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藥用植物病蟲害防治學課程思政教學設計

2025-02-09 00:00:00田媛張秀歌鄭錦城
智慧農業導刊 2025年3期
關鍵詞:教學設計課程思政

摘" 要:課程思政要素融入課堂教學是高校課程建設的重要內容之一,藥用植物病蟲害防治學是中草藥栽培與鑒定專業課程體系的重要組成部分,是培養藥用植物病蟲害防治專業人才的基礎課程。目前中草藥栽培與鑒定專業的學生多數對該門課程的重要性認識不清,對專業認可度不高,對未來自身的發展方向更是十分迷茫。在學習該課程時僅能機械地掌握一些理論知識,不能抓住當前中藥材產業發展中存在的問題及急需解決的痛點,不具備運用所學知識解決實際問題的能力,更不符合當前中藥材種植產業發展對所需人才的要求。因此,急需通過課程思政元素的融入,加強中草藥栽培與鑒定專業學生對專業的認可度,提高人才培養質量,培養能夠勝任產業發展需求的專業人才。

關鍵詞:藥用植物;病蟲害防治;課程思政;教學設計;思政元素

中圖分類號:G641" " " 文獻標志碼:A" " " " " 文章編號:2096-9902(2025)03-0147-04

Abstract: Integrating ideological and political elements into classroom teaching is one of the important contents of curriculum construction in colleges and universities. Medicinal plant pest control is an important part of the curriculum system of Chinese herbal medicine cultivation and identification, and is a basic course for cultivating professionals in medicinal plant pest control. At present, most students majoring in Chinese herbal medicine cultivation and identification do not have a clear understanding of the importance of this course, do not have a high degree of recognition of the profession, and are very confused about their own future development direction. When studying this course, they can only mechanically master some theoretical knowledge, but cannot grasp the current problems in the development of the Chinese herbal medicine industry and the pain points that need to be solved urgently. They do not have the ability to use the knowledge they have acquired to solve practical problems, and it is not in line with the current requirements for the talents needed for the development of the Chinese herbal medicine planting industry. Therefore, it is urgent to strengthen the professional recognition of students majoring in Chinese herbal medicine cultivation and identification through the integration of ideological and political elements of the curriculum, improve the quality of talent training, and cultivate professional talents who can meet the needs of industrial development.

Keywords: medicinal plants; pest and disease control; ideological and political education in curriculum; teaching design; ideological and political element

2016年12月,習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調,“把思想政治工作貫穿教育教學全過程”[1]。2020年 5月,教育部印發的《高等學校課程思政建設指導綱要》中指出把思想政治教育貫穿人才培養體系,全面推進高校課程思政建設[2]。目前,如何在課堂教學中融入課程思政要素已成為高校課程建設的重要內容之一。教師在課程授課過程中,不僅要講授課程的基礎知識,更要從多方位提升學生綜合素質,努力將學生培養成為德才兼備的人才。如何深入挖掘課程中的思政元素,把思政元素融入課堂教學,全力推動以課程思政為目標的課堂教學改革是課程思政的重點。

1" 藥用植物病蟲害防治學的課程特點

中草藥栽培與鑒定專業以培養具備創新能力的高素質人才為目標,為中藥材產業的健康發展提供人才支撐[3]。藥用植物病蟲害防治學是中草藥栽培與鑒定專業課程體系的重要組成部分,是培養藥用植物病蟲害防治專業技術人員基本知識和技能的通識課[4]。我國野生藥用植物資源有限,隨著人工栽培規模的逐步發展,藥用植物病蟲害發生嚴重,已成為影響藥用植物栽培質量和品質的關鍵因素[5]。病蟲害的有效防治已成為目前藥用植物生產的重要障礙,對藥用植物病蟲害防治人才的需求十分迫切[6]。

2" 藥用植物病蟲害防治學課程思政建設必要性

目前,中草藥栽培與鑒定專業的學生多數對專業認識不足,對自己所學專業未來就業方向更是認識不清。有些學生更是僅從字面上的意思就認定“栽培”就是種地。尤其是一些農村出身的學生,更是不希望再回到農村種地,所以導致很多學生對該專業認可度不高,認為自己所學的東西無用,學習態度不認真。學生學習該課程時僅能機械地掌握一些理論知識,不能抓住當前中藥材產業發展中存在的問題及急需解決的痛點,缺乏運用所學知識解決實際問題的能力,更不符合當前中藥材種植產業所需的知識儲備充足,吃苦耐勞,既能夠走入田間地頭又能進入實驗室進行科學研究,具有創新性思維和科研精神的綜合型人才。將思政元素自然融入課程教學,可在教授專業課知識的同時引導學生樹立正確的人生觀和價值觀,促進學生綜合素質的提升,最大程度地做到真正立德樹人[7]。因此,急需通過課程思政元素的融入,加強中草藥栽培與鑒定專業學生對專業認可度,提高人才培養質量,培養能夠勝任企業要求的專業人才。目前藥用植物病蟲害防治學課程教學大多僅涉及專業基礎內容教學,缺乏思政教育內容的融入且形式較為單一,學生很難從課程思政內容中獲得正確的價值引領,綜合素質和能力的提升,造成課程思政過于形式化。

3" 深入挖掘課程思政元素

在藥用植物病蟲害防治學授課過程中,不同章節均有很多知識點可融入思政元素。教師在授課過程中,要結合課程內容,找到課程思政的切入點,深入挖掘思政元素,將思政元素巧妙地融入到課程教學中。對學生進行正確的價值引領,實現專業知識和思政教育的有機融合。表1詳細列舉了各章節課程融入的思政元素和課程思政目標。

3.1" 激發學生學習動力

緒論是一門課程的開端,在教學中有著提綱挈領的首要地位[8]。第一堂課給同學們留下好的印象,使學生認識到學好該門課程對其未來學習和就業的重要性,能有效調動學生學習該門課程的積極性和主動性,激發學生的學習熱情,同時幫助學生堅定學好此門課的信念。因此,在緒論部分的授課過程中巧妙融入思政理念,對學生進行正確的思想引導是非常必要的。中草藥栽培與鑒定專業培養的是在中藥現代化領域中從事中藥材規范化栽培、質量控制、加工、經營管理、開發和利用的專業人才[5]。針對學生對專業認識不清、認可度低,以及部分考研學生在選擇考研方向時迷茫或者盲目從眾的問題,在藥用植物病蟲害防治學課程緒論部分的講授中,深入挖掘思政元素,對學生進行正確的引導是十分必要的。通過介紹中藥材產業中目前面臨的問題,如病蟲害發生嚴重,導致藥用植物產量和品質降低,無法滿足需求;我國作為一個傳統的中草藥大國,在世界中草藥的銷售額中所占份額卻不足7%,農藥殘留超標,導致藥材出口受限制等,使學生認識到藥用植物栽培是控制中藥材產量和品質的關鍵,是影響中藥材產業發展重要因素,認識到自己所學專業的重要性。同時鼓勵學生通過學習本專業相關知識,提高自身知識儲備,努力解決中藥材產業中存在的問題,為我國中藥材產業的發展貢獻自己的一份力量。

3.2" 增強學生文化自信

中醫藥文化是中華優秀傳統文化的重要組成部分,中醫藥在不斷發展自己的同時,也逐步被全世界越來越多的國家所接受[9]。隨著國家對中醫藥投入的加強,中醫藥自身的科技創新能力顯著進步,在應對疫情中發揮了關鍵支撐作用。在緒論部分講授中藥材產業發展現狀時,介紹抗瘧藥物“青蒿素”,拯救了全球特別是發展中國家數百萬人的生命。在新冠病毒感染疫情防治中,中醫藥也起到了重要作用。通過這2個案例的介紹引出中醫藥地位的不斷提升,全世界對于中藥材的需求逐漸增大,而藥用植物栽培是在中藥材產業鏈的最前端,從源頭控制好藥材的品質至關重要。進一步突出中草藥栽培與鑒定專業的重要性,同時增強學生對于中醫藥重要作用的認可,提升學生文化自信。

在藥用植物有害生物綜合治理部分講授我國病蟲害防治發展歷史時,介紹病蟲害防治的相關技術在我國古代早有應用。古人已經從長期的種植中積累出相關經驗,開始了對苗種培育的擇優淘劣。《氾勝之書》總結了麥、禾的選種技術,指出選種要選穗大顆粒飽滿,這里面已涉及遺傳生物學的知識。《齊民要術》總結了合理輪作防治病蟲害技術。認識到土壤傳播的病害,不能在連作的田塊種植。作物需要進行輪作,單一種植容易導致病蟲害的發生。通過這些案例的介紹,突顯我國古人的偉大智慧,增強學生文化自信,同時也進一步提升了學生對于專業的認同感。

3.3" 培養學生愛國主義情懷

在緒論部分講述植物病蟲害研究發展歷史時,引入幾位植物病理學家的故事。例如:介紹俞大紱是我國植物病理學科奠基人之一,他懷著“科學救國”的理想,赴美深造。在我國植物病理學發展落后,且從事這方面工作人員寥寥無幾的情況下,他經過艱苦努力,做出了很多卓有成效的開創性工作,為我國植物病理學的發展奠定了基礎。植物病理學家鄧叔群在美國康奈爾大學完成學業后,他拒絕了校方和導師的挽留,決心為振興中華民族科學事業貢獻力量。他毅然回國,開始從事水稻、小麥、棉花病害的防治研究。通過一些具有愛國主義情懷的植物病理學家事跡的介紹,使學生受到觸動,激發學生的愛國熱情。

3.4" 幫助學生樹立正確科研觀

在講述藥用植物病害基礎章節植物病原真菌部分時,向學生講述我國植物病理學家魏景超,他是我國早期從事真菌分類學研究的學者之一,在植物病理學和真菌分類學方面作出了杰出的貢獻。他在身患帕金森綜合征后仍堅持教學和科研工作,直到完全喪失工作能力。小麥銹病專家康振生院士潛心研究銹病多年,研究成果使我國小麥銹病發生面積大幅降低,每年挽回幾十億公斤小麥產量的損失。讓學生感受到我國老一輩科學家對自己所從事工作的熱愛,工作中不畏艱辛,踏實做事的態度。在講授真菌生活史時,介紹小麥條銹菌完整生活史的發現歷程,早期教材中認為小麥條銹菌只有無性生殖而無有性生殖,2010年美國學者通過研究發現了小麥條銹菌的轉主寄主,確定其具有有性階段。這一推翻教科書的重要發現推動了小麥條銹病的基礎研究。以此案例告訴學生,不要完全相信教科書,要有懷疑的精神,學會自己獨立思考問題。

3.5" 培養學生團隊協作意識

一個團隊的力量遠大于一個人的力量,在當今這個充滿競爭的社會,單打獨斗已經很難讓人立足。只有懂得團結協作的人,才能在社會占有一席之地。對于科學研究來說,團隊協作精神也同樣適用。在講授藥用植物病害基礎章節植物抗病機制時,介紹植物抗病蛋白被發現已有二十多年,但人們一直不清楚它們的工作原理。直到2019年,由3位中國科學家領銜的聯合研究團隊,破解了這一難題,他們發現由抗病蛋白組成的抗病小體并解析其電鏡結構,揭示了抗病蛋白管控和激活的核心分子機制。通過這一案例引出,目前很多科研難題的攻克都是依靠團隊之間合作,充分利用團隊成員的優勢,集智攻關,團結協作。不僅科研如此,任何工作中的難題都需要依靠團隊協作來解決,僅僅依靠個人的智慧往往難以解決或者耗時漫長,使學生認識到團隊協作的重要性。

3.6" 社會責任感

在藥用植物病蟲害基礎部分講授植物病蟲害的發生危害時,介紹國內外歷史上由于植物病蟲害的發生、流行而導致的災難性事件。通過圖片、視頻等直觀展示病蟲害給農業帶來的危害,如馬鈴薯晚疫病導致的愛爾蘭大饑荒、蝗災造成的農作物減產或絕收,以此激發學生投身藥用植物病蟲害防治事業的使命感和責任感。

4" 多途徑滲透思政元素

4.1" 線上線下相結合融入思政元素

通過線上線下相結合的方式,將思政元素滲透到課程教學中。課前通過學習通線上發布學習任務,讓學生自學課程中相關的思政內容,如在學習病蟲害防治章節的時候,在課前讓同學搜集古人防治病蟲害相關的記錄,使其體會古人的智慧與精髓。

線下課堂教學中,引入中藥材產業中目前面臨的問題,鼓勵學生通過學習本專業相關知識,通過提高自身知識儲備,努力解決中藥材產業中存在的問題,同時提升學生對本專業的認可度,引入科學家們勇于探索、潛心鉆研,最后取得成功的案例,通過這些科研事件激發學生愛國情懷,感受科學精神和科技力量;引入古人防治病蟲害的案例,增強學生文化自信。在實驗課的教學中,讓學生自己來總結實驗過程中可能出現問題的地方,然后教師進行總結,提出名言“千里之堤,潰于蟻穴”,提醒學生注意細節,很多時候細節決定實驗的成敗。

4.2" 自主學習中滲透思政元素

自主學習要求學生以小組為單位進行材料的查找、整理,并形成課堂匯報PPT及報告,組員要進行明確分工。以此培養學生勇于表達自己的思想,同時讓學生認識到團隊協作的重要性,培養學生團隊協作精神。

4.3" 課程思政納入課程考核

課程思政教育改革下的藥用植物病蟲害防治學課程考核評價中,設置多層次、多維度的考核方式,期末考試占總成績的60%,過程性評價占總成績的40%(包括期中考試、主題討論、自主學習、實驗操作和考勤等方面的考核)。將課程思政納入課程考核,課堂授課后,在學習通發布涉及思政元素的討論內容,如設置討論問題,植物被病原菌侵染或昆蟲取食后是否一定對人類有害,如何看待昆蟲的危害和有益利用等問題,讓學生懂得從多個角度去分析問題,培養學生的辯證思維。在學習通布置作業,讓同學們去搜集好看的昆蟲繪圖,并根據課堂所授分類相關知識,對其進行分類,在復習課上知識的同時,培養學生健康的審美價值取向。通過查找資料搜集和昆蟲有關的詩詞,探究古人思想中所蘊含的認識方法。最后,將課后討論和作業納入課程過程性評價,作為平時成績的一部分。

5" 課程建設成效

課后通過座談或學習通線上問卷的方式,獲得學生對課程思政內容的反饋,詢問學生對課程思政的實施方式、內容及效果的滿意度,課程思政是否對學生有幫助。通過課后調查,學生表示對本課程的授課方式、授課內容及考核體系評價滿意,尤其是緒論部分的思政內容,堅定了學生學好本門課的信心,提升了他們對專業的認可。

6" 結束語

課程思政要素融入課堂教學建設已成為高校課程建設的重要內容,本文詳細介紹了如何將名人軼事、愛國情懷、社會責任、理性思維和團隊協作等思政元素融入到藥用植物病蟲害防治課程教學中。通過這些思政元素的融入,提升學生的專業認可度,激發學生的學習熱情,培養學生的愛國情懷和社會責任感,樹立正確的人生觀、價值觀和科研觀。課程思政通過線上線下相結合、自主學習滲透、納入課程考核等途徑融入,“潤物細無聲”地對學生進行正確的思想引導。

參考文獻:

[1] 習近平:把思想政治工作貫穿教育教學全過程 開創我國高等教育事業發展新局面[EB/OL].http://jhsjk.people.cn/article/28936173.

[2] 教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知[EB/OL].(2020-05-28).https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2020-06/06/content_5517606.htm.

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[4] 鄭開顏,王乾,張丹,等.藥用植物病蟲害防治的實踐教學現狀與改革措施[J].學周刊,2015(28):15

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