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體育課堂教學促進中職導游專業學生職業能力的研究

2022-09-23 00:04:58莫燕飛
當代體育科技 2022年23期
關鍵詞:中職體育學校

莫燕飛

(桂林市旅游職業中等專業學校 廣西桂林 541004)

職業學校人才的特點是具備職業和技術培訓性,尤其重要的是,通過采用職業技術方法,擴展體育課的教學內容,提高學生參與體育課教學的意識,促進中職學校體育課的發展。體育課的教育目的是確保學生的身心健康、和諧發展,養成終身體育意識和習慣。許多職業技能需要體育知識和技能的實踐培訓。將某些專業技能納入課堂實驗和研究,以及導游的實際特點和職業技能要求,對于改革和更新中職學校體育教學至關重要。

1 中職院校體育教學中職業能力滲透的價值要素

第一,培養學生的職業技能是中職學校體育教學的宗旨所在,應將職業能力滲入教學的各個環節中。中職學校秉承立德樹人的教學理念,將職業能力與教學目標相融合,提升中職學校體育教學的教學效率。由此可見,職業能力在中職體育教學目標中有著充分的體現,在考慮實踐能力的基礎上,更著重于對學生應用能力的提升,致力于培養職業能力較強的綜合性人才。中職學校體育教學中職業能力是提高學生職業素養的必備條件,為長遠發展做好準備。中職體育除了要包括基本的運動技能外,還要使學生樹立良好的體育意識,讓學生養成職業化的認知,在未來的崗位競爭中獲得一定的優勢。

第二,中職體育教學的對象是正處于身心發展重要階段的青少年,借助體育教學,不僅可以促進學生職業能力的形成,而且對提升學生的綜合素養有著事半功倍的作用。繁重的學習壓力往往會讓學生產生疲憊感,相較于枯燥無味的基礎文化知識,學生對體育教學的參與積極性較高。在體育課堂教學開始前,學生就充滿了期待,學生在體育課上獲得了精神和身體的雙重減壓。運用多樣化的教學手段和多種教學器材,豐富課堂內容,提升課堂的趣味性,將體育教學目標與學生的職業能力進行緊密聯系,營造輕松、愉快的課堂教學氛圍,使職業素養潛移默化地植入學生心中。體育課堂教學注重對學生實踐能力和應用能力的培養,學生在運動中,不僅達到了增強體魄的目的,而且對于今后走入工作崗位面對繁重的工作壓力能夠起到很好的緩解作用。由此可見,體育教學與學生未來的職業結合在一起,它可以推動學生積極面對今后人生中的各種職業問題,增強身心健康。

第三,隨著新課標教育改革的不斷深入,各個學科在專業教學中愈加重視素質教育內涵的體現,尤其是在體育教學活動中,不僅提升了學生的身體素質,對學生的全面素質培養也有著正向作用。體育項目的競爭氛圍較強,學生在體育競技中培養競爭意識的同時,也培養了團體合作的能力,面對失敗不屈不撓,在逆境中成長,在陽光中奔跑。在體育項目中,集體項目較多,需要學生彼此信任、相互合作。一個人的成敗無法決定最后的勝利,在很多集體比賽項目的案例中,運動員通過犧牲自我,成就隊友,取得勝利的事例有很多。體育教學在激發學生協作意識的同時,培養學生在未來職業所需要的責任感。

2 體育課堂教學促進中職旅游專業學生職業能力的基本原則

2.1 堅持安全、健康第一的指導原則

當前,中職體育院校的教學模式以大班額教學為主,教師很難兼顧到每一名學生在體育運動中的安全和健康,因此,中職體育教學應采用小班教學模式,促進學生的身體素質、運動技能、心理生理、體育思想等獲得全面健康的發展。中職學校要結合自身的辦學實際,與導游專業的職業特性相結合,探索個性化的教學活動,將科學、標準的體育知識與技能傳授給學生。體育教學必須遵循科學性原則,學生在體育鍛煉的過程中逐漸磨煉自身的耐力,達到促進自身身心健康的目的,對于今后從事的工作也會起到重要的指導作用,提高學生的職業能力。

2.2 聯系并結合當前實際的原則

中職學校體育課程的教學改革已發展到白熱化階段,以突出的職業教育特征為基礎,重點強調技術技能、基本動作、基礎知識的培養,致力于提升學生的體育能力和身心素質。除此之外,中職學校體育課程的教材內容中應當編入一些常見的職業病預防常識,培養學生的職業能力,讓學生在畢業之后迅速適應未來的職業角色和工作崗位。挫折和坎坷是每個人都會遇到和經歷的,要在困難中學會成長,就像在體育鍛煉中跌倒了要迅速爬起來,失敗了永不放棄,在體育運動中,學生的身心健康得到培養和鞏固。

當前,中職學校學生對相關知識的掌握度不夠深入。比如,學生對旅游文化知識的掌握度存在不足。旅游文化知識是導游資格證考試的必考科目,也是體現導游人員文化素養的一個重要指標。此外,中職導游類專業的學生對用人單位比較重視的護理知識與急救知識了解和掌握較少。導游的預防意識、自我保護和安全知識對于導游順利完成導游服務工作具有重要作用。此外,中職導游類的專業學生所具備的專業職業技能與當前社會市場環境用人單位所需要的人才標準存在較大差異。例如,分析決策能力與應急處理能力,該能力對于導游人員正確并順利處理緊急情況和突發事件具有至關重要的作用。而學生具備的分析決策和應急能力未達到用人單位所要求的標準。此外,時間管理能力亦是如此。即行業要求或看重的職業技能,學生掌握得不盡如人意。

3 中職導游類專業學生職業能力存在的問題

3.1 導游專業課程設置與體育課程教學內容脫節

中職導游人才培養的核心條件是導游專業課程的設立,其設立的課程是否合理、規范,顯得尤為關鍵。當前,中職教育課程主要是依據人才市場的需求來設置的,主要是為了使學校培養的學生能夠滿足用人單位的需要,實現人才培養目標。但由于中職學校對于導游專業人才培養和專業知識技能過度重視,旅游文化、交通、護理與急救等方面專業理論知識的教授,導致了中職學校導游類專業設置所設立的職業能力培養沒有與體育實際教學進行有效結合,造成了體育與專業的分離。

如上所述,中職教育課程側重于向學生傳授基本的運動技能和知識,核心是提高身心健康能力和運動水平。在現實中,導游接待游客時,其中有很多的工作內容與此有密切的關聯。比如,學生的分析決策能力、應急能力、時間分配能力等,以及學生恪盡職守、吃苦耐勞等優秀的職業品德,而這些職業能力恰恰是中職導游類專業學生所不具備的。可見,中職導游類專業課程設置中存在著與體育課程教學脫節的地方,這不免造成學校培養出的學生缺乏相應的職業能力,使得學生在就業市場中存在明顯的競爭劣勢,無法獲得企業的肯定和贊揚。

3.2 教師導游行業經驗欠缺嚴重

在課程實施教學過程中,教師起著主導作用,是課程的主要推進者,教育團隊的整體素質與水平會直接影響課程推進的最終成果。因此,要推進體育課堂教學與導游專業的高度融合,當然需要專業的、高素質的教師,但在中職導游類專業教師隊伍中,許多專業教師從旅游專業畢業后并未進入企業參與導游工作,僅簡單實習過一段時間。此外,部分教師不具備導游資格證。可以看出,當前中職導游類專業教師普遍存在缺少導游行業的相關經驗及專業技能,導致現在的導游類專業教學課程延續以往的教學方式,毫無新意,教師獲取理論知識的途徑也只是通過教材獲取,沒有將體育引入教學中。顯然,教師導游行業經驗的缺位嚴重,使得教學內容與導游行業的具體實際和需要脫節,培養出的中職導游類專業畢業生無法滿足新時代旅游行業的需要,缺乏相對應的導游職業技能。

4 依托體育課堂教學推動導游專業學生職業能力發展的現實路徑

4.1 創設針對性較強的情景模擬式體育教學

導游專業設置的科目非常多,分工也較細化,但社會對導游專業性要求更高。鑒于此,體育教學應當創設針對性較強的情景體育教學模式。例如,通過晨跑訓練,錘煉意志品質,全面提升學生的適應能力。通過對導游專業學生進行共性分析,針對他們的職業進行相應的體育教學,進行實用性較強的職業體能訓練,加強身體素質方面的訓練。開展模擬實訓的方式,讓學生的職業素養的養成與體育教育有機結合起來,特別是在工作中設置體育項目時,可以組織開展模擬實際工作場景來進行教學,錘煉其職業素養。導游類的工作可以將登山、攀巖、行走、跑步與職業場景教學結合,同時模擬游客,增加形體訓練、禮儀標準等與體育有關的項目,滿足學生在未來工作崗位上的實用性需求。由此可見,中職學校的旅游服務行業應當以學生的職業為培養目標,引入體育教學的教學設計和教學內容,選擇與旅游服務行業相關的體育項目開展針對性教學。

4.2 加強專業實踐,延伸拓展性教學

中職學校導游學科教學與其他學科不同,對技能有著特殊的要求,除了專業理論知識外,專業技能是學生未來走向工作崗位的必備武器。重點培養團隊的合作意識,也是培養學生職業能力要具備的思想。加強專業實踐活動的訓練,培養學生在實踐中的合作能力。

如果僅僅只是讓中職導游類專業的學生進行校內模擬實訓,是不能讓學生的導游職業能力得到全面提高的,畢竟校內模擬實訓與導游的實際工作環境存在差別。為了讓學生能夠親身感受導游的工作環境,感受景點的魅力,學校可在中職導游類專業實踐教學環節中有計劃和有目的地安排學生走出學校,組織學生到景點進行導游專項講解訓練。讓學生通過聽、看、想、講、做5 種方式來參與實踐,可以讓學生有目的地進行學習,通過真實的導游工作環境,領略祖國的美景,通過自己的真實感受,對景點進行導游講解,以免學生只是被動接受知識,不能將所學的專業知識運用到實際工作中。

此外,中職導游類專業學生在畢業前的半年時間要參加校外實習。讓學生在旅行社和景區等企業進行實習,不但能夠將課本所學融入實際,而且能在正式執行接待計劃中發現問題,進行自我反思與學習,不斷提升學生的導游綜合職業能力。校外實習的方式可以讓學校與企業之間的聯系越來越密切,讓中職導游類專業學生達到現實中導游崗位所要求的標準,是一種有效可行的措施。經過導游工作的頂崗實習,學生不斷提升自身的職業能力,使得學校培養的人才規格與導游實際工作崗位要求銜接起來,為中職導游類專業畢業生順利進入導游行業工作奠定堅實的基礎。

4.3 打造“雙師型”師資隊伍是關鍵

中職學校主要是以就業為宗旨,著重強調的是培養學生具備某一職業所要求的相關專業技能與知識。因此,要切實提高中職導游類專業學生的導游職業技能,就要求打造具備導游背景的復合型教師隊伍。

為了填補中職導游類專業技能型教育的空白,中職學校可以通過與具有豐富實戰經驗、素質高,但未通過單位人事招聘筆試的導游簽訂臨時合約,打造一支結構合理、專兼結合的教師團隊,同時為一部分教師能夠輪流兼職參加旅游事業單位的工作或者到用人單位“掛職鍛煉”,奠定良好的基礎,以保障學生職業技能的培養。同時,只有保證教師的職業技能與思想認知足夠先進與超前,才能夠有效保障專業課程的理論傳授與體育課程的實踐體驗高度融合。教師的教學思想認可是推動體育課程教學,助力導游專業學生發展的第一要素,因此,打造“雙師型”師資隊伍是必要選擇。

5 結語

中職學校把體育課堂教學與職業技能培養進行有效結合,從而讓學生對體育產生學習興趣,提升專業能力,把體育教學的內容和形式進行不斷充實和擴充,從事體育教學的教師與旅游專業的教師進行深入交流和學習,充分將身體訓練中包含旅游服務相關的專業素養進行深度發掘,讓體育素養與專業核心素養進行無縫對接,從而打破以往傳統的體育教學評價的方式,讓學生在今后走入社會從事相關工作時,有較強的抗挫力,最終達到較為理想的教學成果。

體育課要為專業教育和學生的終身發展提供服務,在新時代的社會背景下,體育課堂教學要改變傳統教學模式。在體育教學時,要充分體現專業技能教育的特性,讓它與學生將要從事的工作崗位相關聯,與職高教育發展相配合,讓學生逐步形成體育意識,為以后的工作生活提供良好的身體條件。

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