高中化學實驗教學策略研究

徐國鋒

摘? 要：化學是一門實用性很強的學科，它不斷提高人類的生產生活水平。英國著名的科學家波義耳曾說過：“化學是實驗的科學，空談無濟于事，實驗決定一切?！币虼?，高中化學教師在實際的教學過程中必須給予實驗足夠的重視，通過多樣化的教學策略改善和優化實驗教學，讓實驗教學變得更加有效，強化學生對高中化學的認識，從而真正發揮出化學實驗教學的價值。

關鍵詞：高中化學；核心素養；實驗教學策略

以前教師在開展化學教學時大多沿用傳統的教學方法，并沒有意識到實驗教學的有效性。隨著新課程標準的不斷改革，化學教育越來越重視培養學生的動手能力以及綜合素質，通過實驗教學法能夠極大限度地改善以往“應試教育”的弊端，讓學生學習更加有動力，從而培養他們的學習能力和綜合素質。既然實驗教學的開展存在一定的障礙，那么就要想出相應的解決措施，而不是主動放棄。

為了開展有效的化學實驗教學，教師要解決現在高中化學實驗教學中所存在的問題，同時也要注意改變自己的教學方法。

一、高中化學實驗教學存在的問題

（一）對化學實驗教學重視程度不夠

在高中化學教學中，教師習慣以理論教學為主，以教材為依托進行教學是最常見的教學方式。實驗教學往往是以教師演示為主，且實驗在化學教學中的比重較低，教師往往是通過實驗演示走完教學流程，并未對實驗教學有足夠的重視，也沒有給學生親手進行化學實驗探索的機會，這也使學生意識不到化學實驗在化學學習中的重要性，導致學生對化學實驗也不夠重視。

在化學教學中，為了節省時間，教師甚至會直接播放實驗視頻，未與學生進行互動，忽視了對學生實驗能力的培養。教師自身對實驗教學的輕視，影響到學生對化學實驗教學的看法和態度。缺乏實驗探索的化學課程難以提升教學質量，無法發揮化學教學的真正意義。基于此，教師必須首先從自身做起，轉變教學理念，給予實驗教學充分的重視，提高實驗教學的比重，促進學生化學學科素養的提升。

（二）實驗室開放時間有限，利用率較低

不少高中為了便于實驗室管理，只安排少量時間開放，只有在教學比較重要的知識點時才會安排學生進入實驗室操作，而這個現象也導致實驗室利用效率較低，實驗教學難以達到預期效果。盡管高中化學課程很多實驗都需要操作，但實際上只有少數實驗學生真正做過，并且在實驗后立即清理儀器不做停留，學生很難理解實驗中的現象，回到課堂后依然是理論講解，根本沒能發揮出實驗室的作用。由此可見，學生接觸實驗室的機會較少，這并不利于學生實踐操作能力培養，也不符合新課程標準理念下的高中化學實驗教學。

（三）教師沒有起到良好的引導作用

在教學過程中，教師更重要的是扮演引導者的角色，一步一步引導學生獨立思考問題的解決方法，對偏離正確方向的思路及時給予指正。但在當前高中化學課堂中，一些教師為了節約課堂時間，會在學生提出問題后直接講出問題的答案，并沒有給學生比較充足的時間思考；課堂實驗教學同樣需要學生較長時間的參與才能充分發揮其作用，而大部分教師只是自己演示實驗過程，忽略了學生需要時間思考與準備，失去了教師的有效引導，使學生逐步減少了獨立思考的時間，課堂實驗教學也就難以發揮全部作用，不利于學生未來的全面發展。

二、高中化學課堂進行實驗教學的作用與意義

化學反應與化學現象是高中化學學習的重點內容，也是學生最容易記混合出現錯誤的地方，在傳統化學教學中，學生只是在枯燥地記憶大量的化學方程式和反應現象表述，如果沒有實驗現象作為直觀教學素材，則很容易出現錯誤。例如硫化氫氣體通到硫酸銅溶液中會產生黑色沉淀硫化銅，而硫化氫氣體通到硫酸亞鐵溶液中不能產生硫化亞鐵沉淀。往往很多學生都類比硫化氫和硫酸銅的反應，寫出硫化氫和硫酸亞鐵的反應，其實硫化氫和硫酸亞鐵的反應是不存在的。如果能引導學生具體探究硫化氫和硫酸銅、硫酸亞鐵的反應，那么學生根據實驗現象，會直觀地獲得這樣的結論：硫化氫和硫酸銅反應，硫化氫和硫酸亞鐵不反應。根據實驗事實引導學生利用已學的知識和規律解釋分析原因，這更利于他們內化化學規律，并強化知識點的記憶。與此同時，化學的另一項重要內容——課本理論知識，也可以通過課堂實驗的方式讓學生更好地理解與掌握。

三、高中化學實驗教學的有效策略

（一）優化教師的教學方法，提高學生的學習興趣

以往高中化學教學中，很多教師采用傳統的教學方法，這并不能達到很好的教學效果，在展開實驗教學時也沒有優化教學方法，引導學生對實驗進行深層次的探究。為了避免這種情況的發生，應該鼓勵高中化學教師優化自己的教學方法，在教學過程中鼓勵學生探究實驗。多樣化的教學方法更有利于激發學生的學習熱情，培養他們的學習動機?；瘜W實驗的學習在培養學生的綜合素質中發揮著至關重要的作用，教師和學生如果能夠在課堂上進行交流溝通的話，那么學生就能夠在合作的氛圍中構建自己的知識體系，教師可以對學生進行分組，以動手能力和理論能力為基礎讓學生進行小組合作，討論、探究相關的化學實驗，學生在討論的過程中能夠積極思考，并且發表自己的意見，加強他們的溝通能力和思考能力，有利于他們今后的學習和發展。教師在現代教學中，如果能夠將現代信息化技術與教材上的實驗內容相結合，能夠大大地提高實驗教學的效率，有一些實驗反應效果不是特別明顯，但是如果教師利用多媒體播放一些相關的視頻，對體現實驗結果的鏡頭有特別描寫的話，能夠達到非常好的教學效果，學生對理論知識的學習也不再是死記硬背，而是通過自己的觀察和理解，這樣的教學方法比教師單獨講授要更好。

（二）應用網絡資源，豐富課程教學內容

當今時代是信息爆炸的時代，人們應用手機或者電腦等智能終端設備就能接收到大量的信息內容。在網絡信息共享的時代，高中化學教師應保持與時俱進的精神，學會將網絡信息技術與化學教學進行良好的融合。在開展化學實驗授課的過程中，通過應用多媒體信息技術對學生進行有效引導，為其制定符合其學習需求的課件。這樣一來，不僅能更好地幫助其了解化學知識，還能有效激發其學習化學知識的興趣，使其主動參與到課堂學習和實驗中，并達到拓展其知識視野的授課目的。

（三）自主操作增強學生實踐能力

由于高中化學知識抽象性較強，所以在教學過程中才會依賴實驗，借助實驗教學讓知識具體化，確保學生深入理解和掌握。不過以往高中化學實驗教學，大多由教師進行示范，而學生只能在課堂中觀察，無法真正感受到實驗現象，在遇到問題時仍然束手無策，這是因為學生沒有深入理解，只是盲目地記住公式。在新課程標準理念下應以培養學生創新能力為主，實驗教學應該讓學生自主操作，這樣才能切實提高實踐能力。

（四）創設實驗教學情境，激發學生探索欲望

高中化學理論性極強，教師在教學過程中通常依托教材，以理論教學和實驗教學為主，照本宣科的教學方式無法給學生帶來新鮮感和趣味性，使學生在學習過程中喪失學習化學的熱情，并且這樣的教學方式對學生來說仍具有一定的抽象性，學生難以充分消化知識。情境教學法不僅適用于低年段的學生，對任何階段的學生來說都具有較強的實用價值，營造出的課堂情境能將學生帶入課堂學習狀態中，具體直觀的教學場景也能使學生更快、更充分地掌握化學知識。因此，高中化學教師可以嘗試引入情境教學法。高中化學教師在創設情境時，必須注意情境與學生生活的相關性，與學生的實際生活緊密聯結，讓學生學會遷移知識，從而達到教學效果。

（五）大力開展微型實驗，提高學生參與度

當前很多學校實驗教學難以在實驗室開展，究其原因，一是高中教學時間過于緊張，二是在實驗室開展實驗教學所需的器材、藥品等數量龐大，學校的儲備不足。在高中化學教材中，實驗多種多樣，其中一部分微型實驗相對一些大型實驗來說具有使用儀器數量較少、實驗藥品消耗小、安全性高、實驗時間較短等特點，學生操作起來比較簡單迅速，一定程度上可以脫離實驗室這種專業的環境，正適合高中化學課堂實驗教學。例如，配置一定物質的量溶液、粗鹽的提純、過濾等實驗都可以讓學生以小組合作的形式自己動手操作，學生通過組內討論能避免實驗器材的遺漏，理清實驗步驟，清楚每個實驗環節的作用，互相學習進步，促進班內學生的整體進步。在小組進行實驗后，教師要及時進行評價，并組織學生進行交流討論，提出問題并讓學生探究解決方法，讓學生在這一部分的學習中不留疑問。同時，學生通過自己動手發現化學學習的樂趣，提高課堂效率，并能在這一過程中培養動手實踐能力與小組合作能力，有利于學生綜合素質的提高。

（六）采用分組實驗形式，鍛煉合作探究能力

合作探究是學生必須經歷的一種學習方式，是培養學生合作探究能力的重要途徑。在新高考背景下，知識問題化、問題活動化，活動能力是培養學生核心素質的主要途徑。合作探究、團隊協作能力是學生綜合素質的重要組成部分。在化學教學中，教師應當優化教學方式，重視小組合作教學模式，讓學生在過程中學會吸收集體智慧，發揮團隊作用。在實驗教學中，教師可以組織分組實驗，讓學生積極參與實驗，利用團隊智慧來互相激發靈感，有效鍛煉學生的思維，提高課堂參與性。在進行分組實驗時，教師要優化實驗設計，利用問題設計引導學生進行合作探究，在互相探討和分組實驗中學習化學，鍛煉思維。例如針對高考熱點膜電池題型的解題突破，由于學生對新情境下陌生原電池的工作原理難以理解，而且實驗改進、設計能力不足，教師可以專門進行“原電池實驗的深入探索——自制理想電池”教學，讓學生進行分組，親自進行實驗探索，依次設計實驗。探究一：單液原電池效能評估；探究二：雙液原電池效能評估；探究三：原電池高效的創新改進（瓊脂塊雙液原電池）；探究四：原電池高效化與微型化的創新改進（膜電池），并分別針對每步探究提出相應問題串，激發學生對所學內容的再思考及培養學生的質疑精神。學生以小組為單位，有的學生負責操作實驗、有的學生記錄實驗過程和現象，學生在分組合作中相互探討和溝通，這樣大大提高了實驗效率，對原電池工作原理有了深入的認識，同時也提高了學生的思維品質，培養了學生的創新能力。通過分組實驗合作探究化學知識，學生可以在相互探討中解決眾多疑惑，同時在分工合作中提升實驗效率，有效改善學習效果。

四、結語

綜上所述，實驗教學對建設化學科研課堂的重要意義及其中的重要性可想而知，它能夠有效幫助學生快速掌握新化學知識，逐步養成良好的化學實踐操作習慣。多媒體教學技術已經被廣泛應用于學校化學實驗的教學中，增加了學校多媒體教學應用手段，提升了工作效率，幫助學生更準確、快速地把握化學實驗的教學重點。多媒體技術有效地克服了實驗教學過程抽象化的巨大弊端，把教學實驗的基本現象、實驗步驟等內容高度放大化、精細化。而且，高中化學的實驗教學不應該只強調學生親自動手操作完成化學實驗，更應該注重學生實驗觀察能力、現象分析能力、誤差解釋能力、結論探究能力等其他方面的培養。只有這樣，學生的化學核心素養才能得到相應的良好培養。因此，高中化學教師要善于轉變自身的實驗教學理念，端正學生對化學實驗的學習態度，從而有效促進學生成長為當前社會所需要的新型人才。

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（責任編輯：羅? 欣）