基于“雙師師徒制”工作室的課程建設與教學實踐

［摘? ? ? ? ? ?要］? 職業教育是現代教育的組成部分之一，對中高級技術人才培育具有較突出的作用。以建筑裝飾設計課程為例，首先分析“雙師師徒制”工作室的優勢，在此基礎上探討“雙師師徒制”工作室視角下建筑裝飾設計課程建設要求以及教學實踐方式，就教學內容重構、關注反饋交互、創新教學形式、組織項目教學等內容進行研究。最后回歸理論，結合建筑裝飾設計課程探討“雙師師徒制”工作室視角下高職教育共性建議，包括熱點利用、技術應用等，進一步推動“雙師師徒制”工作室發揮作用，優化職業教育工作質量。

［關? ? 鍵? ?詞］? “雙師師徒制”工作室；課程建設；教學實踐；建筑裝飾設計

［中圖分類號］? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文獻標志碼］? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ［文章編號］? 2096-0603（2023）26-0057-04

我國職業教育發展態勢良好，截至2022年，全國共有中職學校9786所，其中技工學校2492所，高職學校1518所，在校學生總數超過3000萬[1]。此外，少數地區也建有本科層次職業院校，但數量較少。陜西省職業教育發展態勢也較好，截至2022年末，省內高職、中職院校分別達到40和322所，學生總數超過80萬人。為促進職業教育發展，我國《深化新時代職業教育“雙師型”教師隊伍建設改革實施方案》提出建設培養“雙師型”教師的名師工作室的思路，陜西等省份也一體遵行。考慮到“雙師師徒制”工作室的建設和應用時間尚短，其優勢沒有得到充分認識，不利于其價值發揮。本文以建筑裝飾設計課程為例，就其優勢、課程建設和教學實踐等內容進行探討，以期服務未來的職業教育工作。

一、“雙師師徒制”工作室及其優勢

（一）“雙師師徒制”工作室概述

師徒制工作室是職業教育的一種形式，采用傳統師傅教導弟子的模式，提升職業教育中師生交互的質量，使學生可以快速適應學習、見習環境，以有效提升個人能力、掌握專業知識。“雙師師徒制”工作室則是師徒制工作室的一種，其特點在于工作室內的導師以“雙師型”教師為主，建設該類工作室系統提出于2019年，2019年10月17日頒布的《深化新時代職業教育“雙師型”教師隊伍建設改革實施方案》中，要求通過跟崗訪學、頂崗實踐等方式，重點培訓數以萬計的青年骨干教師，建設1000個國家級“雙師型”名師工作室，用于提升職業教育工作質量。包括陜西省在內，各地教育部門、管理部門均積極投入資源組織“雙師師徒制”工作室建設、申報，取得了積極進展[2]。當前我國多個職業院校內設有師徒制工作室，為其職業教育工作提供了重要幫助。

（二）“雙師師徒制”工作室的優勢

“雙師師徒制”工作室的優勢集中于三個方面，一是便于集中發揮師資力量優勢，促進學生成長。二是便于組織校企合作，改善見習工作水平。三是有利于學生快速適應學習、見習環境，提升專業素質和綜合素質。

從基本特點來看，首先，“雙師師徒制”工作室內導師以“雙師型”教師為主，另包括企業導師以及具有專業能力的其他教務人員，這些人員的共同特點在于精于教育、具有良好的教育能力、思想素質，以該類人員為中心組織工作室建設，有助于集中教育資源服務職業教育管理，使工作室內的學徒能力快速得到提升。其次，“雙師師徒制”工作室可以作為與企業合作的紐帶之一，將企業導師納入工作室范圍后，該類人員可以結合企業需要、工作室學徒特點，與“雙師型”教師共同商榷教學指導方案、思路和方法，使學徒能力能夠有目的、有針對性地得到提升。最后，“雙師師徒制”工作室沒有脫離師徒制工作室的一般范疇，主要以師徒形式發揮教師作用，通過更多交互、合作，指導學生掌握專業知識、理論知識、實踐技能，使“雙師型”教師個人能力更突出，更有利于職業教育系統內師生的成長[3]。

二、建筑裝飾設計課程建設與教學實踐的一般問題

（一）課程建設方面的問題

1.內容建設簡單

當前建筑裝飾設計課程建設存在內容簡單的問題，在課程知識分布方面缺乏可變性，以教材、閱讀資源和輔助資源為中心，沒有根據見習需要、企業需要等進行必要加工，學生只能根據現有計劃、借助教師指導機械式地完成重復學習，難以發揮主動性，也不能有效重構知識，學習效果無法保證[4]。

2.學情分析不深入

當前職業教育中的建筑裝飾設計課程教學比較強調統一性，以保證教學效率，其優勢在于能夠以穩定的方式方法完成知識傳遞，但也忽略了學生的個體差異，不能充分尊重學生學情，不利于最大限度地提升教學質量。部分學生可能因學習進度問題而失去學習熱情，影響其全面成長、學習習慣培育[5]。

3.教學設計落實較難

建筑裝飾設計課程一般需要依據相關國家標準及規范，參考裝飾行業企業規章規范、室內設計師崗位要求和“室內設計師（初級）”證書考核大綱，結合學校人才培養方案、課程標準、教案，擬定教學目標，組織教學設計。受學生學情、師資力量配置等因素影響，如學生學習進度差異、課程實踐性不高等，很多教學設計雖然比較完善，但難以充分落實。

4.教學手段單一

目前部分學校組織建筑裝飾設計課程建設時，沒有充分考慮新方式、新手段的應用，依然使用傳統教學手段，課程建設創新意識不強，也影響具體教學工作。如學生嘗試了解新的裝飾設計理念、方法，傳統教學方法難以充分予以呈現。在學校沒有建設信息化教學機制、沒有組織相關課程建設的情況下，教師能夠應用的教學手段也比較單一，效果難以保證[6]。

5.反饋分析不足

當前建筑裝飾設計課程建設的典型問題之一是缺乏反饋分析，大部分職業院校在組織課程建設時，以本校既往工作經驗、教師主觀經驗、其他學校的經驗等為主要參考，課程內容、教學方法等比較固定。此模式能夠保證教學穩定性，但沒有充分考慮學生的特點，無法有效收集來自學生的訴求，學生以及部分教師難以結合教學需要進行有效反饋，不利于課程建設的優化。

（二）教學實踐方面的問題

1.教學形式單一

當前建筑裝飾設計課程教學實踐主要關注統一化、效率化，教學形式穩定但比較單一，不能最大限度地保證教學質量。如教師采用理論教學的方式，將建筑裝飾設計知識進行拆解，傳遞給學生，這能夠保證學生對理論知識的吸收效果，但不能讓學生充分通過直觀方式了解理論的實踐情況，如室內裝飾色彩搭配、建筑外層裝飾效果等，教學直觀性和最終成效無法保證。

2.教學組織缺乏新意

職業教育關注提升學生動手實踐的能力，建筑裝飾設計課程亦然。但當前該課程教學實踐不夠完善，組織方面缺乏新意。教師采用課堂集中授課的模式傳遞基本知識，以統一實踐的方式引導學生運用理論知識、提升動手能力，上述方法雖然成熟穩定，但互動性不強。師生互動不足、學生之間的互動也較少，難以保證知識分享效果，可能導致學生建筑裝飾設計理論知識、運用能力掌握參差不齊。

3.評價機制存在缺陷

當前建筑裝飾設計教學實踐能完成一般知識的整理傳遞，但評價機制不夠完善，尤其是多元評價，大多沒有得到重視。很多學校由教師、教務人員進行評價，不能從企業、學生和用戶角度了解學生的能力水平，評價結果不夠客觀[7]。也有部分學校關注期末考核評價，以理論知識掌握情況為重點，評價方式比較單一。

4.總結分析不深入

教育工作帶有長期性，包括建筑裝飾設計課程在內，這就要求教育工作者密切關注其具體推進情況，實時組織跟蹤、分析，并結合分析結果進行改進。目前的建筑裝飾設計教學實踐對總結、分析等后置性工作關注不到位，在教學實踐過程中，完成教學后不再分析存在的不足，或不作深入分析總結，使教學中的一些問題難以被察覺和處理，持續困擾教學活動，對學生實踐能力的改善存在不利影響。

三、“雙師師徒制”工作室視角下的課程建設要求——以建筑裝飾設計課程為例

（一）教學內容重構

“雙師師徒制”工作室視角下的建筑裝飾設計課程建設要重視教學內容重構。原則上應根據教學內容和目標篩選重點知識，之后以比賽、項目學習等形式使知識內容以新的方式投入教學工作中。如要求學生在實習工作中確定一個具體目標，在教師的指導下，完成知識內容的自我處理、整合和具體運用。以“空間搭建”為例，可由教師在師徒模式下指導學生確定“任務書制定、平面設計、界面設計、軟裝設計和總結匯報”等學習內容，以16學時完成教導。指導、鼓勵學生以真實室內裝飾設計項目貫穿整個全案設計周期，并要求學生參加頂崗實習時，結合在校完成的模擬、企業實際情況、企業工作流程等，完成理論知識的吸收運用，以案例完成知識重構。

（二）學情分析利用

“雙師師徒制”工作室視角下，教師應加強對學情的分析，主要包括三個方面，即學生的知識和技能情況、認知和實踐情況、學習特點。在師徒制模式下，教師可通過反復溝通評估學生對建筑裝飾設計課程的知識掌握情況，包括室內裝飾材料和施工工藝、居住空間裝飾設計原理等。同時分析學生對崗位工作、設計調整、客戶的認知情況，最后確定學生的學習意愿、能力特點。根據上述分析結果，組織課程建設，原則上應保證課程建設符合學生的認知特點和學習特點，也能匹配其技能現狀，避免早期引入復雜知識、后期缺乏教學深入性的問題。

（三）強調教學設計的落實

為保證建筑裝飾設計課程建設效果，首先應關注教學設計的可實現性，要求其能夠在教學工作中充分得到落實。實際工作中可明確教學目標，要求學生通過本課程的學習，成為一名理論知識扎實、設計技能全面、創新思維活躍的設計師，并達到“懂理論、能設計、善創新”的建筑裝飾設計員崗位要求。在此基礎上，要避免盲目應用虛構項目，應在“雙師師徒制”工作室視角下，請企業導師提供符合企業要求的思路和方案，作為學生編制設計成果文件的依據。最后還應保持“雙師型”教師、企業導師和學生的良好溝通，隨時向學生提供指導，保證教學目標逐步實現。

（四）豐富教學手段

“雙師師徒制”工作室視角下，建筑裝飾設計課程建設要求適當豐富教學手段，在保持常規理論指導的基礎上，創設生動的教學情境，采用案例教學、模塊教學、項目教學、情景教學等方式，利用信息技術提升教學工作質量。由此，可在課程建設過程中將信息技術以及所需軟硬件建設作為主要內容，與“雙師師徒制”工作室內的教師、企業導師和學生進行交流，明確其具體教學和學習訴求，為工作室配置電子設備，包括計算機、移動智能終端以及各類虛擬現實軟件等，作為建筑裝飾設計課程建設的重點之一。

（五）關注反饋交互

建筑裝飾設計課程建設應關注學生需求，“雙師師徒制”工作室視角下，主要通過師生互動、學生反饋的方式，使后者的需求、建議等得到關注和尊重，及時用于改進課程建設。教師可在日常教學工作中與學生保持溝通，同時開放信息化交流反饋渠道，通過日常交流、信息化渠道收集學生學習方面的信息。與此同時，工作室還應組織教師、學生、企業三方互動，將教師和企業的建議與學生的建議融合為一個整體，集中反饋給工作室負責人以及學校管理者，進一步組織課程建設、優化其中的不完善之處。

四、“雙師師徒制”工作室視角下的教學實踐方式——以建筑裝飾設計課程為例

（一）創新教學形式

從實踐教學角度出發，“雙師師徒制”工作室視角下的建筑裝飾設計課程要重視工作室管理，原則上應創設真實工作情境，在校內開展校企合作室內設計項目，學生全過程參與實訓教學。工作室可細分為若干區域，包括實踐區、理論指導區、模型區等，關注不同區域建設的針對性，提升互動價值和空間。尤其是對學生主動性的激發，工作室實踐區需要配置足夠的計算機、信息化設備、模擬軟件，使學生能夠隨時根據教師指導、個人思考所得進行模擬實踐。“雙師型”教師則要通過線下或遠程方式，對學生的實踐活動進行靈活指導、實時干預，提升師徒模式下的指導、教學效果。

（二）組織項目教學

“雙師師徒制”工作室視角下的建筑裝飾設計課程，可保留傳統教學模式的優勢環節，在此基礎上通過項目教學的形式，實現知識重構、共享，提升學生互動、師生互動效應和總體學習效果。如確定項目為“居住空間適老化設計”，教師可將學生分為若干小組，由“雙師型”教師和企業導師對每個小組進行指導，學生通過指導開展實地調查、問卷分析，并保持與“雙師型”教師和企業導師的溝通，隨時求教。進入設計階段后，教師、導師分別提供思路和文件標準方面的指導，鼓勵學生通過“導學梳理、標準引入、任務實施及評價總結”優化小組軟裝設計方案，直到項目趨于完成，最后根據項目完成情況做最后一次指導，各小組的設計方案在最后一次指導后定型。

（三）進行實踐評價

實踐評價是建筑裝飾設計課程教學的后期工作，是指“雙師師徒制”工作室內三類主體以及企業主體、客戶主體共同參與評價，以學生（小組）的設計方案為對象，給出設計評價結果。參與評價的共有四類主體，即“雙師型”教師、企業導師、學生小組、客戶。四個主體的評價權重不同，客戶主體的評價權重最高，應達到40%，其他三類主體的評價權重均為20%。工作室可以結合教學目標和學校要求、市場特點、企業要求等，確定評價指標和標準，包括設計可行性、經濟性、創新度等，為各學習小組的設計方案提供客觀真實的評價結果。

（四）做好分析總結

完成實踐評價后，進入建筑裝飾設計課程教學實踐的最后一個環節，即分析總結環節。根據實踐評價結果，由“雙師師徒制”工作室負責人集中給出各班級或各小組的方案評分，根據評分結果，評估本工作室建筑裝飾設計課程教學實踐水平，針對低分項目判斷實踐教學工作中的不足，如低分項目來自客戶，認為設計創新性不高，工作室可在未來工作中調整實踐教學內容，增加更多有助于學生創新能力提升的內容、知識，包括最新的建筑裝飾設計理論、動態等，使學生能力和工作室教學工作水平得到改善。

五、“雙師師徒制”工作室視角下高職教育共性建議

（一）熱點利用

從共性角度出發，“雙師師徒制”工作室視角下的高職教育應關注熱點內容的利用。如“居住空間適老化設計”類型項目，是基于人口老齡化的社會背景開展的設計研究，該研究項目對提升老年人居住品質有極強的社會現實意義。學生能通過關注社會熱點問題，提升自身學習及工作的現實價值。其他專業、課程在“雙師師徒制”工作室視角下也應加強熱點分析利用，一方面提升工作室教學工作的針對性，另一方面也能吸引企業關注，使企業愿意投入資源、人員，優化校企合作的深入性，對學生成長發揮一定的積極作用。

（二）技術應用

“雙師師徒制”工作室視角下，高職教育還應關注引入各類新技術，尤其是信息技術，以信息技術以及對應設備為基礎，提升工作室教學實踐水平，優化課程建設的綜合性。如在建筑裝飾設計課程中，信息技術主要關注更新、應用各類虛擬現實軟件，進行建筑裝飾設計模擬，常用軟件包括CAD、圓方軟件、BIM軟件等，這些新式技術軟件可以服務實踐教學，使學生的設計思路在電子設備和虛擬環境下得到呈現，便于學生進行設計調整，也便于“雙師型”教師和企業導師了解學生水平，及時進行指導。

（三）內容更新

內容更新，是指“雙師師徒制”工作室視角下，高職教育需要關注各專業研究新動態、新理論的應用。在社會持續進步的情況下，各領域、各行業、各企業以及用戶對建筑裝飾設計的要求出現變化，對其他專業以及對應理論知識的應用要求也存在動態性，高職院校以及各“雙師師徒制”工作室，需要保持對專業動態的關注，在社會出現新需求、行業出現新變化后，及時將其引入所屬專業的課程建設框架下，并應用于實踐教學，提升工作室教學工作與時俱進的水平，保證人才培育質量。內容更新也應關注學生訴求，以學生作為教學工作的中心，根據其訴求組織新內容和應用新方式。

六、結束語

結合建筑裝飾設計課程教學情況，可知“雙師師徒制”工作室具有一定優勢，能夠應對當前教學工作中的一般問題，提升教學成效。從課程建設的角度出發，應關注教學內容重構，根據學生學情落實教學設計，并設法豐富教學手段，以學生反饋為依據加強課程建設。實踐工作中則需要關注教學形式創新，采用項目教學取代一般教學形式，通過實踐評價、分析總結，持續為教學實踐活動提供優化依據。未來“雙師師徒制”工作室視角下的高職教育可加強熱點利用、技術應用，從內容和設計等角度出發，持續改善各專業教學工作水平，服務學生成長。

參考文獻：

［1］李洪渠，向麗.生態系統視角下高職高質量課程建設的內涵與路徑選擇［J］.教育與職業，2022（23）：98-104.

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［6］曹瑞斕，謝佳麗.新文科背景下“雙師型”教師隊伍建設賦能商務英語人才培養［J］.湖北經濟學院學報（人文社會科學版），2023，20（1）：145-149.

［7］王英，于霜，王占山，等.產教融合背景下智能控制技術專業課程建設的研究與探索［J］.南方農機，2022， 53（24）：195-198.

◎編輯 馬花萍

基金項目：陜西省職業技術教育學會教育教學改革研究課題“基于建筑裝飾師徒制工作室的校企共育式教學模式研究”（2022 SZX432）；渭南職業技術學院校級教學改革研究項目“基于雙師師徒制工作室的校企共育式項目化教學模式研究”（21WJYZ06）。

作者簡介：王之怡（1989—），女，漢族，陜西渭南人，碩士研究生，講師，研究方向：鄉土民居與地域建筑設計。