以“五新”改進(jìn)《它們?nèi)ツ睦锪恕穼?shí)驗(yàn)教學(xué)

〔摘" "要〕" “五新”是指教育理念革新、教學(xué)視野求新、技術(shù)手段鼎新、實(shí)驗(yàn)材料更新和實(shí)驗(yàn)裝置創(chuàng)新，這五種主張是優(yōu)化小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要原則與方法。本文以《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n的教學(xué)為例，在“五新”主張指導(dǎo)下對1～2年級科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，引導(dǎo)1～2年級學(xué)生圍繞“為觀點(diǎn)找證據(jù)”展開思考，并鼓勵(lì)他們發(fā)現(xiàn)和提出問題，使其深度參與課堂學(xué)習(xí)，有效培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和核心素養(yǎng)。

〔關(guān)鍵詞〕" 小學(xué)科學(xué)；“五新”；核心素養(yǎng)

〔中圖分類號〕" G424" " " " " " " " 〔文獻(xiàn)標(biāo)識碼〕" A" " " " 〔文章編號〕" 1674-6317" " （2025）16" " 0061-03

在“做中學(xué)”理念的引領(lǐng)下，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生探究科學(xué)和教師進(jìn)行教學(xué)的一種重要方式。由于受實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)場域等因素的影響和限制，傳統(tǒng)小學(xué)科學(xué)教學(xué)中往往會出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)操作不便、數(shù)據(jù)獲取難且易出錯(cuò)、吸引力不強(qiáng)等現(xiàn)象，從而影響科學(xué)教學(xué)的質(zhì)效。因此，教師在實(shí)際教學(xué)過程中應(yīng)對原有科學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化，以提高實(shí)驗(yàn)的趣味性、可操作性和準(zhǔn)確性。

基于此，以教科版科學(xué)一年級下冊第一單元第7課《它們?nèi)ツ睦锪恕方虒W(xué)為例，提出“五新”主張（即教育理念革新、教學(xué)視野求新、技術(shù)手段鼎新、實(shí)驗(yàn)材料更新和實(shí)驗(yàn)裝置創(chuàng)新）。從教學(xué)設(shè)計(jì)出發(fā)，引導(dǎo)1～2年級學(xué)生圍繞“為了觀點(diǎn)找證據(jù)”展開思考，并鼓勵(lì)他們發(fā)現(xiàn)和提出問題，使其深度參與課堂學(xué)習(xí)，由此幫助學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念，提升推理論證能力，有效促進(jìn)其核心素養(yǎng)發(fā)展。

一、革新教育理念，豐富教學(xué)內(nèi)涵

《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱“新課標(biāo)”）突出了課程育人宗旨，強(qiáng)調(diào)著力發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，包括科學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任等方面。教師在1～2年級學(xué)生剛開始接觸科學(xué)的時(shí)候，就要有意識地在課程中注入育人理念并逐步滲透核心素養(yǎng)。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師可以根據(jù)不同年級的課程內(nèi)容，著重選擇某一方面的核心素養(yǎng)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，以此更好地提升學(xué)生的核心素養(yǎng)。

科學(xué)思維的發(fā)展與科學(xué)概念的建構(gòu)是相輔相成的關(guān)系，而且推理論證能力是科學(xué)思維的重要組成部分，應(yīng)在科學(xué)概念建構(gòu)的過程中得到促進(jìn)與發(fā)展。但小學(xué)1～2年級學(xué)生的思維具有前概念根深蒂固、不能基于證據(jù)表達(dá)、易偏離研究主題的特點(diǎn)?；诖?，教師在《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n的教學(xué)中，將“科學(xué)思維”作為核心，通過問題串的設(shè)置和實(shí)驗(yàn)過程中的引導(dǎo)，在科學(xué)概念建構(gòu)中逐步培養(yǎng)學(xué)生的推理論證能力。

（一）探源巧設(shè)問題串，促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展

《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n雖不要求學(xué)生建立“溶解”的科學(xué)概念，但需要他們能觀察到物體顆粒逐漸變小變少至最后看不見的狀態(tài)，并解釋其還在水中的原因。在常規(guī)教學(xué)設(shè)計(jì)中，往往會采用教科書研討部分的設(shè)問，即“把鹽、紅糖、小石子放入水中，你觀察到了什么現(xiàn)象”和“鹽和紅糖真的消失了嗎”，雖然學(xué)生能夠描述觀察到的基本現(xiàn)象特征，但難以對三種物質(zhì)的具體變化展開描述。因此，筆者從本課教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，嘗試通過設(shè)計(jì)一些有梯度的問題（如文后表1），引導(dǎo)學(xué)生對三種物質(zhì)進(jìn)行前后變化的縱向比較和物質(zhì)間的橫向比較，從而豐富對“溶解”的認(rèn)識。

（二）多角度過程觀察，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維能力提升

從學(xué)生已有的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和生活經(jīng)驗(yàn)來看，他們已能熟練運(yùn)用感官進(jìn)行觀察和描述，并建立了對水以及固態(tài)物體特征的初步認(rèn)識。為更好地了解學(xué)生的前概念，利用鹽放入湯中的日?；顒?dòng)對學(xué)生展開前測，發(fā)現(xiàn)超過90%的學(xué)生對鹽溶于水的結(jié)果是已知的，但他們在日常生活中缺少多角度觀察事物的經(jīng)歷。因此，本節(jié)課的教學(xué)重難點(diǎn)之一就是讓學(xué)生從多個(gè)角度仔細(xì)觀察鹽、紅糖放入水中攪拌前后的變化過程，從而加深對溶解現(xiàn)象的理解。

二、求新教學(xué)視野，拓寬教學(xué)方式

新課標(biāo)指出，教師應(yīng)關(guān)注和加強(qiáng)學(xué)段間的銜接，因此，在《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n中嘗試以“拓展教學(xué)”和“生活化探究活動(dòng)”的形式作為課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。

（一）課內(nèi)外教學(xué)聯(lián)合，拓寬教學(xué)新形式

《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n通過基于核心素養(yǎng)的課堂內(nèi)教學(xué)聯(lián)合課堂外的拓展教學(xué)，在加深學(xué)生理解科學(xué)核心概念的同時(shí)，延續(xù)其對科學(xué)知識的興趣和探究欲望，為他們在科學(xué)學(xué)習(xí)初期搭建好堅(jiān)實(shí)的知識結(jié)構(gòu)骨架。這樣的模式，符合新課標(biāo)中提到的科學(xué)安排進(jìn)階、形成有序結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)該由淺入深、由表及里、由易到難的要求。

（二）開創(chuàng)生活化探究，學(xué)以致用新體驗(yàn)

在課余時(shí)間里，家校聯(lián)動(dòng)，開展游戲化、生活化的探究活動(dòng)——“廚房調(diào)味品大作戰(zhàn)”，鼓勵(lì)學(xué)生利用不同的調(diào)味品進(jìn)行探索，并利用多種形式記錄過程。學(xué)生將課堂上學(xué)習(xí)的知識重新運(yùn)用到生活中，對生活中的溶解現(xiàn)象產(chǎn)生強(qiáng)烈探究欲望，完成“科學(xué)從生活中來，又回到生活中去”的交互體驗(yàn)（如圖1）。

三、鼎新技術(shù)手段，增添教學(xué)活力

1～2年級學(xué)生注意力集中時(shí)間短，觀察力尚待提高，對實(shí)驗(yàn)的變化現(xiàn)象尤為感興趣，而《它們?nèi)ツ睦锪恕愤@節(jié)課是他們接觸科學(xué)以來第一次真正意義上的綜合性實(shí)驗(yàn)。若能正確把握本節(jié)課實(shí)驗(yàn)的變化現(xiàn)象，放大實(shí)驗(yàn)效果，可以在一定程度上提高學(xué)生的注意力，從而引導(dǎo)他們在實(shí)驗(yàn)中更好地觀察。

雖然現(xiàn)有教學(xué)設(shè)備已經(jīng)為教學(xué)提供了很大便利，但其弊端也很明顯，如教學(xué)活動(dòng)常常拘泥于講臺、僅能呈現(xiàn)事先準(zhǔn)備好的教學(xué)資料，無法及時(shí)呈現(xiàn)生成的教學(xué)成果與現(xiàn)場學(xué)習(xí)情況，從而錯(cuò)失了教學(xué)展示和教學(xué)糾錯(cuò)的時(shí)效性。如今，無線投屏技術(shù)的出現(xiàn)為課堂注入了新活力，它使課堂教學(xué)更加生動(dòng)化、直觀化，有效服務(wù)于小學(xué)1～2年級科學(xué)教學(xué)。

《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n需要對食鹽、紅糖、石子的溶解情況進(jìn)行觀察，學(xué)生需要學(xué)會添加三種物質(zhì)以及觀察記錄的方法。在實(shí)際授課過程中，依次采用了播放提前錄制好的視頻、傳統(tǒng)課堂演示、無線投屏演示三種方法，發(fā)現(xiàn)無線投屏演示的方式效果最佳（如文后表2）。

四、更新實(shí)驗(yàn)材料，提升教學(xué)質(zhì)效

科學(xué)教學(xué)往往離不開材料的支撐。對于同一個(gè)實(shí)驗(yàn)來說，若采用不同的材料，可能會呈現(xiàn)不同的教學(xué)效果。教師需要不斷探索新材料，通過替換或更迭原有材料以激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)動(dòng)能，提高實(shí)驗(yàn)的可操作性，激活學(xué)生的科學(xué)思維，提升教學(xué)質(zhì)效。

（一）遵循生活化原則，促進(jìn)課堂氛圍生成

更新迭代科學(xué)實(shí)驗(yàn)材料須遵循生活化原則，從生活中選取常規(guī)便捷的材料，創(chuàng)設(shè)生活情境，開展課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n的導(dǎo)入中，可利用學(xué)生非常喜歡的棉花糖，引導(dǎo)學(xué)生快速聚焦本課的核心問題——棉花糖去哪里了？用強(qiáng)烈的視覺沖擊，喚醒學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

（二）細(xì)致選擇原材料，提高教學(xué)效率

紅糖是本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)材料之一，但教材中的塊狀紅糖質(zhì)地較硬，溶解速度慢，不利于學(xué)生觀察溶解的現(xiàn)象。若采用綿密的粉末狀紅糖，溶解速度又太快，難以捕捉到溶解的全過程。采用輕微結(jié)塊的綿紅糖是最合適的，其溶解速度適中，便于觀察。因此，每一次實(shí)驗(yàn)前，教師要對書中的實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行調(diào)試，這樣才能提高課堂教學(xué)效能。

五、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)裝置，凸顯教學(xué)效果

在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中，傳統(tǒng)意義上的裝置一般指的是實(shí)驗(yàn)設(shè)備和器具，我們將其稱為“硬裝置”，沒有這些裝置，教學(xué)活動(dòng)將難以開展。對“硬裝置”的改進(jìn)和創(chuàng)新固然重要，但也不能忽視“軟裝置”的重要性。“軟裝置”包括輔助實(shí)驗(yàn)或教學(xué)進(jìn)行的記錄單、評價(jià)單以及其他教學(xué)工具等。在《它們?nèi)ツ睦锪恕芬徽n中，主要對實(shí)驗(yàn)過程中的記錄單和評價(jià)單進(jìn)行改進(jìn)。

（一）用個(gè)性化記錄單，輔助學(xué)生細(xì)觀察

記錄單共由兩部分組成，第一部分是對三種物質(zhì)的特征進(jìn)行觀察，由于1～2年級學(xué)生書寫能力較弱，選用了勾選式的記錄單來輔助學(xué)生；第二部分是對三種物質(zhì)放入水中后攪拌和不攪拌現(xiàn)象的觀察，利用不同大小的圓圈表示物質(zhì)顆粒大小的變化，利用彩鉛代表水的顏色變化，學(xué)生可以畫出物質(zhì)在水中的位置，能詳細(xì)對三種物質(zhì)在水中的變化進(jìn)行闡述。

（二）創(chuàng)多主體評價(jià)方式，彰顯“教學(xué)評”一致

為提高課堂教學(xué)質(zhì)量并培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，必須實(shí)施有效的學(xué)習(xí)效果評價(jià)?！敖虒W(xué)評一致性”和表現(xiàn)性評價(jià)對促進(jìn)科學(xué)教學(xué)變革的作用十分顯著。以“教學(xué)評一致性”的理念為起點(diǎn)，凸顯“教學(xué)評一致性”的課堂表現(xiàn)性評價(jià)是落實(shí)新課標(biāo)的重點(diǎn)方式之一。在本節(jié)課中，教師利用多主體的過程性評價(jià)為這節(jié)課畫上圓滿的句號。

（三）設(shè)創(chuàng)新型軟裝置，助力課堂新模式

為有效助力課堂教學(xué)，教師往往還要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)一些能輔助課堂教學(xué)的軟裝置。根據(jù)實(shí)際情況，本節(jié)課利用了一個(gè)新的“軟裝置”——黑色卡紙。課堂上增加黑色卡紙的原因有二：其一，我校科學(xué)教室桌面是白色的，若將三種物質(zhì)直接放在桌面上進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象不太明顯，尤其是對鹽溶解于水的現(xiàn)象，學(xué)生難以捕捉食鹽顆粒大小的變化過程；其二，1～2年級學(xué)生自我意識比較強(qiáng)，易在實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生爭搶材料的情況，黑卡紙的設(shè)置巧妙地將三種物質(zhì)投放位置固定，學(xué)生能有序進(jìn)行操作觀察，且黑卡紙能增加觀察的對比度，鹽溶解于水的過程清晰可見。

依托“五新”主張，《它們?nèi)ツ睦锪恕方虒W(xué)從五個(gè)維度進(jìn)行創(chuàng)新，汲取了深厚的理論精華，實(shí)現(xiàn)了資源的有效融合，并通過真實(shí)問題情境的創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生圍繞“為觀點(diǎn)找證據(jù)”展開思考，并細(xì)致觀察食鹽、紅糖和小石子的溶解過程，通過證據(jù)的整理和綜合，形成最終判斷。這對1～2年級學(xué)生來說，是一次極具價(jià)值的科學(xué)探究，使科學(xué)探究更具趣味性、便捷性、精確性，從而有效培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)提升。

參考文獻(xiàn)

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