高職專業課程教學融入“課程思政”理念的思考

司小妹

關鍵詞：高職;“旅行社導游服務”課程;課程思政;專業課程;立德樹人

立德樹人是教育的根本任務，因此以“課程思政”理念指導專業課程教學勢在必行。習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調，各門課要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應。這一精神為推動思想政治教育與各類課程的融合指明了方向。為此，高校教師在專業課程教學中應肩負起立德樹人的重要職責， 推進專業課程與思政教育的有效融合，實現水滴石穿、潤物無聲的隱性教育。在旅游專業教學中，隨著旅游專業課程與思政課程融合的呼聲高漲，思想政治教育內容的有機融入勢在必行。

一、“課程思政”概述

關于課程思政的內涵， 目前還沒有統一的定義。有學者認為，課程思政是指將高校思想政治教育融入課程教學和改革的各環節、各方面，實現立德樹人潤物無聲。有學者認為，課程思政是指在傳授課程知識的基礎上引導學生將所學知識轉化為內在德行，轉化為自己精神系統的有機構成，轉化為自己的一種素質或能力，成為個體認識世界與改造世界的基本能力和方法。還有學者認為，課程思政更加注重對全員、全過程、全方位育人體系的構建，意在培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。根據上述理解，筆者認為，課程思政應該是在專業課程中尋求專業知識與思政內容的關系，再將思政教育內容融入專業課程教學和實踐的各個環節，構建全員、全過程、全方位育人體系，從而達到思想政治教育的目的。

二、高職旅行社導游服務課程教學融入“課程思政”理念的必要性

1.旅行社導游服務課程的性質

旅行社導游服務課程是面向旅游管理專業學生開設的一門專業核心課程。該課程不僅服務于全國導游資格證考試和全國研學導師資格考試， 還有助于傳授學生從事地陪導游、全陪導游、景區導游及出境領隊工作所必須具備的豐富的專業知識、嫻熟的工作技能， 使學生具有良好的職業素養和高尚的道德品質。

2.旅行社導游服務課程教學融入“課程思政”的意義

（1）提高教育教學質量。旅行社導游服務課程教師從人文、歷史、政治等方面深挖課程所蘊含的思政教育內容，并有機融入教學，可以實現發展專業技能、增強文化自信、夯實思政素養的人才培養目標，有助于牢牢把握意識形態主陣地，提高教育教學質量和人才培育質量。

（2）促進學生優質就業。高職教育肩負著培養學生就業意識、提高學生就業能力的責任，而培養學生的職業素養、職業精神和工匠精神是旅行社導游服務課程融入思政教育的重要功能。旅行社導游服務課程教師結合旅游行業的特點及人才需求特點，幫助學生樹立遠大的職業理想、形成良好的職業道德和工匠精神，有助于學生實現優質就業，并為學生步入職場后實現可持續發展奠定堅實的基礎。

（3）提升導游隊伍素質。旅行社導游服務課程是培養導游基本素養和工作能力的重要課程，對導游的成長起著啟蒙教育的作用。教師在旅行社導游服務課程教學中融入思政教育，將價值傳播蘊含在專業知識教學中，可以培養學生的人文素養、家國情懷和國際視野， 實現對學生的人生價值引領，進而提升導游隊伍的整體素質，為旅游行業服務質量的提升奠定基礎。

三、高職旅行社導游服務課程教學融入“課程思政”理念的路徑

旅行社導游服務課程教師應發揮自身主動性，積極與思政課教師討論課程思政問題， 把思政元素滲透到教學目標、教學內容、教學設計、教學方法及考核評價中，由此拓展課程思政育人的內涵和渠道。

1.教學目標中滲入“課程思政”理念

教師編制旅行社導游服務課程大綱時，首先要確定包含思政目標在內的“四位一體”的課程教學總目標。知識目標為掌握地陪、全陪、景區導游及領隊接待不同類型的旅游團的帶團規范流程和技巧。能力目標為熟練地為旅游團提供熱情周到的安排、講解等導游服務，有效應對帶團時出現的各類突發事件。素質目標為培養學生嚴謹守時、耐心細致、冷靜鎮定、樂于表達、善于交流、服務周到、有始有終、顧全大局的職業素養。思政目標為理解并踐行“游客為本，服務至誠”“愛國敬業，文明旅游”“誠實守信，遵紀守法”“責任擔當，工匠精神”等職業價值和職業操守。

為了使思政目標更加明確具體，教師需要合理設置分章節的育人目標。例如，結合“理解并踐行游客為本，服務至誠”的思政目標，教師需要在培養學生接站服務、參觀游覽服務、娛樂服務、送站服務等地陪導游服務職業能力的過程中， 融入現場講解、溝通交流、隨機應變等專業能力培養的教學，還要把愛崗敬業、耐心專注、精益求精、勇于創新等職業精神的培養融入教學全過程，實現導游職業能力訓練與職業素養發展的有機融合。

2.教學內容中滲入“課程思政”理念

教學內容中滲入課程思政理念，既關涉旅游專業特色的育人內涵，又包含著愛國情懷、法治意識、文化自信、人文精神等要素，能夠達到“知識傳遞”和“思政教育”的雙重功效。在教學內容設計中，教師要深入挖掘教學內容中的隱性思政教育資源，確定相關教學內容的思政教育元素，處理好專業知識“顯性教育”與思想政治“隱性教育”的關系，實時更新教學內容。

例如，教學導游服務程序任務中的“地陪導游服務流程”子任務時，教師結合為游客提供地陪、全陪和出境領隊等導游服務的工作需求，遵循不同類型的導游服務流程和學生技能學習規律，將武當道齋、武當民宿、武當徒步、武當古建、武當物產和《道典武當》的實景演出融入“食、住、行、游、購、娛”旅游六要素的教學過程中，同時增設突發事件處理和游客個別要求處理等子任務， 培養學生愛崗敬業、誠實守信、嚴謹專注、勇于創新的工匠精神，和知法守法、服務至誠、隨機應變、團結合作的職業素養。在參觀游覽任務中，教師選擇武當山古建筑群作為導游講解的內容。武當文化是中國優秀傳統文化的杰出代表，而武當古建筑群又是武當文化的典型代表。教師課前創設自主探索的學習情境，讓學生搜集武當古建筑相關資料，并通過課堂上的情景模擬進行查漏補缺，讓學生在學習導游技能的同時領略中國傳統文化的深厚底蘊，進一步增強學生的文化自信， 增強學生講好中國故事的自豪感和主動性。在購物服務任務中，有導游實踐工作經驗的教師可以向學生講述自己在帶團購物時如何與游客有效溝通，如何以游客需求為本，誠實地引導游客理性購物，最終贏得游客的信任與認可的案例。真實的案例能夠增強學生對導游職業的體驗感，提高對導游職業的認可度。此外，教師還可以選擇性地播放一些導游強制游客購物的負面案例視頻，更加直觀地對學生進行職業警示教育，從而培養學生遵紀守法、依法從業的意識。

3.教學設計中滲入“課程思政”理念

根據旅游管理專業人才培養目標和課程標準，教師應當精心梳理《旅行社導游服務》教材每一章節的內容， 找準思政元素和專業知識的契合點，進行科學合理的教學設計，以達到最佳的教學效果。

（1）理想信念教育。教師可以將具有紅色文化特色及蘊含精神文明的景點融入思政教育。例如，北京是一座深具歷史文化底蘊的城市，而且是全國政治、文化、國際交往與科技創新的樞紐。教師可以將北京的紅色景點講解作為導游實訓內容，讓學生從導游內容講述及演示中感知我國在中國共產黨的領導下從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍，以此引導學生樹立中國特色社會主義共同理想，使學生堅定“四個自信”，肩負起中華民族偉大復興的責任重擔。

（2）愛國主義教育。將思政教育融入旅行社導游服務教學時，要強化愛國主義教育。教師可以引導學生到國旗下行注目禮， 并在游覽的路上唱國歌、講中國故事、即興演講，引導學生熱愛祖國的美麗河山、悠久的歷史和輝煌的文化，關注國家的社會發展動態和未來發展趨勢，把愛國之心熔鑄于實踐，為中華民族的偉大復興奮勇向前。

（3）傳統文化教育。中華優秀傳統文化是一種精神、一種力量、一種信念，也是構建精神家園的重要支撐。在實踐中，學生通過對食、住、行、游、購、娛等各種旅游活動要素的全面體驗，可以加深對中華優秀傳統文化的了解，并能從心底感受到一種與之相呼應的力量，增強文化自信。

（4）職業素養教育。優秀的導游不但要學識淵博、專業技術嫻熟，還要善于與不同的游客進行溝通，把握游客的心理需要，以便為其提供優質服務。游客的愉快感和滿意度離不開導游的努力和優質的服務。在實踐中，學生通過導游帶團、景點講解等多元化導游方式滿足游客的需求，及時解決突發事件，能夠體驗到導游工作的艱辛，了解到導游必須具備踏實嚴謹、耐心專注、吃苦耐勞等優良素質。這樣，學生的敬業精神、樂業精神及責任心等就能得以增強。

（5）生態文明教育。“綠水青山就是金山銀山”，生態文明與人類的幸福息息相關。學生是未來的導游， 教師必須引導其將這一觀念深深地植入內心，并能在旅游服務過程中加以實踐和推廣。在實踐中，結合某些不文明的現象，如隨地吐痰、亂扔垃圾、破壞花草樹木等，教師要及時引導學生反思，樹立崇尚自然、尊重自然的理念，進而培養學生的生態保護意識。

4.教學方法中滲入“課程思政”理念

對學生進行思想政治教育，從課堂上進行滲入是最佳渠道之一。根據高職大學生思維活躍、排斥說教、喜歡實踐的特點，教師應重視課堂形式的多樣性和話語傳播的有效性， 引發學生的知識共鳴、情感共鳴和價值共鳴，推動隱性教育和顯性教育相融通，實現課程教學的創造性轉化。在旅行社導游服務教學中，教師可以通過師生互動、情景模擬、案例分享、競賽評比等方法，將生硬機械的說教轉變為入腦入心的說理，將傳統單向的灌輸轉變為平等雙向的互動，不斷提高課堂對學生的吸引力。例如，在地陪導游服務情境的餐飲服務任務中，教師安排學生以小組為單位， 課前搜集十堰當地特色風味餐，課上讓學生進行成果展示并簡要說明。接著，教師對學生的展示進行總結點評，并播放武當道齋的視頻， 請學生分組討論并總結武當道齋的歷史背景、文化特色和養生理念等。課后，教師布置任務，要求學生選擇家鄉最具風味特色的美食制作演示文稿并加以介紹。此外，教師在學習通平臺上傳中國飲食文化的視頻資源，讓學生觀看，以激發學生學習興趣，開拓學生視野。這樣，學生就能對十堰地方風味餐的歷史背景、文化特色和健康理念形成深刻認知，并能結合餐飲服務的規程為游客提供熱情周到的服務。在實際教學過程中，教師應該與學生多交流，先了解學生的興趣點，再結合課堂內容進行教學設計。在課后作業中，教師可以與學生分享一些正面及反面導游案例， 引導學生分辨善惡，樹立正確的職業觀。

教師在地方紅色文化教育過程中培養學生的講解技能時，可以借助VR 技術實現紅色文化滲透，幫助學生實現從紅色文化教育的體驗感知到行為導向的塑造的過渡。利用VR 技術為學生營造虛擬的教學場景， 可以有效提升地方紅色文化教育效果。在利用VR 技術開展紅色文化教育的過程中，教師通過運用VR 視頻進行紅色文化場景的營造，可以讓學生在觀看視頻的同時感同身受，形成強烈的感官沖擊， 進而深化對紅色文化的理解和認知，使學生產生強烈的情感共鳴，進而培養學生的愛國情感、民族自豪感。利用VR 技術開展紅色文化教育的同時， 教師還要重視相應實踐活動的配合開展，以更好地促進課程思政理念融入專業課教學。

除了線上線下課堂教學外，教師還可以通過組織校園導游大賽和企業實習實踐等活動打造第二課堂，實現聯動育人。例如課程組每年堅持舉辦校園導游大賽，為學生提供學以致用、展示自我的平臺，通過“講好湖北故事”弘揚荊楚文化，宣傳湖北文旅資源，提高學生的職業技能和道德修養，培養學生精益求精的工匠精神。此外，還選拔優秀學生參加省、市級導游比賽，以提高學生的心理素質和業務素質。課程的實踐內容包括安排學生赴校企合作旅行社進行旺季實訓，讓學生以實踐實訓的形式參與導游帶團工作， 帶領客人游覽紅色教育基地，以提升學生的導游服務接待和導游講解能力，讓學生真切感受革命先烈艱苦奮斗、無私奉獻的偉大精神，從而堅定理想信念，立誓成為愛黨愛國有理想、有擔當的時代好青年。

5.考核評價中滲入“課程思政”理念

課程考核評價是課堂教學改革的指揮棒，考核評價中滲入課程思政理念有助于提高課程教學實效性。評價結果可以為下一輪課程思政的實施提供反饋，以便優化課程思政教學過程。旅行社導游服務課程應結合課程目標建立以自我評價、相互評價和成果展示評價為基礎的學生評價體系，強化朋輩學習、團隊合作、勇于創新等素養;形成以量化評價為參考、質性評價為主導的學校評價體系， 實現“1+X”課證融合;構建以校企合作為載體、以企業理念為核心的企業評價體系，使教學工作與企業崗位需求零距離接軌，為學生步入職場提供保障。

例如， 在地陪導游服務情境的住店服務任務中，教師設置房間空調失靈、衛生不達標、樓層不滿意等多種情境，安排學生進行現場模擬，并通過自評、互評、師評、企評的考核方式考核學生的接待能力、處理問題能力、職業道德素養、溝通能力、工作態度等。此外，在思政目標考核評價具體實施過程中，教師應遵循個體發展的階段性原則，對學生進行階段性的考核， 同時要注意鼓勵性語言的運用，以促進學生個人素養的提升。例如，地陪導游、全陪導游、領隊三個學習情境考核中均含有時間意識、團隊合作、待客有禮等內容。教師應減少小組之間的橫向比較，加強對小組成員的過程性考核，及時發現學生在各項工作任務中的成長和進步，通過語言及課程獎勵性積分進行肯定，激勵學生不斷提高職業素養。

四、結語

綜上所述，隨著教育改革不斷深化，課程思政已成為推動高職院校教育教學改革的重要途徑。高職院校旅游管理專業課教師應該提高對專業課程融入課程思政的主體意識和教育技能，注意率先垂范、言傳身教，使“專業知識”和“思政教育”進行有機統一，促進大學生專業知識、工作技能、職業素養、思想道德的全面發展，實現高職院校人才培養目標，提高旅游人才素養，促進旅游行業的高質量發展。