劉敏 濮元生



[摘? ? ? ? ? ?要]? 在“互聯(lián)網(wǎng)+”大背景下,教學團隊緊跟教育改革發(fā)展的新趨勢,不斷更新教學理念,推動課堂教學改革的實踐。著眼解決全國導游基礎知識課程教學存在個性化資源不足的困境,按照“一體化設計,結構化項目,知識化資源”建設方式,推進立體化課程資源建設,并以此為基礎進行“一個Moodle平臺+兩個App”的在線教學模式實踐,為學生打造“沉浸式”學習體驗,構筑學習共同體的新生態(tài)。
[關? ? 鍵? ?詞]? 全國導游基礎知識;在線資源;教學實踐;學習共同體
[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603(2022)26-0088-03
當前,“互聯(lián)網(wǎng)+”迅猛發(fā)展,職業(yè)教育正處在提質(zhì)培優(yōu)、增值賦能的高質(zhì)量發(fā)展階段,職業(yè)學校教師要適應教育改革和信息技術創(chuàng)新應用的趨勢,切實在“意識、技能、責任、創(chuàng)新”等方面深入實踐,促進現(xiàn)代信息技術與教育教學深度融合[1],構建職業(yè)教育良性發(fā)展的有效機制。
推進教育信息化建設與教學改革的深度融合,推廣課堂教學的新模式離不開在線課程資源的建設和支撐。本文以全國導游基礎知識課程在線數(shù)字資源的開發(fā)與應用為例,闡述課程資源建設和教學實施的經(jīng)驗。
一、建設優(yōu)質(zhì)化在線資源的必要性
(一)課程性質(zhì)
全國導游基礎知識是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,也是提高學生人文素養(yǎng)的實用啟智課程。要求學生通過學習掌握歷史民俗、自然景觀、建筑、園林等知識,并能靈活運用于典型性景觀的講解;掌握工藝美術、主要菜系等地方風物特產(chǎn)知識,在工作中能提供購物服務、餐飲安排。其課程目標在于培養(yǎng)具有良好的人文素養(yǎng)和專業(yè)素養(yǎng),能夠從事旅游行業(yè)一線工作崗位所需要的高素質(zhì)技能人才。
(二)課程資源建設的必要性
2021年以來,在線教育教學模式大力發(fā)展,短時間內(nèi)涌現(xiàn)出大量在線教學資源。調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些資源存在重復性、教學可操作性問題,個性化資源不足。現(xiàn)階段旅游行業(yè)發(fā)生了一系列變革,行業(yè)發(fā)展變化和教育發(fā)展的新趨勢要求旅游專業(yè)教學要緊密結合產(chǎn)業(yè)變化進行課程改革建設,創(chuàng)新教育教學理念和教學方法,構建新的教學模式,以培養(yǎng)學生的核心素養(yǎng)[2],培養(yǎng)全面發(fā)展的人,這帶來了課程資源開發(fā)的緊迫性和必要性。
二、在線資源開發(fā)建設的理念和方式
(一)基于學習主體的資源需求調(diào)研
教學團隊基于在線教學開展,在2017級、2018級兩屆學生中開展了全國導游基礎知識在線教學建設與實踐的調(diào)查。圍繞個人對在線教學的學習態(tài)度、學習資源偏好兩個維度,遴選微課、紀錄片、錄課、網(wǎng)頁鏈接等資源類型以及激發(fā)學習興趣、拓展個人視野等態(tài)度表示作為指標設計調(diào)查問卷。采用李克特量表的形式進行調(diào)查分析,對每個指標給予非常不喜歡、不喜歡、一般喜歡、喜歡、非常喜歡五個層級的選項,分別賦予分值1~5。圍繞上述兩個維度,確定具體影響指標,即影響因子。
通過在4個班級146位學生中展開調(diào)查,分析相關數(shù)據(jù)可知,在線教學模式一定程度上得到學生的認可,特別是激發(fā)學習興趣、拓寬視野方面表現(xiàn)出較高的一致性。而對于在線學習資源偏好的選擇上,則表現(xiàn)出一定的分散性和差異性。其中更多的學生樂意通過微課等微視頻學習方式來獲取知識,參與學習討論。具體信息如表1所示。
基于以上調(diào)查數(shù)據(jù)的分析,可基本確定學習主體對于學習資源的偏好,結合課程特點,教學團隊研討確定了開發(fā)理念和開發(fā)方向,努力推進兩個轉變:一是教育專用資源到教育大資源的轉變[3];二是提升師生信息技術應用能力到全面提升信息素養(yǎng)的轉變。
(二)在線資源開發(fā)建設的理念
對接當前新業(yè)態(tài)、新工藝、新標準要求,立足激發(fā)學習者興趣和動力,著眼解決全國導游基礎知識課程教學存在個性化資源不足、可操作性的困境,教學團隊按照“一體化設計,結構化項目,知識化資源”建設方式,推進立體化課程資源建設。在開發(fā)建設中確立了“超級連接”理念,具體表現(xiàn)在以下三個方面。
首先,參考教學能力比賽的相關評價標準,建立了教學課程資源開發(fā)標準。即對接職業(yè)標準要求,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心確定教學內(nèi)容和教學重點,以任務驅(qū)動為導向,建構知識和技能,融合課程思政元素。基于學校、實訓基地、行業(yè)企業(yè)三方的連接構建課程標準。
其次,旁征博引,充分利用信息化手段開發(fā)建設資源。一方面借助大數(shù)據(jù)提供的多維信息空間,打破傳統(tǒng)教育專用資源的局限性,向更廣泛的互聯(lián)網(wǎng)獲取、開發(fā)可用資源。搜集、提供優(yōu)質(zhì)的景區(qū)App、小程序、微信公眾號等,打破時空的局限性,讓學生輕松進入景區(qū)VR體驗,打開古建筑、古典園林、自然景觀的奇妙世界,感受不同時代的社會風貌;另一方面利用信息化手段自建微課、短視頻等對重點知識進行精講,幫助學生突破重難點。另外,紀錄片、電視節(jié)目等資源也能為學生搭建延伸學習、個性化成長的空間。
最后,構建由學生個體、同學、學長、教師、企業(yè)人員連接的學習共同體這一教育新生態(tài)。“超級連接”的理念不僅僅是資源的構建和連接,還有師生之間的連接、生生之間的連接、校企之間的連接,通過多重連接打造學習共同體的新生態(tài)。
三、在線資源開發(fā)建設現(xiàn)狀與實踐
(一)在線資源建設現(xiàn)狀
該課程基于Moodle平臺進行在線資源的開發(fā)建設,對景區(qū)App、微信小程序、自建微課、網(wǎng)絡視頻等教學資源進行整合,構建了豐富的立體化資源(如圖1)。其中,針對教學重難點開發(fā)建設《佛塔》《湖泊成因》等微課視頻50個,《從萬橋飛架,看中國奮斗》等教學錄像10段,引入智慧夫子廟等景區(qū)App共20個,穿越時空的大運河等微信小程序共30個,上傳了《絲綢之路》《城·墻》等系列紀錄片,網(wǎng)頁鏈接、網(wǎng)絡視頻等資源若干,開發(fā)題庫1500道。
(二)在線資源的應用實踐
豐富的在線資源為教學改革、教學模式創(chuàng)新、教學組織實施提供了支撐和可能[4]。“教無定法,貴在得法”,結合學情,構建了“線上+線下”的混合教學模式和“一個Moodle平臺+兩個App”的在線教學模式。這里的在線教學模式,即利用校內(nèi)網(wǎng)絡教學平臺、QQ課堂和景區(qū)App開展線上教學,通過設計一系列參與體驗活動促使學生真正“動”起來,為學生打造沉浸式學習體驗。
以宮殿建筑這一項目教學設計為例,依托Moodle平臺,利用平臺上的在線資源“微故宮”公眾號及QQ課堂開展在線教學(如圖2)。“微故宮”整合了“玩轉故宮”“全景故宮”“口袋宮匠”等小程序,在實施在線教學時能夠為學生提供多樣化參與體驗活動,從而打造一個融理論學習、實景體驗、家國情懷為一體的教學盛宴。
課前教師發(fā)布“認識故宮——探秘故宮”的學習任務,要求學生關注“微故宮”,進入小程序了解故宮概況,欣賞故宮四時美景,并完成Moodle平臺的課前測試和明信片收集活動。教師依據(jù)活動情況從知識記憶、材料歸納技能、審美情趣幾方面考查學生的自學情況。在初識故宮的基礎上,學生以小組形式圍繞教師提出的關鍵詞探秘故宮,并形成探究結果進行提交。然后,教師通過QQ課堂直播講解重難點,引發(fā)學生思考、討論故宮建筑的文化內(nèi)涵。各小組進行探秘故宮的任務總結和學案填寫,之后進行玩轉故宮的任務。各小組在全景故宮中選擇游覽線路進行講解訓練,錄制講解音頻上傳,并在玩轉故宮中收集材料建造一座游覽線路上的標志建筑,體驗建筑結構的奇妙和工匠精神。在學生自評、互評的基礎上,教師進行點評、總結布置課后作業(yè)并向?qū)W生推送《故宮100》和《我在故宮修文物》紀錄片,助力學生拓展學習。
四、結語
全國導游基礎知識在線資源的開發(fā)與應用中,確立了價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授“三位一體”的課程目標,在課程建設、課程教學組織實施中,深化“三教”改革,營造想學、樂學的學習氛圍,既能有效地促進學習目標的達成,又符合信息化背景下人才培養(yǎng)全面發(fā)展的要求。視頻、VR、小游戲等豐富的在線資源,讓知識的承載形式發(fā)生變化,使得原本枯燥的知識變得生動有趣;在線資源打造的超級連接,更打破了教材和時空的局限性,讓知識變得豐富有層次;依托在線資源構建的教學新模式突破了傳統(tǒng)課堂上的灌輸式教育,讓學生充分參與課堂活動,真正發(fā)揮學生的主體性[5]。
順應教育發(fā)展的新趨勢,我們將以在線資源為基礎繼續(xù)深化課程教學改革,打造學習共同體的新生態(tài)課堂,進而提升教學質(zhì)量。
參考文獻:
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[2]余勝泉,王阿習.“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的變革路徑[J].中國電化教育,2016(10):1-9.
[3]鄭勤華,秦婷,沈強,等.疫情期間在線教學實施現(xiàn)狀、問題與對策建議[J].中國電化教育,2020(5):34-43.
[4]謝幼如,邱藝,黃瑜玲,等.疫情防控期間“停課不停學”在線教學方式的特征、問題與創(chuàng)新[J].電化教育研究,2020(3):20-28.
[5]劉敏.基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景的導游基礎知識教學再思考[J].中國管理信息化,2017(16):253-254.
◎編輯 司 楠