學禮、知禮、守禮

【摘要】禮儀教育是幼兒園德育的重要部分，有利于培養幼兒良好的行為習慣，提升幼兒的道德修養。幼兒教師要通過多種途徑引導幼兒學禮、知禮、守禮，幫助幼兒成為懂文明、講禮貌的好孩子。

【關鍵詞】幼兒；德育；禮儀教育；文明

作者簡介：花薛慧（1993—），女，江蘇省如東縣洋口鎮新林幼兒園。

幼兒階段是開展德育的重要階段，而禮儀教育是幼兒德育的重要組成部分，因此，幼兒園要重視開展禮儀教育，引導幼兒從小學禮、知禮、守禮，從而推動幼兒的健康發展。

一、創設文明環境，營造禮儀教育氛圍

《幼兒園教育指導綱要（試行）》中指出，要積極為幼兒創建健康、豐富的生活和活動環境，使幼兒在快樂的童年生活中獲得有益于身心發展的經驗。在禮儀教育中，教師要重視文明環境的創設，營造禮儀教育的氛圍，潛移默化地影響幼兒［1］。需要注意的是，這里的環境不僅是指看得見摸得著的環境，更是指看不見摸不著的氛圍。

（一）布置文明環境

幼兒禮儀教育應貫穿在幼兒生活的方方面面。教師可帶領幼兒布置文明環境，從而使幼兒在良好的環境下學習禮儀知識。

例如，教師可帶領幼兒在教室墻壁上張貼禮儀宣傳標語。標語要簡潔易懂，內容豐富，包括提醒幼兒不要大聲喧嘩，不要擁擠吵鬧，不要爭搶物品等。此外，教師還可以和幼兒一起搜集一些講文明的代表人物圖片，將其張貼在教室主題墻上。這樣能夠吸引幼兒主動去觀察，從而受到積極的影響。

（二）營造文明氛圍

禮儀教育往往隱藏在幼兒園日常小事中，因此教師要在日常生活中提醒幼兒注意文明禮貌，從而營造文明的氛圍。

例如，每天早上入園時，教師可帶領幼兒和學校門口的保安叔叔打招呼，和家長禮貌道別等，從而營造文明的社交氛圍。在中午就餐的時候，教師可引導幼兒了解一些用餐的基本禮儀知識，培養幼兒良好的用餐習慣，如正確使用筷子、碗和勺子，不敲打餐具，不大聲說話，注意衛生等。這樣一來，幼兒也參與到了文明環境氛圍的營造中，從而增強了學習禮儀的信心。

（三）利用文明環境

除了讓文明環境潛移默化地影響幼兒，教師也要強化自身的指導作用，積極利用文明環境培養幼兒的美好品德［2］。

例如，教師要培養幼兒團結友愛的美好品質，可以利用文明環境從三個方面進行引導。知識維度方面—教師可引導幼兒觀察教室墻壁上與團結友愛內容相關的圖片，再讓幼兒聯系生活中與朋友相處的日常思考何為團結友愛，最后明確告訴幼兒團結友愛是和朋友互幫互助、共同分享、一起學習、一起成長。情感維度方面—教師可給幼兒展現他們平時和同伴在園內的美好生活畫面，如一起坐在教室前的草地上看書，聚在一起觀察花草等，通過真實生活的再現激發幼兒的情感共鳴，引導幼兒體會和同伴團結友愛的美好。能力維度方面—教師可引導幼兒先分析自己在禮儀方面的表現，然后修正自身不文明的地方，以此強化幼兒自我約束的能力，從而提升幼兒的禮儀素養。

二、融入課堂教學，構建禮儀教育課程

禮儀知識是比較系統的，因此在禮儀教育中，教師不僅要在日常生活中規范幼兒的言行舉止，更要在課堂教學中給幼兒系統講授關于禮儀的知識。教師可有意識地在課堂中巧妙融入禮儀教育的相關知識。

（一）依托繪本講解禮儀知識

《3—6歲兒童學習與發展指南》指出要讓幼兒體會通過閱讀獲取信息的樂趣。因此，在幼兒教育中，繪本教學成為教師用來培養幼兒多項能力的重要途徑。由此可見，禮儀教育也可以依托繪本教學來實現。幼兒教師可以選擇涉及禮儀知識的繪本來開展教學，通過生動形象的繪本資源進行禮儀教育，深化幼兒的禮儀認知。

例如，教師可選擇繪本《米菲做客》給幼兒閱讀。《米菲做客》講述了兔子米菲去朋友家做客的故事，生活氣息濃厚，內容生動有趣，很受幼兒喜歡。教師和幼兒一起了解繪本故事后，可給幼兒延伸講解做客的相關禮儀，讓幼兒知道去別人家做客應該怎么做，如敲門要輕，見面要先問好，玩游戲的時候不爭搶主人玩具，不亂翻別人家的抽屜，離開之前要先表示感謝等，從而使幼兒成為知禮、守禮的好孩子。

（二）依托兒歌豐富禮儀知識

在幼兒教育中，教師常常以兒歌為載體開展教學，讓幼兒在唱中學。因此，教師也可以依托兒歌開展禮儀教育，讓幼兒在唱歌的過程中輕松理解禮儀知識，不知不覺間內化禮儀知識［3］。

例如，教師可選擇兒歌《寶貝睡午覺》讓幼兒唱。《寶貝睡午覺》是一首教幼兒如何好好睡覺的歌。教師可先和幼兒一起唱道：“寶貝乖乖睡午覺/小被暖和要蓋好/不露肚皮不露腳/蒙頭趴著都不要/身體躺平手放好/不說話來不吵鬧……”唱完后教師可以根據歌詞內容提問幼兒，讓幼兒對兒歌內容的認知更加深入。同時，教師還可融入手勢舞，和幼兒一起用手勢表達歌詞內容，從而使幼兒對兒歌內容的記憶更加深刻。這樣一來，幼兒就可以在愉悅的演唱過程中輕松掌握睡覺的禮儀知識。

值得一提的是，在將禮儀知識融入課堂教學的過程中，教師要注意尊重幼兒的認知水平和學習特點，不要把知識講得太深奧或太枯燥，以免使幼兒喪失學習興趣。如幼兒的思維具有直觀性特點，因此教師可以使用課件為幼兒呈現繪本或兒歌中的禮儀知識，讓幼兒更順利地掌握禮儀知識。

三、開展游戲活動，推進禮儀可實踐

游戲是孩子的天性。因此，教師可將禮儀教育游戲化，通過有趣的游戲活動教授禮儀知識，讓幼兒在玩中學，在學中玩，從而提升禮儀教育的效果。

（一）主題游戲

幼兒園中有很多主題游戲，教師可以將禮儀教育巧妙融入此類游戲中，讓幼兒在活動中不知不覺學到禮儀知識。

例如，在“拔蘿卜”的主題游戲中，教師可讓幼兒扮演小兔子，然后去拔蘿卜。幼兒模仿拔蘿卜拔不上來的情形，教師順勢問幼兒“如果想求助于別人應該怎么說？應該怎么做？”，從而引導幼兒學習在人際交往中使用禮貌用語。如請別人幫助時，要說“請問可以麻煩你幫一下忙嗎？”；獲得別人的幫助后，要說“謝謝你的幫助，下次你有需要我也會幫助你的”；如對方因為正在忙別的事情，或者身體不適等無法提供幫助，要說“沒關系，打擾了，你先忙/你注意休息”；等等。這樣幼兒就能夠學會理解他人，尊重他人，寬容待人。教師還可以延伸禮儀教育，提問幼兒：“有的小朋友邀請小伙伴一起玩游戲被拒絕就生氣，不想再和對方做朋友了，這樣是對的嗎？”幼兒紛紛說這是不對的。教師順勢問幼兒此時應該對對方說什么，幼兒回答應該和對方說“沒關系，我們下次再一起玩”。這樣一來，教師就在有趣的主題游戲中讓幼兒學會與人交往的禮貌用語。

（二）互動游戲

互動游戲即教師根據一定的生活情境設計相關的互動任務，指導幼兒完成。在禮儀教育中，教師可以根據禮儀主題設計相關的互動游戲，以讓幼兒在互動中學習禮儀行為，從而助力幼兒的身心健康發展。

例如，教師可根據日常生活設計互動游戲“做客”，引導幼兒以小組為單位進行游戲。小組中，一名幼兒扮演主人，其他幼兒扮演客人，然后模仿做客的場景。教師要求幼兒在互動游戲中融入生活經驗，注意交往中需要注意的禮儀問題。具體而言，互動游戲采用“小互動”和“大互動”的方法進行。“小互動”是小組內部的游戲互動，各小組內，扮演主人的幼兒進行待客，體現應該有的待客禮儀，扮演客人的幼兒去做客，體現應該有的做客禮儀。教師作為旁觀者，在幼兒實踐的過程中適時指導幼兒，使幼兒正確運用禮儀知識。“大互動”是組間的互動，一組幼兒負責模擬做客情境，另一組幼兒則作為觀察者，觀察同伴在游戲中的表現，探究禮儀不到位的問題。最后，教師及時將觀察組幼兒的看法和想法進行匯總和梳理，從而更好地指導幼兒踐行文明禮貌的行為，讓幼兒在知對錯中將禮儀知識內化為自己的道德修養。

（三）生成游戲

兒童往往希望自己成為知識的發現者和探索者，因此，在幼兒教育活動中，教師可以有意識地和幼兒一起生成相應的課程，從而凸顯幼兒的學習主體地位。在將禮儀教育融入游戲的過程中，教師除了自己設計游戲，也可以充分發揮幼兒的智慧，引導幼兒一步步自主生成游戲，在游戲中自主獲得禮儀知識，從而升華禮儀教育［4］。

例如，教師可開展“小鬼當家”的游戲活動，讓幼兒以小組的方式自主進行游戲，然后教師自己作為參與者參與到每組幼兒的游戲活動中，通過一些刻意的行為考查幼兒在禮儀方面的認知和表現，讓幼兒在做出反應的過程中自主生成新的游戲。一是讓幼兒在活動中學會道歉。教師作為客人去參觀幼兒剛布置好的“家”，隨意亂拿亂放，“不小心”損壞了幼兒的“物品”。幼兒對此很生氣，教師及時給幼兒道歉，使幼兒知道不能隨意拿別人的東西，給別人帶來麻煩要及時道歉。二是讓幼兒在活動中學會尊重。教師在幼兒“家里”對幼兒加工的“食物”指手畫腳，覺得這樣做不對，那樣做不好，結果引起了幼兒的反感。教師順勢引導幼兒認識到要學會尊重別人的勞動成果，在生活中對家人辛苦做成的飯菜不能挑三揀四，更不能因為家人沒有做自己喜歡的飯菜就鬧脾氣。三是讓幼兒在活動中學會感恩。教師去幼兒“家里”享用美食和服務，但沒有道謝，讓幼兒覺得自己的辛苦付出得不到回報。教師順勢引導幼兒從當家的角度去體會家人的不易，從而學會在生活中對家人以禮相待，如早上起來問候，吃飯時感謝，離開時道別，回家時問好等。

四、注重家校共育，整合禮儀教育的力量

家庭、學校是教育的兩大陣地，將兩大陣地資源整合起來，才能提升教育的效果。要推進家校合作對學生成長促進作用的有效發揮，積極營造互動、溝通、協調和一致的家校合力，推進教育的同向進行，助力兒童道德品質的健康發展［5］。因此，在幼兒禮儀教育中，教師要注重家校共育，增強教育的合力，讓幼兒得到更全面的禮儀教育。

（一）教師要提高自身的素養

教師是幼兒教育的主力，要想充分發揮自身在家校共育中的積極作用，就要提高自身的素養。比如，充分認識家校共育的重要性，學習最新的教育理念知識；積極參加專業知識的培訓，構建禮儀教育的知識體系；學習先進的教學方法，創新教學理念，夯實禮儀教育的基礎；等等。這樣一來，教師才能更好地引導家長參與禮儀教育，推動家校禮儀共育。

（二）引導家庭教育

家庭是幼兒的第二所學校，教師要重視幼兒家長的教育作用，和家長一起為幼兒創建積極健康的禮儀環境，促進禮儀教育的延伸。例如，教師要告訴家長禮儀教育的重要性，提醒家長注意對幼兒開展禮儀教育，從生活小事中培養幼兒文明禮貌的行為。教師還要提醒家長發揮“鏡子”的作用，注意言傳身教，為幼兒做好榜樣。此外，教師還可以通過設計一些教學活動引導家長參與到幼兒園教育中，從而提高家長的家庭教育的能力。總之，教師要發揮自身的引導作用，整合家庭教育的力量，推動學校禮儀教育的延伸。

（三）實現家校教育的一致性

在幼兒禮儀教育的開展中，要充分發揮家校共育的作用，就要注意保持家校教育的一致性。比如，教師在幼兒園中引導幼兒學習日常就餐的禮儀，放學后，教師讓家長在家中用餐或者帶幼兒外出用餐時注意觀察幼兒的就餐禮儀，并進一步引導幼兒掌握就餐禮儀，使幼兒在生活中鞏固禮儀知識 。

結語

禮儀教育是德育的重要部分，在幼兒教育中占據重要的地位。幼兒教師要注意開展禮儀教育，通過多種途徑提升禮儀教育的效果。教師要注意環境的熏陶作用，為幼兒營造文明的環境氛圍；要注意禮儀教育的系統性，在課堂教學中巧妙融入禮儀教育，讓幼兒學到比較系統的禮儀知識；要注意家校共育，發揮家庭教育的重要作用，引導家長加入禮儀教育中，配合學校培養幼兒文明禮貌的行為。

【參考文獻】

［1］于娟.禮儀教育在幼兒德育素養提升中的應用［J］.家長，2022（26）：37-39.

［2］李晶晶.禮儀教育在幼兒德育素養提升中的應用［J］.試題與研究，2020（25）：139-140.

［3］魏庸佼.中班幼兒文明禮儀教育生活化策略［J］.科普童話，2020（28）：191.

［4］沈狄英.讓“德育之花”在幼兒園中綻放：以大班幼兒禮儀教育為例［J］.教師，2020（8）：90-91.

［5］徐芳.在環境中滲透幼兒文明禮儀教育［J］.科普童話，2018（3）：106.