涉農高校專業選修課思政內容挖掘與實踐
——以“草地休閑農業”課程為例

邢虎成

(湖南農業大學 農學院，湖南 長沙 410128)

一、前言

2020年教育部下發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知指出：“全面推進課程思政建設，就是要寓價值觀引導于知識傳授和能力培養之中，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀，這是人才培養的應有之義，更是必備內容……要緊緊抓住教師隊伍‘主力軍’、課程建設‘主戰場’、課堂教學‘主渠道’，讓所有高校、所有教師、所有課程都承擔好育人責任，守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思政課程同向同行，將顯性教育和隱性教育相統一，形成協同效應，構建全員全程全方位育人大格局。”[1]涉農高校的專業選修課也應該且必須承擔起育人的任務。“培養什么人、怎樣培養人、為誰培養人”是“草地休閑農業”課程思政改革的最高準則。因此在“草地休閑農業”課程中貫徹思政內容，達到與思政課同步同向，起到相輔相成的作用，是草業科學專業“三全育人”的必要步驟。

習近平總書記在2016年全國高校思想政治工作會議上的重要講話給課程思政指明了方向[2]。2016年以前與課程思政相關的論文年發表量為100篇左右，從2016年以后我國課程思政方面論文發表量大幅度增加，2016年發表202篇，2017年發表300篇，2018年發表753篇，2019年發表3448篇，2020年發表8536篇，2021年發表1.35萬篇。課程思政的研究如火如荼，目標都是實現“三全育人”，與其他課堂一起形成合力，全方位育人，提升學生思想水平、政治覺悟、道德品質、文化素養， 幫助他們成為一個具有全球公民意識的時代新人[3]。

湖南農業大學農學院草業科學系按照國家、省廳和學校的文件精神進行了課程思政改革的實踐。草地休閑農業作為草業科學專業的專業選修課，在教學和改革中，有機地融入思想政治教育，形成本課程與思政課同向同行的格局，使知識傳授與價值引領產生協同效應。下面就“草地休閑農業”課程思政的探索與實踐，從課程思政改革存在的問題、改革的方法及實施效果方面進行闡述，以期為相關專業課程的思政融入提供參考。

二、“草地休閑農業”課程在思政教育融入方面存在的問題

(一)教師認識不足

本門課程授課團隊有4人，都是草學或農學專業背景的教師， 對于休閑農業課程的理解和把握較淺，且教師都承擔了多門課程的授課任務。大部分教師認為本課程的教學內容涉及面廣，教師在課上沒有時間開展課程思政教學。因此在面對課程思政融入教學時，大部分教師會說：“我沒工夫做課程思政。”[4-5]其次部分教師認為本課程難以開展課程思政，本門課的絕大多數知識點均為概念性和設計類知識，課程注重實際的操作和具體的案列，課程內容整體上側重概念，偏重實踐。很多教師認為在這些“硬核”的教學活動中，難以水乳交融地開展課程思政教育[6-7]。再次教師們認為課程和思政應該各司其職，也就是說課程管內容、管智育，由教師負責，歸教務口管理；思政管思想、管德育，由輔導員負責，歸學生口管理[8]。如果把思政內容生硬地加入草地休閑農業的課程教學中，難免會出現“兩張皮”的俗套[9]，不僅影響教學效果，還會導致學生厭學情緒的產生。也有教師認為課程思政就是結合案例進行愛國主義教育[10]或者在課堂上講授人生感悟[11]。這些思想認識上的問題阻礙了本門課程思政教學改革的進程。

(二)課程思政內容挖掘不足

對于專業課程的思政內容挖掘不足，或者沒有下功夫挖掘，照搬照抄一些程式化案例，思政內容的遴選就是簡單地堆砌一些勵志的話語和領導講話。對課程教案準備不足，沒有花時間挖掘課程的思政元素[12]。

(三)課程思政教學方法刻板，教條化嚴重

專業課程內容主要是講授專業知識，在專業知識中有機融入課程思政的內容本身就存在一定的難度，如何做到“潤物細無聲”，需要在教學方式方面進行改革和探索。傳統上教師通過口頭語言直接向學生傳輸知識，這種教學方式使得學生與教師之間的交流有限，學生被動地聽，學習效率較低，獨立思考的能力不足。如果再刻意地進行思政教育，就會顯得刻板且教條，達不到預期教學效果。

三、“草地休閑農業”課程思政的改革

(一)課程思政內容的挖掘

開展課程思政需要挖掘思政元素。本課程共分為24個小節，即24學時，我們按照每節課的內容做了相應的課程思政內容(見表1)，主要包括以下內容。

1.草地休閑農業與國家相關政策。草地休閑農業與國家政策密切相關，對于國家政策的解讀，可以幫助學生了解我國休閑農業的政策支持情況及未來發展規劃，從而提升他們從事相關工作的思想水平。例如第一章第一節草地休閑農業概述中解讀綠水青山就是金山銀山，從而更加清晰地讓學生明白保護生態環境就是發展草地休閑農業的基礎。在其他章節，如第一章第二節草地休閑農業發展概況中解讀發展才是硬道理；第二章第一節草地生態系統概論中解讀山水林田湖草系統治理；第二章第三節草地生態系統的功能中解讀“一帶一路”的生態學解讀；第四章第三節生態文明資源開發中解讀人類命運共同體；第四章第四節現代文明資源開發闡述“不忘初心，牢記使命”的重要性；第六章第二節草地休閑農業景觀設計中解讀創新驅動等國家政策類相關思政元素，幫助學生理解休閑農業，從而熱愛草地休閑農業。

2.草地休閑農業引領正確價值觀、人生觀。草地休閑農業是在國家富強、人民經濟水平較高條件下出現的。在上課過程中可以有意引導學生思考其中的價值觀與人生觀。如第二章第二節草地生態系統組分與結構中闡述個人與國家關系的價值觀；第二章第四節草地生態系統調控中闡述立志與調節自己的目標；第三章第二節草地休閑農業的經濟學原理中闡述個人需求與國家需求的關系；第三章第三節草地休閑農業的社會學原理中闡述如何認識自我、角色定位；第六章第五節鄉村旅游接待管理中闡述相互尊重的理念等，這些價值觀和人生觀的引入既可以啟發學生思考，又可以吸引學生學習并開展討論。

3.草地休閑農業加強學生的專業思想基礎。本門課程融合草業科學專業課程與旅游學、生態學、經濟學、營銷學、規劃設計等專業課程為一體，主要是啟迪學生的思維，開闊學生的眼界，拓展學生的知識體系。課程的開設增加了專業介紹、專業責任、專業重要性的論述，以穩固學生專業思想，為畢業后擇業思想的穩固提供幫助。如第三章第一節草地多功能理論中講述糧食安全與草學學子的責任，第五章第二節人工草地的建設與規劃中講述草業科學專業思想的加強；第五章第三節草畜平衡技術中講述草蓄平衡的深層次含義；第六章第一節草地休閑農業園區規劃中講述草業學子的擔當。

4.“草地休閑農業”課程中關于唯物主義辯證思想的應用。馬克思主義是我們當代“必要”的哲學。它不僅給我們提供了一種歷史觀，同時，它也是我們作為歷史創造和工作實際的行動指南。在“草地休閑農業”課程中適當引入馬克思主義唯物辯證法的思想，可以使學生明確課程定位及明確學習態度。如第三章第四節草地休閑農業的傳播學原理中論述正確宣傳與謠言識別；第五章第一節草場管理與放牧中論述辯證地看待放牧；第六章第三節草地休閑農業園區建設論述因地制宜、實事求是；第六章第四節草地休閑農業生產管理中論述抓主要矛盾和抓矛盾的主要方面。

5.“草地休閑農業”課程中關于愛國主義教育的宣傳。愛國主義教育是指樹立熱愛祖國并為之獻身的思想教育。愛國主義教育是思想政治教育的重要內容。愛國主義是一面具有最大號召力的旗幟，是中華民族的優良傳統。在教學中讓學生了解祖國燦爛的文化、偉大的成就，培養他們的民族自尊心和自豪感。如第四章第一節游牧文明資源開發中論述中國文明的偉大復興，激起大家愛國熱情；第四章第二節草原特色資源開發中論述民族的就是世界的，要有“四個自信”，要大家體會我們國家制度的優越。

我們把思政元素融入專業課程的目標、方法和內容中，實現思政教育與專業課教學過程的耦合，建立“思政元素-專業知識點”映射點，融入教案，實現課程思政的有效開展。

(二)教學案例凝練與設計示范

課程思政內容挖掘任務完成后，進一步要解決在教學內容什么時期進行課程思政的融入。主要是使得在教學過程中如何實現有機融入，從而達到“潤物無聲”的境界。下面以一個教學案列進行介紹，從表1可知，在“草地休閑農業運營管理”部分需要在教學中融入“抓主要矛盾和抓矛盾的主要方面”的思政內容。教學中教師首先介紹章節內容，在講授草地休閑農業生產性項目時會涉及多種項目(見表2)，對于一個草地休閑農業園區，如何因地制宜地選擇生產性項目，在這里融入“抓主要矛盾和抓矛盾的主要方面”的哲學分析方法，引導和強化同學們分析問題和解決問題的思維能力。

表2 教學案列設計

(三)課程思政的教學方式和實現路徑

挖掘好思政內容后，以什么樣的形式來給同學們呈現，既能夠要同學們從中受到啟發，又不能顯得生搬硬套。本課程采用線上線下結合的方式進行展示。

線上采用課堂小啟示的形式，單獨設計PPT任務和主題討論任務。采用學習通進行線上課程建設，每一節的最后一個任務就是課堂小啟示，把挖掘的思政內容進行簡單的展示，然后布置討論主題，要求學生線上參與思政討論。

線下課堂則采用教師總結提示的方式進行啟發。一般教師在線下進行總結授課，對重點難點進一步闡述，同時會在課程中適當引出課程思政的內容，進行討論，課堂上的討論一般會有3-5個同學進行觀點闡述，教師最后做點評。比如在講草地休閑農業概念的時候，課程內容會涉及草地休閑農業的概念，即草地休閑農業是以充分開發草原景觀、游牧文化資源、放牧生產活動為旅游吸引物的項目，把草牧業生產、科技應用、藝術加工和游客參與融為一體的旅游活動。這里會引入問題“從上面內容來看，草地休閑農業發展的首要條件是要有草地，同學們認為草地資源對休閑農業的重要性如何？結合國家的政策，尤其是習近平總書記提出的‘綠水青山就是金山銀山’談談你的看法”。這樣就自然引入思政內容，同學們對此問題回答后，教師進行總結分析，提出保護生態環境和合理利用之間的平衡問題，引導同學們思考如何在保證農牧民收入的同時，又不破壞環境，達到可持續發展。

四、“草地休閑農業”課程思政實施效果

(一)教師加強了個人素質，提升了思想政治素質

課程思政提高了本團隊教師的政治站位和理論素質，為更好地教學奠定了基礎。課程思政需要教師參與其中，很多專業課教師育人意識和思政能力不足，通過課程思政的實施提高教師的思政能力。本門課程在教學實施過程中，教師進行了多次課程思政培訓，每位教師對自己教學的課程內容進行了精心梳理，對課程蘊含的思政元素進行了精心挖掘和教學設計。課程改革提高了本團隊教師的課程思政能力，提高了自我政治站位和自身理論素質。

(二)學生提高了自我認識，加強了個人素養

本課程經過變革后，將思政教育貫穿到課程教學的全過程中去，在教學方式上靈活多樣，采用啟發式教學與討論式教學相結合的方式，學生與教師在課堂上，既能對專業知識與技能積極進行交流與探討，也能對每節課從專業課中挖掘的思政元素上學到的優秀品質進行分享，從而使教學內容更有深度，課堂氛圍更有趣味，思想政治教育更深入人心。

從課程成績來看，學生的學習成績有較大提升，主要是90分以上的成績有較大增加，課程滿意度調查表明85%以上的學生對課程滿意。課程思政融入后，學生的政治站位、哲學素養都有一定的提高，實習過程中看到相關的企業會進行思考如何能夠更好地開展草地休閑農業，實現共同富裕。

(三)構建思政案列庫

本課程實施以來，經過教師精心篩選思政案例并對其進行實踐檢驗，構建了思政案列庫。該案列庫為其他專業教師提供了課程思政的參考，也為其他專業教師進行課程思政教學提供了思路。

五、結語

自2016年習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調了各類課程要同思想政治理論課同向同行的要求以來，教育部出臺了相關課程思政的指導意見，指導全國高校各類課程的思政工作。高校的思政工作是系統工程，高校專業課教師需要進行積極的探索與實踐。相信本課程的探索會培養更多的以強農興農為己任的知農愛農新型人才，為推進農業農村現代化、推進鄉村全面振興貢獻更大的智慧和力量。