何良軍,格明古麗·木哈臺,周小玲,姚亞玲,許貴善
(塔里木大學 動物科學與技術學院,新疆 阿拉爾 843300)
塔里木大學地處新疆南部,學校秉承紅色傳統,不忘初心,以培養“下得去、留得住、用得上、干得好”的應用型人才為歷史責任。建校以來,培養輸送了近7 萬名畢業生,就業率連續10 年排在自治區高校前列,畢業生中85%扎根新疆,68.5%植根南疆,52%內地生源留疆工作。這些畢業生為新疆特別是南疆經濟發展、社會進步、民族團結、維穩戍邊等做出了突出貢獻。2021年,塔里木大學動物科學與技術學院動物科學專業在籍學生703人,其中漢族學生474人;其他民族學生229人,占比32.57%。維吾爾族、柯爾克孜族和哈薩克族占總人數的22.90%,少數民族大學生幾乎都是回到家鄉從事本專業的相關工作。目前,動物科學專業班級均是少數民族同學與漢族同學組合而成。
新疆是我國馬和驢的主產區,馬主要分布在北疆,驢主要分布在南疆。塔里木大學動物科學專業開設“馬屬動物生產學”課程,授課對象為動物科學專業三年級學生,相當一部分少數民族學生自小就接觸過馬或驢,有的養過馬、騎過馬、養過驢、坐過毛驢車,生活背景使這部分學生容易對本課程產生認同感。2021年該課程獲批校級課程思政建設項目。課程在培養和提升學生馬屬動物生產專業知識的同時,德育內容的融合也伴隨著具體的理論知識內化于不同的知識點的講解中,促進學生職業素養和道德素質提升,培育學生振興我國馬(驢)產業的使命感和責任感。在多民族組合班級背景下建設好“馬屬動物生產學”課程思政資源既有優勢也有挑戰。
根據“馬屬動物生產學”課程教學目標及人才培養目標,課程組教師對課程思政目標進行分級制定,既要服務于“大思政”目標的實現,又要指導具體的課堂教學“小思政”目標的設計。本課程總體思想政治教育目標歸納為四個方面——激發愛國熱情,弘揚傳統文化,堅持求真務實,積極開拓進取。以下選取部分代表性思想政治內容加以說明。
積極開展課程思政第二課堂,特邀塔里木大學教師格明古麗·木哈臺教授做《專業與個人發展的關系》專題講座。格明古麗·木哈臺是新疆馬產業專家,獲得過全國三八紅旗手、全國巾幗建功標兵、新疆維吾爾自治區優秀黨員、兵團人力資源和社會保障局兵團事業單位脫貧攻堅專項獎勵集體獎和個人獎;兵團三八紅旗手、兵團脫貧攻堅獎奉獻獎;兵團巾幗建功標兵、兵團優秀科技特派員、校級科技進步二等獎和三等獎,多次獲得校級優秀教師、優秀黨員、師德標兵、民族團結先進個人等榮譽。通過身邊這位出生在新疆塔城、本科就讀于塔里木大學的哈薩克族教師的事跡感染各族大學生,特別是激勵少數民族學生要加強國家通用語言學習、扎根實踐,培養優良的學習風氣。
講到我國馬(驢)的繁殖研究歷史,需要介紹我國養馬學和家畜繁殖學奠基人與開拓者謝成俠。在抗戰時期,他潛心鉆研馬的繁殖技術,為保護種馬群,他親自趕馬,一路翻山越嶺到云南,幾至病死,為抗戰繁育馬匹;中華人民共和國成立后他留在浙江培養人才,為我國畜牧教育和科研事業做了大量工作,成績卓著。通過人物實例告訴學生:只有把個人理想與祖國命運緊緊聯系在一起,把個人志向與民族振興緊緊聯系在一起,才能真正做出有意義的事業,也是實現報效國家的有效途徑。
我國養馬歷史悠久,馬承載著大量的文化信息。教師可積極鼓勵學生在課堂分享少數民族馬術運動項目,如:哈薩克族“姑娘追”、“叼羊”及藏族馬上拾哈達、射箭、射擊等傳統少數民族體育運動。讓更多的學生了解我國多姿多彩的民族文化,有效增進各族學生的民族自豪感,增強對中華文化的認同。充分利用課堂教學為學生創造良好的文化氛圍,使學生加強文化自信,活躍課堂氣氛,實現文化育人的功效[1]。
1976年7月28日凌晨,一場7.8級大地震使唐山這個有百萬人口的工業重鎮遭受了巨大災難。在黨和國家的正確領導下,在全國軍民的無私援助下,唐山以最快的速度恢復了災區生產生活。遠在祖國邊陲的新疆昭蘇軍馬場在接到消息的第一時間,連夜送出2000匹軍馬趕往地震災區參與救災,這些民族情感為國家的繁榮發展提供了最深層、最持久的精神力量。
馬業對國計民生起到了重要作用。起源于漢代的“古絲綢之路”、始于唐代的“茶馬古道”,這些道路是連接東方與西方之間經濟、政治、文化交流的主要通道,體現出中國人民積極探索生活的態度,展現出不畏艱難、不怕吃苦、敢于挑戰、誠實守信的奮斗精神,特別是共建“一帶一路”體現出中華民族為實現共同繁榮、共同構建人類命運共同體的博大胸懷和中華民族善于取長補短、互學互鑒、互利共贏的協作精神。
沈榮顯院士大學畢業后潛心研制“馬傳貧驢白細胞弱毒疫苗”,他用驢強毒在驢白細胞培養物上繼代馴化,直至傳到第125 代,最終成功地研制出驢白細胞弱毒株,這項發明為我國減少經濟損失65 億元以上。教師通過這些事例啟發大學生思考“在面對困難和改變時,自己能否不忘初心,砥礪前行”,間接培養大學生做任何事情都要腳踏實地、淡然面對有可能出現的任何挫折的心理素養。
馬(驢)的體尺測量與體況評估標準是本課程的重點內容之一。我國古代春秋時期的伯樂,以其卓著成績得到秦穆公信賴,被封為“伯樂將軍”。伯樂在工作中盡職盡責,還為秦國舉薦能人賢士,傳為歷史佳話。伯樂經過多年的實踐、長期的潛心研究,寫成了我國歷史上第一部相馬學著作——《伯樂相馬經》。引導大學生了解伯樂為提升個人職業素養所做的努力與成就。向學生介紹從學徒到大國工匠的鄧建軍,從快遞小哥到勞動模范的陳俊安,使大學生認識到,把每一項平凡的工作做好就是不平凡,把每一項小事做好就是大事業。
通過本課程的學習,學生能夠依據馬(驢)的行為特點采取有效的管理措施,提高它們的生產性能和經濟效益。要求大學生樹立專業責任意識,恪守職業道德,強化動物福利意識。引導學生深入實踐,關注現實問題,號召學生從自己做起,關愛每一個動物,培育學生堅守道德的職業素養。
課程教學是人才培養的重要環節和主要方式,也是課程思政元素融入教學內容的場地,如何將課程思政內容融入教學是授課教師必須思考的問題。
“馬屬動物生產學”主要介紹馬和驢生產相關內容,涉及解剖學、生理學、獸醫學、動物營養、動物繁育、環境衛生、畜產品開發、動物福利、經營管理等多個學科;主要章節包括馬的歷史與文化、馬(驢)體型外貌鑒定、馬(驢)品種資源、馬(驢)解剖生理與行為、馬(驢)飼養管理、馬(驢)繁殖技術、馬(驢)遺傳育種、馬的調教與訓練、馬術運動、馬(驢產品養、馬(驢)常見病防治。作為一門知識面寬廣、對原理理解和應用要求較高的課程,完全通過單純的理論知識教學,學生較難形成完整的知識網絡,無法從整體上把握知識體系,提高實踐能力和培養創新型人才的目標難以實現[2]。教師應結合當前生產實際,整合、梳理課程內容,以課程知識與實際應用的結合程度為重點,實現課程知識服務實際應用,挖掘這些知識體系中蘊含的思想價值和精神內涵,利用本校超星教學平臺科學合理拓展專業課的廣度、深度,從課程涉及專業、國家、國際、文化、歷史等角度,提升課程的知識性、人文性、時代性和開放性。
新疆是我國馬和驢的主產區,很多學生自小養過馬、騎過馬、坐過毛驢車、趕過毛驢車,對馬和驢有特殊的情感,對本課程容易產生認同感。教師要充分利用這一教學優勢,采用引述法、情境教學法、案例教學法、課堂討論等,激發學生主動學習的興趣,提高學習效率。把學生的認知活動和情感活動結合起來,讓學生通過主動參與體驗到學習的快樂[3]。通過系統的知識學習,學生不僅掌握了知識,而且提高了思維品質。此外,我國有上千年的“馬文化”和“驢文化”,為發揮本課程固有的“文化傳承與傳播”使命,每節課前設置三分鐘“小課堂”,在課程學習過程中,讓每位學生分享一個與馬、驢有關的風俗習慣、文化藝術、歷史事件、醫學、趣聞逸事等,在活躍課堂氣氛的同時弘揚中華優秀傳統文化,傳播文明理念,也為學生相互學習搭建“小舞臺”[4]。讓同學們自己當評委,對于優秀的同學給予適當的物質獎勵。
課程是人才培養的核心要素,課程質量直接決定著人才培養的質量。在每一章內容講授結束后,老師通過班級QQ群向學生發送調查問卷,從學生的角度對教師教學質量、課程資源建設、自身學習效果三個方面開展問卷調查。(1)教學質量包括授課教師能否激發學生的學習興趣、教師在課堂上授課熱情投入情況、對教學內容嫻熟程度等。(2)對教師提供的學習資料是否滿意,包括課堂授課內容、信息化平臺的資料。(3)學生對學習效果的評價,比如學生對課程內容的掌握程度,是否覺得自己學到了很多知識,還有哪些內容沒有理解或存在疑問[5]。
教師通過智慧樹平臺設置的小測驗完成對學生學習效果的評價,這種課程內部的雙向評價方式有助于提升教師與學生雙方對課程的了解與認知,拉近了老師與學生的關系。老師根據評價和測試結果,改進教學方法,督促教師在教學上投入更多精力,讓學生感到教師是以學生中心的,有利于以學生感受為中心的育人方式的實現,有利于教師授課能力和教學水平的提升,進而實現教學質量和人才培養水平的提升。在此課程“內部雙向”評價過程中,從課程建設、課堂教學、師生關系三個維度對課程進行評價,其中課程建設與課堂教學對師生關系具有決定作用,教師必須要有認真的工作態度,才能對學生起到表率作用。
目前本課程課堂教學面臨著一些困難,課程學時減少,無課內實驗教學。任課教師確定教學內容后,要多采用啟發式的方法講授,要善于提出問題,引導學生思考,從馬(驢)養殖生產實際中提出問題、分析問題、解決問題,引導學生深入實踐,在實踐中發現問題、解決問題。任課教師結合科技服務與科研項目,近三年,增設了3個校外實習基地(阿勒泰富蘊賽馬場、阿勒泰青河縣夢圓驢養殖基地、阿克蘇庫車市裕萬家畜禽養殖農民專業合作社),實習期間均有老師帶隊指導,同時完成本科畢業論文研究任務。企業可以為高校培養學生在生產中發現問題、解決問題提供實踐場所,提高學生的實際操作能力,高校也為企業供專業的人才和技術支撐,助力企業高質量發展,提高競爭力[6]。
教師應加強在實踐環節的示范與指導,注重學思結合,增強學生善于解決問題的實踐能力;同時積極鼓勵對馬(驢)感興趣的同學參加創新創業項目,使學生在親身參與中增強創新精神、創造意識和創業能力,注重教育引導學生弘揚勞動精神,扎根實踐了解國情民情,在實踐中增長才干,在艱苦奮斗中錘煉意志品質。2021年,先后有12名本科生完成畢業生產實習任務,5名專業碩士研究生開展課題研究,3個團隊開展大學生創新創業項目,其中阿克蘇庫車市裕萬家畜禽養殖農民專業合作社申報了中國科協組織的科技小院項目。
馬、驢雖然是大家畜,卻屬于小產業,在養殖技術、科學研究、技術創新、人才隊伍等方面都遠遠落后于其他畜種。當今我國馬(驢)產業正全面復蘇,傳統馬業、驢業向現代化轉型的歷史任務已經擺在我們面前。為了趕上畜牧業高質量發展的步伐,滿足馬(驢)在旅游、競技、觀賞、產品等多方需求,地方高校有義務加大相關人才培養力度,增加人才儲備,在注重應用復合型人才培養的同時,要有注重對國情、民情的認識,建設好課程思政。
任課教師充分考慮多民族生源背景和新疆經濟社會高質量發展的需求,將理論教育、國情教育、專業素養和實踐教育融為一體,堅持塔里木學“用胡楊精神育人,為興疆固邊服務”的辦學特色,做到課程思政內容與專業課程的有機融合,把握好課程思政內容融入點和融入方法。