基于教學相長理念的大學課堂教學設計與實踐

楊曉穎 呂蕾 何金興

[摘 要] 課堂是培養大學生專業核心素養的核心場域，為了提高大學課堂教學質量，激發大學教師對教學的熱情，形成大學教師對教學投入的內生動力，提出基于教學相長理念進行大學課堂教學設計與實踐。以“科技文獻檢索”課為例，闡述了學情分析、課堂教學內容、教學資源、教學方法、考核方法、教學評價的設計，并提出了基于教學相長理念進行課堂教學設計的總體策略。實踐證明，教師的上課激情明顯提高，學生的自主學習能力和課堂參與度有顯著改善，教師和學生均可獲得較為滿意的體驗和效果。

[關鍵詞] 教學相長;課堂教學;教學設計

[基金項目] 2018年度山東省省級教學改革面上項目“新工科背景下創新型人才培養的食品檢測類課程體系教學改革研究”（M2018X077）;2018年度齊魯工業大學專業核心課程建設項目“食品質量與安全專業核心課程群建設”（400127）

[作者簡介] 楊曉穎（1982—），女，山東威海人，博士，齊魯工業大學（山東省科學院）食品科學與工程學院副教授，主要從事果蔬品質形成與衰老研究;呂 蕾（1983—），女，山東濟南人，博士，齊魯工業大學（山東省科學院）食品科學與工程學院副教授，主要從事食品安全體系、微生物學研究;何金興（1978—），男，山東臨沂人，博士，齊魯工業大學（山東省科學院）食品科學與工程學院副院長，副教授（通信作者），主要從事食品安全檢測技術研究。

[中圖分類號] G642.0 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-9324（2022）15-0125-04 [收稿日期] 2021-09-28

引言

教學相長，出自我國歷史上第一部教育著作《學記》：“是故學然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也;知困，然后能自強也。故曰：教學相長也。”[1]故教學相長的本意是指“教”與“學”相互促進，表現為“教師的教”與“教師的學”之間相互促進;隨著現代教育的發展，教學相長的內涵被理解為“教師的教”和“學生的學”之間相互促進[2];在當代教育中，教師和學生之間的關系演變為平等的、民主的共生關系，教學相長的內涵演變為教師和學生通過相互的教與學，實現雙方的共同發展和自我實現。教師既“教”又“學”，學生既“學”也“教”。課堂是大學生學習和成長的核心場域，課堂教學是大學教師完成教書育人使命的核心陣地。筆者認為相比于外在要求，內生動力是保障大學教師對課堂教學充滿持久熱情的根本。前人指出，教學相長是最為理想的職業狀態[3]。教學相長教育理念的實施可以為本科教育質量提升的踐行者——大學教師提供源源不竭的內生動力，解決一些青年教師無法從教學中獲得成就感的問題。“科技文獻檢索”是理工科研究生的選修課程，因實用性受到研究生的歡迎。本文以“科技文獻檢索”課為例，探討基于教學相長教育理念的大學課堂教學設計與實踐。

一、學情分析

學情分析是教學設計的起點[4]，教師課前采用調查問卷的方式了解學情，發現學生對“科技文獻檢索”課的學習需求是“精準查找文獻、查找高質量文獻、有效管理和利用文獻”，而學生的現狀是無法快速精準查找文獻，對高質量文獻認識不足，很多學生缺乏對文獻的有效管理。

通過第一堂課及相應課后作業進一步了解學情，第一堂課針對世界疫情防控的常態化現狀設計的教學內容為：結合專業背景談談新冠肺炎疫情引發的思考，引導學生利用專業知識正確認識疫情，引導學生通過文獻檢索獲取關于新冠肺炎的最新資訊，培養其理性思辨和終身學習能力。學生課下完成了關于新冠肺炎的小論文，教師從第一堂課及課后作業中，發現學生在文獻檢索方面已有的主要基礎為：具備一定的文獻檢索能力，能較熟練查找中國知網、萬方數據庫及常用搜索引擎的相關資料。主要問題為：對外文文獻的查找能力欠缺、普遍較少閱讀外文文獻、不清楚相關領域的權威高質量文獻。這些問題與教師課前的學情調查相一致，但更具體。

二、教學內容的設計與實踐

針對學生的學情特點及“科技文獻檢索”課的內在要求，制定了如下教學內容：文獻、文獻檢索概述;搜索引擎的利用;文獻數據庫及檢索、分析;Endnote軟件介紹;通過引文分析快速定位關鍵文獻;文獻閱讀;文獻檢索中的重要概念解析及課程總結。

文獻、文獻檢索概述包括文獻的定義、類型、文獻檢索的概念、期刊與論文評價等;搜索引擎的利用包括常用搜索引擎和專業搜索引擎、基本檢索和高級檢索等;文獻數據庫及檢索、分析包括常用的Web of Science數據庫、Scopus數據庫、中文數據庫、學位論文數據庫、專利數據庫、標準數據庫等;Endnote軟件包括利用軟件建立個人圖書館、文獻管理和文獻寫作;通過引文分析快速定位關鍵文獻包括HistCite軟件的使用;文獻閱讀包括文獻閱讀方法及技巧;文獻檢索中的重要概念解析及課程總結包括信息、知識、情報、文獻的概念解析及課程全面總結。

三、教學資源利用

從宏觀層面講，教學資源是直接或間接地為教育教學過程所需要并構成教育教學要素的、稀缺性的、具有一定可選擇性的資源，包括人力資源、空間資源和時間資源[5]。人力資源方面，課程主講教師具備八年以上的教學經驗，具有博士學位，接受過良好的科研素養鍛煉，常年工作在教學科研一線，具備“科技文獻檢索”課要求的文獻管理、分析、利用、管理的專業實踐能力;空間資源方面，課程教學場所是線上線下相結合，線上平臺利用課堂派、線下采用多媒體教室;時間方面，學生自由支配的時間充足，在課下會根據研究生課題研究的需要安排足量的時間用于本門課的學習和實踐。

從微觀層面來講，課堂教學中使用最多的是教師個人制作的幻燈片及相關文獻檢索網站和軟件的使用界面操作，但也引入了其他資源豐富教學。如《搜索引擎的利用》章節采用中國大學MOOC平臺的國家精品課程——武漢大學黃如花的“信息檢索”，通過這種方式可以請教學名師進入課程教學中，豐富學生的學習體驗，激發學生的學習熱情;文獻閱讀章節沒有固定的方法和技巧，每位學生會有適合自己的方法，因此除了教師個人經驗分享之外，還引進了倍受學生關注的bilibili網站的小視頻的內容，讓學生可以借鑒同齡人的文獻閱讀經驗和方法，激發學生學習求知的欲望。

四、教學方法的設計與實踐

“科技文獻檢索”課的重點內容是數據庫的利用和軟件的使用，線上教學模式特別契合這部分內容的授課，教師利用屏幕共享一步步地給學生講解每個數據庫的操作步驟、每個軟件的具體使用方法，學生在個人電腦上看得特別清晰，教師似乎成了每個學生的個人私教。因此，演示性的教學是最常用的教學方法之一。相比于線下教學，線上的演示性教學更適合學生的學習。

“科技文獻檢索”課貴在實用，同時每個人都會采用不同的檢索策略，有不同的檢索習慣。因此，第二個教學方法是同伴學習，教師講授完科技文獻檢索、管理和分析內容后提前布置作業，開展學生之間的檢索經驗交流會，讓學生展示各自具體的檢索過程，學生之間相互學習提高，教師也從中學習提高并發現問題，體現教學相長的教育理念。文獻閱讀章節也無固定的閱讀模式，教師除了授課及傳授經驗技巧外，同樣要求學生開展同伴學習，學生講解并相互提問。

“科技文獻檢索”課需要培養學生的科研思維能力和終身學習能力，討論式教學法有利于這兩種能力的培養。在新冠肺炎疫情防控期間的思考課上利用討論式教學方法，教師和學生共同開展頭腦風暴，學生參與討論的熱情高漲。

五、考核方法的設計與實踐

課程考核的方式方法在督促學生的學習中起到“指揮棒”的作用。為充分發揮課程考核對課堂教學、教學相長、學生課下自主學習、學生綜合能力培養方面的引導作用，“科技文獻檢索”課采用了過程考核和期末考核相結合的考核方式，考核評價也采用了教師評價和生生互評的方法。其中，過程考核包括學生課后作業、學生隨堂作業、學生課堂講解三部分，學生課后作業和學生課堂講解反映了學生課下自主學習的情況，學生課堂講解同時又展現了學生的溝通能力、實踐能力、口頭表達能力、運用新技術的能力等綜合能力情況，學生隨堂作業反映了學生對教師講課內容的消化情況。過程考核也使教師得到了及時的反饋，促進了教師課程教學的及時調整和改進，實現了教師和學生的教學相長。學生課后作業和學生隨堂作業由教師評分，學生課堂講解成績由教師評分和生生互評得分共同組成。生生互評促進了學生主體作用的發揮，學生課程學習的積極性得到提高。期末考核由學生根據各自的研究方向撰寫論文，全面考核課堂中所學全部知識的運用情況。

六、教學評價的設計與實踐

期中和期末通過調查問卷獲得學生的及時反饋，期中反饋可以幫助教師調整隨后的教學內容，期末反饋可以為教師的教學反思提供第一手的資料。圖1和圖2是期末學生反饋的部分內容，可以看出通過基于教學相長理念的課堂教學的設計，學生獲得了相對滿意的學習效果。

七、基于教學相長教育理念進行教學設計的總體策略

（一）了解學生的學習需求

根據學生的實際需求設計教學，在課程伊始通過調研發現學生的學習需求、學習基礎和學習現狀，教師根據學生現狀有針對性地進行教學設計，以期滿足學生的需求。這一點與高校誕生之初的意愿相吻合：為有需求的學習者傳授新知識[6]。

（二）及時獲得學生反饋

大學教師在教學中缺乏成就感的一個重要原因是缺少反饋，尤其是不能及時得到學生的反饋。為促進教學相長，教師要設計能夠促進學生反饋的教學。比如教學內容的設計針對學生的需求反饋，采用同伴教學、討論式教學等教學方法及時獲得學生的反饋，考核方式中融入學生的反饋評分，教學評價中引入學生的評價。

（三）向學生學習

教學相長理念的內涵要求教師和學生共同進步、共同發展、共同自我實現，教師和學生都需要“教”和“學”，學生在“教”的過程中實現了“學”。因此，教師要給學生提供“教”的機會，此時教師作為一個傾聽者、一個學習者，向學生學習。根據學生“教”的內容，教師可以進一步了解學生的學習現狀，適時更新教學內容。

（四）開展師生合作

德國洪堡教育理念就提出，教師不是為了學生而存在，學生也不是為了教師而存在，教師和學生都為科學而共處[7]。在當今教師和學生平等而民主的師生關系中，教師和學生之間要密切合作，促進教學相長。比如可以針對某一社會現象、學術前沿開展討論式教學，教師和學生共同通過頭腦風暴去思考問題、分析問題、解決問題;還可以通過師生共同提出的問題解決方案查找學生欠缺的知識點，合理安排教學內容，通過密切師生合作，促進教師和學生的共同成長。

結語

課堂教學是大學教學的核心場域，課堂教學質量的好壞直接關系到本科教育、研究生教育培養質量，課堂教學教什么、怎么教需要教師用心設計。筆者認為，教學相長教育理念可以激發大學教師在教學上形成源源不絕的內生動力，故提出基于教學相長理念進行大學課堂教學設計與實踐。以“科技文獻檢索”課為例，列舉出具體的教學設計實踐方案，并提出了基于教學相長教育理念進行課堂教學設計的總體策略。實踐證明，教學相長教育理念的實施使學生獲得較為滿意的學習效果，有利于培養學生的科研思維能力和終身學習能力。

參考文獻

[1]楊天宇.禮記譯注[M].上海：上海古籍出版社，1997：

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[2]趙明玉.師生關系嬗變中的教學相長[J].沈陽師范大學學報（社會科學版），2010（34）：120-123.

[3]楊國華.論“因材施教”與“教學相長”[J].中國大學教學，2015（9）：12-13.

[4]邵燕楠，黃燕寧.學情分析：教學研究的重要生長點[J].中國教育學刊，2013（2）：60-63.

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[6]田賢鵬.論學科內生發展邏輯：從知識生產演化到學科制度生成[J].研究生教育研究，2020（3）：60-65+86.

[7]威廉·馮·洪堡.論柏林高等學術機構的內部和外部組織[J].高等教育論壇，1987（1）：93.

Design and Practice of College Classroom Teaching Based on the Concept of Mutual Promotion of Teaching and Learning： Taking the Course of Scientific and Technological Literature Retrieval as an Example

YANG Xiao-ying， LYU Lei， HE Jin-xing

（College of Food Science and Engineering， Qilu University of Technology〔Shandong Academy of Science〕， Jinan， Shandong 250353， China）

Abstract： Classroom is the core of cultivating university students’ professional quality. In order to improve the quality of classroom teaching， stimulate college and university teachers’ enthusiasm for teaching and form the endogenous driving force of teachers’ investment in teaching， this paper puts forward the teaching design and practice of classroom teaching based on the concept of mutual promotion of teaching and learning. Taking the course of Scientific and Technological Literature Retrieval as an example， this paper illustrates the analysis of learning situation， the design of classroom teaching content， teaching resources， teaching methods， assessment methods and teaching evaluation. Also， this paper puts forward the overall strategy of classroom teaching design based on the concept of mutual promotion of teaching and learning. It has been proved by practice that teachers’ teaching passion is significantly improved， students’ autonomous learning ability and classroom participation are significantly improved， and both teachers and students can obtain more satisfactory experience.

Key words： mutual promotion of teaching and learning; classroom teaching; teaching design