工業案例進課堂的路徑設計與實踐應用

姚麗霞 朱然琪 馬建富

摘 要：工業案例進入課堂是突破產教融合、校企合作瓶頸的一個有效途徑。當前，由于教師的教學認識和教學改造能力不足、學校軟硬件保障不足等問題，制約了工業案例進課堂的步伐。因此，在引入工業案例的過程中，要注意案例與教學項目的匹配度、關聯度和吻合度。江蘇聯合職業技術學院張家港分院開展工業案例進課堂的實踐探索，通過學校教師和企業工程師的合作，積極優化并建構起工業案例進課堂的實施路徑，即分析企業信息，選擇工業案例；設計教學計劃，確定教學目標；開發教學單元，決策教學內容；實施教學任務，開展項目教學；評價教學活動，反思教學過程。

關鍵詞：工業案例；實施路徑；教學改革；教學實踐

基金項目：2022年第五期江蘇省職業教育教學改革研究課題“企業學院視域下學生職業技能提高與職業素養培養深度融合的實踐研究”（項目編號：ZYB221）

作者簡介：姚麗霞，女，江蘇聯合職業技術學院張家港分院副校長，中學高級教師，主要研究方向為思政教學、職業生涯規劃等；朱然琪，男，江蘇城市職業學院張家港辦學點講師，主要研究方向為職業院校教育教學改革；馬建富，男，江蘇理工學院教育學院教授，碩士生導師，主要研究方向為農村職業教育、成人教育。

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1674-7747（2022）02-0106-06

當前，職業教育大力提倡產教融合、校企“雙元”育人新機制的改革。在堅持知行合一、工學結合的背景下，在狠抓教師、教材、教法改革的過程中，職業院校解決教學過程與生產過程對接的難點，突破產教融合、校企合作瓶頸的一個有效的途徑就是把企業典型工作任務變為工業案例引入課堂。工業案例具有實際生產屬性，為職業院校教育教學提供了真實的崗位情境。職業院校將工業案例引進課堂，能夠促進教師根據崗位所需的知識、能力、素養等職業標準，優化課程目標，將企業轉型升級的新規范、新技術、新工藝、新產品引入教學實踐之中[1]。同時，學生在完成工作任務的過程中可獲得專業知識、提升職業技能，構建起自己的知識體系，形成包括專業能力、方法能力和社會能力在內的綜合職業能力[2]。江蘇聯合職業技術學院張家港分院依托“三元二區”企業學院協同育人新模式，圍繞學生人文素養、專業素養和職業素養的培養，將工業案例引入課堂，基于崗位任務開發教學內容，精準育人，為區域內職業教育發展提供了高素質技能型人才培養的新范本。

一、工業案例進課堂的現實困境

工業案例進課堂倡導了許多年，但事實是工業案例真正進入課堂成為教學內容的很少，許多工業案例停留于教師的案頭、領導的匯報稿中。目前，導致工業案例進課堂難以實現的原因有很多，其都是與教學和學習過程密切相關的，綜合分析起來主要有以下三個方面。

（一）教師教學認識不足

教學認識不足具體來說包括教師對“三教”改革的認識不足和對工業案例進課堂本身的認識不足兩個方面。首先是教師對“三教”改革的認識不足，思想認識不到位。部分專業教師局限于學科體系授課的舊模式，局限于已有的教材、給定的教學內容，墨守成規，意識陳舊，不愿意吸納新技術、新工藝、新規范進課堂，對優化專業課程教學內容抱畏懼心態。其次是教師對工業案例進課堂本身的認識不足，簡單地將工業案例進課堂理解為案例教學，而沒有意識到工業案例進課堂強調的不僅是讓學生知道和了解由文字組成和描述的案例，更是借助案例創設真實的或者仿真的學習環境，讓學生能夠最大程度地在學習中接觸、了解并融入工作環境，促進學生職業能力的發展，盡可能地消弭學校與工作場所之間對接的縫隙。

（二）教師教學改造能力不足

教師教學改造能力的不足主要包括兩個方面，一是教師不知道“引什么”。雖然有部分教師通過講座、培訓等初步認識到了工業案例引入課堂的重要性，但因為企業實際項目是牽涉多個專業知識的綜合體，一些教師對企業技術發展現狀不了解，跟不上企業技術革新、設備更新的步伐，而不知道“引什么”，導致許多教師不知道哪些典型生產任務適合變成教學內容。二是不知道“怎么引”。由于教學過程和生產過程存在著目標的不一致性[3]，部分教師即使選擇了要引進的工業案例也會因沒有企業良好的實踐研發平臺而無法實施。另外，部分教師不明白該如何把案例中包含的典型生產任務與專業教學內容進行整合，不清楚該如何把生產項目過程與教學過程進行對接，更不能實現科研創新的轉化[4]。再加上沒有現成的模板可以復制，教師在實施過程中找不到合適的引進路徑，全盤摸著石頭過河，因此，引進工業案例作為教學內容的實踐依然非常稀少。

（三）學校軟硬件保障不足

制約工業案例進課堂的現實困境還包括學校軟硬件保障的不足。工業案例進課堂需要將企業的產品生產過程帶入校園，企業由于追求經濟效益的需要，往往使用的設備、技術等均處于行業龍頭，且受技術更迭影響，更新換代頻率較高；而學校的設施設備往往較為固定，時常落后于實際生產的需要，出于辦學成本的考慮，有時更新換代的速度也較慢。由于企業生產和學校教學之間迭代的不一致性，一些工業案例由于學校軟硬件設施設備的不足而難以引進，學校也很難僅僅為了一個教學項目而大量換代教學設施設備。

二、工業案例進課堂的基本原則

工業案例引進課堂的過程不是原封不動地照搬產品生產過程，而是將實際生產中的典型生產任務與學生所需掌握的專業知識緊密結合，進行精細化的設計和開發的過程。這其中需要特別強調工業案例與教學項目之間的“三度”，即匹配度、關聯度和吻合度。

（一）匹配度高

工業案例進課堂，首先要確保教學項目的設定與工業案例的選擇之間具有較高的匹配度。企業實際生產項目眾多，教師從眾多生產項目中選取典型工作任務確定為教學項目，這就要求選取的典型工作任務與學校教學內容應是匹配的。其次，工業案例與專業課程標準是相匹配的，即能在工業案例中實現教學內容的具體化。最后，工業案例的應用結果與教學目標應該相匹配，即通過把工業案例中企業實踐生產過程中的核心職業能力進行整合、提煉，使之與教學項目的目標相匹配，從而提升人才培養的成效，促進學生未來職業的發展。

（二）關聯度高

工業案例進課堂的第二個原則是要保證教學項目與工業案例之間的關聯度。傳統課程體系的教學過程往往只注重單一技能的訓練，知識點之間容易出現不連貫或者重復的現象。通過引入工業案例，將典型工作任務過程轉換成教學項目，以工作過程為導向，這將有助于形成模塊化的課程結構、綜合化的課程內容，從而增強知識的綜合性。但是，這個過程中需要加強引入的工業案例與定向的教學項目之間的關聯度。只有教學項目與工業案例之間存在較高的關聯度，才能有效整合工業案例與專業知識，從而轉化為教師教學所用的內容。如果強行將低關聯度的工業案例與教學項目整合，則容易適得其反，會產生無效教學內容，拉低教學效率。

（三）吻合度高

工業案例進課堂的第三個原則是要求教學項目實施過程與生產過程具有較高的吻合度，即教學項目實施過程需要根據企業實際生產過程與教學的實際情況來設計。工業案例引入課堂的授課對象一般是五年制高職中高年級的學生，這些學生著眼于自身未來職業的成長，已經意識到適應行業需要的實際操作技能的重要性，他們希望通過學習能夠了解企業對學生的能力需求，希望企業真實的生產過程與所需的技能能成為課堂學習的主要內容，在培養自己的操作技能的同時，又能提升自己獨立解決真實問題的能力。因此，在將工業案例引入課堂時，教師必須考慮將教學內容與生產任務有機掛鉤，并且能在教學項目實施的過程中再現企業實際生產過程。教師通過對企業實際生產過程的再現，在培養學生綜合技能的同時，也是對學生進行企業文化、崗位安全等內容培養的過程。學生通過教學項目實施過程與生產過程高吻合的學習，能夠迅速成長為健全的技術工人，成為企業所需的技術人才。

三、工業案例進課堂的實施路徑

只有真實的工業案例，才能提供真實的職業情景，才能設置與真實工作相近的工作與學習任務。只有整合的學習項目，才能讓學生在完成學習任務的過程中獲得專業知識、技能和工作過程知識。基于對目前工業案例進課堂現實困境和原則的思考，本研究將工業案例進入課堂的過程設計為以下五個步驟。

（一）分析企業信息，選擇工業案例

首先是確定信息，遵循高匹配、高關聯和高吻合的原則，分析企業的哪些典型生產任務可以作為案例引入課堂成為教學項目。在引進的過程中，教師要依據“2W1H”的三問原則，第一個“W”即“Why”，也就是教師首先要明確為什么要引進該項目，引進該項目是為了達成教育教學中的哪些目標，該項目將如何助力于學生的個人發展。第二個“W”即“What”，也即該項目要求學生已經具備怎樣的知識基礎，要求學校需要提供哪些設施設備作為項目實施的保障或支撐。“H”即“How”，也就是學校需要對相應任課教師的水平做出評估，判斷教師的能力是否能夠勝任該類工業案例的教學項目改造與實施，以及學校本身是否具備實施該類項目的能力。在對以上三個問題做出回答的基礎上，學校再進一步分析確定是否可以引入案例。

（二）設計教學計劃，確定教學目標

確定改造為教學項目的工業案例后，首先需要教師與企業相關人員合作確定教學項目的總體教學目標。其次，教學目標遵循產品生產步驟組織的工作任務，教師需將實際生產過程分解劃分為不同的教學階段，確定教學項目的主要任務或者教學單元。最后，教師要明確每個任務或單元的培養目標，即細化為由文化素養、行為素養、情感素養組成的人文素養，由知識、技能、技術組成的專業素養，由邏輯思維、組合思維、發散思維組成的方法素養。

（三）開發教學單元，決策教學內容

在確定教學項目的主要任務或教學單元后，教師還需要在教學過程中創設情境，在課程內容階段使學生能在貼近真實工作場景的情境中掌握技能，形成涵蓋職業素養的綜合職業能力[5]。這些情境中，有一些知識是學生以前就已經學習過并已經掌握的，但有一些是學生尚未掌握仍然需要通過學習來解決的重難點。這就需要教師根據教學目標、學生已有知識以及教學項目任務分解來開發教學單元，決策教學內容。教學單元的開發主要由教師與企業相關人員共同完成，通過對工業案例的分析，內容組織尊重工作邏輯，將工業案例情境融入教學單元，將工業案例任務進行再分解，改造為教學單元中的小單元。并在此基礎上，教師再進一步對工作任務中包含的專業知識點和教學任務中應當包含的專業知識點進行提煉、匹配和整合，既可以一個工作領域對應一個課程內容，也一個工作領域對應多個課程內容，或者多個工作領域對應一個課程內容[5]，從而完成對教學內容和教學過程的選擇與設計。

（四）實施教學任務，開展項目教學

在教學單元開發的基礎上，教師需根據已形成的單元授課計劃，將教學任務投入教學過程，以項目教學法為骨架來實施相關教學單元，以保證教學內容選擇的合適度、適用性及目標的恰當性。另外，教師應以綜合運用知識技術為基礎，以發現問題為起點，通過現場示范、集中講座、集中點評、小組研討、小組輔導，將生產過程中的流程、技巧、工具使用方法等傳授給學生；鼓勵小組研究探討，分配任務，合作互評，主動尋求方案，獲得知識，提高學生運用組合思維解決實際問題的能力。

（五）評價教學活動，反思教學過程

通過對學生反應、學生對知識的遷移和應用水平等的測評，教師應對教學內容、教學過程、教學目標等教學活動中的內容進行多維度的評價，及時地反饋評價的結果、反思教學過程，并進一步為改進教學內容與教學過程提供指導。評價與反思的過程是貫穿在工業案例進課堂的全過程的，教學項目實施的每個步驟中都蘊含著實時的評價與反饋，并要求教師不斷地進行反思，以便教師能在教學過程中根據項目實施的情況和學生的學習狀態進行適時地調整，從而提升教學項目實施的效率，并為后續對教學項目進一步的修正和更廣泛的應用打下基礎。

四、工業案例進課堂的實例分析

江蘇聯合職業技術學院張家港分院“融合創新”教學團隊在赴江蘇某飲料機械有限公司企業實踐的過程中，結合學校機電一體化專業“機電設備安裝與調試”“PLC及其應用”“機電一體設備組裝與調試”等課程的實際情況，借助學校現有實訓設備，形成了“基于江蘇某飲料機械有限公司吹貼灌旋一體機設備的安裝與調試”的實訓項目。本研究以該實訓項目為例，來說明工業案例如何進入課堂，以及在課堂中的具體應用。

（一）分析典型生產任務，選擇確定引入課程

教師在赴企業實踐，幫助企業優化一體機產品生產的過程中，發現可以借助學校YL-235A光機電一體化實訓裝置中的圓盤、機械手和皮帶輸送機等設備進行組合，模擬實現該公司集吹瓶、貼標、灌裝、旋蓋、包裝等模塊為一體的吹貼灌旋一體機生產過程，幫助學生理解光電控制、氣動控制、PLC控制、變頻器控制等技術在實際生產中的運用。于是，由教師和企業工程師組成混編師資團隊，通過協商與溝通最終確定了“基于江蘇某飲料機械有限公司吹貼灌旋一體機設備的安裝與調試”綜合實訓項目。

（二）以項目為載體設計教學計劃，任務引領確定教學目標

該實訓項目適用于五年制高職學生第八學期的實訓教學。作為四年級的學生，他們已經熟悉YL-235A光機電一體化實訓裝置，具備一定的設備編程和調試能力，學生的動手能力較強。并且，通過一至三年級的企業見習和企業學院學習等環節的學習后，學生也對企業的實際生產有了一定的了解。通過對學生的訪談發現，他們對與實際生產對接的學習內容和形式表現出極大的興趣，他們希望能將真實的生產流程和項目操作的實際經驗帶進課堂，在學習形式上也傾向于以實際項目為載體的示范教學。因此，學生的知識儲備以及學習興趣和偏好為教學計劃的制定和教學目標的確定奠定了很好的條件基礎。通過校企混編師資團隊的研討，最終確定該項目教學目標為：“以吹貼灌旋一體機設備安裝與調試項目為載體，借助YL-235A光機電一體化實訓裝置，以任務為引領，以工作過程為導向，通過5周的學習，學生要掌握機電一體化設備組裝與調試技術，形成和提升崗位相關能力。”

（三）開發機電一體化安裝與調試教學項目，決策教學內容

校企混編師資團隊在認真分析YL-235光機電一體化實訓裝置傳達的實際生產信息后，還原了這些信息加載的職業情境，按職業崗位的真實情況規劃了教學項目，整合了專業知識和工作過程知識的學習以及專業技能的訓練，開發了數個教學單元，如：運用皮帶輸送機、傳感器等工件識別裝置模擬飲料瓶的灌裝過程；運用懸臂氣缸、手臂氣缸、氣爪氣缸和旋轉氣缸等機械手裝置的動作組合模擬飲料瓶的搬運過程；綜合運用圓盤、機械手和皮帶輸送機組合模擬飲料瓶的輸送、包裝過程等。這些教學單元為學生創設了真實的職業情境，促進了學生向機電一體化設備安裝調試工程技術人員的角色進行轉換，有利于學生職業能力和職業素養的形成。

（四）加強教學項目解析，開展由任務驅動的教學項目

混編教學團隊以崗位工作任務為依據，組織學生分組學習，采用“項目解析”“任務驅動”等方法，引導學生分析任務，學習新的知識技能；在學生動手實踐的過程中，引導學生綜合運用已有的知識和技能，制定解決方案，選擇正確的技術手段來解決問題，培養崗位能力。教師通過“灌裝線輸送單元的調試”任務的學習，檢驗前期學生已學習的物料精準供料、機械手準確可靠抓放物料等知識的掌握情況，同時，通過讓學生解決皮帶機運行的穩定性，物料供料的精準定位，入槽準確率等問題，檢驗學生對重難點知識的掌握程度，提升學生發現問題、靈活處理問題的能力。通過完成這些任務，教師有效幫助了學生完成機電設備安裝與調試、PLC控制程序編寫與調試、變頻器參數設置等功能的綜合實踐學習。

（五）注重過程內評價與反饋，教學過程及時反思調整

在教學過程中，混編教學團隊按照由簡單到復雜、由單一到綜合、由一般功能到特殊功能循序漸進的原則，組織教學項目和規劃工作任務。在指引學生完成工作任務的過程中，教師提出了完成該工作任務的步驟、檢查方法，并通過設計的評價表，對學生完成的任務進行實時評價。同時，在規范有序地組織學生進行職業訓練的過程中，教師還根據學生的心理和認知特點及時地反饋，根據反饋意見不斷反思和調整教學過程與內容，讓教學項目更符合學生的能力水平和實際需求。

參考文獻：

[1]朱國奉，杭瑞友.高職工學研融合培養技術技能人才的策略研究[J].中國職業技術教育，2015（29）：91-94.

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[3]丁俊.高職院校“教學過程與生產過程對接”的實時互動遠程教學研究[J].職業技術教育，2020（29）：36-41.

[4]朱軍，張文忠.高職院校人才培養中的校企合作協同層次模型設計[J].職業技術教育，2020（19）：41-45.

[5]彭程，謝莉花.“三教”改革背景下項目課程開發的現狀、挑戰與應對[J].江蘇教育（職業教育版），2021（21）：6-11.

[責任編輯? ? 秦? ?濤]

Path Design and Practical Application of Industrial Cases Entering the Classroom

——Taking Zhangjiagang Branch of Jiangsu Union Technical Institute as an Example

YAO Lixia， ZHU Ranqi， MA Jianfu

Abstract： Industrial cases entering the classroom is an effective way to break through the bottleneck of industry-teaching integration and school-enterprise cooperation. At present， due to the lack of teachers' teaching awareness and teaching reform ability， and the lack of school software and hardware support， the pace of industrial cases entering the classroom has been restricted. Therefore， in the process of introducing industrial cases， we should pay attention to the matching degree， relevance degree and coincidence degree of cases and teaching projects. Zhangjiagang Branch of Jiangsu Union Technical Institute carried out practical exploration of industrial cases into the classroom， actively optimizing and constructing the implementation path of industrial cases into the classroom through the cooperation of school teachers and enterprise engineers， that is， analyzing enterprise information and selecting industrial cases; Design teaching plan and determine teaching objectives; Develop teaching units and decide teaching contents; Implement teaching tasks and carry out project teaching; Evaluate teaching activities and reflect on teaching process.

Key words： industrial case; implementation path; teaching reform; teaching practice