李世平



摘 要:低成本物理實驗是指,使用生活中常見的廢棄物品或廉價的物品,通過加工改造,組合成自制的物理實驗器材,進行物理實驗。其具有容易獲取、能夠消除學生對實驗的陌生感、可以放手讓學生開發創造等特點。氣球是一種常見的低成本物理實驗器材,可以利用其開展低成本物理實驗來引入課題、科學探究、驗證規律、改進實驗、復習串聯。
關鍵詞:初中物理;低成本物理實驗;氣球
一、 低成本物理實驗的定義和特點
實驗是物理教學的基礎,很多物理概念、原理都要通過實驗分析得到。物理新課程改革也注重發揮物理實驗在科學探究方面的重要作用。但是,當前很多學校(特別是農村地區的學校)物理實驗器材不完善、設備短缺,師生不能完成必要的實驗,使物理實驗教學變成學生聽實驗、背實驗,失去了應有之義。解決這一問題的一項重要手段就是開發低成本物理實驗。
所謂低成本物理實驗是指,使用生活中常見的廢棄物品或廉價的物品,通過加工改造,組合成自制的物理實驗器材,進行物理實驗。[1]其器材來源主要有以下幾個方面:(1) 生活中的廢舊物品;(2) 價格低廉的器材;(3) 改造實驗室廢舊器材。
低成本物理實驗具有以下特點:(1) 實驗器材多來自日常生活,容易獲??;(2) 實驗器材是學生熟悉的物品,能夠消除學生對實驗的陌生感,更能激發學生的學習興趣;(3) 實驗可以放手讓學生開發創造,有利于培養學生的動手能力和創新思維。
二、 低成本物理實驗案例——氣球的使用
氣球是大部分學生從小就喜歡的玩具,價格低廉、易得,是一種常見的低成本物理實驗器材。以下分享幾個利用氣球開展低成本物理實驗的案例。
(一) 引入課題——《大氣壓強》
課題引入環節,要喚醒學生的學習興趣,激起學生的好奇心,激發學生的求知欲。
《大氣壓強》一課,教師通過一個隔空抓氣球的魔術表演——手不接觸氣球把氣球任意變小,來引入課題。教師演示實驗步驟如下:
1. 在飲料瓶身底部扎出一個不起眼的小孔并將氣球放入飲料瓶內,把氣球口向外翻套在瓶口上(如圖1所示)。
2. 從飲料瓶口給氣球吹氣,把氣球吹大;用手悄悄堵住瓶身底部的小孔,氣球就不會變?。ㄈ鐖D2所示)。
3. 另一只手在空中做抓物體的動作,同時堵住小孔的手配合慢慢松開,氣球就會慢慢變小,即隔空使氣球變小(如圖3所示)。
課堂上,先讓學生大膽地猜想一下:把氣球吹起來后,不扎緊氣球口,氣球會變小嗎?然后,表演“魔術”。學生看到不同于猜想的實驗現象,會感到非常驚奇:氣球在敞口的情況下竟然沒有縮小,還會隨著教師的動作逐漸變小。由此,引入“大氣壓強”這一課題,可以有效地激發學生的學習心向。
(二) 科學探究——壓力作用效果與受力面積的關系
科學探究既是學習目標,又是重要的教學方式。要讓學生經歷科學探究的過程,體驗科學探究的樂趣,發展科學探究的能力,培養實事求是的科學態度和創新精神。因此,做好探究實驗十分重要。
在探究“壓力作用效果的影響因素”實驗中,可以用氣球和一些易得的物品(牙簽、泡沫板等)來完成。教師首先出示氣球、牙簽、泡沫板等實驗器材,組織學生小組討論:如何利用上述器材設計實驗探究壓力作用效果與受力面積的關系?學生小組討論后匯報:
1. 如下頁圖4所示,把一支牙簽插在泡沫板上,將吹起來的氣球放在牙簽的尖部;稍微用力壓氣球,氣球就會被牙簽扎破。
2. 如下頁圖5所示,把很多支牙簽密密麻麻地插在泡沫板上,把吹起來的氣球放在牙簽的尖部;用差不多的力壓氣球,發現氣球不會被扎破。
這里,引導學生自主設計實驗,交流展示,完成科學探究。學生很直觀地看到壓力的作用效果與受力面積的關系。本次探究中,除了氣球,學生還用到了牙簽、泡沫板等常見的生活用品,自然會對實驗留下深刻的印象。
(三) 驗證規律——流體壓強與流速的關系
在講授物理規律時,可以利用演示實驗,呈現直觀的現象,便于學生理解和掌握。
教學“流體壓強與流速的關系”這一規律時,可以借助氣球完成驗證實驗。教師將兩個氣球分別用細線懸掛在鐵架臺上,在兩個氣球中間留一定的距離(如圖6所示);然后通過吸管向兩個氣球中間吹氣,讓學生觀察氣球的運動情況,發現氣球沒有被吹分離,反而向一起靠攏(如圖7所示)。從而,引發學生的認知沖突,促進學生思考,得到基于直觀現象的深刻認識:向氣球中間吹氣,中間空氣流速快,壓強小,小于氣球外側的壓強,在壓強差的作用下,氣球向中間靠攏。這樣,學生能更好地理解流體壓強與流速的關系。
(四) 改進實驗——紙鍋燒水
蘇科版初中物理教材的一大特色就是設置了《WWW》欄目,旨在引導學生“動手做”,在做中學,在做中思。我們可以引導學生在完成該欄目實驗探究的過程中思考如何改進、優化實驗。
例如,八年級上冊第二章《汽化和液化》一節《WWW》欄目的第三題:“酒精燈的火焰能點燃紙。那么,能用紙做的小鍋(如圖8所示)在酒精燈上燒開水嗎?請試一試,并說出其中的道理(紙的著火點是183℃,酒精燈外焰的溫度約為800℃)。”
在實際操作中,學生會發現紙鍋長時間裝水,容易泡爛紙張導致漏水,造成實驗不易進行。對此,教師可引導學生用氣球代替紙鍋完成這一實驗:在氣球內注入一定量的水,放在酒精燈上加熱(如圖9所示)。同樣可以達到題目要求的實驗效果,且不漏水。
(五) 復習串聯——力學
復習課教學不是簡單的知識點羅列,也不是簡單的“知識點+練習”。我們可以加入有趣的低成本物理實驗,既使復習課變得生動有趣,又有效地幫助學生串聯各知識點。
例如,力學知識的復習,教師用氣球進行多個演示實驗來串聯各個知識點。
1. 用兩手輕輕擠壓氣球(如圖10所示),引導學生識別哪個是施力物體,哪個是受力物體;還可以通過追問,復習“力的作用是相互的”。
2. 用手輕戳氣球(如圖11所示),讓學生觀察氣球的變化;把氣球放在手掌上輕輕對著氣球吹氣,讓學生觀察氣球的變化(移動過程如圖12所示)。這可以引導學生復習力的兩個作用效果:一是使物體發生形變,二是改變物體的運動狀態。
3. 讓學生輕壓桌面的氣球并慢慢放手觀察氣球的變化(如圖13所示)。這既演示了彈性形變,又讓學生體驗了彈力的存在,從而復習彈力的相關知識。
用氣球這一簡單易得的物品完成低成本物理實驗,實驗現象明顯,易于學生理解物理知識。我們還可以使用氣球完成如下低成本物理實驗:用手掌摩擦氣球的表面,可以聽見聲音,說明聲音是由振動產生的;用頭發摩擦過的氣球能吸引輕小物體或水流,可以演示靜電現象;用粘有小顆粒的氣球模擬演示宇宙膨脹現象;用手捏住氣球的口,松手后氣球飛出去,可以演示力的作用與反作用;氣球落地后會彈起來,可以演示能量的轉化……
參考文獻:
[1] 張偉,郭玉英,劉炳升.“非常規”物理實驗概念探討[J].物理教師,2006(8):29.