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初中化學真實情境創設誤區與運用策略

2023-12-06 15:50:30潘玲蔡世峰
中學教學參考·文綜版 2023年8期
關鍵詞:運用策略誤區初中化學

潘玲 蔡世峰

[摘 要]《義務教育課程方案和課程標準(2022年版)》的頒布加快了教學改革的步伐。真實情境的創設在全國中小學課堂教學實踐中得到了廣泛的運用,也取得了一定的效果,但其創設仍存在主次不分、脫離實際、刻意為之等誤區。為了使真實情境在初中化學教學中發揮更好的作用,文章結合教學實例對真實情境創設常見的誤區及運用策略進行詳細闡述,以解決當前教學中遇到的真實情境創設與運用問題。

[關鍵詞]初中化學;真實情境;誤區;運用策略

[中圖分類號]? ?G633.8? ? ? ? ? ? [文獻標識碼]? ?A? ? ? ? ? [文章編號]? ?1674-6058(2023)24-0013-03

一、問題的提出

《義務教育化學課程標準(2022年版)》在第六部分“課程實施”中指出:真實、生動、直觀且富有啟迪性的學習情境,能夠激發學生的化學學習興趣,引發學生的思考,幫助學生建構大概念和核心概念,促進學生核心素養的發展[1]。化學與社會生活實際有著廣泛而密切的聯系,從學生的心理特征、思維特點和認知規律出發,緊密結合學生已有的知識和經驗,選取學生身邊的生活事例、社會中的化學問題、為學生熟悉或愿意關注的科學史實以及高新科技等素材創設學習情境,可有效地激發學生的學習動機和學習興趣,調動學生參與學習的積極性和主動性[2]。隨著《義務教育課程方案和課程標準(2022年版)》的頒布,全國中小學教學改革飛速發展,真實問題情境的創設在全國中小學課堂教學實踐中得到了廣泛的運用,也取得了一定的效果。但筆者在聽課的過程中,發現部分初中化學教師在創設真實情境時存在一些誤區。

本文結合《義務教育化學課程標準(2022年版)》、相關學者的論文以及筆者在聽課過程中發現的問題,歸納了初中化學教師在創設真實情境時存在的六個誤區,并結合具體教學實例對真實情境的創設與運用策略進行分析。

二、真實情境創設存在的誤區

(一)喧賓奪主,主次不分

案例:在講授“二氧化碳的性質和制法”時,教師節選《后天》影片的部分視頻作為情境導入課題。視頻的內容主要講述由于二氧化碳的大量排放造成了溫室效應,使地球氣候異變,冰山融化,龍卷風、海嘯、地震在全球肆虐,人類面臨毀滅性的氣候災難。該教師的設計意圖是通過視頻引出本節課的課題“二氧化碳”,同時激發學生的好奇心和保護環境的責任感。視頻確實激發了學生的好奇心,但由于教師在導入的過程中沒有控制好時間(視頻時長5分鐘),導致學生的關注點沒有放在二氧化碳上,反而被視頻中的災難場面和人們求生的場景所吸引,教學進程并沒有沿著教師的設想發展。為此,教師還得花一定的時間把學生引向課堂內容。如此的情境創設不僅耗費的時間長、目標不明確、喧賓奪主,還給學生留下了化學會產生消極影響的印象,不利于學生學科素養的培養。

(二)故弄玄虛,脫離實際

案例:在“氣體的制備”復習課中,教師設計了《瓶子里的魔鬼》短視頻進行情境創設以引入課題。視頻的內容是往一個用錫紙包裹的裝有過氧化氫溶液的平底燒瓶中加入二氧化錳,隨后迅速產生大量的氣體并與水蒸氣結合形成大量白霧。教師為視頻配上魔幻的聲音,說瓶子里有魔鬼。在學生已經學習了氧氣制取的情況下創設這樣的情境,有故弄玄虛之嫌。這樣的情境創設與本節課的教學目標不符,失去了創設的意義。

(三)煞費苦心,刻意為之

案例:“金屬的化學性質及其活動性的運用”復習課中,教師創設了“金屬世界武林爭霸”的擬人化情境,通過有氧競速、酸中競游、鹽灘登陸等環節進行金屬化學性質的復習。從情境創設的環節可以看出,教師也算是煞費苦心了,但這種虛擬的情境對于學生知識的掌握、思維的發展、素養的培養會起到促進作用嗎?實際上,將金屬擬人化后,學生需要時間去辨別人物,再將人物和金屬一一對應,并在后面的各個環節中,要先理解各個環節的意思,再代入金屬的化學性質,也就是只會需要思維轉化。這樣做無疑是多此一舉的,只會增加學生的思維負擔。可見,這樣的情境創設雖然表面上能讓人耳目一新,但在真正落實學生的學科知識和思維的培養上效果并不理想,偏離了創設情境的真正意義。

(四)虎頭蛇尾,不了了之

案例:在“物質的分類和提純”一課中,教師以“南海一號”沉船的文物清理作為情境進行課題引入,激發學生的興趣,同時讓學生扮演考古專家模擬文物清理,學生興致高漲。教師設計了三個項目:金銀器的處理、木器的處理、銅鐵器的處理。最后是常規中考題目的訓練。教學中雖然創設了情境,但并沒有真正挖掘出情境的價值,沒有在情境中創設有利于學生思維培養和素養落實的問題。課堂的后半部分回歸到常規課堂的題海訓練中,與創設的情境相關性不大,學生的學習積極性也隨之降低。本是一個很好的情境創設,但教師并沒有對其進行充分的利用,開始時轟轟烈烈,最后卻不了了之。

(五)聳人聽聞,負面影響

化學與生產、生活息息相關。在平時的教學中,部分教師過度關注與化學相關的負面新聞或信息,并以此創設教學情境。如講授“燃燒條件和滅火原理”時,提到火災造成較多人數死亡的事件;講授氫氣性質時,引用氫氣爆炸造成人員傷亡的例子;講授食物與健康時,過多強調食品添加劑的危害;等等。用這些負面信息創設教學情境,會使學生對化學留下負面印象,甚至會認為化學是不好的、危害社會的學科,從而排斥化學,嚴重的還會產生抵觸情緒。作為學生化學學習的啟蒙者,初中化學教師在教學過程中應多引用一些與化學有關的積極正面的事例,多創設一些化學有利于人類社會發展和促進科學技術進步的教學情境,特別是諸多高科技化學材料在現代生產、生活中的應用,多向學生介紹化學對社會進步所做的貢獻,讓學生感受到化學的價值,避免過多地渲染化學的負面效應,防止學生產生“反化學”的傾向,同時激發學生學習化學的使命感和對化學知識的學習欲望[3]。

(六)忽視認知,生搬硬套

案例:在“溶解的現象”教學中,教師以學生洗衣服的生活經歷為情境進行物質溶解伴隨放熱或吸熱現象的教學。教師提出問題:“同學們,你們洗過衣服嗎?洗衣服的時候試過用手抓一把洗衣粉直接泡入水中嗎?”教師的設計意圖是從學生的生活經驗出發,利用洗衣粉溶于水有明顯的放熱現象來說明物質溶解時會伴隨熱量的變化,以此創設情境,引出基礎知識的學習。但是如今的學生自己手洗衣服的經歷不多,即使手洗,也多使用洗衣液或肥皂,故此情境看似從學生生活經歷出發,實則是很多學生沒有經歷過的,教學效果可想而知。

三、真實情境的創設與運用策略

(一)創設真實情境需從學生實際出發

著名教育家杜威認為,教育就是兒童生活的過程,生活就是發展,最好的教育就是“從生活中學習、從經驗中學習”。維果斯基認為,教育應該關注個體的最近發展區,個體的認知和情感發展是連續的、相互關聯的,且受到社會情境和個人經驗的影響。可見,課堂中情境的創設需符合學生的心理特征、思維特點和認知規律。在教學過程中,只有從學生實際出發創設適合的情境,讓學生可以接觸到具體事物或親身經歷某種體驗,才能真正發揮情境的作用。學校還可以借助地方資源、校本資源,創設適合的教學情境進行教學。例如,在“我們的水資源”中,筆者以學校校園內的景觀池——君子池為情境設計了“美化校園之君子池”項目活動。以美化“君子池”為中心任務,通過“認識君子池”“探索君子池”“展望君子池”三個子任務引導學生進行項目式學習,讓學生先觀察“君子池”的水質和地理位置,再動手取水、檢驗水質,并對學校領導進行訪談及查閱資料,最后形成美化方案。本項目式學習活動在貼近學生生活、符合學生認知的真實情境中展開。在情境任務的驅動下,學生在解決一個個子任務的同時既掌握了學科基礎知識和基本技能,又學會了運用知識解決現實問題,從而達到了發展學生綜合能力和培養學生學科素養的教學目標。

(二)確保真實情境在教學中的有效性

情境創設是為教學目標服務的。教師在課堂教學中為實現教學目標,應創建符合學生認知規律的特定場景或從學生生活經驗出發創設情境,使學生能積極主動地融入課堂,在情境中解決問題,在情境中提升思維。真實情境的創設必須以本節課的基礎知識和基本技能為基礎,在情境中設計能讓學生參與并解決的任務或問題,以發展學生的學科思維,培養學生的學科素養,這樣的情境才能稱之為有效情境[4]。如在“氣體的制取”專題復習課中,筆者以核心素養為導向,運用多媒體創設真實情境,以“潛水艇供氧”為主題,以實際問題“潛水艇如何供氧”為導線,引導學生從已有知識“氧氣、二氧化碳的制取”出發,構建氣體制取的模型并形成氣體制取的一般思路。讓學生通過多媒體了解潛水艇的供氧方式,并分析供氧方法的利弊,形成學科思維;了解生活中的便攜式制氧機,把所學知識與生活、科技進行聯系,為跨學科主題中的“基于特定需求設計和制作簡易供氧器”實踐活動的開展奠定基礎。本課例利用多媒體將知識與生活、科技有機結合起來,有效地落實了新課標要求,培養了學生的學科素養。

(三)挖掘真實情境素材創設連續性情境

《義務教育化學課程標準(2022年版)》中學習主題的教學提示為我們提供了情境素材建議。在化學教材中,也有很多相關的情境素材,如圖片、觀察活動、知識視窗、討論與交流、實踐活動等。化學與生產生活息息相關,我們也可以從身邊的事物中挖掘出許多素材;還可以從中央電視臺的科教頻道及學習強國中收集素材。這些素材為我們創設課堂情境提供了便利,但如果要充分發揮情境在教學中的作用,還需要結合學生的成長,深層次地挖掘課標、教材、生產生活中的情境素材,把素材有機結合起來,重新整合,形成能貫穿課時或單元教學的連續性情境。這樣的情境創設才能從真正意義上激發學生的學習興趣,驅動學生的學科思維,培養學生的學科素養。如在“物質的分離和提純”專題復習課中,以“從海水中分離出氯化鈉”為中心任務,圍繞古詩詞《鬻海歌》創設情境引入課題。教學中以“煮海為鹽”“海水曬鹽”等古人制鹽技術的出現及制鹽技術的發展為情境主線,設立“制鹽小達人挑戰賽”,引導學生沿著主線層層深入探究,形成物質分離與提純的一般思路和方法。這樣貫穿整個課時的情境創設,既能讓學生為古人的聰明才智感到震撼,體會到化學與科技給社會、生活帶來的進步,又能讓學生順利地通過挑戰完成復習目標,突破課題重難點。

(四)在真實情境中創設進階思維問題

創設真實情境是學生形成和發展學科核心素養的重要途徑。在情境中挖掘進階性問題,引導學生利用所學知識解決問題鏈,可提升學生問題解決能力,構建化學學科思維,形成必備品格和關鍵能力。問題鏈的創設要從學生原有的認知水平出發,在情境中逐漸引發新問題,形成螺旋上升的結構性問題鏈,從而促進學生的深度理解,培養學生的進階思維能力,促進學生認知結構的逐步完善。如在“物質的分離和提純”教學中,筆者創設了“把海水煮干會得到什么”的問題情境。在學生原有的認知中已形成了可以從海水中得到氯化鈉的定性思維,但沒有想過海干煮干后會剩下什么,從而激發學生的求知欲。筆者接著提出“如何除去海水中的氯化鎂、硫酸鎂等雜質?”的問題,引導學生構建除去可溶性雜質的一般思路及“宏—微—符”的化學思維模型。在此基礎上再提出新的任務:如何除去粗鹽中的雜質?雜質的種類變多了,包括不溶性雜質和可溶性雜質。通過解決這一系列問題,學生完善了物質分離和提純的思路及模型構建,能有效分析和評價其他同學的提純方案,形成了完整的知識網絡結構,發展了學科思維。

綜上所述,隨著新課標的頒布和實施,真實情境教學法越來越受到教師的歡迎。真實情境教學法的教學效果是有目共睹的,但在運用的過程中,還需要教師深思熟慮,反復思考和打磨。適合的才是最好的。真實情境在初中化學教學中的運用對初中化學教學來說既是一項挑戰,也是一次教學改革的契機;對教師來說,既有助于教學能力的提升,也有助于教學模式的創新。故在教學中,教師要根據學生的心理、生理特征,生活經驗及認知規律等創設真實情境,最大限度地促進學生學習效果的提升。這有助于學生化學思維能力的發展,有助于學生學科素養的培養,有助于落實立德樹人的最終目標。

[? ?參? ?考? ?文? ?獻? ?]

[1]? 中華人民共和國教育部.義務教育化學課程標準 (2022年版)[M].北京:北京師范大學出版社,2022.

[2]? 韓寶娟,畢華林.論化學教學中學習情景的創設[J].中學化學教學參考,2004(合刊1):9-10.

[3]? 朱志貴.淺探化學教學情境創設的誤區及有效策略[J].中學教學參考,2014(32):87-88.

[4]? 沈旭東.從“為情而境”到“由境生情:化學教學中真實情境創設概論[J].化學教學,2019(7):25-29.

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