化學課堂學生社會責任素養(yǎng)的培育

范雨花

【摘? 要】在素質(zhì)教育全面推進的今天，任何學科的教學都發(fā)生了一定的改變。教育工作者不再僅僅重視學生學到多少知識，而是更加注重學生綜合素養(yǎng)的培育。培養(yǎng)學生的社會責任素養(yǎng)，增加學生的社會責任感，這對于學生正確價值觀念的形成有關(guān)鍵的影響。在初中化學課程當中，我們應(yīng)深入挖掘教學內(nèi)容，滲透德育教育，培育學生的社會責任素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學；社會責任；德育；課堂教學

五育并舉，德育為先，這是任何學科教育都應(yīng)當遵循的原則。提高學生的道德素養(yǎng)，引導(dǎo)學生形成正確的價值觀念，促進學生成為一個擁有社會責任感的人，這些都是我們需要做的德育工作。道德教育的滲透，應(yīng)當融入于每一節(jié)課的細節(jié)之中。初中化學這門學科涉及的范圍廣泛，很多內(nèi)容都能夠當作培養(yǎng)社會責任素養(yǎng)的素材。具體來說，可以從以下幾點去實踐。

一、創(chuàng)設(shè)情境，在情境中增強學生的感受

（一）結(jié)合化學史創(chuàng)設(shè)情境，以史為鑒

以史為鑒，可以明得失。現(xiàn)如今，學生們所學到的系統(tǒng)的化學知識，都是由科學家們無私奉獻、刻苦鉆研凝結(jié)而來的。科學家們在研究化學時，不僅花費了大量的人力、物力、財力、腦力，甚至還經(jīng)歷了常人所無法經(jīng)歷的痛苦，為科學事業(yè)獻出了血和淚。化學史，不僅僅是歷史，也是時代變革的寫照。利用化學史來創(chuàng)設(shè)教學情境，不僅能夠讓學生開闊眼界，了解化學知識背后的故事，還能夠陶冶學生的情操，對學生進行德育教育的滲透。

以《分子和原子》這一課為例，在課堂上教師利用科學家阿伏伽德羅的故事來創(chuàng)設(shè)情境，1860年的卡爾斯魯厄會議上，眾多科學家在原子和分子的概念上仍無法達成共識。此時遠在意大利的阿伏伽德羅卻注意到了蓋·呂薩克和道爾頓爭吵的矛盾點，于是他在雜志上提出假設(shè)，簡單解釋了關(guān)于二位科學家各自堅持的學說，也就是后來的阿伏伽德羅定律。但是阿伏伽德羅提出的復(fù)數(shù)原子組合的觀點，并不被科學界認同。直至50年后，科學家們才發(fā)現(xiàn)阿伏伽德羅的假設(shè)是合理的。由此，教師向?qū)W生滲透，并不是大眾堅持的態(tài)度就一定是正確的態(tài)度，相信一個理論時，必須要佐以實驗去驗證，保持懷疑，驗證懷疑，才能擁有正確的答案。講完阿伏伽德羅的故事，教師導(dǎo)入新課，帶領(lǐng)學生進入分子和原子的探究之中。

對于學生來說，科學家們研究化學知識的故事更容易吸引他們。利用化學史來創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學生以史為鑒，可以促進學生學習科學家們的無畏精神。在長期堅持熏陶下，學生的社會責任素養(yǎng)也會越來越強。

（二）結(jié)合生活創(chuàng)設(shè)情境，潤物無聲

初步接觸化學，學生會發(fā)現(xiàn)原來在我們的生活當中有很多事情和現(xiàn)象都與化學知識有關(guān)。所以，學生學習化學的興趣是比較濃厚的。在這樣的基礎(chǔ)之上，我們就能以生活為素材，創(chuàng)設(shè)出生活化的教學情境，培養(yǎng)學生的社會責任素養(yǎng)。眾所周知，生活就是一個巨大的資源庫，教師可以挖掘出生活當中與化學知識息息相關(guān)的內(nèi)容，讓學生通過感受生活與化學之間的關(guān)系，來形成較強的社會責任素養(yǎng)，做一個熱愛生活、熱愛環(huán)境、熱愛健康的學生。

在《水的凈化》這一課上，教師用生活現(xiàn)象來創(chuàng)設(shè)情境。課前，教師先組織學生討論幾個生活中的問題：（1）在河邊洗衣服，為什么放了不少的洗衣粉仍洗不干凈衣服？（2）硬水是什么？（3）生活中哪些水是硬水，硬水對生活有影響嗎？帶著這些問題，教師開展教學，帶領(lǐng)學生學習水的凈化方法，如沉淀法、過濾法、蒸餾法等。學完這些知識后，教師利用多媒體展示出一段影片，影片介紹了生活中自來水是如何產(chǎn)生的，教師引導(dǎo)學生觀察影片并尋找其中凈化水的方法有哪些。之后，教師又向?qū)W生展示了我國的水資源分布情況。經(jīng)過情境的引導(dǎo)和啟發(fā)，學生知曉了我國是一個水資源缺乏的國家，明白了水凈化的不容易。最后，教師和學生一起在課上交流分享，列出生活中節(jié)約用水的小妙方，并鼓勵學生從實際做起，珍惜水資源。

初中化學知識難度較低，而且大多數(shù)都與人們的生活和社會的生產(chǎn)有關(guān)，在教學過程當中創(chuàng)設(shè)生活化的教學情境，能夠做到潤物細無聲的效果，讓學生在不知不覺中形成更優(yōu)秀的道德品質(zhì)和社會責任素養(yǎng)。

二、巧用實踐，在操作中培養(yǎng)學生的態(tài)度

（一）重視實驗教學，培養(yǎng)科學態(tài)度和社會責任素養(yǎng)

化學本身就是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，在初中化學教材當中，囊括了許多基礎(chǔ)的實驗。做實驗，對于學生來說是一件非常新鮮的事，他們不僅能夠在實驗中獲得知識，也能夠收獲有趣的學習體驗。化學教學過程當中，教師應(yīng)當重視實驗教學，積極組織學生開展各種實驗，在實驗中培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，引導(dǎo)學生學會團結(jié)協(xié)作，并在合適的時間里培育學生的社會責任素養(yǎng)。在開展實驗教學之前，教師應(yīng)當精心設(shè)計好實驗的方案，實驗過程中要對學生適時點撥，收尾環(huán)節(jié)要做好總結(jié)工作。

在《制取氧氣》這一課上，教師組織學生一起參與了用過氧化氫制取氧氣這個實驗。隨后進入到檢驗氧氣和驗證氧氣性質(zhì)這一課時中。課上，教師向?qū)W生示范了驗證氧氣性質(zhì)這一實驗。實驗的過程是這樣的，教師操作木炭和鐵絲，使其在氧氣中燃燒。學生觀察現(xiàn)象，并記錄，教師講解碳和氧氣與鐵和氧氣之間的反應(yīng)。接著，教師又展示了一組對比實驗，將碳和鐵絲在空氣中燃燒。顯然，在空氣中燃燒的碳和氧氣反應(yīng)沒有前面的實驗中那么劇烈，由此學生意識到氧氣具有助燃性，能夠支持燃燒，如果遇到小的明火，可以通過隔絕氧氣的方法使其被撲滅。同時教師教育學生，生活中應(yīng)當愛護環(huán)境，保護自身安全，不玩火，不接近火。

實驗本就是化學教學內(nèi)容中的重要組成部分。同時，實驗也是一種綜合性的學習活動。組織學生親自操作實驗、觀察教師的示范實驗等，不僅能夠讓學生看到有趣的化學現(xiàn)象，還可以促進學生在實驗中明白更多的道理。

（二）開展實踐活動，讓學生在參與中提高社會責任感

實踐活動在教學過程當中有不可取代的作用。直白來說，學習理論知識就是為了能夠更好地實踐。讓學生利用自己所學的知識去實踐、去驗證、去解決更多的問題，這樣做不僅能夠提高學生的應(yīng)用能力，鍛煉學生的實踐能力，還能夠讓學生提高解決問題的參與感，獲得解決問題的成就感。實踐活動具有較強的綜合性，不僅能夠在知識方面對學生產(chǎn)生引導(dǎo)作用，還能夠潛移默化地影響學生的道德素養(yǎng)。所以，教師應(yīng)當精心設(shè)計實踐活動，結(jié)合社會問題組織學生參加，以此來培養(yǎng)學生的社會責任感。

例如在開展《化學與生活》這一單元的教學時，教師設(shè)計了一個檢驗蔬菜水果當中維生素C的實踐活動。活動的流程是這樣的：活動之前，學生從家里任意拿一樣水果和蔬菜；活動的過程當中，學生以小組為單位參與操作，先在燒杯當中放入少量淀粉，并兌入開水均勻攪拌成淀粉溶液，接著在溶液當中滴兩三滴碘酒，這個時候溶液的顏色就會變成藍紫色。學生拿出提前準備好的水果和蔬菜，將其榨出汁水，然后把汁水一點點滴入到燒杯里，并均勻地攪拌。這時觀察燒杯中溶液的顏色，就可以發(fā)現(xiàn)原來藍紫色的溶液又變成了乳白色。這就證明這一種水果或蔬菜當中含有維生素C。通過這個實驗，學生發(fā)現(xiàn)我們身邊每一種食物都有其獨特的化學奧秘。由此教師教育學生應(yīng)當均衡飲食，珍惜糧食，尊重他人的勞動成果。

定期組織一些有趣的化學實踐活動，可以讓學生在動手操作的過程當中獲得一些新奇的體驗和新鮮的知識。再加上教師有意地引導(dǎo)，滲透德育教育，學生自身的綜合素養(yǎng)也可以逐漸提升。

三、挖掘教材，在授課時提升學生的素養(yǎng)

（一）以課本為基礎(chǔ)培養(yǎng)學生的社會責任素養(yǎng)

課本是開展教學的基礎(chǔ)工具。在課本當中，不僅包含各種各樣的知識點，同時也有一些與我們的社會息息相關(guān)的案例。對化學課本進行研究就可以發(fā)現(xiàn)，課本當中，很多內(nèi)容都可以作為培養(yǎng)學生社會責任素養(yǎng)的素材。由此可見，培育學生的社會責任素養(yǎng)，可以首先從課本著手。作為教師，我們應(yīng)當在備課時精心研究課本，挖掘課本當中可以滲透素質(zhì)教育的內(nèi)容，并以此為基點開展教學。這樣一來，學生既增長了知識，也形成了積極的、健康的社會責任素養(yǎng)。

以《空氣》這一課為例，教材為學生介紹了空氣的組成，說明了保護空氣的重要性。以教材為基礎(chǔ)，教師向?qū)W生滲透社會責任教育：我國工業(yè)和輕工業(yè)的發(fā)展十分迅速，這使得我國的經(jīng)濟水平一再提升。但與此同時，所造成的污染也越來越嚴重。空氣的污染不僅會影響人們的正常生活，還會影響整個生態(tài)系統(tǒng)。比如，前幾年廣受關(guān)注的霧霾問題，就帶來了很多負面的影響。由此教師教育學生，保護空氣，人人有責，積極參加植樹種草活動，盡可能地環(huán)保出行，減少尾氣排放，不隨地吐痰等等，這些都是保護空氣的方法。通過這節(jié)課的教學，學生心中有了保護空氣、愛護環(huán)境的社會責任意識。

教材中有很多現(xiàn)成的培養(yǎng)學生社會責任素養(yǎng)的素材，在教學過程當中，教師應(yīng)當抓住合適的時機，結(jié)合教材來向?qū)W生滲透素質(zhì)教育，曉之以理，動之以情，長期熏陶下去，學生的社會責任素養(yǎng)自然會越來越高。

（二）在課本基礎(chǔ)上延伸滲透社會責任教育

關(guān)于化學課本，一方面可以直接利用課本當中的內(nèi)容來滲透德育教育，提升學生的綜合素養(yǎng)；另一方面，也可以在課本的基礎(chǔ)之上進行延伸，通過結(jié)合社會實事來滲透社會責任教育。具體來說，我們可以先在課本上選擇一個合適的切入點，然后根據(jù)這個切入點進行延伸，將思路延伸到社會當中的實際問題上，然后組織學生對實際問題進行思考和討論，在此過程中，教師適時講解和啟發(fā)，讓學生從實際案例當中領(lǐng)悟應(yīng)當負起的社會責任，從而提高他們的社會責任素養(yǎng)。

如在《二氧化碳和一氧化碳》這一課時的教學中，教師結(jié)合教材向?qū)W生講述了二氧化碳對生活和環(huán)境的影響。當二氧化碳的含量超標時，人的身體會感到不舒適，甚至會出現(xiàn)一些嚴重的反應(yīng)乃至死亡；但二氧化碳又有很多重要的作用，比如說可以保持地球的溫度、確保植物的光合作用等等。由此教師向?qū)W生拓展，二氧化碳在我們的生活或者生產(chǎn)當中，有雙面的影響，可以造福人類，也可以傷害人類。看待社會上任何事物的態(tài)度也應(yīng)當如此，凡事應(yīng)當從全面來看，既要考慮好的一面，也要考慮不好的一面。從整體上看事物，才能夠有更清晰的認知。

德育教育的滲透和社會責任素養(yǎng)的培育并沒有固定的方式或內(nèi)容，反而是非常自由的。我們可以找到課本當中恰當?shù)哪骋粋€點，然后引領(lǐng)學生去發(fā)散思維，去結(jié)合實際來思考，就能夠達到思想教育的目的。所以，我們還是應(yīng)當努力鉆研教材，合理延伸，滲透教育。

總而言之，隨著學生年齡的增長，他們需要去適應(yīng)這個社會。培養(yǎng)學生的社會責任素養(yǎng)就成了教育當中一個重大的問題。在化學學科教學當中培育學生的社會責任素養(yǎng)，途徑有很多種，無論選擇哪一種途徑，都應(yīng)當朝著積極的、健康的、正能量的方向去發(fā)展。

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