張潔 韋躍洪



摘要:以“氯氣的化學性質”為例,對基于真實情境的“教、學、評”一體化的教學進行研究。本設計將生活中的真實情境素材融進常規教學中,以“自來水廠用氯氣進行消毒”為主線,圍繞氯氣的化學性質及應用設計問題及活動,引導學生對氯氣的性質、氯水成分及次氯酸的性質進行探究,加強學生對知識的深度理解,并習得運用知識解決問題的能力。
關鍵詞:真實情境:“教、學、評”一體化;學科能力:氯氣
文章編號:1008-0546( 2022 )llx-0002-04
中圖分類號:G632.41
文獻標識碼:B
doi: 10.3969/j .issn.1008-0546.2022.llx.001
一、問題的提出
《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》(以下簡稱《課標》)中指出,要在化學教學過程中培養學生的核心素養,開展素養為本的教學,[1]要以真實問題情境為素養落地的重要抓手。因此,在常規教學中,要創設真實的問題情境,將化學教學與真實世界連接起來,從而使學生的學習不再是知識的簡單堆積與復制,而是習得一種應用知識解決問題的能力,使知識在真實的情境下“動起來”,在應用知識解決問題的過程中實現知識的遷移與創新,培養核心素養。《課標》亦強調試題命制、測試任務應以真實情境為載體。
評價是教學過程中不可缺少的重要一環,是確定素養是否落地的關鍵環節。現代教學理論指出:評價即學習。“教、學、評”應是三位一體的關系,彼此不可分割。本文以人教版高中化學必修第一冊“氯氣的化學性質”部分內容為教學素材,構建基于真實情境的“教、學、評”一體化的教學設計。
二、基于真實情境的“教、學、評”一體化的教學設計模型
本研究設計出基于真實情境的“教、學、評”一體化的教學設計模型,如圖1所示,聚焦于教學目標,包括“情境設計,問題設計,任務設計,活動設計和評價設計”五個環節,在這個過程中,真實情境的作用相當于“汽油和油門”,能夠使問題、任務、活動和評價富有“情感力”,使整個教學過程“動起來”,使學生能夠積極主動地投入到學習當中去。
1.研讀課程標準,明確教學目標
通過對《課標》中“常見的無機物及其應用”的學業要求進行研讀,并結合王磊教授提出的學科能力二階要素模型(3x3要素模型),[2]即學習理解(A1辨識記憶、A2概括關聯、A3說明論證)、應用實踐(B1分析解釋、B2推論預測、B3簡單設計)、遷移創新(CI復雜推理、C2系統探究、C3創新思維),得到本課時的教學目標,見表1。
2.創設真實情境,激發情感動力,促進能力發展
沒有“情感”支撐的學習,是不能使學生的大腦積極運動起來的。如何激發學生的情感動力,是我們在教學中應該思考的一個問題。王玨老師在學習科學的研究中指出,“制造懸念和認知沖突”是較好地激發認知過程中情感動力的方式。而制造懸念和認知沖突的載體應是真實的情境,因而教學活動的設計要與學生的生活實際、工業生產結合起來,通過真實的情境,開展由此及彼、證據推理等具有化學學科特質的教學。在本設計中,筆者以“自來水廠用氯氣進行消毒”為情境主線,主要包括7個小情境:(1)非常時期,在允許的范圍內加大了自來水中氯氣的注入。大家在用水時,特別是燒開水、煮飯用水要把水最少靜置兩小時以上再使用,這樣做會更健康;(2)“舍勒發現氯氣”的化學史情境;(3)“工業生產上利用鋼瓶來貯存氯氣、生活中可用氯氣來滅鼠”的生產生活情境;(4)“金屬單質Na、Fe、Cu以及非金屬單質H2分別在氯氣中及在氧氣中燃燒”的實驗情境;(5)“氯水和石蕊互滴、次氯酸見光分解的數字化實驗”的實驗情境;(6)“養金魚用的自來水需要在陽光下暴曬”的生活情境;(7)“新型消毒劑二氧化氯、生活中常見的消毒劑84消毒液”的生活情境。基于真實情境,設計核心問題及任務線索引導學生進行思考,在此基礎上設計學生活動和任務,發展學生的素養,具體設計見表2。
3.以評促教,實現“教、學、評”一體化
《課標》倡導基于核心素養的評價,提倡“教、學、評”一體化的教學。在“氯氣的性質”教學設計中,應由始至終保持教學的內容、活動、情境,以及目標的一致性,將教學評價融入教學過程中,發揮教學評價對教學的促進、診斷、調整作用以及發展學生化學學科核心素養的功能,[3]具體設計見表3。
三、教學過程
[課前準備]上網了解自來水廠是如何給自來水消毒殺菌的,閱讀導學案,了解“氯氣的發現史”及“84消毒液”的相關知識。走進超市,尋找生活中的消毒液并了解其成分。
[創設情境]展示自來水廠的圖片。“非常時期,在允許的范圍內加大了自來水中氯氣的注入,大家在用水時,特別是燒開水、煮飯用水要把水最少靜置兩小時以上再進行使用,這樣會更健康”。這個說法是否有科學依據。自來水用氯氣進行殺菌消毒,是利用氯氣的什么性質?氯氣為什么能夠用來殺菌消毒呢,本節課,我們去探究。
[閱讀資料]閱讀氯氣的發現史,總結氯氣的物理性質。
[學生]黃綠色、有刺激性氣味氣體,可溶于水,有毒,密度比空氣大。
[創設情境]在生產中常用鋼瓶運輸液氯。
[解釋說明]氯氣易液化,工廠通過加壓的方法得到液氯,儲存在鋼瓶中,方便運輸,
[創設情境]通過視頻再次了解氯氣的發現史。
[思考與討論]從這一史實中感受到科學家什么樣的科學精神?
[學生]堅持不懈,持之以恒。
[創設情境]生活中可以用氯氣灌洞的方法來消滅田鼠,這是利用了氯氣的哪些性質。
[學生]密度比空氣大,有毒。
[教師]在科學研究中,研究物質性質有兩條基本思路,第一是從物質類別的角度,通過類比的方法預測物質性質。第二是從元素價態的角度,通過分析原子結構,從氧化還原反應的角度來預測物質的性質。
[教師提問]問題1:氧氣屬于哪一類物質。問題2:氧原子最外層有多少個電子?說明具有什么性質?
[任務]畫出氧原子的結構示意圖并分析結構特點。
[學生]氧氣屬于非金屬單質。最外層有6個電子,容易得到電子,說明具有氧化性。
[創設情境]播放氧氣與金屬單質Na、Fe、Cu以及非金屬單質H2反應的實驗視頻。
[教師]類比氧氣,推測氯氣可能具有的化學性質。
[教師提問]問題1:氯原子最外層有多少個電子?問題2:氯氣屬于哪一類?問題3:氯氣與金屬單質Na、Fe、Cu以及非金屬單質H2反應嗎?請說出你的預測依據。
[學生]氯原子最外層有7個電子,容易得到1個電子,具有強氧化性。氯氣和氧氣一樣是非金屬單質,可以與金屬單質Na、Fe、Cu以及非金屬單質H2反應。
[創設情境]播放氯氣與金屬單質Na、Fe、Cu以及非金屬單質H2反應的實驗視頻。
[任務]用方程式表征上述反應。
[創設情境]展示氯水。
[活動]觀察氯水,預測氯水中可能含有的微粒。
[學生]氯水呈黃綠色,說明有氯氣分子。從元素組成的角度看,可能含有氯離子。
[教師提問]如何驗證氯水中含有氯離子?
[學生]用HNO3酸化的AgNO3溶液檢驗。
[學生實驗]驗證氯水中含有氯離子并描述實驗現象。
[教師提問]溶液呈電中性,請大家由此預測溶液中還可能含有什么離子?
[學生]氫離子。
[教師提問]如何檢驗。
[學生]用紫色石蕊試劑。
[教師]請大家做兩組實驗:1.往氯水中滴加紫色石蕊試劑。2.往紫色石蕊試劑滴加氯水。
[活動]做互滴實驗并描述現象。
[教師提問]互滴出現不同的實驗現象說明了什么問題?
[學生]說明了實驗現象與試劑的添加順序有關。
[教師提問]往氯水中滴加紫色石蕊,溶液先變紅后褪色說明了什么問題?從氧化還原反應的角度推測使溶液褪色的物質是什么。
[閱讀知識卡片]知識卡片:1.氯元素常見的化合價有一1、0、+1、+3、+5、+7。2.常溫下,氯氣與水反應生成的次氯酸(HClO)是一種弱酸,具有強氧化性,有漂白性,不穩定,見光易分解。
[學生]溶液中有氫離子,所以溶液變紅,紅色褪去,說明有漂白性的物質。氯氣與水反應生成氯離子,化合價降低,根據氧化還原反應基本規律,即在氧化還原反應中,化合價有降必有升,且由于生成的物質具有漂白性,所以生成了HClO。
[學生歸納總結]氯水成分:分子:Cl2、H2O、HClO。離子:H+、OH-、Cl-、ClO-。
[教師提問]通過以上學習,總結自來水廠能用氯氣殺菌消毒,是利用了氯氣的哪些性質?
[學生]強氧化性,漂白性。
[創設情境]養金魚的自來水需要在陽光下暴曬一段時間。
[教師提問]問題1.養金魚用的自來水為什么需要暴曬?
[學生]自來水中的氯氣分子和次氯酸對魚有害。
[創設情境]閱讀課本P45,根據數字化實驗結果,化學教與學2022年第11期(下半月刊)分析次氯酸見光分解的產物。
[學生]氧氣和水。
[解決問題]判斷“說法”是否科學。
[學生]自來水中略帶氯味屬于正常現象,完全不影響健康,因為燒水做飯時就可以把余氯和次氯酸去除。
[教師]雖然氯氣有毒,但是只要我們合理利用,就可以造福人類。
[創設情境]新型消毒劑:二氧化氯。
[閱讀材料]新型滅菌消毒劑——二氧化氯(ClO2)。
[解決問題]二氧化氯(ClO2)可用于殺菌消毒,判斷其具有的性質。
[創設情境]生活中的消毒劑-84消毒液。
[閱讀材料]閱讀84消毒液的產品說明書。
[學生活動]談談84消毒液使用時的注意事項。
[分享收獲]1.收獲了哪些知識。2.收獲了什么樣的研究物質的方法。
四、教學效果及數據分析
1.樣本的選取
從平行班級中隨機選取兩個班級,分別命名為高-(1)班和高-(2)班,筆者利用SPSS對這兩個班的月考成績進行獨立樣本T檢驗,Sig(雙側)=0.562>0.05,說明了月考成績不存在顯著性差異,故這兩個班級可以作為教學實踐研究的樣本。
2.教學效果檢測
高-(1)班為對照班,施行傳統的課堂教學,高一(2)班為實驗班,實施“基于真實情境的教學評一體化”的化學教學,并控制其他變量,如作業、預習、輔導等基本一致。在課堂教學結束后一周,對實驗班和對照班進行“問題解決能力”檢測,見表4。
由上表分析可知,實驗班和對照班學習理解能力總體上不錯,實驗班要比對照班稍好,而應用實踐和遷移創新能力對照班與實驗班差距較大,特別是遷移創新能力。說明“基于真實情境的教、學、評一體化”教學相對于傳統的教學,更利于學生的思維發展。實驗班在面對新穎、陌生的問題情境時,能夠深入研讀、整合題目信息,較好地完成信息的檢索、提取、遷移等任務,進行復雜系統推理,創造性地解決問題。
五、結語
素養為本的教學要超越知識,幫助學生學會思考,有助于學生思維能力和“心智模型”的發展.滿足未來人工智能社會對人才的要求。[4]學生能利用所學知識對復雜問題情境中的原理進行推測,并能設計出解決方案,對于不確定的問題,能夠進行復雜推理、系統探究。本設計中,筆者嘗試以真實情境為重要抓手,以“評價”為驅動,設計出能夠培養學生高階思維的問題。如何能夠基于真實情境,更好地結合學科能力要素,設計出具有梯度、進階的目標、任務以及活動,引導學生利用知識解決陌生復雜情境中的真問題,還有待后續研究。
參考文獻
[1] 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)[s].北京:人民教育出版社,2020.
[2] 王磊,學科能力構成及其表現研究——基于學習理解、應用實踐與遷移創新導向的多維整合模型[J].教育研究,2016, 37( 09): 83-92,125.
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[4]錢穎一,人工智能讓現有教育優勢蕩然無存[J].內蒙古教育,2019(07):31-33.