知識的印象，由于案例教學能夠充分尊重學生的課堂主體地位，從而也能大大調動學生的學習興趣，對于《化工安全與環保》教學質量的提高很有幫助[1]。

二、《化工安全與環保》案例教學

（一）整理和搜集案例

在《化工安全與環保》教學中采用案例教學法，首先就是要對案例進行整理和搜集，比較常見的渠道如網絡查找、教科書、日常生活等等。互聯網內容豐富，有很多完整的教學案例，實踐教學中，教師可以關注有關于環保和安全的新聞信息，并對這些信息進行追蹤，分析新聞背后的原因，對案例進行整理。在教科書當中也經常會為學生準備很多案例，但由于很多案例年代較為會久遠，對于學生而言比較缺乏吸引力，很多情況下都無法對現代社會所存在的問題進行說明。在日常生活生產實際當中也會存在很多案例，雖然這些案例不易搜集，但卻具有較強的說服力，例如，在對化工廢水處理這一部分內容進行講解時，教師便可在課堂教學中引入后羿藥廠和天方藥廠的污水處理案例，這些案例都是取自于日常生產實際，若現實條件允許，還可以帶領學生到現場參觀，通過這種方式，更有助于調動學生的學習興趣，在本案例當中，涉及到了生物、化學、物理等廢水處理方法，內容比較全面，能夠讓學生對化工廢水的處理過程有一個全面的認識與了解，對于課堂教學質量的提高很有幫助[2]。

在獲取案例之后，還要強化案例整理，并將相關知識點融入，確保案例能夠從多個角度實現教學目的。與此同時，在案例整理過程中，教師不僅要對自己收集到的企業案例進行整理，同時還要對教科書和網絡上的案例進行加工處理，例如。由于教科書當中提供的案例年代較為久遠，因此，教師可以結合實際情況對該事件進行持續追蹤，并將獲取到的最新成果補充的案例當中，實現案例創新，確保其更加符合當前的實際教學情況。與此同時，教師也可嘗試通過課后任務布置的方式，讓學生參與到案例整理當中，提高學生的知識應用能力和獲取能力[3]。

（二）課堂教學組織

1.引入案例

在引入案例的過程中，教師首先可以將案例拋出，設置相應情境，提出問題，讓學生結合這些問題進行討論和分析。除此之外，教師還可以將案例的全過程展示給學生，讓學生進行案例探討，對相關知識點和規律進行總結，但相比之下，先拋出案例之后提出問題的方式，更加有助于學生的自主思考。以上文提到的藥廠廢水處理案例為例，教師首先可以從廢水成分入手，并對其進行分類，在教師的引導之下，讓學生圍繞這些問題進行探討，對廢水處理的基本思路進行整理，通過舉例說明引導學生自主思考，對解決問題的辦法進行探究，在學生對化工廢水處理有一個初步的了解之后，再讓學生對于不同的處理工藝進行對比，加深學生對所學知識的印象。

2.案例發展

在對案例教學法進行應用的過程中，教師要時刻掌握課堂教學的方向和進度，課堂討論可通過集體討論、小組討論等方式來進行，創新教學模式和理念，而這也對廣大教師的教學技巧、課堂組織能力以及專業知識等提出更高要求。在《化工安全與環保》課程教學當中，教師首先就是要對教學目的進行確定，之后再篩選相應的案例，引導學生自主思考。對案例當中的化工安全與環保問題進行剖析，對重要知識點進行歸納，只有這樣才能推動案例發展，最大限度發揮出案例教學法的重要作用和價值[4]。

（三）教學反饋

案例教學法對于學生以及教師的綜合素質要求較高，因此必須要提高對案例教學反饋的重視程度。常見的教學反饋主要通過學生調查和課堂反饋兩種方式來實現，能夠幫助教師掌握學生的知識獲取情況，并以此為基礎對教學模式和內容進行調整。

結語：

綜上所述，文章主要圍繞《化工安全與環保》案例教學展開探究，案例教學法是一種現代化先進的教學模式，將其應用于《化工安全與環保》課程教學中，不僅能夠充分尊重學生的課堂主體地位，同時也能激發學生的學習興趣，對于課程教學質量的提高很有幫助，因而建議在今后的教學實踐當中加以推廣。

參考文獻

[1]趙軍， 田文德， 田紅景. 案例教學在《《化工安全與環保》》課程中的探討[J]. 課程教育研究， 2020，77（31）：27-54.

[2]曹發海， 閆宇強， 耿桐，等. 化學反應工程教學中安全環保理念的培養及實例分析[J]. ?2021（2018-6）：83-86.

[3]黨艷艷， 童延斌， 張根林，等. 基于OBE的《《化工安全與環保》》課程教學改革[J]. 廣州化工， 2018， 46（7）：27-51.

[4]涂軍令， 張剛， 何運兵，等. 新工科建設背景下化工安全與環保課程案例教學實踐[J]. 廣州化工， 2020， v.48（10）：199-201.