中職英語教學中的中國文化導入研究

摘 要：中職教育作為我國教育體系中不可缺少的一部分，旨在于通過專業的教育模式提高學生職業素養以及專業能力，為學生后期的學習與發展打下堅實基礎。在中職教育中，職業技能培養固然重要，文化教學也是必不可少的一部分。尤其是新時期，對中職教育有了更高的要求，各教師應注重學生核心素養的培養，促進學生綜合素質的發展。在中職英語教學中，教師應當積極導入中國文化，讓學生在學習英語知識的同時，更深刻地理解和表達中國優秀的文化，以此增強學生文化意識，促進學生全面發展，實現中職英語課堂的育人功能。鑒于此，本文著重分析中職英語教學中中國文化導入的必要性、價值、問題以及策略等。

關鍵詞：中職教育；英語教學；中國文化；導入；策略

作者簡介：孫秋梅，山東省青島市即墨區第一職業高級中學。

近幾年來，隨著我國教育事業的不斷發展，人們對中職教育的關注度和重視度更高。中職教育一直以來都是人才培養的主陣地，在新時期，廣大教育工作者應當貫徹落實立德樹人的根本任務，將培養學生核心素養放在首位，讓學生在學習中形成正確的觀念、優秀的品質，為學生后期的發展打下堅實基礎。中職教育雖然將職業技能培養作為主要的教育目標，但在現代化教育理念下，文化教育工作同樣很重要。英語學科是中職教育中不可缺少的一部分，該學科具有極強的教育價值以及實用價值，尤其在當前多元文化的相互交流下，英語文化更是受到了大眾的廣泛關注。然而，中國文化輸出方面卻尚有很大發展空間，部分學生忽略了對中國文化的傳承和發揚，這極其不利于學生文化意識的發展。因此，在英語教學之中，有必要做好中國文化的導入，讓中國文化融入英語學科，實現文化的碰撞，加強學生對中國文化的理解，從而展現中國文化魅力，增強學生文化素養和文化意識。但就目前來說，如何有效地將中國文化導入到中職英語教學中是擺在教師面前的重要課題。

一、中國文化導入的必要性

文化是國家發展的重要支撐，是民族精神的全面體現。我國自古以來就是文化大國，發展至今，已形成了諸多中華優秀傳統文化，這些文化豐富了人們的生活需求、精神需求，提高了人們的思想內涵，推動著社會的和諧發展。在當前國際形勢下，各國之間的交流日益密切，對外的文化輸出日益加強。文化作為國家形象的重要體現，在一定程度上，展現了國家在國際上的形象。中國文化博大精深，想要傳播中國文化，必然要通過語言來進行，語言反映著民族文化的風格。青少年作為弘揚并傳承中國文化的主體，是國家的未來，民族的希望，因此有責任、有義務傳播中國文化。中職學生作為其中的一員，應當肩負起傳播中國文化的重任。在中職教育中，英語是一門語言性學科，通過英語教學，學生可以用辯證統一的觀點來看待兩種關系。文化決定著語言表達的范疇，同時文化也依賴于語言進行傳播。因此，在中職英語教學中導入中國文化，能夠幫助學生更好地理解不同文化的差異，更好地理解語言的意義，更好地感受中國文化的魅力與價值。從這一方面來說，將中國文化導入到中職英語教學中十分有必要。

二、中職英語教學中中國文化導入的價值

（一）豐富教學內容

基于中國文化導入的中職英語教學，所體現的價值之一是能夠豐富課堂教學內容。在中職英語教學中，教學內容是學生學習知識的重要主體，只有不斷豐富教學內容，才能讓學生學習更多的知識，從而獲得更多的認知，產生更深刻的思考。這是提高學生核心素養的第一步，也是實現弘揚并傳承中國文化的基礎與前提。在傳統的中職英語教學中，部分教師會以教材為基礎開展教學活動，教學內容緊緊圍繞教材，然而，教材中的內容畢竟有限，這在一定程度上限制了課堂教學活動的豐富性，限制了學生的思考。而導入中國文化，教師便可以在教材的基礎上豐富教學內容，讓學生在學習英語知識的過程中獲得良好的學習體驗，感受不同文化的魅力，形成良好的文化認同感，從而增強學生的文化自信。中國文化蘊含著豐富的內涵，教師在教學中導入中國文化，在教學設計方面大有裨益。

（二）增強學生文化素養

《中等職業學校英語課程標準（2020年版）》對中職英語教學出了新的要求。教師在教學活動中不僅要引導學生學習基礎的英語知識，還應當注重學生英語核心素養的培養。在英語核心素養中，文化意識是不可缺少的一部分，也是幫助學生形成正確觀念以及優秀品質的重要內容。就目前來說，有部分中職學生受各種因素影響，對中華優秀傳統文化重視不足。尤其隨著當前互聯網的發展下，各種觀念交錯傳播，使得正處于青春期階段的中職生受到了很大影響，不利于弘揚并傳播中國文化，這也在無形之中降低了學生的文化意識，影響著學生的價值觀。而在教學中導入中國文化，則能幫助學生重新建立正確的價值觀念，形成良好的文化意識以及文化認同感。在教學之中，教師要在潛移默化中滲透中國文化，讓學生了解中國文化的魅力以及精髓，感受中國文化在國際中的影響，促使學生堅定文化自信，以此促進學生文化素養的全面提升。

（三）提高教師職業素養

在中職英語教學中，教師是課堂教學活動的設計者和實施者，其自身的專業能力以及職業素養在一定程度上決定著課堂教學質量?，F如今，在英語教學中弘揚并傳播中國文化是每一位教師的職責，教師應當基于現代化教育理念導入中國文化，將中國文化作為載體，融入教學中的各個環節，讓學生受到中國文化的熏陶和感染，形成良好的文化意識，主動承擔起弘揚并傳承中國文化的重任。而在整個過程中，教師的職業素養便能得到體現。教師要根據中國文化在英語教學中的導入情況進行分析，不斷提高自身文化素養，加強對中國文化的理解，將其滲透到教學之中，從而達到潤物細無聲的教育效果。從這一方面來說，在中職英語教學中導入中國文化是教師能力提升的關鍵，是提高教師職業素養的重要途徑。

三、中職英語教學中中國文化導入的問題

（一）產生失語現象

失語現象主要是指中職學生在應用英語的過程中，無法明確地用英語表達個人想法，進行日常交流，以及介紹中國文化，無法顯示出文化大國的學子所應具備的文化素養以及獨立的文化人格。如很多中職學生英語能力尚可，也時常運用英語介紹西方文化，但對于中國文化，學生卻很少能用英語表達出來，例如，我國傳統節日的英語表達。不僅如此，從當前中職教育來看，很大一部分中職學生英語基礎較為薄弱，在學習時也更傾向于職業技能的學習，忽略了英語能力的培養，加之缺乏相應的英語交流環境，長此以往，學生的口語表達能力逐漸下降，最終產生失語現象。

（二）缺乏對中國文化的了解

中國文化博大精深，涵蓋了我們生活中的方方面面，然而部分中職學生卻并沒有深刻了解中國文化，對于中國文化的理解僅僅停留在表面。學生在討論與中國文化有關的話題時，不知如何深入，也無法用英語表達。產生這些問題的主要原因是中職學生在學習中過于注重課本知識的學習，部分教師在教學中也忽略了中國文化的導入，沒有為學生普及相應的中國文化，導致中職學生逐漸忽略中國文化。當學生長期停留于此時，便會出現錯誤認知，不能實現中國文化的傳承與弘揚，也影響著學生文化素養的發展。

四、中職英語教學中的中國文化導入策略

（一）重視中國文化，提高文化素養

將中國文化導入到中職英語教學中是提高學生文化素養的重要舉措，也是推動中職英語教學改革的有效途徑。為了實現中國文化在中職英語教學中的有效導入，強化學生文化意識，使學生深刻了解中國文化，堅定文化自信，促進學生核心素養發展，在實踐中，教師應當以身作則，重視中國文化的導入。同時，在教學中，教師要引導學生多了解中國文化，師生雙方也應當主動提高自身文化素養，為中國文化的傳播與弘揚打下堅實基礎。具體來說，教師要主動學習先進的教育理念以及教學方式，將中國文化的傳播作為教學目標之一，有意識地在教學的各個環節滲透中國文化，以達到潤物細無聲的教育效果。與此同時，教師還要做到對中國文化的全方位了解，結合學生認知以及教學要求適當融入相關的中國文化，以此保證中國文化與課堂教學內容的適配度，便于學生更好地理解文化多樣化，感受到中國文化的魅力。此外，英語教師應當積極召開教學研討會議，在相互溝通、共同討論的過程中了解中國文化在英語教學中的導入價值，結合真實的教學案例分析中國文化在教學中的導入情況，找出其中的可實施點以及優化點，進行教學完善，構建科學完整的教學體系，實現中國文化的合理導入。對于學生來講，在日常生活和學習中要多關注、多了解中國文化，主動承擔并弘揚中國文化的重任。

（二）遵循人本理念，導入中國文化

在新課標下，教師應當遵循人本理念，充分發揮學生的主體地位，增強學生主人翁意識，讓學生成為課堂的主人，主動學習，以此提升教學效果。為了更好地將中國文化導入到中職英語教學中，加強學生對中國文化的理解和應用，教師在開展教學活動時，需做好對學生學習情況、思維認知、興趣愛好等方面的綜合分析，在此基礎上設計針對性的教學活動，并在教學活動中適時導入中國文化，幫助學生更好地理解中國文化內容，從而提高學生文化素養。

本文主要以高教版英語教材為例，在中職英語基礎模塊第一冊Unit 6“Food and drinks”的教學中，筆者通過對教材內容的分析，了解到本單元的主要內容與人們的飲食有著密不可分的聯系，主要通過文化理解和小組活動板塊進行文化的傳播。在教學之前，教師要對學生學情進行整體分析，分析學生對于中西方飲食方面的了解程度，在學生認知范圍內設計相應的教學活動，幫助學生理解中西方文化背后的飲食差異，從而提高學生對教材內容的掌握程度，加深對中國文化的理解。在教學中，教師可將學生分成若干小組，為學生布置學習任務。教師要先讓各組自行閱讀，分析單元介紹飲食文化的文章，并整理出不同國家在飲食方面的文化特色，重點闡述中國餐桌禮儀以及飲食文化，然后，讓各小組用英語說出最喜愛的中華美食以及美食背后的故事。這一系列的教學活動，能幫助學生更好地學習單元內容，增強學生跨文化意識，讓學生了解各國飲食文化的差異性。

（三）基于教材內容，拓展文化資源

英語教材是教師開展教學活動的基礎和依據，是學生學習知識的重要載體。教師對于教材內容的理解決定了課堂教學的深度。為了更好地展現中國文化，實現中國文化與英語教學的深度融合，教師應當基于教材內容，拓展相應的文化資源，讓學生在學習書本知識的過程中，了解到更加優秀的中國文化，使學生全方位地感受到中國文化的價值所在，從而形成文化自信，樹立正確的價值取向。

如在高教版中職基礎模塊第一冊Unit 3“Shopping”的教學中，教師通過對教材內容的分析，了解到本單元的教學目標是讓學生了解學習與購物有關的內容，能夠用英語準確地向他人介紹產品，體會在不同交際場合下購物用語的差異性，用英語推廣家鄉特產。在教學中，教師應當基于教材內容讓學生學習新的詞匯以及相關的短語和句型，以此激活學生詞匯儲備，為后期教學活動的開展做好鋪墊。在此環節過后，教師便可以結合單元主題創設相應的故事情境，讓學生模仿店員與顧客，在購買產品時用英語進行對話交流。設計這一環節的主要目的是提高學生語言感知力和口語表達能力，讓學生在表達的過程中了解不同場合下語言表達的差異性。之后，教師便可以借助多媒體設備為學生介紹我國不同地區的特產，以此豐富學習資源，拓寬學生視野。在此基礎上，教師讓學生說出所知曉的不同地區的特產。然后，讓學生以寫作的形式對喜歡的特產進行書面介紹，要求體現出該特產的產地、對特產的背后的文化故事以及作者喜歡的原因。通過讀寫結合的方式，學生對中國文化的理解大大增加，學會了正確推廣家鄉特產，從而增強民族自豪感。

五、結語

綜上所述，在新課標下，將中國文化導入中職英語教學是時代發展的必然要求，是增強學生文化素養的重要途徑。作為中職英語教師，我們必須重視中國文化在課堂中的導入。在實踐中，教師應以身作則，與學生充分溝通，增強雙方文化意識，加強對中國文化的了解。在教學中，教師要結合教學內容以及學生認知特點適當融入中國文化，幫助學生形成良好的學習意識和文化意識，提高學生對中國文化的理解和認可，促進學生核心素養的發展，實現優質課堂的構建。

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