文化旅游開發(fā)視角下工業(yè)遺產(chǎn)建筑的改造研究

周虹谷

關鍵詞：文化旅游;工業(yè)遺產(chǎn);室內(nèi)改造

目前，旅游業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，影響著國民經(jīng)濟的發(fā)展。文化旅游是一種新型的旅游形式，為室內(nèi)空間利用和旅游環(huán)境轉(zhuǎn)化為城市新坐標提供了良好的平臺。近年來，隨著我國第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，“文化旅游”已成為一個流行的術語。隨著社會經(jīng)濟文化和旅游的快速發(fā)展，旅游業(yè)已成為我國第三產(chǎn)業(yè)的支柱。在旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級中，許多旅游產(chǎn)業(yè)為了滿足人們?nèi)找嬖鲩L的精神文化需要，著力打造多元化的旅游項目，如“敦煌大夢”“印象美”等多個景區(qū)相繼推出河川等優(yōu)秀的現(xiàn)場舞臺劇，將當?shù)匚幕c旅游體驗相結(jié)合，讓游客盡情享受的同時，讓人們可以了解當?shù)氐奈幕岣呗糜蔚膬?nèi)涵。文化是一個國家、一個城市軟實力的體現(xiàn)。因此，文化旅游應運而生，為城市經(jīng)濟迅速發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn)。然而，工業(yè)遺產(chǎn)建筑改造是建立在保護工業(yè)遺產(chǎn)的基礎上，而不是拆除和重建工業(yè)遺產(chǎn)，試圖保持原有的工業(yè)遺產(chǎn)在保留工業(yè)遺產(chǎn)建筑原貌的同時，進行保護性修復，提升其審美功能，重新定位其社會角色，實現(xiàn)工業(yè)遺產(chǎn)的回收利用。

1 文化旅游和工業(yè)遺產(chǎn)的相關概念

1.1 文化旅游概念

文化旅游是指通過旅游來感受和了解一個國家或地區(qū)的傳統(tǒng)文化和民俗的活動體驗習慣、歷史遺跡或文化活動的過程，具有地域性、多元性、互動性、美感等特征。文化旅游是一種以旅游者的文化需求為基礎的旅游活動，使游客收獲更多的文化內(nèi)涵，從而達到旅游的目的。文化旅游是旅游價值和內(nèi)涵的體現(xiàn)，為旅游產(chǎn)業(yè)提供了豐富的內(nèi)容和內(nèi)涵。消費者在追求旅游體驗的同時，越來越注重文化的滲透，因此文化產(chǎn)業(yè)與旅游相結(jié)合是當前趨勢的[1-2]。

1.2 工業(yè)遺產(chǎn)概念

工業(yè)遺產(chǎn)的內(nèi)容包括狹義和廣義兩部分：其中工業(yè)遺產(chǎn)中的廠房、倉庫、公共用房等固定建筑文物，辦公用品、機械設備、生活用品等非固定文物[3]，圖紙、手稿、合同、書籍、影像制品、商標等有關廠區(qū)文化歷史的資料都屬于狹義的工業(yè)遺產(chǎn);廣義的工業(yè)遺產(chǎn)包括企業(yè)的歷史、精神文化、生產(chǎn)流程等一些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)[4]。

2 工業(yè)遺產(chǎn)建筑空間的特點

2.1“大跨”結(jié)構空間

這種結(jié)構的空間特點是寬度大、結(jié)構簡單，空間頂部是人字或圓弧的空間，主要由鋼框架、拱形框架跨建筑支撐頂部，而中心空間沒有支柱。空間可塑性強，可任意分割使用，如單層的車間、倉庫等。如圖1 的上海視覺藝術學院禮堂即采用了是此結(jié)構。

2.2 柱網(wǎng)結(jié)構空間

柱網(wǎng)式空間結(jié)構是工業(yè)遺產(chǎn)建筑中常見的一種空間形式，這類建筑空間的特點是多柱支撐，與“大空間”建筑相比，相對規(guī)則且低矮。雖然空間的可塑性不如“大空間”結(jié)構那么強，但可以通過柱在空間中的變化來劃定空間，這種空間可以是單層建筑，也可以是多層建筑，如車間、倉庫等工業(yè)建筑。如圖2 的師范大學柱網(wǎng)結(jié)構空間示意圖。

2.3 不規(guī)則的空間結(jié)構

不規(guī)則空間結(jié)構不同于上述兩種類型的空間結(jié)構，是不規(guī)則的空間形式，如柱狀、錐狀，所以空間的可塑性不強，在規(guī)劃的時候會受許多約束。但由于其特殊的形式，這種工業(yè)遺產(chǎn)建筑在后期的改造中更具有藝術性與創(chuàng)造性。如圖3 扎哈大師的不規(guī)則空間的結(jié)構設計。

3 文化旅游開發(fā)視角下工業(yè)遺產(chǎn)建筑改造的意義

3.1 能夠增加文化內(nèi)涵

近年來，我國在文化旅游領域發(fā)展迅速，室內(nèi)空間是文化旅游的載體，也是實現(xiàn)文化旅游的重要途徑之一。文化旅游為一些工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造注入了靈魂，提升文化內(nèi)涵能更好地傳承歷史文化。與此同時，工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造可以重新定義其中的社會價值和一定數(shù)量的經(jīng)濟價值。一些建筑不是孤立存在的，它必須有自己的文化和歷史。工業(yè)遺產(chǎn)建筑不僅反映了一個時代的生產(chǎn)力水平，也反映了時代的精神文明發(fā)展水平。工業(yè)遺產(chǎn)的改造是對那個時代精神文化的一種繼承，更是文化的傳承和保護。同樣旅游要是沒有文化就沒有了內(nèi)涵與靈魂。在提高工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造再利用價值的同時，文化旅游可以作為基礎以工業(yè)遺產(chǎn)建筑的室內(nèi)環(huán)境為載體，打造與之相關的室內(nèi)旅游內(nèi)容，如會展、餐飲、表演、互動體驗等。可見，文化旅游為工業(yè)遺產(chǎn)注入了靈魂，提升了工業(yè)遺產(chǎn)的文化內(nèi)涵，將工業(yè)遺產(chǎn)的歷史和文化進行了更好地傳承，能增加旅游項目的市場吸引力與旅游的文化內(nèi)涵。

3.2 可以增加旅游的文化體驗

文化旅游是一種與工業(yè)遺產(chǎn)建筑文化相結(jié)合的新模式，通過工業(yè)遺產(chǎn)的室內(nèi)改造，豐富了文化旅游的體驗形式。改造后的工業(yè)遺產(chǎn)與文化旅游融合發(fā)展，既可以創(chuàng)造經(jīng)濟利益，又可以帶動文化旅游業(yè)的發(fā)展。總之，文化旅游和工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造在兩種產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中，可以通過創(chuàng)造文化旅游的模式來改造工業(yè)遺產(chǎn)建筑的室內(nèi)環(huán)境。文化旅游開發(fā)視角下的工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造，是有計劃的，有經(jīng)驗的，有人文情懷的，是在一定的背景下，對歷史、文化、民俗旅游的設計改造更高級形式的追求。工業(yè)遺產(chǎn)不是孤立存在的，它必須有自己的文化和歷史。因此，文化旅游開發(fā)視角下的工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造設計是旅游文化的一種體驗，能推動文化旅游與產(chǎn)業(yè)遺產(chǎn)的融合轉(zhuǎn)型。

4 文化旅游開發(fā)視角下工業(yè)遺產(chǎn)建筑改造的方法

4.1 改造室內(nèi)空間尺度

在許多工業(yè)遺存建筑中都存在建筑改造，一般都是由工業(yè)建筑改造為民用建筑。不同用途的空置建筑也有著不同的尺度。在改造過程中，不同空間的使用需求尺度也是不同的。因此，首先需要確定一個目標空間，在明確其用途和所需的尺度后，再將其劃分成若干單元空間，然后根據(jù)功能需求將單元空間填入目標空間，來改造室內(nèi)空間尺度。

4.2 改造室內(nèi)空間功能

工業(yè)遺產(chǎn)改造室內(nèi)的室內(nèi)空間功能一般有兩種：一是根據(jù)空間的特點進行改造;二是設定一個目標，然后根據(jù)目標的要求轉(zhuǎn)換空間。在實施改造的過程中，實現(xiàn)方式也可分為兩類：一是保留原有空間的全部或部分結(jié)構，增加新功能;二是根據(jù)目標有選擇地保留空間的內(nèi)部，重新定位或重新編程以應用于目標功能的結(jié)構和特征。

4.3 改造室內(nèi)空間流線

工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)空間流線包括內(nèi)部流線和外部流線。改造、組織與再設計流線的功能是有目的地引導人流方向，豐富空間層次及人們的旅游體驗感。改造室內(nèi)空間流線方法可分為兩種：一種是根據(jù)空間內(nèi)部組織對流線進行梳理，減去多余的流線;第二種是根據(jù)空間功能增加新的流線，使之飽全空間功能，豐富瀏覽體驗。

4.4 室內(nèi)空間并置的改造

工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)空間的并置可以理解為新舊空間的合并或分離，兩者都是建筑室內(nèi)空間的保護與修復，因此可以在此基礎上合理增加新的空間。因為工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)空間是歷史文化的體現(xiàn)，具有歷史、文化、社會的審美價值，是真實的一種記錄時代的標志。在舊空間中加入新的空間和元素，可以形成新的目標空間，室內(nèi)空間的并置改造豐富了原有空間的色彩、結(jié)構和比例，同時深化了文化內(nèi)涵[6]。

5 文化旅游開發(fā)視角下工業(yè)遺產(chǎn)建筑改造的策略

5.1 突出歷史性文化的改造

5.1.1 突出時代性

在文化旅游背景下的室內(nèi)改造設計中，要注重藝術與時代氛圍的融合，通過保留具有時代歷史文化特色的結(jié)構和材料外，還應加入具有時代文化特色的軟裝飾，進而突出工業(yè)遺產(chǎn)建筑的歷史性與文化性。

5.1.2 取其精華

不同的城市有著各自不同的文化遺產(chǎn)和地域文化特色，文化旅游的工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造設計要體現(xiàn)城市的歷史文化，更要深入了解建筑本身、區(qū)域環(huán)境和城市的歷史文化內(nèi)涵，取其精華部分，提煉能反映歷史文化的元素。在準確、感性地表達歷史文化的同時，要注重創(chuàng)新，平衡二者的關系。此外，改造后的工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)環(huán)境在舊的基礎上又增添了新的元素，展示了歷史和文化的真正價值。

5.1.3 因地制宜

每個城市的建筑都有自己的特點，受到不同地區(qū)自然環(huán)境民間文化、經(jīng)濟技術、社會結(jié)構等因素的影響，使一些建筑失去了其獨特的土地地域符號，那么就不可能被大眾所接受，就像一直存在一樣，這就要求遺產(chǎn)重建需要考慮當?shù)氐那闆r。不同地區(qū)的文化旅游形式還受民俗、自然環(huán)境、生活習慣、歷史文化等因素的影響。要打造具有地域特色的文化旅游，首先要深入了解當?shù)匚幕源蛟飒毦喵攘Φ奈幕糜雾椖俊Ｈ缓笠运囆g的方式表現(xiàn)出來，通過因地制宜的原則，了解工業(yè)遺產(chǎn)轉(zhuǎn)型，提高轉(zhuǎn)型效率，實現(xiàn)其新價值，避免隨波逐流，形成千篇一律的工業(yè)遺產(chǎn)建筑。如德國工業(yè)遺址建筑的室內(nèi)空間項目，老舊廢棄的鋼鐵工廠與運動主題結(jié)合形成了運動訓練場地（圖4、圖5），還有一些廠房被用來當作游泳池地等豐富的空間利用類型。

5.2 整合地域文化元素進行設計再運用

5.2.1 布局體現(xiàn)地域文化

工業(yè)遺產(chǎn)建筑的室內(nèi)空間改造設計的主題內(nèi)涵非常重要，整體布局能體現(xiàn)建筑的地域文化特色，此外，空間布局具有強烈的風格識別感和時代地域感，讓人們在空間中可以輕松感受到以建筑本身的地域文化來表達它的特征，讓人們有強烈的情感認同。如原來以“鋼鐵城市”著稱的謝菲爾德市現(xiàn)在已發(fā)展成英國的文化創(chuàng)意中心（圖6），利用廢棄的工業(yè)遺址改造為融合地域文化、現(xiàn)代技術和服務產(chǎn)業(yè)的功能空間。如由廢棄發(fā)電站改造的凱爾漢姆島工業(yè)博物館（圖7），保留了原來的廠房結(jié)構和工業(yè)元素，展現(xiàn)了謝菲爾德市的傳統(tǒng)鋼鐵工業(yè)時代的面貌。這種基于地域文化再生利用的改造模式，一方面延續(xù)了工業(yè)遺址的地域文化;另一方面通過保留原工業(yè)遺址外部的建筑結(jié)構和形式，進行室內(nèi)重新設計和修護，具有了新功能，實現(xiàn)了工業(yè)與文化功能空間的結(jié)合，使更新后的工業(yè)遺址能更好地滿足當代人們的使用需求[5]。

5.2.2 色彩體現(xiàn)地域文化

色彩搭配也是室內(nèi)空間改造設計的一個重要方面。通過色彩體現(xiàn)文化的特點，不僅在整個室內(nèi)空間設計中作為主色調(diào)，也可以使用類似的互補色[7]。

5.2.3 材料呈現(xiàn)地域文化

建筑材料在建筑改造設計中的應用，是對空間主題最直接表達的一種方法。隨著經(jīng)濟和科學技術的不斷發(fā)展，裝飾材料也在不斷更新。在進行建筑室內(nèi)空間改造時，應盡量保留原有的建筑材料，保持地域的保護性修復，平衡新材料與原始建筑材料、材料與環(huán)境之間的關系。既要考慮材料的原有屬性，又要與環(huán)境的氛圍相結(jié)合，創(chuàng)造生動的空間文化主題。

6 結(jié)語

文章基于文化旅游進行工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造方法與策略的研究，挖掘文化的歷史文化價值，以期為工業(yè)遺產(chǎn)室內(nèi)改造設計提供一定的借鑒與參考，提升人們的旅游體驗，傳承歷史文化。