鄉村振興戰略下高職“農旅”電子商務人才培養模式探究

周明 羅寧 唐新梅

【摘要】本文分析鄉村振興戰略下高職電子商務專業涉農人才培養存在的問題，以廣西經貿職業技術學院為例，提出明確人才培養目標與規格以提高人才培養質量、構建校企同堂教學“雙師型”教師隊伍以全面提升學生實戰技能、深化“一政四業”合作以無縫集成“農旅”電子商務實戰環境、優化“農旅”特色課程以導入創新創業理念、改革涉農教材以提升學生農產品電子商務運維能力、深耕課程思政與第二課堂以厚植“愛農惠農助農”的情感等“農旅”電子商務人才培養策略。

【關鍵詞】鄉村振興 “農旅”電子商務 人才培養

【中圖分類號】G64 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）09-0030-05

在國家大力發展農村電子商務政策、精準扶貧等一系列措施的推動下，農村電子商務的發展和實施已經具備了一定的理論和實踐基礎。鄉村振興戰略的實施為農村電子商務的快速發展打開了新的窗口，帶來更多發展契機。能否抓住這一契機，關鍵在于是否有足夠的農村電子商務人才。目前，由于我國農民整體文化水平不高，對飛速發展的“互聯網+電子商務”了解不多，農民雖然能夠生產出符合當前消費市場需求的高品質農副產品，卻不會用網絡渠道和新媒體技術將高品質的農副產品銷售出去。另一方面，那些走出農村到城市學習和了解電子商務運作模式的年輕人重回農村就業和創業的意愿不強。因此，要實現鄉村經濟振興，需要為農村電子商務發展創造更多機會，重中之重是要培養思想上愿意回農村、技術上懂農產品運營服務的農村電子商務人才。

在國內，李鳴濤、吳洪貴等學者深入研究了電子商務專業人才的培養教育問題，并將具體成果應用于服務區域經濟發展。鄉村振興戰略背景下，本土特色農村電子商務人才培養之路不能完全照搬國外模式，而國內本土農村電子商務人才培養尚未形成可完全復制的模式，需要開辟一條具有中國特色的農村電子商務人才培養道路。

一、鄉村振興戰略中高職“農旅”電子商務人才培養存在的問題

（一）缺乏服務農村的適合當地產業發展需求的特色電子商務人才

高職院校基于服務鄉村振興的電子商務人才培養目標和規格幾乎千校一面，大多是借鑒發達地區較為成熟的電子商務工作崗位標準來制訂，即按照標準的客服、美工、銷售、運營工作崗位進行人才設置，培養的電子商務人才層次和崗位類型大體相同。我國登記注冊的與電子商務有關的企業有約1 000萬家，預測每年對電子商務人才的需求達到20萬人。但與之相矛盾的是，在電子商務人才需求量不斷增長的情況下，電子商務專業的畢業生對口就業率并不高，特別是農村電子商務企業很難招到符合要求的人才。以農產品流通和鄉村旅游等領域為例，廣西農村電子商務發展需要的是綜合素質強的電子商務人才——熟悉本土的農特產品（比如百色芒果、富川臍橙、南寧火龍果、平南龍眼）、會運營打造適合當地發展的特色品牌文化、能利用地區的特性塑造品牌效應的人才。本土的電子商務人才應熟悉農產品的種植（或養殖）、生產與包裝、加工與配送環節，會利用信息手段讓消費者清晰查看農產品的各種信息、天然種植的無害程序、干凈衛生的包裝車間等情況。然而，現階段的電子商務人才培養中，標準的崗位人才設置模式側重于單一技能的培養，并不能滿足“農旅”特色產業對本土電子商務人才的需求，電子商務人才培養與農村實際需求相脫節。

（二）缺乏“會教育、知農村、善技能”的“雙師型”教師

鄉村振興對高職電子商務專業教師提出了更高的要求，需要一批“會”教育技能、“知”農產品理論知識、“善”農產品運維實戰的“雙師型”教師。目前電子商務專業教師的來源主要有兩條途徑。一是在電子商務專業創立初期，由計算機專業及管理類專業轉崗而來的教師。他們雖然從事電子商務專業教學工作，但缺乏系統的電子商務專業知識，也沒有相關的企業工作經驗，難以在實踐活動中給予學生有效的指導。二是從高校畢業后直接進入高職院校工作的教師。他們由“在本科院校學習的學生”轉變為“在高職院校工作的教師”，雖然他們當中大多有著豐富的理論研究基礎，知識構架完整，但對職業所需的技能多是紙上談兵，缺少企業工作經驗。工作經驗豐富、實操能力強的專業人士大都在企業，加上農村電子商務相關專業的教師少，高職院校沒有較成熟的農村電子商務人才培養模式，也沒有明確的人才培養定位，因此，高職院校電子商務專業教師隊伍中既會農產品運營又懂電子商務專業知識和相關實踐技能的教師嚴重匱乏。

（三）培養服務農村的“有德又有才”的電子商務人才難度大

農村經濟的發展需要知識、技能與素養并重的電子商務人才。但在服務農村的電子商務人才培養過程中，培養出既有“德”又善“技”的電子商務人才難度較大。在服務農村的技能培養上，不少廣西農村地理位置偏遠、交通不便，受到經濟發展情況的制約，加上農事生產經營活動大多分散又難以集中的普遍現狀，導致農村電子商務運營缺乏農產品品牌、產業環境、實踐平臺，更缺乏將電子商務項目、農產品運營、鄉村旅游資源、農村學生生活經驗等轉化為技能培養的有效管理機制。在對農村的認知上，很多學生進入高職院校學習的初衷是想走出農村進入城市工作、生活，認為農村經濟發展落后、配套措施欠缺、發展機會少，部分學生提到農村就想到窮、臟、亂，存在“厭農”“輕農”的思想。顯而易見，培養出服務農村的“懂策劃、善運營、愛農村”的電子商務人才難度較大。

二、高職“農旅”電子商務人才培養模式的實踐策略

（一）明確人才培養目標與規格，提高人才培養質量

廣西經貿職業技術學院（以下簡稱學院）通過調研廣西地方政府、產業園、企業，并結合廣西農村電商發展需求，確立了“基于農情、體現農特、實踐推農、落實助農”的農產品流通與鄉村旅游融合的“農旅”主線育人目標。根植廣西本土特色農產品、民族民俗文化和原生態自然旅游資源，學院積極打造和運營本土“農旅”電子商務項目，分析“農旅”電子商務項目的工作任務和工作內容，重構教學內容，確定了“農旅”電子商務人才培養規格：具備市場調研、產品選品、方案策劃、農產品品牌打造、土特優包裝設計、產品銷售、農產品推廣、銷售服務、產品傳播的知識，掌握說農（痛點分享）、認農（知識學習）、助農（項目實踐）的電子商務技能，實現從“厭農”到“知農”再到“愛農”的情感轉變，培育“知農情、會營銷、善技術、愛農村”的“農旅”特色電子商務人才（見圖1）。

在“農旅”特色電子商務人才的培養上，學院以孵化“挑特推優”農產品電子商務項目為載體，聯合行業大咖、專業教師、第一書記、企業新農人、學生共同運營農特產品創業項目，使學生熟悉并掌握農村及農產品電子商務的內涵、特征，掌握農產品電子商務運營相關知識、規律與技能，能根據農產品的特點開展電子商務平臺運營、產品推介、網絡客服、線上線下預售、銷售推廣、服務等工作，提升電子商務專業師生服務廣西鄉村振興的實干技能，在潤物細無聲中使學生養成“愛農”“助農”的情懷。

（二）構建校企同堂教學“雙師型”教師隊伍，全面提升學生實戰技能

學院以“農旅”電子商務為特色，以教學能力、實踐能力、技術創新和社會服務能力、國際化能力提升為核心，健全校企兼職聘任制度，致力于建設一支師德高尚、業務精湛、結構合理的“雙師型”專業骨干教師團隊（由教學名師、技能名師為主力），見下頁圖2。

在首批國家職業教育教師教學創新團隊建設單位的引領下，學院通過培養自治區教學名師、選派專任教師掛職、企業兼職教師培訓、“雙師”同堂教學等方式，提升教師在教學組織、團隊協作、模塊化教學設計、實踐教學等方面的能力，不斷提高教師隊伍整體的專業水平，具體措施如下。一是學院積極引導與鼓勵“農旅”教師到廣西知名電子商務企業進行專業實踐鍛煉，在“農旅”運營、農產品美工、直播（吃播）等相關電子商務崗位上完善教師的專業知識，及時了解最新市場運作機制，豐富教師的操作經驗。二是大力開展涉農企業兼職教師培訓，促使他們主動學習教學方法與教學技能，積極開展智慧課堂、翻轉課堂、項目教學、分組教學等，著力調動企業教師深挖企業資源、孵化“農旅”資源，進而豐富教學資源和教學案例的積極性，培養適合涉農企業需求的電子商務人才。三是根據校內教師善理論講授、校外企業教師實踐操作能力強的特點，實施校企“雙師”同堂教學改革（見圖2）。以電商直播等專業課程為例，校內專任教師主要負責直播理論知識講授，校外企業教師則主要對直播現場進行評價和指導，進一步凝練專業“農旅”特色，聚力打造專業高端品牌。

（三）深化“一政四業”合作，無縫集成“農旅”電子商務實戰環境

通過政府、行業、產業、企業和專業（簡稱“一政四業”）之間的合作，營造五方協同育人的教學環境，將各方的優質特色資源進行有機整合和優化，無縫集成課堂教學、實際工作和社會環境。政府層面主要提供項目資源支持，依托供銷系統遍布全區各地的骨干網絡和供銷服務站，聚攏全區各地農特優產品，整體把握全區“一村一品、一縣一業”的農產品分布和生產基本情況，村第一書記負責挖掘村落原生態優質農產品資源，嚴把農產品的源頭質量關。全國供銷行指委農村電子商務專業委員會、廣西電子商務行業職業教育教學指導委員會、電子商務專業建設指導委員會（學校）形成了國行指委、區行指委、專委會三級職業教育指導工作體系，為專業和企業互通合作搭建平臺和渠道，促進“一政四業”的資源共享、信息互通。學院依托廣西電子商務協會，聯合農產品流通產業鏈上下游企業，形成農產品流通企業聯盟，為學生就業、創業提供充足的企業源泉信息；設立依托電子商務專業的電子商務研究所，與校內農產品流通生產性實訓基地共同開展課程與教材開發、技術研發，承接各種社會服務培訓和農產品電子商務項目，為行業企業政府輸送人才，提供技術服務及人員培訓支持。

學院與企業還組建了電子商務工作站，創設良好的職場環境，營造完全真實的工作氛圍，實現專業教學與創業教育、專業實踐與企業運營的雙對接，形成“政府主導、行業指導、產業支撐、企業主動、學院主體”合作辦學機制，營造“一政四業”協同培養人才的教學環境。一是深化“一政四業”合作，將原有的校內農產品流通實訓基地整合升級建設成為“農旅”電子商務綜合實訓基地。“農旅”電子商務綜合實訓基地除具備原有基地農產品包裝設計調研、農產品營銷、農產品運營等所有功能外，還新增了可延展的多功能廚房，短視頻、直播設備和場地，形成集農產品運營孵化展示于一體的“農旅”電子商務綜合實訓基地。直接開展直播（吃播）等電子商務課堂實踐技能學習，以真實的課堂實踐體驗讓學生更快、更好地掌握“農旅”電子商務實踐技巧。二是吸引廣西當地城鎮供銷社、東盟貿易企業、知名電子商務企業等機構，在防城港市防城區某電子商務有限公司、廣西某投資有限公司等10個公司設立駐企業技術工作站，滿足專業群頂崗實習、現代學徒制人才培養的需要。比如，以桂平市平南縣供銷合作社電子商務技術工作站為基地，教師帶領學生詳細調研了當地的紅薯、蜂蜜、龍眼等農副產品生產養殖、加工銷售、儲運情況，在團隊教師的指導下，學生分工合作，策劃農產品直播文案，當場拍攝農副產品圖片，處理直播背景圖，準備基地直播場景，做好美工運營、主播副播話術、場控等工作，還在科技園區開展了“電商助農，鄉村振興”助農直播活動。

（四）優化“農旅”特色課程，導入創新創業理念

學院積極挑選優質本土特色農副產品、民俗特色文化風景點，孵化出適合本地區開發的農旅項目，達到“挖潛力樹品牌”的目的。通過“說農（痛點分享）—認農（知識學習）—助農（項目實踐）”的教學過程，構建服務鄉村振興的“農旅”電子商務專業課程體系，并將創新創業理念融入課程體系中（見下頁圖3）。

說農（痛點分享）階段，以師生分享、市場調研和選品為主。針對電子商務專業學生大多來自農村且存在“畢業要走出農村”的心理特點設置痛點分享。在教學過程中，學生講述自身熟悉的農產品，結合課程學習內容和項目實踐內容，由教師組織學生深入田間地頭邀請當地農民、第一書記等介紹鄉土文化，進行市場調研，重塑學生對農村、農產品的價值觀。邀請轉型電子商務成功的農產品經紀人召開經驗分享主題活動，讓學生知曉來自田間地頭的一手農產品電子商務實施難點并積極找尋突破口，進行本土特色農產品選品。

認農（知識學習）階段，以項目孵化為主。在第一階段選品的基礎上，對農產品流通實訓基地等本土企業已經運營成功的典型案例進行歸納分析，形成教學資源庫，并反哺應用到實際的電子商務專業教學中。根據企業需求在課堂教學中學習選品與采購知識，設計農產品包裝、策劃“互聯網+”思維的農產品營銷文案等，讓學生認識和了解本地農村電子商務的發展趨勢，學習農產品運維知識與技能。

助農（項目實踐）階段，以項目實踐為主。在網絡營銷、新媒體運營等電商專業核心課程中，將前期孵化“農旅”電子商務實踐項目，通過“廣西土貨體驗秀”“撩啰趕圩”網絡直播等線上線下農產品品牌打造、網絡推廣方式，孵化本土原生態“農旅”項目。通過挖掘本土尚未被開發的優質原生態農產品，組建學生小組團隊，在企業、教師、第一書記等人的指導下實施“調研—選品—談判—包裝—定價—運營—物流—推廣—服務”農產品運營環節，并融入本土旅游民族文化元素，增加農產品附加值，運用微信、微博、原創壯曲山歌、田間地頭網絡直播（吃播）、農產品短視頻營銷等新媒體平臺和手段方法推廣本土“農旅”品牌，在真實項目實踐中增加“農旅”項目曝光率，以提高廣西本土“農旅”品牌知名度。

（五）改革涉農教材，提升學生農產品電子商務運維能力

學院對涉農教材進行改革，校企合作開發“十四五”規劃教材，如《電子商務運營實務》教材對接“1+X”農產品電商運營（中級）要求，同時融入“思政小課堂”思政教學內容，結合電子商務技能大賽和“農旅”電子商務的特色與地緣優勢，將田間地頭一線孵化創業項目充實到教材中，通過“課證賽創研”融通提升學生農產品電子商務運維能力。一是實施“互聯網+教育”線上融合線下多方參與混合式教學模式。充分利用“農旅”電子商務的特色與地緣優勢，開發《產品包裝設計案例教程》等“農旅”本土特色系列教材，培養“知農情、善技術”的“農旅”電子商務人才。二是啟動“1+X”證書試點，探索證書培訓內容、競賽要點有機融入專業人才培養方案，“農旅”特色課程內容與職業標準對接，開展職業技能證書認證，提高學生的職業技能水平。三是實現“農旅”創新人才培養質量的突破，指導學生參加“互聯網+”大學生雙創大賽、電子商務三創挑戰賽等，引導學生從農產品電子商務項目的選題、資金鏈、物流鏈、品牌文化特色等方面進行創新，培養學生的創新能力與專業能力。四是構建以“創新培育—創意孵化—創業幫扶—對接落地”為主線的創新創業實踐平臺（見下頁圖4），實施“面向全體、全程施教，理實一體、多元培育，集聚資源、指導幫扶”的創新創業教育。

（六）深耕課程思政與第二課堂，厚植“愛農、惠農、助農”的情感

學院堅持以黨建引領電子商務專業發展，統籌電子商務專業教育、學生思想政治教育、創新創業教育，深耕課程思政與第二課堂鄉村振興活動，培育“愛農、助農”服務鄉村振興的電子商務人才。在電子商務專業課教學內容中植入文化基因，緊扣鄉村振興、一帶一路、文化傳承創新、產業升級等主題開展教學，深入農村，站在田間地頭進行真實電子商務實踐，引導學生真正將電子商務專業理論知識應用到真實的生產實踐活動中，讓學生對電子商務在農村發展中的價值和作用認識更深，增強學生的責任意識，生發“愛農、助農”的情感。

一是深挖專業涉農特色課程隱含的思政元素，把“愛國、愛家鄉、愛農村、愛農民、愛農產品”等思想政治教育潛移默化地融入“農旅”電子商務專業教育中，在電子商務課堂中融入“家鄉美、家鄉好”等思政元素，讓課堂更“活”；在電子商務實踐教學中融入情懷、時政主題，讓實踐教學更“實”；在價值塑造中融入社會主義核心價值觀，讓身心修養更“美”，最終實現以價值塑造為第一位的高校“三位一體”人才培養目標。引入廣西民族文化資源構建有本土民族特色的電子商務課程體系，植入文化基因設計課程思政實施方案，探究式發掘“農旅”電子商務課程與思政德育元素的“觸點”和“融點”，實現專業課程與黨建、思政同向同行、同頻共振。例如，在選品與采購課程“商品采購方式”一節教學中，教師從“政采云”平臺入手，操作演示體現該云采購方式操作簡易、高效、低成本等特性，讓學生直觀感受我國在科技強國、便民服務方面的努力成果，反映出我國政府對科技公司的有力支持，培養學生的愛國主義情懷，引導學生增強“四個自信”。

二是將專業課程學習與第二課堂創新創業相結合，培養學生融入農村電子商務、助力鄉村振興的情感。校內結合網絡營銷、電商直播、新媒體運營等課程，開展“土貨秀”技能比賽、“讓生活更美好‘校園電子商務創新創業大賽”等第二課堂創新創業系列活動，讓學生直接接觸涉農電子商務企業，了解廣西本土涉農電子商務企業的發展現狀和需求，結合課程學習內容和項目實踐重塑學生對農產品的認知；校外結合“學黨史辦實事”黨建主題活動，學院多次組織師生開展鄉村振興系列活動，團隊教師帶領學生前往崇左市寧明縣、南寧市隆安縣考察當地的茶廠、火龍果基地等特色產業，讓學生切身感受田野鄉間一手農產品電子商務實施的難點，在教師的指導下，學生為寧明縣的蜂蜜和油茶設計了農產品包裝，在隆安縣火龍果基地，師生采用“倡議+直播”“美味+安全”“產業+文化”的模式為火龍果基地帶貨超過3 000千克。這些活動讓學生真實體驗到“知識來源于生活，亦服務于生活”的樂趣，強化了學生“愛農、惠農、助農”的情感。

2022年，廣西經貿職業技術學院培養新時代“農旅”電子商務人才案例獲評為廣西壯族自治區教育廳“三全育人”典型學校優秀案例，這為高職“農旅”電子商務人才培養模式提供了可借鑒的思路：高職院校應聚焦學生發展、聚集育人要素，從明確人才培養目標與規格、建設“雙師型”教師隊伍、深化合作、優化課程、改革教材、深耕課程思政與第二課堂等方面提高“農旅”電子商務人才培養質量。

參考文獻

［1］肖離離，光莉莉.高職院校產教融合的農村電子商務人才培養［J］.呂梁教育學院學報，2021（4）.

［2］王思涵.鄉村振興背景下高職院校農村電商人才培養模式研究：以銅仁職業技術學院為例［J］.產業與經濟論壇，2020（23）.

［3］高進紅，胡中應.精準扶貧背景下鄉村振興戰略中電子商務人才培養對策研究［J］.產業與經濟論壇，2020（11）.

注：本文系2022年度廣西高校中青年教師科研基礎能力提升項目“鄉村振興背景下廣西農村電商發展現狀與對策研究”（2022KY1320）、廣西職業教育教學改革研究重點項目“產業轉型升級背景下國家級教師教學創新團隊賦能高職人才培養模式改革與實踐——以電子商務專業為例”（GXGZJG2022A021）的研究成果。

作者簡介：周明（1981— ），湖北武漢人，碩士，廣西經貿職業技術學院智能與信息工程學院副教授，研究方向為電子商務、計算機信息管理；羅寧（1975— ），廣西田東人，碩士，廣西經貿職業技術學院智能與信息工程學院院長，研究方向為電子商務、信息技術；唐新梅（1982— ），廣西資源人，碩士，廣西經貿職業技術學院馬克思主義學院副教授，研究方向為軟件技術、思想政治教育。

（責編 蔣海蘭）