萊西市淡水養殖現狀及發展優勢

摘要：文章介紹了山東省萊西市淡水養殖業發展現狀，并從自然資源和外部環境兩個方面分析了萊西市淡水養殖業的發展優勢，可供有關部門的相關人員在制定區域發展規劃和制定相關政策時參考。

關鍵詞：萊西市;淡水養殖;現狀;發展優勢

中圖分類號：S9-9文獻標志碼：A

萊西市地處膠東半島，隸屬于山東省青島市，環境優美，氣候宜人，素有“青島后花園”的美稱。近年來，隨著我國經濟的快速發展，人民物質財富急劇積累，生活水平不斷提高，健康的生活理念“飛入尋常百姓家”[1]。人們對健康優質水產品的需求日益增加，飲食理念也從“多吃魚”轉變為“吃好魚”。因此，深入分析發掘自身優勢，促進淡水漁業的健康快速發展，彌足重要，亦是民之所向，眾望所歸[2]。

1 發展現狀

中國的淡水養殖業正面臨著水環境狀況日趨惡化、社會輿論監督、政策與法規的監控及水產品品質要求日益提高等方面的挑戰，實現水產養殖的可持續健康發展是政府、環境保護者、淡水養殖人員以及廣大人民群眾共同關注的問題[3]。萊西市經過市委市政府各部門多年的政策調整和廣大專業技術人員的共同努力，情況大有好轉。

萊西市作為青島傳統的淡水養殖地區，經過多年發展，已經具備良好的漁業發展基礎和條件，2020年漁業養殖面積945hm2，漁業總產量2216.4t，漁業總產值3186.1萬元。近年來，萊西市政府致力于建設青島北部綠色崛起典范之城，打造宜居幸福新萊西，萊西市漁業也逐漸步入資源節約、環境友好的生態發展軌道。全市漁業生產已逐步實現生產區域化、布局規模化，青島七好營養科技有限公司入選國家級水產健康養殖示范場，青島湖濱漁業養殖場、青島源慶淡水魚養殖有限公司、青島龍田淡水魚養殖專業合作社被認定為無公害水產品生產基地;同時，2015年，萊西湖鳙魚被評為青島市農產品區域公用品牌;2017年，被譽為“席上珍品，水中人參”的萊西湖大銀魚被評為島城市民最喜愛的農產品品牌;產芝水庫鳙魚、產芝水庫大銀魚2010年被認定農產品地理標志。

近年，萊西市加快落實漁業產業扶持政策，不斷加大漁業基礎設施建設投入，產業結構進一步優化，產業素質明顯提高。同時，積極轉變養殖模式，鳙魚、鰱魚、澳斑和中華鱘特色水產品養殖實現了標準化生產。水產品質量安全水平穩步提高，2018年，萊西市養殖企業向青島上合峰會提供優質鳙魚、草魚100余尾，受到上級部門的充分肯定，6家單位被授予上合青島峰會“草、鳙魚專供基地”和“上合青島峰會”食材供應商稱號。在不斷發展漁業產業的同時，萊西市也越來越重視漁業資源和生態環境的保護，不僅逐步加大水生野生動物的保護和管理力度，每年還會定時在萊西湖、高格莊水庫、北墅水庫、大沽河和潴河流域及其他區域等主要流域開展濾食性魚類等的增殖放流活動。同時注重質量監督監管，常態化開展水產品質量安全保障行動，不定期開展針對漁業從業人員的技術指導和培訓，確保老百姓吃的安全吃的放心。

2 發展優勢

萊西市具有發展淡水養殖業得天獨厚的有利條件，不僅自然資源豐富，城市吸引力、影響力也在逐年提升，在一定程度上也促進了產業的發展。其發展優勢分為自然資源優勢和外部環境優勢兩個方面。

2.1 自然資源優勢

2.1.1 優越的地理位置和氣候

萊西市隸屬于青島市，地處膠東腹地，南北最大長度63km，東西最大寬度36km，呈不規則的長方形，面積1568.2km2，位于東經120°12′～120°40′、北緯36°34′～37°09′之間。萊西市地形北高南低，北部為低山丘陵，中部為緩崗平原，南部為碟形洼地，境內氣候為溫帶季風型大陸性氣候，四季變化和季風進退都比較明顯，因而空氣濕潤，氣候溫和，四季分明。在氣候的影響下，萊西市的淡水資源水質優良，餌料豐富，水溫適中，特別適合北溫帶水生動植物的生長，是養殖鰱魚、鳙魚、草魚、鯉魚、鯽魚等淡水魚類的“風水寶地”。同時，區別于青島沿海區市的海洋漁業，萊西市作為“內陸城市”，與其形成鮮明互補。每年的5月到9月為青島市的休漁期，這期間海洋漁業休養生息，而萊西市淡水漁業正好填補了空缺。

2.1.2 豐富的水域資源

素有膠東水鄉之稱的萊西市，境內共有大沽河等大中型河道4條，萊西湖等大中型人工湖4座，小型水庫、塘壩500多座，總庫容5億m3。僅萊西湖最大水面面積就達56萬m2，水量充沛、水質肥沃、天然餌料豐富、透明度大且無外來污染，淡水養殖具有得天獨厚的優越條件。境內大小河流共61條，主屬大沽河水系。大沽河縱貫市中部南流，小沽河沿市西境南流，洙河沿市東部南流，五沽河沿市南部西流。洙河、五沽河、小沽河分別于水集街道北張家莊村西南、店埠鎮韓家匯村西、院上鎮大里村前匯入大沽河，然后南流經即墨至膠州灣入海。萊西市除河道外，有大中型人工湖、小ⅠⅡ型水庫、塘壩、平塘和池塘七種類型水域。境內建有塘壩447座，小Ⅱ型水庫49座，小Ⅰ型水庫4座，中型人工湖3座，大型人工湖一座，總庫容5.12億m3，興利庫容2.16億m3。北部低山丘嶺區多為大中型人工湖、小型水庫及塘壩分布在區內，其數量面積占全市的90%以上。南部平原洼地區，水域類型主要是池塘，占全市90%以上。其中大型人工湖一座為萊西湖，位于梅花山街道產芝村東北的大沽河干流中、上游。青山湖位于南墅鎮，龍泉湖位于河頭店鎮，姜山湖位于姜山濕地[4]。

2.1.3 多樣的水生生物資源

萊西市的水生生物資源主要包括魚類、水生植物、餌料生物。其中魚類資源主要分為大水面增殖魚類、坑塘養殖魚類和其它養殖魚類。大水面增殖魚類有鰱魚、鳙魚、大銀魚、小銀魚、鲴魚、鯉魚、鯽魚、翹嘴鲌、青魚、黃顙魚、鯰魚等經濟魚類[4]。坑塘養殖魚類主要有鰱魚、鳙魚、草魚、團頭魴、鯉魚、青魚等。其它養殖魚類有羅非魚、彩虹鯛、鱘魚、金鱒、虹鱒、淡水白鯧、革胡子鯰、河蟹、龍蝦等。

2.2 外部環境優勢

2.2.1 社會關注度不斷提高

萊西市作為青島的后花園，山川秀麗，風景優美。2015年，萊西市憑借優越的自然人文條件、完善的基礎設施，以及政府嚴密的籌備組織，成功舉辦了第二次世界休閑體育大會。2018年，舉世矚目的上合峰會在青島地區舉辦。2019年，萊西市再次獲得第三次世界休閑體育大會的舉辦權，馬拉松、自行車、攀巖、射箭、健身操舞、馬術、釣魚等約20個比賽項目在萊西市舉行。多次高規格國際性會議的舉辦，極大的促進了萊西市的經濟文化交流，顯著提升了萊西市的知名度和影響力，城市被更多人熟知。作為淡水“大戶”，眾多中外游客慕名而來，極大的促進了淡水漁業的蓬勃發展。

2.2.2 社會消費需求不斷增加

隨著社會關注度的提升，萊西市因以萊西湖、姜山濕地和大青山森林公園為點，大沽河為軸線，大沽河旅游觀光帶為面的特有旅游發展格局，以及豐富的民俗文化（崔子范美術館、萊夷古樂博物館、西沙埠古城遺址、木偶、蟾公老酒等）而備受青睞，洙河客廳、繁華里不夜城等城市新業態和山東體育學院等眾多高校的入駐也不斷豐富城市文化內涵，提升城市魅力，吸引了眾多矚目。同時，作為膠東半島腹地，青煙威等地的一小時經濟圈的中心、交通樞紐，萊西市具有明顯的區位優勢，人員流動頻繁。加之，中國人均GDP連續兩年超1萬美元，人們可支配收入不斷增加，物質生活逐漸豐裕，人們旅游觀念的理性表現主要體現在“重健康”、“重環保”等[5]。因此，返璞歸真，回歸自然，人們越來越傾向于到依山傍水的田園鄉村放松心情。巨大的市場需求為淡水漁業提供了廣闊的發展空間。

3 結語

萊西市的淡水漁業經過近幾年的快速發展，已經取得了顯著成果。推動淡水漁業的發展壯大是萊西市漁業發展的必然趨勢，亦是豐富老百姓餐桌的重要途徑。相信萊西市淡水漁業能夠充分發揮自身優勢，借勢借力發展，實現社會、經濟效益雙贏，為萊西市增加新的發展突破點和經濟增長點。

參考文獻：

[1]唐為沂.論我國水產養殖業的發展前景[J].吉林農業，2012，（05）：187.

[2]趙超.山東省萊西市水產養殖業發展的制約因素及對策分析[J].黑龍江水產，2018，（03）：14-15.

[3]紀春艷.淺析我國水產養殖業的發展現狀[J].漁業致富指南，2016，（22）：14-16.

[4]趙超.萊西市淡水漁業發展問題及其對策——基于全國第三次農業普查數據[J].黑龍江水產，2021，41（01）：37-39.

[5]董雙林.論我國水產養殖業生態集約化發展[J].中國漁業經濟，2015，33（05）：4-9.

Current situation and development advantage of freshwater aquaculture in Laixi City

ZHAO Chao

（Laixi Fishery Technology Extension Station of Shandong Province， Laixi 266600， Shandong China）

Abstract：This paper introduces the development status of freshwater aquaculture industry in Laixi City， Shandong Province， and analyzes the advantages of the development of freshwater aquaculture industry in Laixi City from two aspects of natural resources and external environment， which can be used as reference for the relevant personnel of relevant departments in formulating regional development planning and formulating relevant policies.

Keywords：Laixi City; Freshwater aquaculture; Current situation; Development advantage

作者簡介：趙超（1987.8），女，山東省萊西市漁業技術推廣站工程師。主要從事水產技術推廣工作。E-mail：821548744@qq.com。